Ziare.com
Gateste cu suflet: Obraji de porc in sos de ciocolata cu crema de cartof trufat

Gateste cu suflet: Obraji de porc in sos de ciocolata cu crema de cartof trufat

Daca v-ati petrecut, la fel ca si mine, cea mai frumoasa parte din copilarie, la tara, alaturi de bunici, va amintiti cu siguranta gustul de carne de porc, realizata in stilul nostru traditional. Acum ca deja frigul a inceput sa-si faca prezenta ...

15 Octombrie 20161 comentariu

    Retete praz

    Gateste cu suflet: Supa crema de praz cu sos sweet chilly

    Gateste cu suflet: Supa crema de praz cu sos sweet chilly

    Este o supa crema care imbina intr-un mod armonios aroma si gustul prazului cu sosul dulce-picant. Sosul poate fi cumparat sau facut in casa din cateva ingrediente simple (ardei gras rosu, ardei iute rosu, miere, sare, piper, suc de rosii). Ingredientele pentru supa sunt: - 500 g de praz;...

    27 August 2016
      Cum ii gatesti copilului tau un mic dejun pe baza de carne de pui - retete simple si sanatoase

      Cum ii gatesti copilului tau un mic dejun pe baza de carne de pui - retete simple si sanatoase

      Tinand cont de faptul ca pentru meniul copiilor e bine sa evitati produsele din carne intens procesate, acestora le puteti oferi la micul dejun diverse mancaruri consistente care sa aiba la baza carnea de pui, care sa le asigure o parte a necesarului zilnic de proteine. Puteti gati singuri mezeluri pe baza de pui sau pate din pui, alaturi de alte mancaruri care le vor da copiilor energie. In plus, daca gatiti ceva pe baza de pui la micul dejun, puteti oricand adauga si legume, astfel ca ii veti determina sa consume si verdeturi...

      17 Iulie 20131 comentariu
        Cele mai bune sandvisuri din lume (I)

        Cele mai bune sandvisuri din lume (I)

        Sandvisul este prietenul de nadejde atat pentru pachetelul de la serviciu sau de la scoala, cat si pentru alte nenumarate ocazii in care vrei ceva bun, sanatos si satios, care sa poata fi mancat usor. Sandvisul poate sa inlocuiasca o masa si acasa, nu numai in "deplasari". Asadar, cateva idei si retete pentru cele mai bune sandvisuri din lume sunt binevenite. Cateva sfaturi: foloseste mereu ingrediente de buna calitate si proaspete, foloseste paine integrala, daca se poate veche de o zi si usor rumenita, in cazul in care il mananci imediat si lasa painea neprajita daca il pregatesti pentru varianta la pachet...

        23 Aprilie 20132 comentarii
        Alte articole despre: sandvisuri retete
          O reteta pe zi: Supa crema de broccoli

          O reteta pe zi: Supa crema de broccoli

          Vine primavara si asta trebuie sa se simta si in bucatarie. Pana apar trufandalele, ne-am gandit la cateva combinatii "primavaratece" cu ingrediente de iarna. Supa crema de broccoli este matasoasa, fina, foarte gustoasa si plina de vitamine si minerale esentiale pentru aceasta perioada. Ca sa faci patru portii de supa crema de broccoli, ai nevoie de patru linguri de ulei, o ceapa mare, tocata fin, o jumatate de telina mare, trei fire de praz (daca nu ai praz pune inca o ceapa si un catel de usturoi), un cartof potrivit, o bucata de unt de un deget grosime, un litru de apa sau supa de pui (poti sa folosesti un cub de concetrat de pui), 200 de grame de parmezan ras (sau o alta branza uscata care se poate rade fin), o capatana mare de broccoli (merge si broccoli congelat), patrunjel proaspat, sare si piper si doua linguri cu smantana...

          02 Martie 2013
            O reteta pe zi: Pui cu smantana si mustar

            O reteta pe zi: Pui cu smantana si mustar

            Samantana si mustarul fac din carnea de pui o poezie. In plus, mancarea se face foarte repede si este la fel de buna si rece si calda. Sa facem, deci, pui cu smantana si mustar. Pentru patru portii mari ai nevoie de un patru jumatati de piept de pui, fara piele si fara os. Se poate face si cu pulpe de pui (cu sau fara os). Iti mai trebuie vreo trei-patru fire de praz nu prea mari, trei-patru catei de usturoi, 200 de grame de smantana si trei linguri rase de mustar de buna calitate, eventual mustar Dijon...

            20 Ianuarie 2013
              O reteta pe zi: Paste cu praz si sos de usturoi

              O reteta pe zi: Paste cu praz si sos de usturoi

              O combinate plina de aroma si gust perfecta la cina, dar nu numai. Pastele cu praz si sos de usturoi se pregatesc usor, practic cu ce ai prin casa. Pentru patru portii de paste cu sos de usturoi ai nevoie de o lingura ulei de masline, trei fire subtiri de praz taiat feliute cu tot cu frunzele verzi, doi catei de usturoi, tocati marunt, 250 de grame de spanac (proaspat sau congelat), 100 de grame de smantana, 400 de grame de paste si 100 de grame de branza moale si grasa. Incinge uleiul intr-o tigaie. Adauga prazul si usturoiul si lasa-le impreuna sa se inmoaie timp de 15 minute. Pune sare si piper. Adauga spanacul si mai lasa totul pe foc pentru cateva minute. Daca folosesti spanac congelat tine totul ceva mai mult pe foc. Cand este bine facut spanacul adauga smantana si amesteca usor...

              17 Ianuarie 20132 comentarii
              Alte articole despre: reteta paste, reteta paste praz
                Retete de weekend Doua mancaruri rapide cu praz

                Retete de weekend Doua mancaruri rapide cu praz

                Leguma simpatica, sanatoasa si in deplina sa valoare toamna, prazul nu are voie sa lipseasca din farfurie, in aceasta perioada. Conform obiceiului, iata doua retete unde prazul este vedeta. O supa si o tarta. Usor de preparat, foarte gustoase, dar mai ales sanatoase, amandoua. Supa crema de praz Este foarte buna, si exacat de ceea ce este nevoie la inceput de toamna. Ca sa o prepari ai nevoie de vreo doi-trei cartofi albi, doua fire groase de praz, o ceapa mare, o bucata de telina, o cana de lapte, o lingura cu smantana, o nuca de unt, sare, piper, putin ulei si o mana de marar proaspat...

                11 Septembrie 2010

                  Urmareste Ziare.com pe

                  Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                   

                  TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                  Keanu Reeves se intoarce in rolul lui Neo: Un nou film Matrix a fost confirmat
                  Actorul Keanu Reeves se intoarce in rolul celebrului Neo, al patrulea film din seria Matrix fiind confirmat. Lana Wachowski, care a creat...

                  Cum isi promoveaza Elon Musk ideea sa bombardeze nuclear planeta Marte
                  Elon Musk, patronul Tesla, isi sustine in continuare ideea de a folosi bombe nucleare cu scopul de a face din Marte o planeta care sa sustina...

                  Jupiter ar fi fost lovit de o planeta de 10 ori cat Pamantul acum 4,5 miliarde de ani
                  Jupiter a fost numit multa vreme "regele planetelor" datorita dimensiunii sale. Este urias si este format in cea mai mare parte din gaz, ceea ce...
                  Platforma pentru solutionarea online a litigiilor