preturi carne

Ziare.com
vezi toate articolele pe aceeasi tema
Romanii mananca din ce in ce mai putina carne. Care sunt produsele preferate

Romanii mananca din ce in ce mai putina carne. Care sunt produsele preferate

Consumul de carne si produse din carne a scazut cu aproximativ 25% in ultimii cinci ani, din cauza diminuarii puterii de cumparare, si se afla pe un trend descendent si in prima parte a anului in curs, a declarat Ovidiu Dusleag, vicepresedintele Asociatiei Romane a Carnii (ARC).

"Piata de mezeluri a scazut cu 20-25% in ultimii cinci ani. Estimarile initiale pentru acest an prognozau o crestere zero, dar cei mai recenti indicatori arata o scadere de 1-2%", a mai spus Dusleag.

Acesta a afirmat ca, in UE, consumul mediu de carne pe cap de locuitor este de aproximativ 85 kilograme pe an, in timp ce in Romania este mai mic cu cel putin 25%.

Carnea de porc ramane in topul preferintelor consumatorilor romani, iar mezelurile preferate sunt tot din carne de porc.

Vom manca carne de porc mai ieftina, dar nu romaneasca

Mai nou, exista o tendinta de crestere a consumului de carne si produse din carne de curcan.

"Tendinta generala a consumatorilor a fost de a alege produse mai economice, dar au fost mai selectivi, alegand cu precadere producatori recunoscuti. In functie de varsta si nivelul de educatie, criteriile de achizitie difera", a mai spus oficialul asociatiei. mai mult


Duminica, 27 Iulie 2014, ora 17:02

3 comentarii
Carnea de miel se scumpeste. Cat vom plati anul acesta pentru friptura de Paste

Carnea de miel se scumpeste. Cat vom plati anul acesta pentru friptura de Paste

Anul acesta, romanii vor fi nevoiti sa plateasca mai mult pentru kilogramul de carne de miel.

Pretul unui kilogram va fi cu circa 10% mai scump fata de anul trecut, astfel ca va creste de la 23 la 25 de lei, potrivit Digi 24.

Fermierii motiveaza scumpirea prin faptul ca subventiile au scazut, iar impozitele au crescut fata de aceeasi perioada a anului trecut.

"Datorita impozitului impus de catre Guvernul Romaniei si Ministerul Agriculturii la oaie, subventii scazute si forta de munca care necesita mai multi bani", s-a plans Silviu Catean, crescator de animale.

Cat va costa masa de Paste

Potrivit estimarilor facute de Dragos Frumosu, presedintele Federatiei Sindicatelor din Alimentara, se discuta de o crestere de pret intre 10 si 20 de procente.

Aceasta este cauzata partial si cresterii numarului de cereri la export.

"Se exporta mult in tarile arabe si in Turcia si de foarte multe ori se face un circuit, adica pleaca carnea in viu de la noi, se taie in alta parte, se consuma acolo si de multe ori importam carne taiata", a spus Dragos Frumosu. mai mult


Luni, 17 Martie 2014, ora 12:07

5 comentarii
Veniturile sunt mici, preturile cresc. Ce produs s-a scumpit cel mai mult

Veniturile sunt mici, preturile cresc. Ce produs s-a scumpit cel mai mult

Chiar daca nivelul de trai si salariile nu par sa creasca sau sa se imbunatateasca, produsele alimentare se scumpesc in continuare. Spre exemplu, mezelurile s-au scumpit cu aproape 40% in 2012. Singurul produs alimentar care a cunoscut o ieftinire au fost oul, cu 37%.

Alte produse care s-au scumpit in 2012 au fost vinul - cu 33,61%, painea - cu 31,45%, carnea de porc - cu 21,43%, laptele dulce - cu 8% si carnea de pasare - cu 5,7%. Acestea sunt valorile prezentate intr-un raport al Consiliului Concurentei, citat de Mediafax.

In ceea ce priveste legumele si fructele, preturile au avut aceeasi tendinta generala de crestere, dar majorarile au fost ceva mai mici. Astfel, cel mai mult a crescut pretul strugurilor - cu 25,11%, pretul rosiilor - cu 17% si pretul perelor - cu 15,27%. Din fericire, preturile la mere, cirese, ceapa si cartofi au scazut in 2012 fata de anul precedent. mai mult


Joi, 07 Noiembrie 2013, ora 10:36

2 comentarii
Craciun cu porc pentru romani? Scumpirile, la latitudinea comerciantilor

Craciun cu porc pentru romani? Scumpirile, la latitudinea comerciantilor

Producatorii nu vor scumpi pretul carnii de porc pentru perioada Sarbatorilor, insa mici ajustari pot surveni doar in cazul in care comerciantii vor decide acest lucru.

Dragos Frumosu, presedintele Federatiei Sindicatelor din Industria Alimentara, asigura ca producatorii si procesatorii de carne nu vor creste preturile pentru carnea de porc.

"Daca vor aparea diferente la raft, acestea vor fi de maxim 4%, dar nu din partea producatorilor, ci a comerciantilor", a declarat Frumosu, pentru Ziare.com.

Si presedintele Patronatului Roman al Carnii de Porc, Gheorghe Caruz, indeamna romanii sa nu se sperie ca Sarbatorile vor aduce o explozie a preturilor.

"Eu cred ca porcul nu va trece peste 8,5 lei + TVA pe kilogram. Este posibil ca, pentru anul urmator, preturile sa se mentina la acest nivel", a declarat acesta.

Dragos Frumosu explica si cauza stagnarii preturilor: vanzarile au scazut, iar producatorii si procesatorii au avut profit zero, in ultimul an. "Chiar daca sunt influente de crestere a preturilor, din cauza faptului ca a crescut pretul la energie termica, la energia electrica si combustibil, nu vor fi ajustari de preturi acum, de Sarbatori", a afirmat acesta.

"Daca tinem cont de faptul ca, anul aceasta, au crescut de vreo 2 - 3 ori preturile la combustibil, energie electrica si termica si de producatorii care folosesc combustibil lichid si pacura in procesul de obtinere a aburului si a apei calde, ar fi niste ajustari de preturi care, de regula, se fac",... mai mult


Luni, 12 Decembrie 2011, ora 12:07

2 comentarii
Cat va costa mancarea de Paste?

Cat va costa mancarea de Paste?

Pretul alimentelor a fost in atentia tuturor, in ultimele luni, atat in Romania, cat si la nivel international, multi oficiali ai FMI sau ai Bancii Mondiale, de exemplu, avertizand ca suntem foarte aproape de o criza alimentara.

In Romania, pretul alimentelor, in special al cartofilor, este unul din principalele motive ale cresterii inflatiei, rata anuala sarind de 8 la suta.

Totusi, cu ocazia Sarbatorilor Pascale, marile lanturi de magazine ofera preturi mai bune pentru principalele alimente.

De exemplu, pretul oualelor difera destul de mult, in functie de calitate, firma producatoare si magazinul de la care le cumparati. Astfel, la Carrefour, un cofraj cu 30 de oua categoria M costa 8,89 de lei, in timp ce, la Cora, un cofraj cu 15 oua, aceeasi categorie, insa alt producator, se vinde la pretul de 7,95 de lei.

In acelasi timp, la G'Market, caserola cu 10 oua categoria M costa 2,99 lei, iar la Penny Market, 30 de oua calitatea I costa 8,29 de lei.

Carnea se afla la promotie in toate marile lanturi de hipermarketuri sau supermarketuri. In Carrefour, de exemplu, pentru un kilogram de posterior de miel veti plati 28,99 de lei, iar pentru anterior de miel 27,99 de lei.

Pulpa de vita se vinde la pretul de 22,75 de lei pe kilogram in timp ce carnea de porc are preturi cuprinse intre 12,95 de lei si 19,45 de lei pe kilogram, in functie de calitate.

In lantul de magazine Profi, pieptul de pui dezosat refrigerat se vinde la pretul de 17,99 de lei, in timp ce... mai mult


Marti, 19 Aprilie 2011, ora 07:24

6 comentarii
Cerere scazuta pentru carnea de miel: preturi mai mari cu 20 de procente in 2011

Cerere scazuta pentru carnea de miel: preturi mai mari cu 20 de procente in 2011

Cererea pentru carnea de miel scade de la an la an, din cauza puterii reduse de cumparare a romanilor, dar, cu toate acestea, oferta crescatorilor autohtoni pentru Sarbatorile Pascale va fi de circa 3 milioane de miei si iezi in aceste an, iar pretul cu circa 20% mai mare decat anul trecut.

"Avem, la ora actuala, o oferta serioasa si absolut normala de carne de miel pe piata romaneasca. Nu exista o criza de oferta, chiar daca cererea depinde foarte mult de situatia economica si de puterea de cumparare a romanilor. Nu il pot obliga pe producatorul agricol sa se sacrifice, pentru ca nu merge bine economia in anumite sectoare. Nu cred ca producatorul este vinovat de ceea ce inseamna costul vietii in Romania, deoarece si el suporta niste costuri mari de productie", a declarat ministrul Agriculturii, Valeriu Tabara.

Acesta considera ca pretul carnii de miel in aceasta perioada este diferit de la o zona la alta si depinde si de momentul in care este cumparata carnea de miel.

Daca, anul trecut, la producator, carnea de miel in carcasa avea un pret de 15,1 lei pe kilogram, anul acesta este cu 30 de procente mai ridicat, din cauza costului ridicat al furajelor. Potrivit datelor MADR, costul de productie a ajuns, in 2011, la 210 lei/cap, la o greutate de 21 kg viu, ceea ce a condus la un pret de producator de 20 lei/kg carne carcasa, fata de aceeasi perioada a anului 2010, cand s-a inregistrat un pret de 15,1 lei/kg carne carcasa.

De asemenea, pentru mieii in viu,... mai mult


Duminica, 17 Aprilie 2011, ora 15:05

2 comentarii
De unde sa nu cumperi carne, lapte si oua. Vezi cele mai scumpe piete

De unde sa nu cumperi carne, lapte si oua. Vezi cele mai scumpe piete

Pretul unui kilogram de carne de porc variaza, in tara, intre 6,8 si 17,5 lei, in functie de judet, in timp ce carnea de pasare poate fi cumparata cu 4,5 lei in unele judete sau cu 15 lei/kg in altele. Diferente mari pot fi observate si la oua sau lapte, preturile fiind de trei ori mai mari in unele regiuni ale tarii.

Cele mai mici preturi la carnea de porc sunt in judetele Gorj si Bacau, unde un kilogram costa intre 6,8 si 7,2 lei, respectiv intre 8 si 8,5 lei. La polul opus se afla Hunedoara cu preturi cuprinse intre 14 si 18 lei, dar si Braila, unde un kilogram de carne de porc poate ajunge la 17,5 lei.

Potrivit datelor ministerului Agriculturii, in macelariile din tara au fost gasite urmatoarele preturi: Alba (13 - 17 lei), Arad (11 - 16 lei), Arges (12 - 14 lei), Bacau (8 - 8,5 lei), Bihor (13,5 - 14,5 lei), Bistrita Nasaud (11 - 16 lei), Botosani (12 - 13,5 lei), Braila (10 - 17,5 lei), Brasov (12,5 - 15 lei), Bucuresti (9,5 - 11 lei), Buzau (10 - 12 lei), Cluj (9,8 - 11 lei), Constanta (12 - 15 lei), Covasna (10 - 15 lei), Dolj (11 - 12 lei), Galati (10 - 16 lei), Giurgiu (11 - 12,5 lei), Gorj (6,8 - 7,2 lei), Harghita (10 - 15 lei), Hunedoara (14 - 18 lei), Iasi (11,5 - 18 lei), Ilfov (13 - 15,6 lei), Mehedinti (9,5 - 10 lei), Neamt (9,5 - 10,5 lei), Prahova (12 - 16 lei), Sibiu (12 - 18 lei), Suceava (12 - 13 lei), Teleorman (10 - 11,5 lei), Timis (14 - 18 lei), Valcea (10 lei), Vaslui (11 - 13 lei), Vrancea (13 - 14 lei).

In ceea ce priveste carnea de... mai mult


Marti, 22 Februarie 2011, ora 19:49

3 comentarii
Presa de azi: Anul Nou a inceput cu scumpiri in lant

Presa de azi: Anul Nou a inceput cu scumpiri in lant

Scumpirile anuntate pentru inceputul acestui an, la diverse produse, de la carne la carburanti, detin prima pagina a ziarelor de luni.

Multe magazine vand carnea mai scump decat in ultima zi a anului trecut, iar dughenele din toata tara s-au grabit sa creasca pretul tigarilor cu mai mult de 10 la suta, chiar daca toate aceste produse erau in stoc in primele zile ale noului an, relateaza Romania Libera.

Pe de o parte, aceste scumpiri fac parte din reflexul aproape neconditionat al distribuitorului roman, obisnuit sa creasca pretul alimentelor imediat ce se anunta scumpiri ale carburantilor si energiei. Pe de alta parte, carnea se va scumpi automat chiar la producator, fiindca Guvernul nu mai are voie sa le acorde subventii fermierilor, potrivit acordurilor care exista intre Romania si Uniunea Europeana.

Crescatorii de ovine si bovine preconizeaza o crestere a preturilor de cel putin 50 la suta, pentru ca subventia reprezinta jumatate din costul productiei. In acelasi timp, reprezentantii fermierilor considera ca piata nu va suporta o astfel de crestere, socotind ca salvarea poate veni doar de la Bruxelles, daca accepta o derogare si permite in continuare guvernului autohton subventionarea crescatorilor de animale.

Scumpirea carnii de porc este insa sub semnul intrebarii, mai cu seama ca Romania importa aproape 70 la suta din necesar. Cu toate acestea, nu este exclus ca distribuitorul sa-si aplice propria viziune privind scumpirile pentru a tine pasul cu... mai mult


Luni, 04 Ianuarie 2010, ora 07:29

6 comentarii
Romanii cumpara si carne la negru

Romanii cumpara si carne la negru

Comertul la negru, pe piata carnii, a crescut cu 40% in ultimii patru ani ajungand la o valoare de 70% din totalul pietii.

Presedintele Romalimenta, Sorin Minea, a declarat ca motivul pentru care s-a inregistrat aceasta crestere e ca marii producatori de carne si preparate din carne vor sa scape de plata TVA-ului la stat si vand la negru, informeaza Newsin.

"Pentru a nu mai plati la stat TVA-ul de 19%, ce inseamna mult pentru marii producatori, acestia cumpara carne-materie prima de la particulari sau prin comert intracomunitar, aduc carnea in fabrica proprie si o prelucreaza ei si apoi o vand magazinelor mici fara factura, inregistrand automat un profit net de 19%.", a explicat Minea.

Acesta a declarat ca si proprietarii micilor magazine sunt interesati sa cumpere la negru, incalcand astfel legea.

Referitor la cum poate fi redus si inlaturat comertul la negru, Minea a spus ca singura cale este prin intermediul unor controale.

"Singurul mod in care am putea opri aceasta extindere a pietei la negru este prin desfasurarea unor controale ale inspectorilor, in fabricile producatorilor, controale care sa verifice transabilitatea carnii, dar si controale in magazinele ce comercializeaza carnea cumparata fara factura. In Romania nu exista inca astfel de controale.", a mai explicat presedintele Romalimenta.

In UE, nivelul pietei la negru reprezinta 10% din totalul pietei de profil, potrivit lui Minea.

Totodata, Minea declara pentru NewsIn, ca pretul la carne... mai mult


Marti, 13 Ianuarie 2009, ora 14:20

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
 
  1. Un avion era prea greu ca sa decoleze: 10 pasageri, rugati sa coboare
  2. Gest socant al unui artist rus. Si-a taiatul lobul urechii in semn de protest
  3. Spanzurata pentru un pahar cu apa - un ministru si un guvernator au murit pentru ea
  4. Mango, in centrul unui scandal imens, din cauza bluzei "naziste" (Foto)
  5. Scandal cu inregistrari in bikini in armata americana (Video)
  6. Televiziunea la care se uita cainii, Dog TV, ajunge si in Europa
  7. Ingenios: Cum rezolva chinezii lipsa spatiului (Foto)
  8. Jucarii Ebola, vandute de americani
  9. Cum au mancat niste oi cannabis de 5.000 de euro
  10. Captiv in librarie: Ce-a patit un turist american la Londra