Ziare.com
Nutritie pe paine cu Nela Pricop: Tipurile de faina si cu ce te ajuta fiecare

Nutritie pe paine cu Nela Pricop: Tipurile de faina si cu ce te ajuta fiecare

Faina este cu siguranta unul dintre cele mai importante ingrediente din orice bucatarie, mai ales din cea romaneasca. Produsele obtinute din faina sunt o sursa importanta de carbohidrati, asigurand o buna parte din necesarul nostru caloric. Piata ...

18 Septembrie 2015

Porumb beneficii

Organismele modificate genetic, compromisul pe care il va face UE ca sa se salveze

Organismele modificate genetic, compromisul pe care il va face UE ca sa se salveze

Sfarsitul de an nu este unul stralucit nici pentru SUA, nici pentru UE, ambele incercand sa sparga gheata ce-a paralizat economia. Insa daca omenirea a invatat ceva din istorie, acel lucru ar fi ca amenintarile si crizele de toate felurile au fost depasite prin unire de forte. Asadar, un acord intre SUA si UE ar fi mai mult decat unul potrivit in aceste timpuri. Si ce alt acord ar fi mai profitabil decat unul comercial. Insa o alta lectie pe care oamenii o invata de mici este ca totul are un pret...

24 Decembrie 201230 comentarii
    Lucruri pe care nu le stiai despre mancare

    Lucruri pe care nu le stiai despre mancare

    Mancarea este un ritual, o necesitate, este cultura si depinde de natura, iar omul depinde de hrana sa. Mancarea este cea care a influentat evolutia omului si o face in continuare. Mancarea are legatura cu istoria, a determinat-o si este parte esentiala a vietii de zi cu zi. In aceste conditii, este esential sa afli lucruri pe care nu le stiai despre mancare, scrie livescience.com . Circa 30 la suta din mancarea pe care oamenii o cumpara ajunge la gunoi. Asta inseamna peste 700 de kilograme de alimente aruncate la gunoi, in fiecare an, pentru o familie de patru persoane. Tot statistica arata ca se produce suficienta mancare pentru a-i hrani indestulator pe toti oamenii planetei, problema fiind aceea a distribuirii hranei, care este inegala...

    17 Noiembrie 2012
      Malaiul, aliment, medicament si produs cosmetic

      Malaiul, aliment, medicament si produs cosmetic

      Orice s-ar spune, romanilui ii place sa manance bine, daca nu in fiecare zi, macar la sarbatori. Unii spun despre noi ca am fi mamaligari, adica mult prea saraci ca sa ne permitem consumam zilnic paine. Cei care vor sa ne jigneasca ori sa ne umileasca in acest fel gresesc. Daca ar cunoaste gustul sarmalelor ori al unei fripturi de pui cu mujdei de usturoi si mamaliga, cu siguranta, ne-ar aprecia gusturile rafinate. Asadar, porumbul este un aliment dar, prin compozitia pe care o are, si un medicament cu certe beneficii. Porumbul contine multe hidrocarburi, amidon, albumine, vitamine din grupul B, vitamina E, fier, fosfor, magneziu, zinc si potasiu...

      06 Octombrie 20122 comentarii
        Cum iti ingrijesti parul la inceput de toamna

        Cum iti ingrijesti parul la inceput de toamna

        Soarele, baile in mare sau la piscina, au adaugat parului reflexe frumoase, insa l-au si fragilizat. De aceea, dupa incheierea sezonului cald, septembrie este o luna potrivita pentru a revitaliza podoaba capilara. Iata cateva sfaturi simple. Alimente potrivite Alimentatia sanatoasa este conditia esentiala pentru a mentine sanatatea parului, potrivit Psychologies.com . Nucile, ficatul, pestele, laptele, ouale cu galbenus viu colorat (bogat in luteina), semintele de in, uleiul de masline si de rapita, cerealele integrale, leguminoasele, spanacul, porumbul sunt alimente foarte folositoare organismului in general, si pentru frumusetea parului in particular...

        18 Septembrie 2012
          Matasea de porumb, leac pentru rinichi

          Matasea de porumb, leac pentru rinichi

          Matasea de porumb este cunoscuta inca din cele mai vechi timpuri ca fiind un bun diuretic natural. Are, de asemenea, proprietati antiinflamatorii si calmante, ajuta la eliminarea kilogramele in plus si a pietrelor de la rinichi, amelioreaza durerile premenstruale, rezolva afectiunile prostatei si alte numeroase alte probleme urinare. Matasea de porumb are in compozitia sa flavonoide, saponine si saruri de potasiu, numeroase vitamine, precum B, C, E si K, lipide, tanin si multe minerale. In matasea de porumb se mai gasesc si importante cantitati de betacaroten, niacina si seleniu...

          04 Septembrie 20121 comentariu
            De ce sa mananci porumb

            De ce sa mananci porumb

            Porumbul este consumat peste tot in lume, fie sub forma de malai, ca atare sau sub forma de popcorn, fiind bogat in nutrienti si aducand multe beneficii sanatatii. Are foarte multe fibre, o cupa de boabe avand cam 19% din necesarul zilnic al unei persoane. Conform Suite 101, are si amidon si vitamina B1, o cupa de porumb avand cam 24% din necesarul zilnic, dar si vitamina B5. Beta-criptoxantina, un carotenoid cu proprietati antioxidante puternice, care se gaseste si in portocale, papaya, ardei grasi sau mandarine, este in cantitati mult mai mari in porumb. Porumbul contine si o fitochimicala numita luteina, vitamina C si E...

            15 Iunie 20121 comentariu
              Grasimi pe care trebuie sa le mananci

              Grasimi pe care trebuie sa le mananci

              Intrebarea care se pune este care sunt grasimile pe care trebuie sa le mananci. Expertii spun ca intre 20 si 30% din caloriile zilnice trebuie sa provina din grasimi, iar din acest procent, 10% trebuie sa fie grasimi saturate. Procentele sunt socotite la un aport de 1.800 - 2.000 de calorii zilnic, iar aceasta inseamna intre 40 si 60 de grame de grasimi pure, scrie Healt Yahoo. Grasimile saturate sunt considerate grasimi rele. Alimentele bogate in grasimi saturate sunt usor de identificat, acestea ramanand in stare solida la temperatura camerei. Grasimile saturate sunt considerate responsabile de aparitia bolilor de inima si a acumularilor de tesut adipos, dar o serie de studii au dovedit ca anumite tipuri de grasimi saturate sunt foarte repede metabolizate, ceea ce inseamna ca acestea nu sunt niciodata stocate, fiind imediat transformate in energie...

              26 Mai 20122 comentarii
                Popcornul, mai sanatos decat legumele?

                Popcornul, mai sanatos decat legumele?

                Un studiu realizat in SUA concluzioneaza nu doar ca popcornul este unul dintre cele mai sanatoase alimente, insa ca acesta ar putea sa ne furnizeze mai multi antioxidanti decat chiar legumele. Explicatia cercetatorilor de la Universitatea Scranton, din Pennsylvania, este aceea ca in timp ce legumele constau in proportie de 90% din apa, floricelele au un continut de apa de doar 4%, astfel ca si cantitatea de antioxidanti, de polifenoli, e mai putin diluata, relateaza Joe.ie. Iar neplacutele coji care raman intre dinti sunt de departe cele mai bune, mai spun cei care au realizat studiul...

                27 Martie 20122 comentarii
                  Fasolea, sursa de fier pentru organism

                  Fasolea, sursa de fier pentru organism

                  Se pare ca fasolea are o vechime de peste 8.000 de ani si provine din Peru, unde era cultivata la un loc cu porumbul, ca sa aiba pe ce se catara. Ca si carnea, fasolea contine proteine. Datorita nutrientilor din compozitie, fasolea combate si previne numeroase boli. Fasolea contine vitaminele A, B6, B12, C, K, calciu, magneziu, acid folic, fier, fosfor, zinc, potasiu, seleniu. Fierul este foarte important pentru organism, de aceea fasolea se recomanda persoanelor care sufera de astenie, anemie, apatie, colesterol crescut sau constipatie...

                  01 Decembrie 20117 comentarii
                    Plante care restabilesc functiile renale

                    Plante care restabilesc functiile renale

                    Cand nu existau medicamente, oamenii bolnavi si-au cautat leacul in natura, au incercat, au experimentat pe ei insisi, au mers prin excludere. Si asa, din generatie in generatie, au ajuns pana la noi, cei de astazi, remediile pe baza de plante care dovedesc cat de eficiente sunt aceste leacuri. Cercetarile moderne nu fac decat sa confirme ca exista plante care contin substante necesare restabilirii functiilor renale. Matasea de porumb contine saruri de potasiu si are efect alcalinizant. Ceaiul fierbinte din matase de porumb ajuta la eliminarea toxinelor din organism si la regenerarea sistemului urinar, a eliminarii pietrelor de la rinichi si imbunatateste functiile bilei si ale ficatului. Ceaiul se recomanda si in caz de hipertensiune arteriala, cu conditia sa nu existe tratament medicamentos cu furosemide...

                    26 August 2011
                      Matasea de porumb, cel mai puternic diuretic natural

                      Matasea de porumb, cel mai puternic diuretic natural

                      Matasea de porumb, folosita din cele mai vechi timpuri pentru tratarea multor afectiuni, are proprietati diuretice, antiinflamatorii si calmante, elimina kilogramele in plus, amelioreaza durerile premenstruale, ajuta la eliminarea pietrelor de la rinichi, rezolva afectiunile prostatei si alte numeroase probleme urinare. La noi, matasea de porumb este socotita cel mai puternic diuretic natural. Matasea de porumb are in compozitie flavonoide, saponine si saruri de potasiu, numeroase vitamine precum B, C, E si K, lipide, tanin si substante minerale. De asemenea, in matasea de porumb se mai gasesc si importante cantitati de betacaroten, niacin si seleniu...

                      07 August 20113 comentarii
                        Condimenteaza-ti meniul, pentru un plus de sanatate

                        Condimenteaza-ti meniul, pentru un plus de sanatate

                        Condimentele si aromele naturale nu doar ofera un gust si un miros deosebit mancarii, ci pot fi si extrem de sanatoase, continand antioxidanti si alte elemente benefice. Umple-ti sertarul de mirodenii si adauga-le fara frica in orice fel de mancare. Potrivit Huffington Post, acestea iti vor da un plus de energie si te vor apara de boli. Iata care sunt cele mai bune asemenea produse: Scortisoara Scortisoara scade nivelul de zahar din organism, colesterolul rau si face mai putin probabila aparitia diabetului de tip II. Cantitatea optima este de un sfert de ligurita, de doua ori pe zi. Incearca sa o combini cu iaurt, banane sau mere...

                        22 Iunie 20111 comentariu
                          Cu ce te ajuta porumbul?

                          Cu ce te ajuta porumbul?

                          Mai multe studii au aratat ca porumbul previne constipatia, gratie continutului mare de fibre, putand tine la distanta chiar cancerul colorectal. Insa nu sunt singurele motive pentru care ar trebui sa consumi porumb; acesta contine tiamina sau Vitamina B1 - o singura cescuta de porumb asigurand 24% din cantitatea recomandata zilnic. Contine si Vitamina B5 si folati, conform Suite101.com. Cat despre fibrele continute, aceeasi cantitate de porumb reprezinta 19% din necesarul zilnic de fibre. Tot porumbul contine beta-criptoxantina, un carotenoid cu proprietati antioxidante care se mai gaseste si in portocale, piersici, papaya si ardei gras, insa concentratia cea mai mare e in porumb. Contine, de asemenea, si luteina, dar si Vitamina C si E...

                          10 Februarie 2011
                            Porumbul - avantaje si dezavantaje in dieta

                            Porumbul - avantaje si dezavantaje in dieta

                            In ultimul timp se pare ca porumbul a capatat o reputatie proasta, multe persoane spunand ca "ingrasa". Unii spun ca este din cauza concentratiei mari de sirop de fructoza, altii din cauza ca are carbohidrati. Adevarul se afla undeva la mijloc, cred nutritionistii citati de site-ul Health.com. Avantaje: Porumbul este un aliment de tip cereala integrala care poate fi integrat intr-o dieta sanatoasa. Scopul este sa consumi jumatate din cerealele zilnice sub forma celor integrale. Daca incluzi la categoria aceasta porumbul, consuma cam jumatate de cana pe zi. Porumbul mai este bogat si in vitamina C, fibre si antioxidanti...

                            19 Iulie 2010
                              Beneficiile antioxidantilor asupra organismului

                              Beneficiile antioxidantilor asupra organismului

                              In zilele noastre sanatatea este un subiect foarte discutat si toata lumea incearca sa aiba cat mai multa grija de propriul organism. Pentru a avea grija de organismul nostru avem nevoie si de antioxidanti. Afla in continuare de ce. Antioxidantii se gasesc in alimentele consumate zilnic, aminteste Buzzle. Acestia ne pastreaza o stare buna de sanatate, tinand departe bolile de noi. In urma mai multor studii s-a aflat ca antioxidantii previn cancerul. De asemenea, antioxidantii sunt importanti in intarirea sistemului imunitar si, prin urmare, protejeaza organismul de infectii virale si bacteriene...

                              12 Ianuarie 2010

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Sistemul nostru solar ar putea avea inca o planeta, cea de-a zecea, care nu a mai fost observata pana acum
                                O planeta de marimea lui Marte ar putea exista la marginea sistemului nostru solar, anunta oamenii de stiinta. Cercetatorii Kat Volk si Renu...

                                Ramai in Bucuresti in weekend? Iata o idee inedita de relaxare
                                De Ziua Internationala a Iei, care se sarbatoreste in acest weekend, bucurestenii sunt invitati in Parcul Circului, la o expozitie de ii si...

                                Un renumit blogger a fost ucis de explozia unui tub de frisca
                                Rebecca Burger, un blogger extrem de cunoscut in Franta, a sfarsit ucisa de un tub de frisca defect, care a explodat. Tanara de 33 de ani,...
                                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor