necesar calorii zilnice

Ziare.com
vezi toate articolele pe aceeasi tema
Nutritie pe paine cu dr. Ionut Stefan: Pranzul omului activ

Nutritie pe paine cu dr. Ionut Stefan: Pranzul omului activ

Datorita programului incarcat, tindem adesea sa sarim peste masa de pranz sau, in cel mai bun caz, sa alegem o varianta rapida, fara a aloca timpul cuvenit acestuia. Nu intamplator in lumea civilizata toti oamenii activi beneficiaza de o pauza la pranz de 1-2 ore, pentru ca acestia sa poata servi, fara graba, o masa care adesea e cea mai importanta din zi.

Exista multe persoane care dintr-un motiv sau altul nu pot manca dimineata si atunci este esential ca pranzului sa i se aloce un rol esential in programul nutritional. Legat de ora corecta la care trebuie luata masa de pranz, intervalul ideal este 13.00 - 15.00, dar pot interveni modificari si in functie de programul fiecarei persoane (ture de noapte), de stilul de viata.

Ideal este sa existe o regularitate a meselor, intre mesele principale ale zilei fiind necesare 5-6 ore, cu mici gustari la 2-3 ore, explica pentru Ziare.com nutritionistul Ionut Stefan.

Persoanele active din punct de vedere fizic trebuie sa isi coreleze numarul de kilocalorii cu gradul de efort zilnic depus. Profesii extrem de solicitante - lucratori in constructii, in agricultura, minerit, alpinistii etc - pot avea uneori nevoie de un aport caloric de circa 4.000 - 5.000 kcal/zi si chiar mai mult.

Sportivii, muncitorii in fabrici - solicitari moderate - vor necesita 2.500 - 4.000kcal, dar intotdeauna se vor adapta in functie si de alti parametri, cum ar fi: varsta, sex, temperatura mediului ambiant etc. Din acest necesar caloric, peste 50... mai mult


Vineri, 08 Noiembrie 2013, ora 14:43

De cate calorii ai nevoie

De cate calorii ai nevoie

Necesarul de calorii zilnice variaza in functie de o suma de factori, de la caz la caz. Caloriile ingerate sunt combustibilul de care avem nevoie pentru a trai, pentru a mentine constanta temperatura corporala, pentru realizarea functiilor vitale de la respiratie, la activitatile intestinale si metabolice. Caloriile sunt materia prima a metabolismului.

Principalii nutrienti care genereaza energia sunt carbohidratii, proteinele si lipidele, fiecare cu rol precis. Carbohidratii elibereaza energie, proteinele sunt elemente de baza pentru muschi, tendoane, cartilagii, hormoni si enzime, in timp ce grasimile, in afara de rolul de protectie termica, ajuta si la transportul vitaminelor liposolubile si intervin in procesul de sinteza al hormonilor.

Corpul nu poate elimina excesul de energie, iar in cazul in care consumam mai multa energie decat este necesara, excesul de energie se transforma in grasimi. Acesta este si motivul pentru care fiecare dintre noi are nevoie de un anumit aport caloric zilnic, mai mare sau mai mic, in functie de varsta, sex, dar si in funtie de stilul de viata: sedentar sau activ, scrie about.com .

Bebelusi si copii de la 0-3 luni pana la 1-3 ani au nevoie de 500 kcal/zi pana la 1000 kcal/zi, copii intre 4-9 ani de la 1500 kcal/zi la 1700 kcal/zi, iar scolarii de 10-14 ani ajung la un necesar caloric zilnic care variaza de la 2000 la 2700 kcal/zi.

In cazul tinerilor si al adulti cu o activitate zilnica scazuta necesarul de calorii variaza de... mai mult


Duminica, 06 Mai 2012, ora 15:04

Cate calorii asimilezi din gustarile nevinovate de la birou

Cate calorii asimilezi din gustarile nevinovate de la birou

Ai mancat fructe la micul dejun si salata la pranz. Inainte de a te felicita, poate ar trebui sa-ti amintesti si de batonul de ciocolata, briosa si felia de tort consumate la munca, niste gustari "nevinovate".

Un studiu publicat de Daily Mail a aratat ca o femeie care lucreaza intr-un birou isi ia a treia parte din caloriile zilnice - circa 650 - din gustari. Studiul a relevat ca gustarea cea mai populara consta in ciocolata, abia pe locul doi venind fructele.

Si nu foamea e de vina, asa cum s-ar putea crede, ci plictiseala. Noua din zece femei mananca la birou, iar jumatate dintre ele strang 650 - 750 de calorii pe zi din aceste gustari.

11% dintre femeile care lucreaza la birou, chestionate in cadrul studiului realizat in Marea Britanie, au recunoscut ca mananca la birou din cu totul alt motiv, respectiv incercand sa fie sociabile.

In total, 64% dintre femei au admis ca mananca mai multe gustari la birou decat acasa. Sondajul a fost realizat pe circa 2.000 de femei care lucreaza la birou cu norma intreaga. mai mult


Joi, 02 Februarie 2012, ora 20:45

Cata mancare incape in 2.000 de calorii?

Cata mancare incape in 2.000 de calorii?

O femeie adulta are nevoie in medie de circa 2.000 de calorii zilnic. Aceasta este valoarea care iti satisface necesarul energetic, fara riscuri pentru silueta.

Se pune intrebarea daca stii sa eveluezi corect cat inseamna 2.000 de calorii si daca stii sa alegi mancarea potrivita. Nutritionistii sustin ca dieta care se invarte in jurul valorii de 2.000 de calorii este ideala, daca tii cont si de ceea ce mananci.

Sunt mai multe variante, poti manca mult sau putin, sanatos sau nesanatos scrie Lifestyle.

Varianta ideala inseamna un bol de grau integral sau alte cereale si lapte degresat, plus doua linguri cu afine, o banana mica si un pahar mic de suc proaspat de portocale, indoit cu apa minerala. Pana la serviciu te poti delecta cu o cafea cu zahar si lapte. La gustare o portocala, doua felii de sunca si o prajiturica cu fulgi de ovaz (sau alte cereale) si o portie mica de branza degresata.

Masa de pranz poate inseamna o felie de paine prajita cu fasole batuta, o banana, un pumn de caise uscate si o felie de paine cu branza degresata. Dupa-amiaza o cafea si doua bucatele de ciocolata, plus un bol de fructe proaspete. Pana la cina, un mar.

Cina, in limita celor 2.000 de calorii, poate contine cateva bete de morcov cu hummus cu putina grasime. La asta se adauga un castron mare de salata cu otet balsamic si sos de chilli dulce si o bucata de file de somon la gratar. Pentru un final dulce: un castron cu fructe cu iaurt degresat si un pahar vin alb.

O varinata cu... mai mult


Sambata, 26 Noiembrie 2011, ora 23:17

1 comentariu
Adevarul despre calorii. Secrete care te pot ajuta sa slabesti

Adevarul despre calorii. Secrete care te pot ajuta sa slabesti

Caloriile au devenit un subiect la ordinea zilei in ultimii ani, aproape toate produsele alimentare din magazine avand mentionat pe ambalaj si numarul de kilocalorii pentru suta de grame (sau mililitri).

La prima vedere, caloriile (termen folosit in mod curent pentru kilocalorii, inclusiv de catre nutritionisti) par o notiune simpla: daca mananci mai multe decat organismul are nevoie, te ingrasi. Insa, conform Men's Health, lucrurile sunt departe de a fi simple.

Iata ce e bine sa stii - cateva mituri si adevaruri despre calorii, care te pot ajuta sa slabesti.

1. Caloriile alimenteaza organismul - gresit

Caloria este unitatea de masura a caldurii; mai exact, in secolul al XIX-lea era definita drept cantitatea de energie termica necesara pentru a creste temperatura unui mililitru de apa cu un grad Celsius. Caloriile pe care le vedem astazi pe etichetele produselor se refera insa la cantitatea de caldura necesara pentru a creste temperatura unui litru de apa cu un grad Celsius.

Termenul a intrat in lumea alimentara in jurul anului 1890, iar, initial, cercetatorii obisnuiau sa dea foc unui aliment si apoi sa foloseasca flacarile pentru incalzirea unei cantitati de apa. Cu cat apa respectiva era mai calda, cu atat alimentul avea mai multe calorii. In prezent, numarul de calorii dintr-un produs alimentar este estimat dupa continutul de carbohidrati, proteine si grasimi.

Corpul insa functioneaza cu energie chimica, produsa de oxidarea carbohidratilor, a... mai mult


Luni, 04 Iulie 2011, ora 07:00

Afla daca esti obez si vezi cum poti scapa de aceasta boala

Afla daca esti obez si vezi cum poti scapa de aceasta boala

Obezitatea este termenul medical ce defineste acumularea de grasime corporala in exces. Privita de multe ori ca o problema estetica, aceasta este de fapt o boala cronica, ce nu trebuie neglijata.

Grasimea acumulata in organism se poate estima prin mai multe metode, una dintre cele mai cunoscute fiind cea a determinarii indicelui de masa corporala. Acesta se masoara impartind numarul kilogramelor la patratul centimetrilor inaltime. Rezultatele se interpreteaza astfel:

- sub 18,5: subpoderabilitate;
- 18,5-24,9: greutate normala;
- 25- 29,9: supraponderabilitate;
- 35-29,9: obezitate de gradul I;
- 35- 39,9: obezitate de gradul II;
- peste 40: obezitate de gradul III.

Nutritionistii si medicii sunt preocupati nu numai de cantitatea de grasime din organism, ci si de distributia acesteia. Dr. Bogdan Macadon, medic specialist medicina interna, spune ca, de obicei, barbatii acumuleaza grasimea la nivelul abdomenului, iar femeile la nivelul soldurilor. Si femeile pot, insa, dezvolta obezitate de tip abdominal, in special dupa menopauza.

Din cauza ca grasimea abdominala da complicatii mai mari, Organizatia Mondiala a Sanatatii considera patologica o circumferinta abdominala de peste 80 cm la femei si peste 94 cm la barbati.

Motivele obezitatii

1.Predispozitia genetica

Exista o predispozitie la obezitate in cadrul anumitor familii, care se mosteneste genetic. Aceasta este deseori greu de dovedit, caci familiile au de obicei acelasi stil de viata si... mai mult


Duminica, 29 Mai 2011, ora 10:56

3 comentarii
Necesarul caloric zilnic este prea mic - sustin expertii

Necesarul caloric zilnic este prea mic - sustin expertii

Necesarul zilnic de calorii, de 2.000 in cazul femeilor, si de 2.500 in cazul barbatilor, este prea mic, sustin oamenii de stiinta din cadrul Scientific Advisory Committee on Nutrition, care sunt de parere ca nu s-a calculat si cate calorii se ard in timpul somnului, in timp ce respiram sau mergem.

O recalculare a necesarului zilnic de calorii cel mai probabil va duce la o extindere a numarului acestora cu 16%, ceea ce inseamna ca femeile vor mai avea unda verde la 320 de calorii, iar barbatii la inca 400, conform Daily Mail. Asta inseamna, in cazul femeilor, ca mai au "voie" sa manance un baton de ciocolata, iar in cazul barbatilor ca se poate suplimenta cu un cheeseburger.

Noul calcul, ce urmeaza sa fie facut public primavara aceasta, odata cu noile reguli de alimentatie sanatoasa, va starni mai mult ca sigur criticile celor care militeaza pentru o viata si alimentatie sanatoasa.

In Marea Britanie, de exemplu, numarul obezilor este de 3 ori mai mare decat in urma cu 30 de ani, respectiv mai bine de un sfert dintre adulti se incadreaza in acaesta categorie, cauza fiind alimentatia ce depaseste cu mult necesarul zilnic de calorii si viata sedantara.

In noul indrumar vom fi insa sfatuiti sa consumam mai putina carne rosie, respectiv sa ne oprim dupa 500 de grame pa saptamana. Si asta pentru ca s-au inmultit cazurile de cancer, dar si bolile de inima si diabetul.

Se recomanda sa nu se depaseasca 90 de garme de carne rosie pe zi, dar nici sa nu ne ducem catere... mai mult


Marti, 22 Februarie 2011, ora 09:23

1 comentariu
De ce ai metabolismul lenes?

De ce ai metabolismul lenes?

Probabil si tu ai spus la un moment dat cuiva ca ai metabolismul lenes, motiv pentru care ti-e greu sa slabesti. Dar stii ce ascunde aceasta expresie? Stii adevaratele motive pentru care metabolismul tau pierde vremea in defavoarea ta?

O femeie ia, in medie, cate 680 de grame anual, in perioada maturitatii, indeajuns de mult pentru ca la 50 de ani sa aiba deja 18 kilograme in plus. Asta daca nu ia masuri. Potrivit specialistilor, aceasta crestere in greutate nu este inevitabila.

Pentru a nu se ajunge la asa ceva, trebuie avut grija ca nicio masa sa nu depaseasca 430 de calorii, necesarul de calorii pentru ca organismul sa poata functiona si tu sa te simti satisfacuta, fapt ce se traduce printr-o slabire fara eforturi.

Prevention a consultat doi specialisti in nutritie din cadrul Universitatii de Stat Georgia, si a intocmit o lista ale celor mai probabile cauze pentru care tu nu poti slabi, desi tii regim.

Nu mananci suficient

Pentru a slabi, trebuie sa mai renunti la calorii, insa nu e bine nici sa aluneci in cealalta extrema. Reducand prea mult (sub 1.200 de calorii, in cazul femeilor), metabolismul va incetini considerabil si va incepe sa arda din caloriile rezervate muschilor, pentru a face rost de energie.

O gustare de 150 de calorii intre micul dejun si masa de pranz si o alta, cu acelasi numar de calorii, intre masa de pranz si cea de seara, ar trebui sa-ti tina metabolismul in stare optima de functionare.

O masa la fiecare 3 - 4 ore te va tine... mai mult


Joi, 29 Aprilie 2010, ora 12:05

E cazul sa-ti numeri linguritele zilnice de zahar?

E cazul sa-ti numeri linguritele zilnice de zahar?

Cat rau poate sa-ti faca o lingurita de zahar? Deloc, daca e prima sau printre putinele la care recurgi pe parcursul unei zile. Insa daca e a 22-a, cum se intampla in cazul americanilor, ar trebui sa te gandesti serios ca e cazul sa faci ceva in acest sens.

Si, da, ai auzit bine, americanii consuma aproximativ 22 de lingurite de zahar pe zi, dupa cum arata un sondaj la nivel national, realizat in perioada 2001 - 2004. Iar daca ai fi atent la zaharul din cafea, din ceai, din sucurile dulci, cockteilurile si chiar mancarea procesata pe care o consumi, ai vedea ca nici tu nu esti departe.

Degeaba ai taiat de pe lista dulciurile, daca ai uitat de restul alimentelor indulcite, nu neaparat cu zahar.

Cea mai mare cantitate de zahar provine, intr-adevar, din bauturi si dulciuri. Doua pahare de suc si un baton de ciocolata au, in cel mai bun caz, 355 de calorii, conform AP.

6 lingurite pentru femei si 9 pentru barbati, zilnic

Necesarul zilnic, in cazul femeilor, e departe de cele peste 20 de lingurite de zahar consumate de americani. Este recomandat sa nu se depaseasca 6 lingurite pe zi, ceea ce se traduce in 100 de calorii. Iar in cele 6 lingurite intra si indulcitorii sau siropul folosite in mancarea procesata sau adaugate in timpul mesei.

In cazul barbatilor, recomandate sunt maximum 9 lingurite de zahar zilnic, respectiv 150 de calorii, spun nutritionistii. In aceasta cantitate nu intra si indulcitorii naturali, cum ar fi fructoza, care se gaseste in fructe.... mai mult


Vineri, 28 August 2009, ora 13:11

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
 
  1. Gestul ciudat al unei batrane care nu vrea semnal Wi-Fi in casa ei
  2. Cap sau pajura? Primar ales dupa ce s-a dat cu banul
  3. Problema spinoasa la nivel inalt in Marea Britanie: Ar fi nevoie de o "cireada" de pisici!
  4. Calculatoare Apple transformate in piese de mobilier (Foto)
  5. Culmea ironiei: Unul dintre cei mai mari producatori de tutun interzice fumatul in cladirile sale
  6. Intr-o scoala din Romania, elevii invata anatomie pe scheletul fostului director
  7. Legea Macho: Bani de la stat pentru barbatii cu copii de la mai multe femei
  8. Noua bresa de securitate la Casa Alba: Intrus imobilizat de doi caini - agent secret (Video)
  9. Oameni ucisi de lucruri cazute din cer
  10. Un avion era prea greu ca sa decoleze: 10 pasageri, rugati sa coboare