pret ulei

Ziare.com
vezi toate articolele pe aceeasi tema
Ghidul cumparatorului de ulei de masline

Ghidul cumparatorului de ulei de masline

Cum alegi cel mai bun ulei de masline din zecile de tipuri pe care le comercializeaza magazinele alimentare, uleiuri etichetate cu termeni care mai de care mai comerciali cum ar fi "presat la rece" si "nefiltrat"? Care este cel mai bun criteriu: pretul sau alte detalii? In aceste conditii un ghid al cumparatorului de ulei de masline este necesar.

Uleiul extra-virgin si uleiul de masline virgin este recunoscut pentru proprietatile lui sanatoase, beneficiile venind din nivelul ridicat de grasimi mononesaturate, care sustin colesterolul "bun", precum si din bogatia de polifenoli si antioxidanti puternici care pot ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare si la scaderea tensiunii arteriale, scrie webmd.com .

Uleiurile clasificate "extra-virgin" si "virgin" sunt preparate din masline strivire sub forma de terci, care sunt presate pentru a extrage uleiul. Aceste uleiuri sunt asa numite uleiuri de prima presa, fara a utiliza caldura.

Calitatea uleiului depinde de timpul de prelucrare. Uleiurile de foarte buna calitate sunt preparate in circa 24 de ore de la recoltarea maslinelor si au cel mai mare continut de acizi grasi liberi (un ulei extra-virgin poate avea pana la 0,8 la suta acizi grasi, in timp ce uleiurile virgine 2 la suta). Dar uleiurile extra-virgine au mai multi polifenoli decat cele virgine.

Un alt criteriu este calitatea de a fi sau nu filtrat a uleiului. Uleiurile nefiltrate au particule mici de masline in ele, ceea ce reduce termenul de valabilitate... mai mult


Duminica, 17 Martie 2013, ora 16:30

1 comentariu
Profi, controlat de Garda Financiara pentru ca vinde ulei prea ieftin

Profi, controlat de Garda Financiara pentru ca vinde ulei prea ieftin

Retailerul Profi a fost controlat, de catre Garda Financiara, pentru ca vinde prea ieftin uleiul marca proprie Proxi.

Reprezentantii lantului de magazine au anuntat ca ei vindeau cu 4,99 lei litrul de ulei si ca pretul unei sticle in comert este situat intre 6 si 12 lei pentru un brand cunoscut si 5 si 7 lei pentru marci private, potrivit unui comunicat de presa remis Ziare.com.

"Am creat stocuri mari din acest produs, dar scaderea puterii de cumparare a facut ca vanzarile sa fie mai mici decat se anticipase. Noi suntem impotriva risipei de orice fel, asa ca decat sa lasam un ulei (...) sa se deprecieze, am preferat sa-l vindem la un pret accesibil pentru cat mai multa lume", a declarat Pawel Musial, director general PROFI Rom Food, compania care opereaza reteaua.

Nu se cunosc rezultatele anchetei Garzii Financiare.

Reprezentantii Profi au tinut sa precizeze ca in fiecare an, in perioada 15 ianuarie - 15 februarie, legea permite retailerilor sa-si reduca stocurile prin scaderea preturilor produselor. mai mult


Duminica, 10 Februarie 2013, ora 22:12

6 comentarii
Tot ce trebuie sa stii despre ulei

Tot ce trebuie sa stii despre ulei

Uleiul este folosit in majoritatea produselor pe care le consumam, dar de multe ori se face exces si ajungem sa ne imbolnavim, pentru ca nu realizam cat de importanta este folosirea lui cu moderatie.

Pentru a fi sigur ca nu ai probleme din aceasta cauza, incearca sa respecti cateva reguli:

1. Nu te baza doar pe ulei vegetal

Conform Men's Health, uleiul de porumb, de soia si alte tipuri de uleiuri vegetale au un continut foarte ridicat de omega 6, acesti acizi fiind buni pentru organism atunci cand sunt combinati cu omega 3. Cand exista un dezechilibru, pot aparea procese inflamatoare necontrolate in corp.

Astfel apar boli de inima, diabet si chiar cancer, potrivit unui studiu recent.

2. Extinde-ti gusturile

Nu toate grasimile sunt la fel de periculoase, intrucat nu au aceeasi structura, asa ca trebuie sa le alegi pe cele mai sanatoase. Incearca pret de o perioada dieta mediteraneana, bazata pe peste, ulei de masline, branza si alte produse sanatoase si vei vedea ca te vei simti mai bine, desi nu te vei infometa.

Incearca stilul frantuzesc facand omleta cu un strop de unt sau foloseste ulei de masline cand rumenesti ceapa pentru un sos de paste, in stil asiatic.

3. Este in regula sa folosesti unt

Contrar a ceea ce se crede, untul poate fi folosit in alimentatie fara sa creeze probleme, dupa cum afirma seful departamentului de nutritie de la Harvard. El spune ca nu exista dovezi concludente care sa lege acest aliment de bolile cardiovasculare, atat... mai mult


Joi, 06 Octombrie 2011, ora 14:59

1 comentariu
Ce tipuri de ulei poti folosi la gatit? Afla care sunt cele mai sanatoase

Ce tipuri de ulei poti folosi la gatit? Afla care sunt cele mai sanatoase

Fie ca este vorba despre uleiuri de masline, rapita, cocos sau in, specialistii le recomanda ca fiind extraordinar de bune pentru sanatate. Consumand cu moderatie ulei de masline, spre exemplu, adica nu mai mult de 2 linguri pe zi, iti poti scadea colesterolul.

Acesta ajuta si la scaderea riscului de cancer, potrivit unui studiu recent efectuat de cercetatorii francezi pe 7.600 persoane. Fata de cei care nu consuma ulei de masline, ceilalti au un risc cu 41 procente mai scazut.

Ai grija la calorii

Dupa cum explica dr. Bonnie Taub-Dix, expert in nutritie, pentru Men's Health intr-adevar, uleiul este foarte bun, dar trebuie sa iti iei unele masuri de precautie. El are o multime de antioxidanti, dar trebuie folosit in cantitati moderate. 2 linguri au 120 calorii, asa ca nu este bine sa exagerezi daca vrei sa iti pastrezi silueta sau sa slabesti.

Daca vrei totusi sa simti aroma, alege un ulei mai inchis la culoare, caci acesta va avea un gust mult mai intens. Taub-Dix atentioneaza si asupra faptului ca mentionarea termenului de "light" pe eticheta nu garanteaza mai putine calorii. Acesta este doar mai sarac in savoare si are o culoare mai deschisa.

Care uleiuri sunt mai bune pentru gatit

"Uleiul de masline este excelent pentru gatit", explica dr. Rania Mecary, nutritionist la Scoala Publica de Sanatate Harvard. Este bogat in grasimi mononesaturate si acizi grasi polinesaturati.

La fel de bun este si uleiul de rapita, dar trebuie sa ai grija sa nu se... mai mult


Vineri, 24 Iunie 2011, ora 14:18

2 comentarii
Adrian Vasilescu crede ca nu sunt motive pentru scumpirea uleiului

Adrian Vasilescu crede ca nu sunt motive pentru scumpirea uleiului

Pretul la ulei creste in Romania nu pentru ca ar fi o situatie obiectiva, ci pentru ca producatorii de ulei cred ca se afla intr-o situatie care le este favorabila, a spus duminica consilierul guvernatorului Bancii Nationale a Romaniei, Adrian Vasilescu.

"Uleiul nu se scumpeste pentru ca este o situatie obiectiva, ci pentru ca producatorii de ulei cred ca beneficiaza de o conjunctura, dar se inseala amarnic. Uitati-va cum scade consumul de ulei", a spus Adrian Vasilescu.

Consilierul guvernatorului BNR a mai explicat ca "stocurile de floarea soarelui si cele de grau din Romania, in momentul de fata, sunt cam la acelasi nivel din ultimii 10 ani, nu au scazut. Nu suntem in nici un pericol ca, daca se intampla ceva pe plan international, sa nu putem sa asiguram in Romania materia prima pentru paine si pentru ulei". mai mult


Duminica, 06 Martie 2011, ora 13:57

1 comentariu
Alimentele s-ar putea scumpi in urmatoarea perioada (Video)

Alimentele s-ar putea scumpi in urmatoarea perioada (Video)

Preturile la alimente ar putea creste in urmatoarea perioada din cauza scumpirii materiilor prime la bursele mondiale, a scumpirii carburantilor, dar si a lipsei subventiilor.

In timp ce producatorii anunta ca nu mai pot mentine preturile actuale si trebuie sa treaca la scumpiri, analistul Ilie Serbanescu considera ca aceste scumpiri sunt necesare pentru a indrepta marile dezechilibre de la nivelul economiei romanesti, scrie Romania libera.

Previziunile arata ca painea s-ar putea scumpi cu 15%, deoarece morarii romani vor cumpara grau de panificatie din afara tarii, la preturi mai mari, dictate de bursele mondiale. De asemenea, producatorii anunta ca uleiul s-ar putea scumpi tot cu 15-20%. Din lipsa de materie prima la nivel national, vor fi nevoiti sa importe cu costuri mari, se plang ei.

Mai mult, ne apropiem si de o noua criza a zaharului la nivel mondial, apreciaza specialistii din domeniu, care va duce si la noi la o scumpire a acestuia.

Criza din Romania a fost provocata de dezechilibrele fundamentale ale economiei romanesti, care nu au putut fi corectate prin politica de ajustare a Guvernului.

"Marile dezechilibrele din Romania sunt create de un consum fara productie, de importuri fara exporturi, de hipermarketuri fara fabrici sau de masini fara sosele. Acestea au fost produse de sectorul privat si indeosebi de la o anumita expansiune a capitalului strain, nefiind catusi de putin generate de stat", considera analistul economic Ilie Serbanescu.

mai mult


Sambata, 29 Ianuarie 2011, ora 09:29

4 comentarii
Uleiul ar putea ajunge la un pret de 7 lei pe litru

Uleiul ar putea ajunge la un pret de 7 lei pe litru

Uleiul ar putea cunoaste majorari de pret de circa 30% in luna martie sau aprilie, pe fondul lipsei de materie prima la nivel national, producatorii urmand sa importe cu costuri mari, sustine Dragos Frumosu, presedintele Federatiei Sindicatelor din Industria Alimentara.

"Este posibil ca in lunile martie-aprilie pretul uleiului sa se majoreze cu circa 30%, de la 5-5,5 lei pe litru, cat este acum, la 7 lei pe litru. Materie prima, respectiv floarea soarelui si soia, nu mai exista in acest moment in Romania. Procesatorii au epuizat toate stocurile. Tinand cont de pretul mare cu care s-a vindut materia prima, fermierii romani au vandut stocurile anul trecut", a explicat Frumosu, pentru Mediafax.

Dragos Frumosu a explicat ca nici in tarile invecinate, precum Republica Moldova, nu se mai gaseste materie prima pentru ulei.

La majorari de pret se va ajunge deoarece preturile la semintele de floarea soarelui si soia au crescut in toamna anului 2009 cu circa 50-60%, iar in prezent sunt duble comparativ cu anul 2008.

"Ultima crestere de pret la ulei a fost de 20-25% si a avut loc in luna octombrie a anului trecut, pe fondul scumpirii materiei prime. Acum, ca urmare a lipsei de stocuri, o parte din producatori vor fi nevoiti sa importe, iar preturile au crescut intre timp. Din acest motiv ne asteptam la o noua majorare de pret la ulei", a mai spus Dragos Frumosu. mai mult


Joi, 27 Ianuarie 2011, ora 17:01

8 comentarii
Uleiul s-a ieftinit cu 30% in 2008

Uleiul s-a ieftinit cu 30% in 2008

Pretul uleiului a scazut cu pana la 30% in anul 2008, comparativ cu anul precedent datorita scaderii costurilor cu materia prima dupa campania de toamna din 2007, a declarat, luni, presedintele patronatului din industria uleiului, Viorel Zichil.

Acesta a spus ca pe toata perioada anului 2008 pretul uleiului a continuat sa scada, ajungand, in luna decembrie, la o diminuarea de circa 30% fata de aceeasi perioada din anul precedent, informeaza NewsIn.

"La sfarsitul anului 2007 si chiar in ianuarie 2008, pretul uleiului era undeva la sase sau sapte lei ajungand in decembrie la circa patru lei pentru un litru, datorita faptului ca am cumparat floarea soarelui la un pret mai mic decat in campania de primavara. Floarea soarelui a costat circa 0,8 lei pe kilogram, fata la 2,1 lei pe kilogram in anul anterior", a explicat Viorel Zichil.

Presedintele patronatului din industria uleiului a mai adaugat ca pretul uleiului a inregistrat o usoara scadere si de la inceputul acestui an, de pana la 8%.

"Ianuarie si februarie sunt de obicei luni grele pentru industria uleiului. Oamenii consuma inca grasimi naturale procurate in timpul iernii, motiv pentru care producatorii sunt obligati sa faca in asa fel incat sa nu le scada vanzarile. De aceea s-a mai inregistrat o ieftinire a uleiului de circa 8% pentru se putea adapta pietei. In prezent, gasim in piata ulei si la 3,9 lei pe kilogram", a mai spus Zichil.

Zichil a mai mentionat ca pentru 2009 nu sunt asteptate cresteri ale... mai mult


Luni, 09 Februarie 2009, ora 16:04

3 comentarii
Alte articole despre: pret ulei, FNPAR, Viorel Zichil
Uleiul s-a scumpit cu 80 %

Uleiul s-a scumpit cu 80 %

In decursul anului 2008 pretul uleiului a crescut cu 80 % din cauza costurilor cu materia prima, care s-au dublat in acest interval, iar evolutia preturilor pentru urmatoarelor luni va depinde de suprafata cultivata cu floarea-soarelui si de productia obtinuta, a declarat Viorel Zichil, presedintele patronatului din industria uleiului, Viorel Zichil, informeaza NewsIn.

"Costurile cu materia prima din recolta 2007 s-au dublat fata de recolta din 2006. Daca floarea-soarelui din recolta 2006 se vindea cu 0,7 lei pe kilogram, acum pretul sare de 1,4 lei. Este normal ca dublarea costurilor cu materia prima sa se reflecte in pretul uleiului", a mai adaugat acesta.

Zichil a mai explicat ca nu poate estima deocamdata evolutia pretului pana la sfarsitul anului deoarece totul depinde de suprafata insamantata in aceasta primavara, chiar daca nu e sigur ca o productie buna inseamna automat si scaderea pretului la materia prima.

Acesta a mentionat ca pretul uleiului nu se va ridica foarte mult in perioada urmatoare.

Potrivit presedintelui Ligii Asociatiilor Producatorilor Agricoli din Romania (LAPAR), Marcel Cucu, producatorii agricoli au vandut floarea-soarelui cu cel mult 0,9 lei pe kilogram, in toamna anului trecut.

"Niciun producator agricol nu mai are floarea-soarelui, ei au vandut in toamna, cu cel mult 0,9 lei pe kilogram. Acum floarea-soarelui se gaseste la depozitari si, probabil, de aici pleaca un pret mai mare. E adevarat ca si pe piata mondiala pretul a... mai mult


Marti, 15 Aprilie 2008, ora 16:22

6 comentarii
Alte articole despre: 2008, pret, ulei, a crescut

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
 
  1. La ce poate conduce teama de un atac militar al Rusiei
  2. Creatura marina "diavolul negru", filmata in premiera mondiala (Video)
  3. Ursuletul Winnie the Pooh, interzis intr-un oras european pentru ca e "hermafrodit"
  4. Supravietuire miraculoasa: A cazut de la etajul 11 pe o masina in miscare
  5. Un atac nuclear a distrus civilizatia de pe Marte - teorie stiintifica
  6. Barbati pusi sa treaca prin chinurile nasterii - cum au rezistat
  7. Ai merge cu un autobuz alimentat cu excremente?
  8. Moarta in bratele sotului, din cauza detectorului de metale din aeroport
  9. Noua Barbie are vergeturi si acnee (Foto)
  10. Ai camere de supraveghere video? Poti fi spionat pe un site din Rusia