Postul reprezintă pentru foarte mulți oameni o modalitate prin care își pot „curăța” atât sufletul, cât și corpul. Unii aleg să adopte o dietă vegană din motive religioase, iar alții
Încă din cele mai vechi timpuri, tradiția a dictat ca marțea dinaintea Miercurii Cenușii (prima zi a Postului Mare) să fie ziua în care să ne bucurăm de o masă care includea tot ceea ce nu
Cunoscuta cântăreață Loredana Groza (53 de ani) a dezvăluit în ultimul său interviu care e secretul cu care reușește să-și mențină o formă fizică de invidiat.
Savanții de la Universitatea RMIT din Melbourne, Australia, au reușit împreună cu specialiștii de la Microtec Engineering Group să facă o invenție năstrușnică, care ajută la fabricarea
Postul Paștelui este cel mai lung post din an pentru creștinii ortodocși. Durează 40 de zile și reprezintă o provocare, atât pentru cei care se confruntă cu kilogramele în plus cât și
Pe măsură ce înaintăm în vârstă ne dăm seama că nu mai putem face lucrurile de odinioară, sau cel puțin nu la fel de ușor. Metabolismul nu mai este același, iar obiceiurile privind dieta
Dupa traditionalele sarmale, piftii, pomana porcului si ciorbe, romanii vor sa manace cozonaci, placinte sau prajituri. Putini sunt cei care stiu ca, de fapt, mananca si niste cenusa.
Protectia Consumatorului vrea sa adopte un ordin prin care sa reglementeze etichetarea produselor obtinute din aluat congelat. Din pacate, in loc sa-i asigure consumatorului o mai buna informare,
Mai multi producatori din domeniul panificatiei sustin ca romanii ar trebui sa se informeze temeinic inainte sa cumpere produse din aluat decongelat, deoarece acesta contine mai multi aditivi
Pentru majoritatea oamenilor mancarea e o adevarata placere, un rasfat al simturilor si o modalitate de a inlatura stresul. Din pacate, o serie de alimente constituie, pentru unii dintre noi,
Invata cum poti sa alegi cea mai buna paine pentru tine si familia ta, daca vrei sa o consumi pe cea mai gustoasa, dar si sanatoasa. Magazinele iti pun la dispozitie sute de sortimente, care mai de
Lidl a dispus retragerea din magazinele britanice a trei produse, dupa ce s-a descoperit ca o parte dintre ingrediente nu se afla pe ambalaj in limba engleza, asa cum ar fi trebuit.
Painea ramane alimentul de baza al romanilor, unul care nu lipseste de la nicio masa. Din punct de vedere al consumului, ocupam un loc fruntas in Europa, inaintea unor tari ca Franta si Germania, cu
Painea poate reprezenta o sursa excelenta de fibre alimentare - carbohidrati extrem de necesari organismului, cu efecte benefice incontestabile - daca este realizata din faina integrala si respecta
Daca te numeri si tu printre cei care aleg sa puna pe masa o paine cu adevarat sanatoasa, dar si gustoasa, cu siguranta ai incercat deja painea graham, o paine 100% naturala, fara E-uri si fara
Alimentatia vegetariana este imbratisata in ziua de astazi de o multime de oameni, care incearca astfel fie sa slabeasca, prin diete punctuale, fie ca parte a unui intreg stil de viata sanatos, prin
Sylvester Graham este un pionier in domeniul nutritiei, care a incercat acum aproape 200 de ani sa-i invete pe americani sa manance mai sanatos si a creat pentru ei o paine cum nu se mai vazuse pana
Ai ajuns in fata raftului cu produse de panificatie si trebuie sa-ti alegi painea. Oferta producatorilor este extrem de variata, in ziua de astazi. In supermarket vei gasi zeci de varietati de paine,
Intoleranta la gluten sau boala celiaca este o afectiune autoimuna si afecteaza intestinul subtire si nu numai, avand repercusiuni, intr-o masura mai mica sau mai mare, si asupra altor organe si
Seitanul, supranumit si "carnea vegetarienilor", nu are nicio legatura cu carnea; nici in ceea ce priveste aspectul macar. Poate textura e usor asemanatoare. Chiar si asa, o buna parte dintre
Cartoful este cu siguranta prietenul de nadejde al tuturor gospodinelor din intrega lume. Este iefitin, gustos si satios. Numai ca ingrasa, ar spune domnisoarele si domnii care merg des la sala. E
Faina este cu siguranta unul dintre cele mai importante ingrediente din orice bucatarie, mai ales din cea romaneasca. Produsele obtinute din faina sunt o sursa importanta de carbohidrati, asigurand o
Painea este considerata de cei mai multi dusmanul dietelor. Eliminarea painii din alimentatie constituie una dintre principalele masuri pe care cei mai multi oameni le iau atunci cand doresc sa scape
Painea de secara romaneasca, fara gluten, a fost medaliata recent cu argint la Geneva. Reteta scurteaza durata de obtinere a painii si dubleaza termenul de valabilitate. In plus, este ideala pentru
In ziua de astazi, cel mai adesea, judecam calitatea painii in functie de prezenta sau absenta adaosurilor chimice. Insa, chiar fara sa contina temutele E-uri, cat de buna este painea pe care o