regim colesterol

Ziare.com
vezi toate articolele pe aceeasi tema
Colesterolul: pro si contra

Colesterolul: pro si contra

Lupta acerba impotriva colesterolului nu e veche de cand lumea.

Varstnicii de azi isi mai aduc aminte ca, inaintea ultimului razboi, tinerii, adultii si indeosebi copiii de atunci, erau sfatuiti sa se hraneasca bine, pentru ca hrana da forta si ajuta organismul sa se apere de friguri si de turberculoza - cele doua boli de temut la acea data, cand profilaxia era la inceputuri, iar antibioticile nu se cunosteau inca.

In anii '40 putina lume se gandea la ce contine mancarea, totul era sa supravietuiesti. In deceniile care au urmat, fiecare a inceput sa cocheteze cu medicina experimentand-o pe propriul sau corp.

Medicii au dat o mana de ajutor si am inceput sa aflam ce ingrasa, ce ajuta la silueta si ce ne fereste de temutele boli cardiovasculare. Atunci s-a declansat atacul contra colesterolului si am inceput sa evitam carnea de porc, sa preferam peste si lapte degresat.

Pe parcurs am aflat si teoria incurcata cu privire la colesterolul "bun" si cel "rau", ceva subtil de tot, cu care ne batem capul si acum, ca sa intelegem cam despre ce este vorba.

In plus, conform cercetatorilor din Texas, chiar si colesterolul "rau" este necesar pentru mentinerea in stare normala a tesutului muscular din organism. Cu alte cuvinte, este un rau necesar.

Nu se indoieste nimeni cat de util ne poate fi sfatul medicului, cu atat mai mult cu cat speranta la viata creste pe intreaga planeta, iar tuberculoza si frigurile, plus multe altele s-au eradicat tot prin efortul lor.

Dar... mai mult


Duminica, 13 Iulie 2014, ora 12:41

2 comentarii
Nutritie pe paine cu Adina Rusu: Colesterolul, un "rau" necesar

Nutritie pe paine cu Adina Rusu: Colesterolul, un "rau" necesar

Colesterolul reprezinta unul dintre compusii cu cea mai proasta reputatie din organismul nostru, fiind asociat cu afectiunile cardiovasculare. Cu toate acestea, colesterolul este un tip de grasime saturata care indeplineste numeroase roluri in organismul uman, fiind, printre altele, component al tuturor membranelor celulare si precursor al hormonilor steroizi si al vitaminei D.

Chiar daca pare greu de crezut, testosteronul, "hormonul masculinitatii", se sintetizeaza in organism din colesterol; la fel si vitamina D, "vitamina soarelui", explica pentru Ziare.com nutritionistul Adina Rusu.

Cea mai mare parte a colesterolului din organismul nostru este sintetizata la nivelul ficatului, doar 15-20% din total provenind din alimentele consumate. Acest lucru poate explica de ce, in cazul unor valori foarte mari ale colesterolemiei (colesterolul din sange), regimul alimentar, ca modalitate de rezolvare a acestei probleme, este insuficient, fiind necesare si medicamente care sa regleze sinteza si degradarea acestui compus la nivel hepatic.

Colesterolul din alimente

In ceea ce priveste alimentele care contin colesterol, lucrurile sunt destul de simple: acest compus se gaseste doar in alimente de origine animala. Asadar, uleiurile vegetale nu contin in mod natural colesterol, indiferent de tipul acestora.

Pentru un om sanatos, cantitatea zilnica de colesterol adusa prin alimentatie nu ar trebui sa depaseasca 300 mg.

Ce inseamna acest lucru? Ei bine, un ou mediu de... mai mult


Vineri, 11 Iulie 2014, ora 10:11

3 comentarii
Mit spulberat: regimul alimentar restrictiv nu prelungeste viata

Mit spulberat: regimul alimentar restrictiv nu prelungeste viata

Testele facute de cercetatori intr-un experiment desfasurat de-a lungul a 25 de ani au aratat ca o dieta dusa la extrem nu ne poate ajuta sa avem o viata indelungata. Studiul a inceput in 1987, rezultatele fiind indelung asteptate.

Unii oameni de stiinta, anticipand rezultate pozitive ale cercetarii, nu au mai asteptat si au inceput sa tina ei insisi un regim drastic, crezand ca vor trai mai mult, scrie MSNBC, citand New York Times. Au fost insa dezmagiti.

Maimutele care au fost tinute sub un regim alimentar sever, in cadrul experimentului, fiind considerabil mai slabe decat cele din celalalt grup, nu au trait mai mult. Cauzele mortii - cancer si boli de inima - au fost aceleasi in ambele grupuri, indiferent de regimul alimentar urmat.

Desi e adevarat ca maimutele de sex masculin care au mancat cu 30% mai putine calorii la o varsta inaintata au avut un nivel al colesterolului si al glicemiei mai mic, acest lucru nu s-a petrecut insa si in cazul celor de sex feminin.

Rafael de Cabo, autorul principal al studiului publicat in revista "Nature", spune ca a fost surprins si dezmagit de rezultatele cercetarii. O teorie din anii 1930 sustinea ca o dieta cu putine calorii poate prelungi viata oamenilor. In cazul cobailor, acest lucru s-a confirmat.

In studiul cu maimute au fost implicate 121 de animale, 49 dintre ele fiind inca in viata. mai mult


Vineri, 31 August 2012, ora 11:25

Te ingrijoreaza colesterolul? Treci pe soia si nuci

Te ingrijoreaza colesterolul? Treci pe soia si nuci

Daca te ingrijoareaza colesterolul, exista cateva alimente care te-ar putea scoate din impas. In loc sa elimini din alimentatie grasimile saturate, asigura-te ca incluzi mai des in alimentatie nuci, ovaz si soia.

Conform Daily Mail, un regim pentru scaderea colesterolului trebuie neaparat sa includa, pe langa nuci, ovaz si diferitele produse din soia (lapte, tofu) , mazare, fasole si linte, dupa cum a aratat un studiu recent.

Cercetatorii canadieni au observat ca o schimbare a dietei, pe o eprioada de 6 luni, inseamna o reducere cu 13% a colesterolului rau. Daca se continua cu aceasta dieta pentru urmatorii 10 ani, scade cu 11% si riscul aparitiei bolilor de inima.

In cadrul studiului, 345 de pacienti, cu totii avand un colesterol marit, au fost impartiti in trei grupe, fiecare urmand un plan diferite de alimentatie. S-a descoperit ca cei care includeau alimentele de mai sus in dieta, despre care se stie ca scad colesterolul, au avut cele mai bune rezultate dupa 6 luni, mai bune chiar decat cei care au consumat doar alimente fara sau cu foarte putine grasimi, mancand preponderent fructe si legume. mai mult


Luni, 29 August 2011, ora 12:42

1 comentariu
Un mar pe zi scade colesterolul

Un mar pe zi scade colesterolul

Un mar pe zi ne fereste de doctor, dar si de un nivel mare al colesterolului, dupa cum arata un studiu recent.

Cercetatorii de la Universitatea din Florida sustin ca femeile care mananca mere au sanse mai mici sa aiba un nivel crescut al colesterolului, informeaza LiveScience.

Dupa sase luni in care au mancat 75 de grame de mere uscate pe zi, femeile care au participat la studiul realizat in Statele Unite au avut parte de o scadere a nivelului colesterolului cu 23%.

Scortisoara scade colesterolul si "ascute" creierul

In plus, consumul de mere a dus la o crestere a nivelului de colesterol HDL, "colesterolul bun", cu aproape 4%.

Cercetatorii au efectuat studii si pentru a compara efectul consumului de mere cu efectele consumului altor fructe si s-a constatat ca merele mai au si proprietatea de a proteja de radicalii liberi care dauneaza organismului si ajuta corpul sa reduca inflamatia.

Cele mai bune si mai rele alimente pentru colesterol

In plus, merele adaugate la regimul alimentar nu duc la cresterea in greutate, ci dimpotriva ajuta la slabit. mai mult


Miercuri, 13 Aprilie 2011, ora 15:37

2 comentarii
Alte articole despre: mere colesterol, mere scad colesterol
Cum iti cresti colesterolul bun?

Cum iti cresti colesterolul bun?

Mai multe grasimi mononesaturate in dieta, de genul celor care se gasesc in uleiul de masline, nuci si avocado, imbunatatesc valorile colesterolului, arata un studiu recent.

Acest tip de grasimi maresc valoarea colesterolului bun cu 12,5% si reduc colesterolul rau cu 35%, arata un studiu realizat in Canada, citat de My Health News Daily.

Colesterolul bun protejeaza de crize de inima, unii experti fiind de parere ca acesta impiedica sau macar incetineste depunerile de pe artere. Colesterolul rau se depune pe peretii interiori ai arterelor, ingustandu-le si rigidizandu-le, si marind astfel riscul de crize de inima si atacuri cerebrale.

Totusi, pentru ca voluntarii pe care s-a realizat studiul aveau un colesterol nu cu foarte mult fata de valorile normale, specilistii atrag atentia celor care iau medicamente sa nu renunte la acestea decat daca sunt pregatiti de un regim serios. Pentru ca alimentele enumerate mai sus se consuma in completarea unei astfel de diete.

Care ar fi avantajul adaugarii lor unei astfel de diete? In timp ce regimul scade valoarea colesterolului mare, uleiul de masline, avocado si nucile cresc valorile colesterolului bun, dupa cum se speciica in Canadian Medical Association Journal. mai mult


Luni, 06 Decembrie 2010, ora 18:53

Spune stop colesterolului!

Spune stop colesterolului!

Valorile ridicate ale colesterolului cresc riscul aparitiei bolilor cardiovasculare. Tocmai de aceea, pe langa medicatia prescrisa de medic, trebuie sa stii ca si stilul de viata si de alimentatie se vor schimba, pentru ca orice complicatie sa te ocoleasca.

Webmd.com ofera cateva ponturi alimentare fulger pentru cei care au colesterolul ridicat. Sunt la-ndemana, nu presupun un efort si o schimbare radicala a stilului de viata, deci poti urma aceste sfaturi pentru a mentine colesterolul sub control.

De multe ori consumi de doua ori mai multa mancare de cat ai nevoie in mod normal fie pentru ca esti obosit si ai nevoie sa te energizezi, fie ca nu ai avut timp. Daca ai probleme cu valorile ridicate ale colesterolului, trebuie sa stii ca vei manca un anumit gramaj pentru fiecare masa. Astfel, cel mai bun etalon este mana ta. Alege bucati de carne cat palmma ta, la fel si peste ori legume.

Garnitura de orez si legume va fi exact cat o cupa a mainii tale. La fel si legumele si fructele proapete. Incearca sa eviti excesele, pentru ca balonarile si lipsa poftei de mancare nu te vor ocoli. Consuma fructe cat palma ta, de mai multe ori pe zi si vei sti cu siguranta ca te afli in limitele regimului recomandat de catre medici.

Mai mult, o persoana care are probleme cu valorile colesterolului va consuma de noua ori pe zi fructe si legume, in diferite specialitati, sortimente si cat mai diversificate. Vei vedea ca mai multe fructe consumate semnifica de fapt mai putine... mai mult


Marti, 27 Aprilie 2010, ora 08:09

1 comentariu
Dieta saraca in grasimi nu coboara nivelul colesterolului

Dieta saraca in grasimi nu coboara nivelul colesterolului

Un studiu de mare anvergura, inceput in anii '90, a concluzionat, in mod neasteptat, ca o dieta saraca in grasimi nu scade nivelul colesterolului.

Desi nu e rau pentru inima, nu influenteaza in vreun fel nivelul colesterolului, se mentioneaza in American Journal of Clinical Nutrition. Beneficiile unei astfel de diete sunt acelea ca nu fac ca lucrurile sa fie mai rele, explica autorul cercetarii, Barbara V. Howard, din cadrul Universitatii Georgetown.

Practic, nici nu s-a marit nivelul trigliceridelor, dar nici colesterolul rau nu a fost coborat, in ciuda asteptarilor. Meritele unei astfel de diete sunt legate insa de pierderea in greutate si de o rata mai mica a bolilor de inima, datorata unui consum redus de anumite tipuri de grasimi, cum ar fi cele saturate sau trans, relateaza HealthDay.

Studiul, inceput in 1991, a vrut sa gaseasca legatura dintre regimul sarac in grasimi si riscul de cancer sau bolile de inima. In 2006, s-a concluzionat ca acest tip de dieta nu influenteaza riscul de cancer. mai mult


Vineri, 19 Martie 2010, ora 15:42

Dieta saraca in carbohidrati creste colesterolul

Dieta saraca in carbohidrati creste colesterolul

Un regim alimentar sarac in carbohidrati te ajuta sa slabesti, insa efectul secundar nu poate fi trecut cu vederea, nivelul colsterolului rau urcand.

In cadrul unui studiu realizat de Universitatea Colorado, s-a aratat ca voluntarii care au urmat o dieta saraca in carbohidrati, dar relativ bogata in grasimi, au pierdut acelasi numar de kilograme, in sase saptamani, ca si cei care urmasera un regim bogat in carbohidrati.

Insa nivelul colesterolului rau a crescut semnificativ in randul voluntarilor care urmasera dieta saraca in carbohidrati. In cealalta grupa, nivelul colesterolului rau a scazut, informeaza Reuters.

Nivelul mare de colesterol rau este un factor de risc important in bolile de inima, pentru ca poate cauza infundarea arterelor.

Dieta saraca in carbohidrati a devenit extrem de populara in ultimii ani, sustinatorii ei spunand ca aceasta reduce riscul de diabet si nivelul colesterolului. In realitate, insa, nu sunt foarte bine cunscute efectele acestui regim, se mentioneaza in American Journal of Clinical Nutrition. mai mult


Joi, 25 Februarie 2010, ora 20:39

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
 
  1. O boala "record mondial": Medicii au scos 232 de dinti din gura unui adolescent
  2. Faza zilei: Dansul nebunesc al unui batran simpatic (Video)
  3. Nunta care a uimit o lume intreaga: Un baiat de 9 ani si o femeie de 62
  4. Fenomen spectaculos la Mamaia, deasupra lacului Siutghiol (Foto)
  5. Aparatul care-ti calca singur hainele in doar 10 minute
  6. Modul bizar prin care un barbat vrea sa devina o celebritate mondiala (Video)
  7. Fototeca de aur: Sapte regi intr-un cliseu si alte momente inedite (Galerie foto)
  8. Pomul lui Matusalem a renascut, dupa doua milenii
  9. Fizicienii sustin o teorie neobisnuita: Omenirea traieste in universuri multiple (Video)
  10. Omul care explica rotatia Pamantului cand Copernic si Galileo nici nu erau nascuti