Vitaminele sunt extrem de importante pentru buna functionare a organismului. Joaca un rol determinant in descompunerea substantelor nutritive pentru eliberarea energiei si de aceea ele nu trebuie sa lipseasca din alimentatia zilnica.
Carentele de vitamine pot afecta grav intregul metabolism. Organismul se va simti slabit, lipsit de energie, iar anemiile, scaderea fertilitatii si alte afectiuni grave care pot aparea si pot fi chiar fatale, informeaza healthcastle.com.
Fructele si legumele proaspete, consumate regulat, actioneaza precum un scut impotriva oricaror afectiuni, prin vitaminele continute. Produsele lactate, ouale, cerealele, pestele si carnea sunt vitale pentru mentinerea sanatatii.
Actiunea asupra organismului
Vitamina A contribuie la dezvoltarea structurii osoase, protejeaza pielea, mucoasele si vederea si are un rol important in metabolismul proteinelor, lipidelor si glucidelor. Se gaseste in produsele lactate, oua, morcov, spanac, dovleac, rosii, cartofi, dar si in fructe.
Vitamina D mentine un nivel normal al calciului in organism si ajuta la dezvoltarea oaselor si mentinerea dintilor sanatosi. Este foarte importanta pentru copii, in perioada de crestere.
Expunerile solare (cu masura!) asigura organismului necesarul de vitamina D. Pestele gras este si el o sursa de vitamina D, dar si cerealele, ouale sau produsele lactate.
Vitamina C intareste sistemul imunitar, ajuta la absorbtia fierului, protejeaza ochii si este un antioxidant putenic. ...
Un organism sanatos are nevoie de calorii, grasimi, carbohidrati, proteine, potasiu, fibre, vitamine si minerale, pentru ca racelile iernii, indispozitiile ori stresul cotidian sa nu devina o problema.
Caloriile asigura necesarul de energie, pentru ca organismul sa functioneze normal. In functie de varsta, greutate, sex sau nivel de activitate, cantitatea de energie necesara fiecarui organism difera, informeaza nutristrategy.com.
Un gram de gasime contine noua calorii, unul de proteine patru calorii, carbohidratii tot patru calorii, iar alcoolul sapte calorii. Grasimile au un aport de 30% din caloriile consumate, iar cele saturate vor fi in proportie de 10%.
Ele sunt necesare pentru a mentine temperatura corporala si a proteja tesuturile si organele. Mai mult, joaca un rol foare important in absorbtia vitaminelor solubile A, D, E si K.
Excesul caloric din proteine si carbohidrati se transforma in grasimi. Cele saturate maresc nivelul colesterolului si sunt preluate in general din uleiurile vegetale.
Cantitatea zilnica de colesterol, sintetizata de un organism sanatos, este de 300 de miligrame.
Orice depasire a valorii normale inseamna depunerea grasimii pe vasele de sange si ingustarea arterelor. Apar astfel grave afectiuni cardiovasculare, care pot fi chiar fatale, deci controleaza-ti atent colesterolul.
Carbohidrati, proteine, aminoacizi si sodiu
Carbohidratii sunt o importanta sursa de energie si sunt in proportie de 60% din caloriile consumate ...
Daca esti una dintre acele persoane care isi ia vitaminele odata cu ceaiul de dimineata, n-ar fi rau sa faci niste schimbari.
Conform Prevention.com, anumiti compusi din ceai, cum ar fi tianinele, pot afecta absorbtia de fier. Tocmai de aceea, se recomanda ca ceaiul sa fie baut la minimum 90 de minute de la momentul in care ai luat vitaminele.
Insa sub nicio forma nu trebuie sa se uite de ceai, pentru ca el iti furnizeaza antioxidantii necesari pentru a lupta cu cancerul si a-ti proteja inima de boli.
A.S.
Daca nu stii ce au in comun morcovii, varza si laptele, atunci nu ai testat metodele naturiste de ingrijire a pielii sensibile. Vitamina A continuta de unele plante si alimente face minuni pentru pielea deteriorata si uscata.
Mai mult, problemele vederii dispar dupa o cura cu vitamina A, care poate fi preluata din alimentatie, pentru ca organismul sa o asimileze mult mai bine, informeaza ivillage.com.
Vitamina A actioneaza precum un antioxidant care neutralizeaza elementele daunatoare pielii tale, ajutand astfel la reducerea ridurilor si infectiilor.
Dieta cu alimente bogate in vitamina A asigura doua treimi din necesarul zilnic al organismului. Tocmai de aceea specialistii recomanda dieta bogata in astfel de alimente in detrimentul tratamentelor medicamentoase.
Carotenul, pigmentul portocaliu continut de legumele verzi, morcovi, lapte integral si unt, este transformat de ficat in vitamina A.
Ea contribuie la ameliorarea tulburarilor de vedere, creste rezistenta organismului la infectiile cailor respiratorii si este un factor important in mentinerea sanatatii pielii, parului si danturii.
Mai mult, stimuleaza activitatea sistemului imunitar si previne aparitia petelor maronii ale batranetii.
Excesele insa dauneaza sanatatii. Apar astfel ingalbeniri ale pielii, migrene, tulburari de vedere, dureri osoase, piele uscata si pofta redusa de mancare.
Toate acestea dispar daca tratamentul naturist se intrerupe. Deci, pentru a beneficia de efectele benefice ..
Categorie: Diete, intretinere 1154 vizite [ Ziare.com ]
Prea putina Vitamina D in organism poate avea urmari fatale, reiese dintr-un nou studiu, cei in cauza putand ajunge sa sufere de boli de inima sau atac cerebral.
Dupa ce au studiat statisticile a aproape 6.000 de persoane decedate din cauza bolilor de inima sau in urma unor atacuri cerebrale, in Finlanda, timp de 27 de ani, cercetatorii au concluzionat ca in cazul multor persoane nu era vorba nici despre varsta inaintata si nici despre boli cardiovasculare, relateaza Reuters.
In multe dintre cazuri, nivelul Vitaminei D din organism fusese hotarator, cei care aveau o deficienta fiind de doua ori mai expusi mortalitatii.
Din pacate, insa, nu se stie inca ce cantitate de Vitamina D este necesara organismului pentru o functionare optima.
Aveati idee ca unele animale isi produc singure Vitamina C? Nu se imbolnavesc niciodata de inima si nici nu sufera de arteroscleroza.
Din nefericire, oamenii nu fac parte din acest grup privilegiat, asa ca trebuie sa faca rost prin alte mijloace de Vitamina C - nu de alta, dar atacurile de cord si in general bolile coronariene fac ravagii, scrie publicatia online Article's Base.
Vitamina C (acidul ascorbic) nu are efecte benefice doar asupra inimii - ajuta creierul sa-si revina mai repede dupa o anestezie. In plus, pune umarul la constructia de colagen, care previne imbatranirea pielii - dupa 25 de ani, suplimentele cu vitamina minune devin imperios necesare daca va doriti o piele stralucind de sanatate si tinerete.
Mai mult, Vitamina C are proprietati antioxidante, ceea ce inseamna ca se lupta cu radicalii liberi, cei care sunt responsabili de oxidarea celulelor (imbatranirea). Ca sa nu mai spunem ca nicio raceala nu sta in calea acestei vitamine.
O alta mare calitate a acidului ascorbic este ca ajuta sistemul endocrin - ati auzit de afectiunile tiroidei, nu? Ei bine, sistemul endocrin infloreste atunci cand ii oferi astfel de nutrienti.
Anemia este un alt dusman al Vitaminei C. Pe scurt, sunt nenumarate bolile si afectiunile asupra carora actioneaza acidul ascorbic, cu rezultate clinice demonstrate.
Atentie insa! Chiar daca Vitamina C pare o idee buna si va recunoasteti in afectiunile si simptomele citate mai sus, luati cu atentie medicamentul-minune. Ca ...
Vitamina D este una dintre cele mai importante pentru corp. Numeroase studii au aratat ca are foarte multe beneficii: pastreaza oasele intr-o forma sanatoasa, este foarte importanta pentru inima si reduce riscul aparitiei unor tipuri de cancer, printre care si cel la san.
Jumatate dintre femei nu asimileaza in mod natural cantitatea necesara de vitamina D. Specialistii afirma ca femeile trebuie sa asimileze intre 800 si 1.000 de unitati internationale pe zi.
Poti "face rost" de aceasta vitamina prin suplimente alimentare sau prin consumul unor alimente bogate in vitamina D. MSN va spune ce alimente trebuie sa consumati pentru a asimila cat mai multa vitamina D:
Somonul
100 de grame de somon consumat zilnic va poate oferi 360 de unitati internationale de vitamina D. Aceasta cantitate reprezinta aproximativ jumatate din cantitatea zilnica necesara.
Laptele de vaca si cel de soia
Laptele de vaca este o sursa foarte importanta de vitamina D. Un pahar de 250 de ml de lapte va poate oferi 98 de unitati internationale de vitamina D. Daca sunteti adept al produselor din soia puteti apela la laptele de soia, foarte gustos si sanatos.
Tonul in ulei
85 de grame de ton in ulei va ofera 25% din cantitatea zilnica necesara de vitamina D. Daca sunteti la birou va puteti prepara foarte repede un sandvis pentru pranz. In acest mod va veti potoli foamea si veti avea asimila multe vitamine.
Iaurtul
Iaurturile sunt foarte sanatoase si recomandate ...
Categorie: Diete, intretinere 5014 vizite [ Ziare.com ]
Ca sa ai un corp sanatos trebuie sa cunosti ceea ce ii trebuie organismului tau. Lipsa vitaminelor poate dauna foarte mult organismului. Invata care sunt vitaminele esentiale pentru un corp sanatos si in ce mod le poti asimila.
Beta-caroten
Cand ajunge in organism beta-carotenul este transformat in vitamina A. Acesta este un nutritiv esential pentru vedere, imbunatateste sistemul imunitar, potrivit MSN.
De asemenea, beta-carotenul ajuta la mentinerea intr-o stare sanatoasa a pielii, a danturii si a parului. Nu exista o cantitate zilnica recomandata de specialisti. Poti asimila beta-caroten din legumele verzi, portocalii si fructe precum mango si papaia.
Vitamina B12
Vitamina B12 este foarte importanta pentru mentinerea sanatoasa a celulelor nervoase si a celulelor rosii din sange. Specialistii recomanda consumul a 2,4 micrograme. Principalele surse de vitamina B12 sunt ouale, carnea, pestele, laptele si iaurtul.
Cromul
Organismul are nevoie de crom in procesul sau care transforma produsele alimentare in energie. Nu toata lumea stie, insa cromul este foarte important pentru organism, pentru producerea de insulina. Doza zilnica necesara organismului este de la 50 la 200 de micrograme. Cromul se poate asimila din carne, cereale, fasole, prune, alune, stafide, bere si vin.
Vitamina K
Vitamina K este folosita de organism in producerea unor proteine, avand un rol important in coagularea sangelui, oprind sangerarile si permitand taieturilor ...
Categorie: Diete, intretinere 2515 vizite [ Ziare.com ]
Bugs Bunny bate la usa? De ce vorbim despre iepuri? Pentru ca vorbim despre morcovi si despre beneficiile pe care le aduce consumul lor.
Cei care nu stiau ca morcovii au multe vitamine si minerale ar trebui sa-i introduca cat mai repede in alimentatia lor. Astfel veti avea parte de un plus de vitamina A, atat de necesara organismului.
Morcovii nu doar ca sunt disponibili tot anul, dar exista o gama larga de metode de pregatire. Mai mult, ei pot fi pastrati pana la 2 saptamani in frigider, conform
Categorie: Diete, intretinere 913 vizite [ Ziare.com ]
Pielea este oglinda sanatatii tale si trebuie sa ai mereu grija de ea pentru a arata tanara si sanatoasa.
Vitaminele pot trata si preveni mai multe probleme ale pielii. Incearca sa ai o alimentatie potrivita, bogata in vitamine, pentru a-ti proteja pielea.
Ehow iti ofera cateva solutii pentru a avea grija de pielea ta intr-un mod cat mai natural.
Incearca sa consumi cat mai multe vitamine antioxidante. Antioxidantii au rolul de a incetini sau a elimina efectul produs de oxigenarea unor celule ale corpului.
Antioxidantii se gasesc in nuci, seminte, rosii, piersici, fulgi de ovaz, rodii si sucurile din fructe. Vinul rosu este si el o sursa foarte buna de antioxidanti.
Mananca cat mai multe citrice pentru a asimila cantitatea necesara de vitamina C. Daca vei consuma multa vitamina C, pielea ta va deveni mult mai protejata contra razelor solare.
Fa in asa fel incat morcovii si cartofii dulci (sweet potatoes) sa nu lipseasca din dieta ta. Acestia sunt foarte bogati in vitamina A, care ajuta la pastrarea apei in organism. Vei evita sa ai o piele uscata.
Foloseste suplimentele naturale. Este recomandat sa consumi 400 de miligrame de vitamina E, ajuta la repararea pielii si iti imbunatateste aspectul. Vitamina E contine antioxidanti care ajuta la prevenirea cancerului si bolilor cardiovasculare.
Daca vrei sa iti cumperi creme, incearca sa le alegi pe cele bogate in vitamine.
Toate acestea te ajuta foarte mult, insa ai grija si la mediul in care traiesti. ..
Categorie: Diete, intretinere 1295 vizite [ Ziare.com ]
Intr-o lume perfecta, o cutie de vitamine ar fi de ajuns pentru necesitatile unei familii intregi. Insa realitatea este alta!
Fiecare dintre noi, copii, adolescenti, barbati, femei, bunici, avem nevoie de un program diferit de alimentatie care sa intruneasca toate vitaminele de care avem nevoie.
Adolescentii au nevoie de calciu
Copiii intre 13 si 19 ani, adolescentii, au nevoie la aceasta varsta de calciu ca-si fortifice sistemul osos. Insa, potrivit expertilor, copiii consuma mult mai putin 1.3000 de grame de calciu, doza zilnica necesara pentru o dezvoltare armonioasa.
Mancare sau alimente? Expertii spun mancare. Calciul din lapte, branza, iaurt si legume negre ajuta mult mai mult masa osoasa decat o pastila. Cum nu toti copiii se dau in vant dupa lapte sau dupa legume, este bine ca parintii sa "piteasca" prin frigider iaurt cu fructe, desert ceruia copiii ii rezista greu.
Oamenii maturi au nevoie de vitamina D
Daca expertii recomanda copiilor sa consume lactate, adultii sunt sfatuiti sa manance cat mai mai multe alimente bogate in vitamina D.
Studiu dupa studiu arata ca vitamina D reduce cu 50% riscul imbolnavirii de cancer. Cu toate astea, 74% dintre americani se feresc de vitamina D ca de foc!
In cazul adultilor, doctorii recomanda suplimentele si nu mancarea pentru ca este destul de greu ca o persoana adulta sa inmagazinese, intr-o zi, 1.000 de grame de vitamina D din alimente, mai ales ca pentru asta trebuie sa se expuna la soare (pielea ...
Femeile care au o carenta de vitamina D in organism in momentul diagnosticarii cu cancer mamar prezinta un risc mai ridicat de deces sau de generalizare a tumorii fata de cele care au un nivel suficient de vitamine in corp, potrivit unui studiu publicat de Societatea Americana de Oncologie Clinica (ASCO), citat de AFP.
Cercetatorii au estimat ca pacientele care au un deficit de vitamina D prezinta cu 94% mai multe riscuri ca tumoarea sa produca metastaze si cu 73% mai multe probabilitati de a deceda din cauza cancerului decat femeile al caror nivel de vitamina D este normal.
Ei au mai descoperit ca 37,5% dintre femeile atinse de cancer mamar care au participat la studiu au fost considerate ca suferind de un "deficit" de vitamina D, in timp ce 38,5% dintre participante aveau un nivel "insuficient" de vitamina D in sange.
Cu toate acestea, oamenii de stiinta au estimat ca sunt necesare mai multe studii clinice suplimentare pentru a se decide daca medicii trebuie sa prescrie vitamina D pacientelor cu cancer mamar pentru a reduce riscul decesului.
"Datele indica o legatura semnificativa intre deficitul de vitamina D si evolutia cancerului mamar, insa nu putem spune inca daca este vorba de o relatie cauza-efect", a declarat coordonatorul echipei de cercetatori.
La studiu au participat 512 femei, cu varsta medie de 50 de ani, care fusesera diagnosticate cu cancer mamar si care au fost tratate in trei spitale ale Universitatii din Toronto in perioada 1989 - 1995. ...
Chiar daca incerci sa te hranesti ca la carte, e aproape imposibil sa incluzi in alimentatie toti nutrientii de care ai nevoie. Ori ai grija la proteine si atunci uiti de Vitamina E, ori ai grija sa fie indeajuns de multa fibra si atunci uiti de magneziu si lista poate continua.
Tocmai de aceea e bine sa ai in vedere o scurta lista de nutrienti pe care nu trebuie sa-i neglijezi: Vitamina E, potasiu, calciu, Vitamina A si magneziu.
Vitamina E
Necesarul zilnic: 15 mg/zi
Cat obtii in mod normal prin alimentatie: 6,4 mg/zi
Carenta: 57%
Acest antioxidant extrem de puternic protejeaza celulele, ajutandu-le sa comunice unele cu altele, si apara pielea de actiunea razelor ultraviolete. In plus, carenta de Vitamina E poate insemna dificultatea absorbirii altor nutrienti, conform Prevention.
Cum faci rost de Vitamina E: dintr-un sfert de cescuta de seminte de floarea soarelui, dintr-un sfert de cescuta de germeni de grau care pot fi mancati cu iaurt, dintr-o lingurita de ulei vegetal, din ardei grasi rosii, fasole si legume cu frunze verzi.
Potasiu
Necesar zilnic: 4.700 de mg/zi
Cat obtii in mod normal din alimentatie: 2.458 mg/zi
Carenta: 48%
Acest electrolit mentine buna functinare a sistemului nervos si ajuta la mentinearea unor muschi tonifiati. Daca ai carente de potasiu te-ai putea simti iritabil, slabit, obosit.
Pentru a evita aceste situatii, trebuie sa consumi alimente bogate in potasiu, iar cantitatea de sodiu sa fie sub control. Cele doua ...
Ti-ai dat deja seama ce rol crucial joaca alimentatia, atat in ceea ce priveste silueta, cat si sanatatea, in ansamblu. Daca ai aflat ce trebuie sa consumi pentru a avea o piele frumoasa, un par si niste unghii sanatoase, un creier activ, ce mai ramane?
Multe, bineinteles, dar oasele chiar nu trebuie neglijate. Potrivit unui dietetician american, Katherine Brooking, esentiale sunt calciul, magneziul, Vitamina D si K. Cum si de unde le obtii iti spune LightCooking.com.
Calciul
Portia zilnica de calciu, in cazul celor cu varste cuprinse intre 19 si 50 de ani, este de 1.000 de mg pe zi. Calciul te ajuta sa sa-ti intaresti oasele, fiind la fel de important la orice varsta.
Cele mai bune surse de calciu sunt iaurtul, branza, laptele si tofu. Un iaurt de pana la 250 de grame, de exemplu, contine aproximativ 40% din portia zilnica de calciu recomandata.
Doar 30 de grame de branza saraca in grasimi iti mai furnizeaza 30% din necesarul zilnic de calciu. Adauga cate o felie de branza la sandvis, salate, pentru a fi sigur ca nu-ti neglijezi oasele.
Laptele este si el o excelenta sursa de calciu, un singur pahar care depaseste cu putin 200 de ml furnizand, de asemenea, o treime din necesarul zilnic de calciu. Iar o parte din laptele de pe piata este fortifiat cu Vitamina D, un alt nutrient esential pentru sanatatea oaselor.
Daca nu esti un fan al laptelui sau esti una dintre acele persoane care nu tolereaza lactoza, poti incerca laptele de soia fortifiat sau un ...
Categorie: Diete, intretinere 1045 vizite [ Ziare.com ]
O halba de bere este o buna sursa de fier, recomandata chiar si gravidelor, mancatul noaptea te ajuta sa te ingrasi, Vitamina C te fereste de raceala, cafeaua deshidrateaza, iar 2 litri de apa pe zi sunt absolut necesari, acestea sunt doar cateva dintre miturile care ne guverneaza existenta.
Cele mai multe sunt transmise din mama in fiica si e foarte greu sa fie demontate. Insa e bine ca data viitoare cand vei avea de-a face cu un astfel de mit sa iei hotararea in cunostinta de cauza. Daily Mail le-a adunat pe cele mai comune pentru ca tu sa fii un om informat, care nu crede tot ce aude.
Mancatul noaptea ingrasa
Majoritatea covarsitoare a oamenilor se conduc dupa acest dicton, considerand ca a manca inainte de culcare face ca kilogramele sa se aseze unul dupa altul, deoarece caloriile raman neutilizate.
Cercetarile arata insa ca a manca tarziu nu afecteaza greutatea decat daca numarul caloriilor inmagazinate pe timpul zilei depaseste deja necesarul. O calorie e tot o calorie si nu conteaza asa mult cand ajunge in organism. Ce conteaza este numarul total al caloriilor.
Cu alte cuvinte, o masa luata la 17.00 sau la 22.00 are acelasi efect asupra organismului. E drept ca ai beneficia mai mult de pe urma celei luate la 17.00, pentru ca ti-ar aduce un plus de energie, cat inca mai ai nevoie de ea.
N-ar trebui sa faci sport imediat dupa ce mananci
Dupa o masa, 10 pana la 15% din fluxul sangvin este directionat catre stomac, pentru a ajuta la digestie. Cand ..