Ziare.com
Un dulce de sarbatoare: Tort de Anul Nou

Un dulce de sarbatoare: Tort de Anul Nou

Masa de Anul Nou fara tort nu se poate! Evident il poti cumpara, dar nu exista bucurie mai mare decat sa-l faci in casa. Am ales cu multa atentie aceasta reteta. Este festiva, teribil de gustoasa si nu-i deloc complicata. Tortul de Anul Nou ...

30 Decembrie 20121 comentariu

Reteta visinata

Cocktail-uri perfecte, ca sa-ti cuceresti invitatii (Galerie foto)

Cocktail-uri perfecte, ca sa-ti cuceresti invitatii (Galerie foto)

Cocktailul - ortografiat uneori fonetic cocteil - este acea bautura fina si sofisticata cu care dovedesti invitatilor ca esti prea rafinat sa le oferi tuiculita de Valeni si prea occidental ca sa-i servesti cu vodca. Un bucatar berlinez pretinde ca a identificat pana acuma 628 retete de cocktail, dar s-ar putea sa fie mai multe. Indiferent cate exista, daca iti propui sa alegi din top, primele zece conteaza, fapt pentru care portalul fresh.ru le si prezinta in ordine inversa, ca la orice mare concurs international...

06 August 20112 comentarii
    Trei moduri de preparare a unei visinate bune

    Trei moduri de preparare a unei visinate bune

    Nu de putine ori, s-a afirmat ca suprematia in randul deliciilor de natura gastronomica, fie ca vorbim de dulciuri, fie de bauturi, o detin incontestabil fructele. Si pentru ca e sezonul lor, ne propunem sa venim cu sfaturi utile, mai ales pentru gospodinele fara experienta. Iar ca visinata sa placa, inainte de a trece la pregatirea ei, asigurati-va ca fructele sunt proaspete si de calitate. Iata 3 variante de visinata la care au gandit, cu ani in urma, specialistii in ale gastronomiei. De asemenea, e de retinut ca ce se facea altadata, chiar de catre bunicii nostri, isi dovedeste actualitatea mai mult ca oricand. Gustul si aroma acestei bauturi raman inconfundabile si nu au varsta...

    10 Iunie 20116 comentarii
      Un dulce de weekend: Tarta cu fructe si migdale

      Un dulce de weekend: Tarta cu fructe si migdale

      Daca este weekend trebuie sa fie si un dulce special pregatit pentru aceste zile. Inainte de reteta, o scurta pledoarie in favoarea migdalelor incluse in prajituri si in alte preparate. In primul rand, migdalele se gasesc foarte usor, in toate marile magazine. Nici nu sunt exagerat de scumpe. Le gasesti intregi sau fulgi. Cele mai bune sunt cele intregi, dar merg si fulgii, mai ales pentru unele prajituri. Migdalele intregi le poti pisa, intr-un mojar, le poti toca sau le poti pisa usor, dupa care sa le transformi in faina, in masina de macinat cafea. O lingura cu faina de migdale adaugata in orice aluat o sa-l faca mult mai gustos, dar si mult mai sanatos, pentru ca migdalele sunt o binefacere pentru organism...

      30 Aprilie 2011
        Deserturi delicioase pentru bolnavii de diabet, bune si la silueta

        Deserturi delicioase pentru bolnavii de diabet, bune si la silueta

        Bolnavii stiu ca diabetul provine de la excesul de zahar, fapt pentru care zaharul nu le este permis sub nici o forma si in nici o cantitate, oricat de mica. Mai mult, medicul le limiteaza consumul unor alimente bogate in carbohidrati, capabili sa determine cresterea glicemiei in sange: paine, paste fainoase, cereale, unele fructe. Aceasta nu inseamna insa ca bolnavul de diabet este condamnat sa nu guste deserturi. Dimpotriva, pentru indulcirea alimentelor, exista pe piata o gama larga de indulcitori, cum sunt pastilele de zaharina, prafurile care imita zaharul si indulcitorii lichizi, de forma siropurilor - toate fara zahar...

        25 Decembrie 20101 comentariu
          Un dulce de week-end: Tarta cu ananas

          Un dulce de week-end: Tarta cu ananas

          Am ales un dulce rapid, aromat si usor de preparat. Este prajitura perfecta pentru o dupa-amiaza in familie, alaturi de cei dragi. In plus miroase a Craciun si este o reteta care poate deveni desertul de week-end al familiei. Ca sa o prepari ai nevoie, pentru partea cu fructe, de 50 de grame de unt moale, doua linguri de zahar pudra, 7-10 inele de ananas din conserva, in sirop, cateva visine din visinata sau cirese congelate. Pentru blat iti trebuie 100 de grame de unt, 100 de grame de zahar tos, 100 de grame de faina si jumatate de plic de praf de copt, esenta de vanilie (sau vanilie veritabila) si doua oua...

          20 Noiembrie 2010
            Tarta cu branza - prajitura care ridica moralul (Video)

            Tarta cu branza - prajitura care ridica moralul (Video)

            Dupa toate cate se intampla in tara in ultima vreme, nu este de mirare ca moralul este in cadere libera. O solutie ca sa ridici tonusul general ar fi sa pregatesti familiei tale ceva dulce. Ceva bun, usor si rafinat, dar in acelasi timp suficient de ieftin, potrivit pentru vremuri de criza. Tarta newyorkeza este o prajitura eleganta si care chiar daca nu are ingrediente sofisticate te face sa te simti boier. Cum o prepari? Sfarama 10-15 biscuiti, adauga peste ei 100 de grame de unt topit si trei linguri de zahar. Amesteca totul bine si aseaza combinatia pe fundul unei tavi rotunde cu peretii detasabili, dar nu inainte de a unge peretii interiori ai vasului cu putin unt. Preseaza bine si pune la rece blatul...

            03 Iulie 2010

              Urmareste Ziare.com pe

              Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
               

              TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

              Adrian Mutu s-a logodit - mesaj de necrezut pentru viitoarea sotie (Foto)
              Adrian Mutu s-a hotarat sa se insoare pentru a treia oara. Fotbalistul a cerut-o in casatorie pe iubita sa Sandra Bachici, dupa cateva luni de...

              Kanye West candideaza la prezidentiale
              Nimeni nu se astepta ca pe scena de la MTV Video Music Awards Kanye West sa faca un anunt atat de important. Artistul a venit pe scena pentru a-si...

              Jurnalist de calatorii: Pot locui oriunde in lume si tot iubesc Romania Interviu
              A indraznit sa le spuna americanilor ca ar trebui sa viziteze nu numai Transilvania, ci si Moldova, in speta Iasiul. Iar despre Bucuresti sustine...