Ziare.com
Este in regula sau nu sa le dam si copiilor mancare de post? Sfatul nutritionistului

Este in regula sau nu sa le dam si copiilor mancare de post? Sfatul nutritionistului

Din punct de vedere alimentar, postul crestin ortodox presupune renuntarea pe o anumita perioada de timp la consumul tuturor alimentelor de origine animala si inlocuirea acestora cu alimente de origine vegetala. Si cand spun inlocuirea nu ma refer ...

20 Aprilie 20191 comentariu

Pot alimentatie nutritionist

Nutritie cu Nela Pricop: Cum faci o ciorba, dupa reteta nutritionistului

Nutritie cu Nela Pricop: Cum faci o ciorba, dupa reteta nutritionistului

Ciorbele de legume, cu sau fara carne, sunt extrem de nutritive si satioase. Nu trebuie sa renuntam la mancarurile traditionale, mai ales la ciorba, ci doar sa le reinventam putin si, bineinteles, sa stim alaturi de ce le mai mancam. Ciorba perfecta, atat la gust, cat si din punct de vedere nutritiv, ar trebui sa contina multe legume, in special radacinoase, legume de sezon, multa verdeata, carne sau peste. Poate fi insa si doar de legume. Ciorba gatita in felul acesta nu ne aduce kilograme in plus; ea trebuie consumata ca fel principal, la pranz sau cina, explica pentru Ziare.com nutritionistul Nela Pricop...

26 Februarie 20161 comentariu
    Ceaiurile de slabit, sub lupa nutritionistului - Ce e mit si ce e adevar Interviu

    Ceaiurile de slabit, sub lupa nutritionistului - Ce e mit si ce e adevar Interviu

    Multi dintre cei care isi doresc sa dea jos cateva kilograme apeleaza la ceaiuri. "Sunt naturale, rau nu au cum sa-mi faca!", spun cei mai multi. Chiar asa sa stea lucrurile? Exista, oare, niste ceaiuri "de slabit" care sa poata fi folosite fara teama ca ne facem rau? Si daca da, chiar functioneaza sau e vorba doar despre marketing? Apoi, conteaza in ce momente ale zilei sunt consumate? La toate aceste intrebari ne-a raspuns, intr-un interviu acordat Ziare.com, nutritionistul Nela Pricop. De vorba cu nutritionistul, despre cea mai sanatoasa dieta din lume - Ce presupune regimul DASH Interviu...

    19 Ianuarie 2016
      Cum sa nu cazi in capcanele postului si cat de periculoasa este Lasata Secului Interviu cu un nutritionist

      Cum sa nu cazi in capcanele postului si cat de periculoasa este Lasata Secului Interviu cu un nutritionist

      Perioada postului este una in care multi crestini simt ca se elibereaza de pacate, dar pot sa acumuleze kilograme in plus din cauza alimentatiei. Elena Nemtuc, nutritionist si NLP Practitioner NutriShape, a explicat intr-un interviu acordat Ziare.com cum trebuie sa procedam in perioada postului, dar si cele mai mari greseli facute de romani. Specialistul a mai spus si daca soia este buna sau nu pentru astfel de perioade. Care sunt cele mai periculoase capcane ale postului?...

      04 Decembrie 2015
        Cum poti sa faci cancer din cauza vinului? Cat de periculos este vinul de tara sau cel foarte ieftin Interviu cu un nutritionist

        Cum poti sa faci cancer din cauza vinului? Cat de periculos este vinul de tara sau cel foarte ieftin Interviu cu un nutritionist

        Este cunoscut faptul ca vinul face bine inimii, dar cat de bun este acesta cu adevarat pentru organism? Sau, din contra, cat de periculoase sunt vinurile ieftine? Dar cel de tara? La toate aceste intrebarile a raspuns intr-un interviu Ziare.com Elena Nemtuc, nutritionist si NLP Practitioner NutriShape. Nutritionistul explica ce cantitate de vin trebuie sa bem, dar si de trebuie sa ne ferim de cel de tara sau de cel foarte ieftin. Numeroase studii lauda efectele benefice ale vinului asupra sanatatii. Cat de des si cat trebuie consumat pentru a fi cu adevarat bun pentru sanatate?...

        06 Octombrie 201521 comentarii
          Inghetata, un adevarat produs de fast-food - Cate E-uri are si cat e de nesanatoasa Interviu cu un nutritionist

          Inghetata, un adevarat produs de fast-food - Cate E-uri are si cat e de nesanatoasa Interviu cu un nutritionist

          E vremea inghetatei si pana si cele mai calculate persoane, care-si infrang poftele de obicei, cedeaza in fata ispitei. Cati dintre noi stim insa ca de obicei inghetata contine pana la 9 E-uri, ca poate avea in componenta inclusiv carmin (despre care stim de la manichiura) si ca, in definitiv, putem compara o inghetata, prin prisma efectului adus organismului, cu un produs de fast-food? Ce contine aceasta si ce ar trebui sa includa de fapt, cum alegem sortimentul cel mai putin nociv, daca pretul ne e sau nu aliat in aceasta alegere ne-a spus intr-un interviu Ziare.com Mihaela Costin, nutritionist si NLP Practitioner NutriShape...

          26 August 20152 comentarii
            Fii in forma: Ce inseamna alimentatia sanatoasa

            Fii in forma: Ce inseamna alimentatia sanatoasa

            Am tot auzit din diverse surse despre conceptul de "alimentatie sanatoasa", dar ce inseamna acesta concret? Ei bine, aceasta presupune includerea in dieta zilnica alimentelor care pot acoperi toate nevoile organismului si evitarea acelora care contin factori de risc, explica Mihaela Costin, nutritionist si NLP Practitioner, pentru Ziare.com. Fii in forma: Cum ne pregatim pentru sezonul cald De asemenea, pentru a putea sa asiguri o alimentatie sanatoasa trebuie sa ai grija sa diversifici constant alimentele pe care le consumi zilnic...

            01 Iulie 2015
              Nutritie pe paine cu Adina Rusu: Uleiul de cocos - Nociv sau nu?

              Nutritie pe paine cu Adina Rusu: Uleiul de cocos - Nociv sau nu?

              Daca pana nu demult uleiul de masline era in topul preferintelor consumatorilor preocupati de o alimentatie sanatoasa, in ultimul timp, uleiul de cocos a dobandit tot mai multa atentie. Uleiului de cocos i se atribuie numeroase beneficii asupra sanatatii, fiind, in acelasi timp, si extrem de controversat, afirma pentru Ziare.com nutritionistul Adina Rusu. Daca v-ati decis sa optati pentru acest tip de ulei, trebuie sa stiti ca il puteti gasi in doua variante: virgin si rafinat. Uleiul de cocos virgin este extras din nuca de cocos proaspata, coapta, fara a se folosi temperaturi foarte ridicate sau compusi chimici; acesta este considerat a fi un ulei nerafinat...

              23 Ianuarie 20153 comentarii
                Nutritie pe paine cu Adina Rusu: Mare grija la post! Ce carente pot aparea

                Nutritie pe paine cu Adina Rusu: Mare grija la post! Ce carente pot aparea

                Din punct de vedere nutritional, perioada de post religios reprezinta un echivalent al dietei vegane, in care produsele de origine animala sunt excluse cu desavarsire din alimentatie, fiind inlocuite doar cu produse de origine vegetala. Un regim alimentar echilibrat si variat in timpul postului poate oferi o adevarata detoxifiere organismului, aducand in plus o multitudine de avantaje, cum ar fi un nivel redus de acizi saturati si colesterol, un aport ridicat de fibre, magneziu, acid folic, antioxidanti...

                28 Noiembrie 2014
                  Nutritie pe paine cu Adina Rusu: Obsedat de alimentatia corecta? Ai putea fi bolnav

                  Nutritie pe paine cu Adina Rusu: Obsedat de alimentatia corecta? Ai putea fi bolnav

                  Rolul alimentatiei sanatoase in preventia sau chiar tratamentul unor afectiuni este astazi de necontestat. Ca in orice, insa, este bine ca nici in acest domeniu sa nu exageram. Exista persoane pentru care aceasta dorinta de a manca sanatos poate deveni daunatoare. Ortorexia nervoasa este o tulburare de alimentatie caracterizata de preocuparea extrema si obsesiva pentru consumul de alimente sanatoase. Persoana afectata evita alimente cum ar fi carnea rosie, produsele lactate, precum si pe cele care contin conservanti, pesticide si coloranti, chiar daca multe dintre substantele continute de acestea sunt esentiale pentru buna functionare a organismului, explica pentru Ziare.com nutritionistul Adina Rusu...

                  15 August 20141 comentariu
                    Alimentatia sanatoasa - E-urile: "bune" sau "rele"? - Dezbatere Ziare.com

                    Alimentatia sanatoasa - E-urile: "bune" sau "rele"? - Dezbatere Ziare.com

                    Dorim cu totii sa consumam alimente cat mai bland procesate, fara conservanti, coloranti, indulcitori, potentatori de aroma sau alte substante artificiale. Totusi, stilul nostru de viata este atat de alert incat nu avem mereu timp sa fim foarte atenti la lista de ingrediente. Si chiar daca am avea timp, cati dintre noi stiu ce se afla in spatele unui asa numit "E"? Ce putem face in acest caz? Un prim pas ar fi sa consumam produse despre care stim de la inceput ca sunt mai sanatoase decat altele, de exemplu, iaurtul. Un lucru e sigur: laptele, untul, iaurtul simplu nu contin aditivi, pentru ca legislatia interzice un astfel de adaos...

                    20 Februarie 20143 comentarii
                      Nutritie pe paine cu dr. Ionut Stefan: Supele si ciorbele in alimentatie

                      Nutritie pe paine cu dr. Ionut Stefan: Supele si ciorbele in alimentatie

                      Supele si ciorbele sunt preparate traditionale ale bucatariei romanesti, folosite ca si fel principal sau doar ca simplu aperitiv inaintea acestuia. Din punct de vedere al tolerantei digestive, sunt preparate foarte bine tolerate, usor de digerat, mai ales in cazul supelor. De aceea se si recomanda sa fie consumate in perioadele postoperatorii, de convalescenta, in afectiuni respiratorii sau digestive, cand toleranta digestiva nu este foarte permisiva. Practic nu exista contraindicatii ale consumului de supe, mai ales de legume, si aici intra in special cele de radacinoase, fiind indicate la orice persoane, indiferent de varsta, sex, patologii associate, explica pentru Ziare.com nutritionistul Ionut Stefan...

                      28 Octombrie 20133 comentarii
                        Esti obsedat de alimentele sarace in grasimi? Vezi ce poti sa patesti

                        Esti obsedat de alimentele sarace in grasimi? Vezi ce poti sa patesti

                        In ultimii ani, multi oameni au inceput sa capete un fel de fobie fata de alimentele cu grasimi, folosindu-le aproape exclusiv pe cele cu zero grasimi sau cu un continut redus. Expertul britanic in nutritie Zoe Harcombe crede insa ca oamenii au nevoie de mai multa grasime, inclusiv din cea saturata, cata vreme este luata din lactate si din carne proaspata, nu din junk food. Untul, laptele integral si carnea rosie sunt alimente care au valori nutritionale ridicate, astfel ca ar trebui sa nu fie evitate, potrivit Daily Mail, desigur, cu exceptia cazurilor in care un medic recomanda acest lucru...

                        20 Mai 20121 comentariu
                          Sa crestem sau nu copiii cu o alimentatie vegana?

                          Sa crestem sau nu copiii cu o alimentatie vegana?

                          Daca veganismul a fost intens dezbatut deja ca optiune sanatoasa de alimentatie pentru oamenii mari, s-a discutat mai putin despre cat de buna sau de daunatoare este o astfel de nutritie pentru copii. Considerat nu doar o problema de moralitate, din cauza faptului ca cei mici nu au posibilitatea de a alege ceea ce mananca, veganismul la copii ridica multe semne de intrebare legate de sanatate. Realizatorul tv Olivia Steer si nutritionistul Corina Zugravu si-au exprimat punctele de vedere vizavi de acest subiect...

                          20 Octombrie 20114 comentarii
                            Gregorian Bivolaru da sfaturi despre alimentatie la un targ de carte din Capitala

                            Gregorian Bivolaru da sfaturi despre alimentatie la un targ de carte din Capitala

                            Parintele MISA, Gregorian Bivolaru, isi lanseaza, duminica, in Bucuresti, un volum cu sfaturi despre alimentatie, insa medicii atentioneaza cu privire la "calitatea" recomandarilor venite de la oameni fara calificare in domeniu. Fugit in Suedia in 2005, din cauza dosarelor penale pentru trafic de persoane, ultraj contra bunelor moravuri si relatii sexuale cu o minora, Bivolaru nu va fi prezent la evenimentul organizat in cadrul unui targ de carte. Volumul este intitulat "Enciclopedia aditivilor. Informatii indispensabile romanilor inteligenti si prudenti care nu se lasa omorati cu aditivi" si cuprinde recomandarile lui "Guru" Bivolaru cu privire la ceea ce numeste alimentatie sanatoasa si nu numai. Bivolaru ia la rand toate E-urile prezente in diferite alimente, facand referire si la alte produse de uz domestic (cosmetice, detergenti etc) ce ar prezenta, in opinia lui, pericol pentru sanatate...

                            17 Aprilie 20113 comentarii
                              Sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa de Sarbatori

                              Sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa de Sarbatori

                              Craciunul este perioada cea mai frumoasa din an, cand ne amintim de copilarie, ne bucuram de cadouri, colinde si zapada(cand e cazul), ne intalnim cu prietenii si familia, incercam sa uitam de griji si probleme. Pentru ca vraja sa nu dispara si sa simtim spiritul acestei sarbatori este important sa avem mare grija si la alimentatie, la ce consumam si mai ales in ce cantitati. Specialistii in nutritie spun ca in general, dupa Sarbatori, "castigul" ponderal este de 3 pana la 6 kg. Asa ca mare grija, efortul depus peste an nu trebuie sa fie in zadar. Nimeni nu isi doreste la inceput de ianuarie sa aiba probleme cu cantarul, asa ca e bine sa avem mare grija ce mancam, dar mai ales in ce combinatii...

                              24 Decembrie 2010

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Un supliment comun te poate ajuta sa devii mai repede tatic
                                Cuplurile care isi doresc sa procreeze ar putea adauga in dieta lor mai mult peste. Mai cu seama suplimentele de ulei de peste par sa mareasca...

                                Cum arata si ce poate face motorul de racheta pe baza de apa, testat de specialistii romani (Foto&Video)
                                ARCA a testat un motor racheta avansat, de tipul aerospike si numit Launch Assist System - LAS 25DA, care foloseste apa drept combustibil si...

                                Printul Harry si Meghan Markle au lansat un avertisment pentru paparazzi
                                Printul Harry si sotia sa Meghan Markle au amenintat ca vor initia proceduri legale dupa ce in tabloide au aparut fotografii care o arata pe ducesa...
                                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor