Articole despre "retete preparare bauturi"

Vara, racoreste-te cu bauturi preparate de tine

De cum vine vara apare si pofta de bauturi racoritoare si de distractie, insa caldura este foarte periculoasa. Specialistii spun ca trebuie sa bei cel putin opt pahare de apa zi, dar ca poti consuma orice fel de lichide, in afara de alcool.

Citeste in continuare cateva retete de bauturi numai bune pentru a te racori in zilele caniculare.

Bauturile racoritoare din citrice nu numai ca iti vor potoli setea imediat, ci au si putine calorii, potrivit How Stuff Works.

Daca adaugi putina apa carbogazoasa, vei face din aceasta bautura un adevarat cockteil racoritor. Vei avea nevoie de 2 cesti de suc de portocale, 2 cesti de suc de ananas neindulcit, o lingurita de suc de lamaie, o lingurita de extract de nuca de cocos, o lingurita de vanilie si doua cesti de apa carbogazoasa.

Amesteca fructele si apoi pune-le la rece pana in momentul servirii. Cand te-ai hotarat sa le consumi, combina cu apa carbogazoasa si gata bautura.

Cu numai trei incrediente, aceasta poate fi cea mai simpla reteta de bauturi racoritoare. Vei avea nevoie de doua pachetele cu praf cu arome de fructe, 2 cesti de apa si 2 litri de bautura racoritoare cu ghimbir, un fel de coca cola.

Un vechi proverb chinezesc spune ca "Mai bine sa stai trei zile fara alimente, decat o zi fara ceai". Pentru aceasta reteta o sa ai nevoie de 2 pliculete de ceai verde, cateva feliute de ghimbir, 8 frunze de menta proaspete, 2 cesti de apa fiebinte si 2 cesti de gheata zdrobita.

Pune pliculetele de ceai verde, ...

Alte articole despre: retete bauturi racoritoare, retete preparare bauturi, bauturi vara retete

Categorie: Lifestyle 687 vizite [ Ziare.com ]

Alimente si bauturi afrodisiace

Termenul afrodisiac dateaza de cel putin 5.000 de ani si deriva de la zeita greaca a frumusetii, Afrodita, mama celebrului Cupidon.

Afrodisiace sunt socotite ingredientele care stimuleaza excitatia sexuala si pot fi impartite in doua mari categorii: psihofiziologice (vizual, tactil, olfactiv, auditiv) si interne - provenind din mancare, bauturi, droguri, preparate medicale.

Afrodisiacele nu sunt o inventie a lumii moderne, originea lor gasindu-se in Antichitate, in culturile egipteana, greaca si romana. Ele au fost folosite ca remediu pentru diferitele anxietati sexuale, incluzand teama de o performanta sexuala inadecvata, si pentru a creste fertilitatea.

Exista numeroase plante, bauturi, alimente etc investite cu proprietati afrodisiace, desi nu exista studii care sa confirme astfel de ipoteze.

Ardeii iuti: Sunt un ingredient foarte important in medicina vechilor locuitori ai Americii de Sud. Ardeii iuti incalzesc trupul, trateaza nevralgiile si problemele digestive si sunt un bun afrodisiac consumati in cantitati mari, mai ales in combinatie cu cacao.

Cuisoarele: Sunt unul dintre cele mai puternice afrodisiace naturale. Au o buna actiune impotriva oboselii fizice si mentale si imbunatatesc memoria.

Ghimbirul: Era folosit la prepararea bauturilor destinate sa excite simturile. In doze rezonabile este foarte sanatos, insa in exces, irita intestinele.

Scortisoara: Este un stimulent cand este folosta in mancaruri. Atunci cand este incorporata in uleiuri, ...

Alte articole despre: alimente bauturi afrodisiace, ardei cuisoare vin

Categorie: Sex 4117 vizite [ Ziare.com ]

Reteta Coca-Cola, dezvaluita in Marea Britanie

Formula secreta de preparare a renumitei bauturi racoritoare Coca-Cola devine din ce in ce mai publica. Compania Coca-Cola a pastrat, cu strictete, aceste informatii timp de mai bine de un secol, adica de cand John S. Pemberton a inventat formula, cu intentia de a realiza o bautura sanatoasa, anunta New York Times.

Compania a pastrat secreta formula nu numai din cauza competitiei, dar si pentru a o folosi ca unealta de marketing. Recent, in cadrul unei campanii, desfasurate in Marea Britanie, au fost dezvaluite cateva elemente despre formula.

Pemberton a selectat pentru bautura "cele mai bune ingrediente din intreaga lume", iar oficialii Coca-Cola sustin ca reteta nu s-a modificat pe parcursul celor 122 de ani, de cand a fost inventata.

Cu toate acestea, din cauza misterului ingredientelor, Coca-Cola a avut probleme in anii "80, iar in prezent compania se confrunta cu perceptia publica potrivit careia bautura nu ar fi sanatoasa.

De acum inainte, in Marea Britanie, Coca-Cola se va vinde cu mesajul "fara conservanti sau arome artificiale" tiparit pe recipiente.

De asemenea, a fost dezvoltat un site, letsgettogether.co.uk, unde consumatorii Coca Cola pot primi raspunsuri legate de formula Coca Cola, dar fara ca vreo informatie secreta sa fie deconspirata.

Alte articole despre: coca cola, reteta, dezvaluita

Categorie: Magazin 3218 vizite [ Ziare.com ]

Istoria celor mai faimoase bauturi spirtoase europene

Fie ca a ajutat la trecerea peste incercarile vietii, fie ca a acompaniat momentele fericite, alcoolul a insotit dintotdeuna omul. Aproape fiecare civilizatie care a existat vreodata pe fata pamantului a descoperit reteta prepararii berii, fermentarii vinului sau a distilarii bauturilor spirtoase.

"Taria" este un lichid care contine alcool etilic, purificat prin distilare dintr-o substanta fermentata, continand fructe, legume sau cereale. "Spirits" cum sunt denumite in engleza, sunt bauturile distilate putin bogate in zahar si care contin cel putin 35% alcool. Printre cele mai faimoase produse din Europa se numara absintul, brandy-ul, ginul, grappa, vodka si whisky-ul.

Absintul

Absintul este o bautura alcoolica tare, verzuie si amaruie la gust, preparata din uleiuri eterice de pelin, anason si alte plante aromatice. Denumirea bauturii vine de la "Artemisia absinthium", numele latin al plantei medicinale, cunoscuta in romana ca "pelin". Absintul a fost creat tarziu, abia in 1792, cand doctorul francez Pierre Ordinaire a creat o reteta originala din mai multe esente de plante aromatice, printre care pelin si anason.

Licoarea nediluata avea intre 60% si 85% alcool si producea un efect halucinogen, datorat unui compus chimic aflat in structura pelinului. Bautura verzuie a devenit rapid favorita artistilor si intelectualilor boemi din Europa, dar reteta originala a fost interzisa in aproape toata Europa. La sfarsitul secolui XX, licoarea bahica a reaparut in Cehia, ...

Alte articole despre: Bauturi spirtoase, alcool, Europa

Categorie: International 4334 vizite [ Ziare.com ]

S-a inventat berea medicinala

O cescuta de bere medicinala dupa fiecare masa fortifica organismul, conform nutritionistilor. Licoarea este preparata prin adaugarea unui macerat din plante. Bautura este slab alcoolizata, poate fi preparata in casa si este indicata bolnavilor cu probleme digestive si hipertensivilor.

Berea medicinala se prepara in casa si foloseste ca materii prime de baza orzul, hameiul, apa si drojdia. Orzul poate fi inlocuit cu boabe de grau, de porumb, orez sau ovaz, informeaza Adevarul.

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 10 l apa, 750 g malt de orz, 750 g boabe de porumb, 10 conuri de hamei, 30 g drojdie de bere. Preparare: intr-un vas emailat fierbem maltul si porumbul, la foc mic, timp de patru ore.

Dupa aceea adaugam conurile de hamei, infasurate in tifon si lasam licoarea sa mai fiarba 20 de minute. Apoi strecuram berea intr-un vas curat, adaugam zaharul si lasam bautura sa se raceasca pana la temperatura de 30 de grade.

In final, adaugam drojdia amestecand foarte bine ingredientele. Timp de doua zile, berea obtinuta se pastreaza la rece. Dupa aceasta etapa licoarea o punem in sticle pe care le inchidem ermetic si le depozitam la rece. Dupa cel putin 24 de ore, berea poate fi degustata. Peste aceasta bere obtinuta in casa si care contine 5% alcool se adauga diferite macerate din plante pentru obtinerea berii medicinale.

Alte articole despre: bere, medicinala, reteta

Categorie: Magazin 1509 vizite [ Ziare.com ]

Bauturi anticanicula

O zi de canicula ne epuizeaza fizic si psihic. De aceea, trebuie sa ne aparam organismul cu ajutorul terapiilor naturale. "Dintre miile de retete care ne promit revigorarea, trebuie sa le alegem pe acelea care asigura igiena alimentara", precizeaza dr. Georgeta Popescu, cardiolog la Institutul "Ana Aslan".

Tonic din dovleac cu nuci

Bautura se prepara din 300 g miez de dovleac, 200 g miez de nuca, miere si scortisoara dupa gust. Vom fierbe miezul dovleacului in apa, cat sa acopere

Categorie: Sanatate 384 vizite [ Adevarul ]

De ce iubim cafeaua?

Ne imprietenim la o cafea, ne despartim la o cafea, asteptam un telefon la o cafea, pierdem un tren la o cafea. Ghicim in zatul ei viitorul, uneori si trecutul. Ne da idei de cadouri (toti avem macar o cana cu "Astazi e ziua ta", "Cana de sef" sau "Hai la o cafea").

Cafeaua noastra cea de toate diminetile face sa miroasa a sambata o zi de luni, la serviciu. Ce e, totusi, cu bautura asta aproape diavolesc de neagra ? De ce iubim cafeaua? Hai sa o cunoastem, mai intai...

Istoria cafelei

Originea cafelei se afla pe continentul african, intr-o zona a Etiopiei, numita Kaffa. La inceput, cafeaua era considerata aliment. Triburile africane macinau boabele crude si, prin amestecarea cu grasime, obtineau o pasta pe care o modelau sub forma de bile, consumate de razboinici pentru a avea energie in lupte. Etiopienii obtineau si un fel de vin din fructele de cafea, prin fermentarea in apa a boabelor uscate. De altfel, la inceputurile aventurii ei europene, cafeaua era cunoscuta ca "vinul de Arabia".

Prima referinta la cafea dateaza din secolul al IX-lea. Din secolul XI, cafeaua a fost preparata in Peninsula Arabiei ca bautura calda. In lumea veche araba, cafeaua era un produs principal al vietii de familie si unul dintre motivele de desfacere a casatoriei putea fi refuzul barbatului de produce cafea pentru sotia sa.

Proprietatile stimulative ale cafelei au fost asociate extazului religios, iar cafeaua si-a castigat o reputatie mistica, de aceea nu este surprinzator ca ...

Categorie: Dezvaluiri 2484 vizite [ Ziare.com ]

Ceaiuri care pot inlocui cafeaua

Cafeaua a fost folosita din cele mai vechi timpuri ca medicament, pentru proprietatile sale revitalizante.

A fost adusa in Europa de catre venetieni si era comercializata numai in farmacii. In lumea araba, cafeaua a inlocuit, la inceput, alcoolul.

In lume se consuma anual 400 de miliarde de cesti de cafea. Consumul in exces dauneaza sanatatii si tocmai de aceea, ceasca de cafea de dimineata a fost inlocuita cu anumite arome de ceai, cu efect asemenator, informeaza foretbotanicals.blogspot.com.

Cafeaua contine antioxidanti si, atunci cand se consuma moderat, creste gradul de concentrare si actioneaza precum un tonic pentru organism. Excesele insa accentueaza starile de insomnie, oboseala fizica si intelectuala.

Apar starile de nervozitate, depresie psihica, ameteli, migrene, creste ritmul cardiac si apar incoerente in exprimare. Unele ceaiuri insa inlocuiesc cu succes cafeaua prin cantitatea mai redusa de cafeina si nu dauneaza sanatatii, nici in exces.

Ceaiurile care inlocuiesc cafeaua revitalizeaza organismul, regleaza digestia prin proprietatile diuretice si maresc concentrarea si atentia.

Chai

Este un ceai negru, condimentat, originar din India, preparat cu lapte, piper, nucsoare, ghimbir si cardamon. Exista mai multe retete de chai, in functie de ingredientele folosite.

Fierbeti o jumatate de cana de apa, in care ati amestecat tot atata lapte. Adaugati nucsoara, boabe de piper si ghimbir si lasati sa fiarba timp de trei minute.

Opriti focul ...

Alte articole despre: ceai cafea, inlocuitor cafea ceai, cafea efect revitalizant

Categorie: Diete, intretinere 2479 vizite [ Ziare.com ]

Cum sa ne relaxam total in weekend

O saptamana grea s-a incheiat, o alta abia incepe. Prinsi in valtoarea problemelor profesionale, multi dintre noi uita ca weekendul este facut pentru destindere, odihna si relaxare.

Pentru cei foarte tineri, vineri seara se da startul la distractie. Prietenii se aduna, merg in cluburi, la petreceri aniversare sau fug, chiar si numai pentru cateva ceasuri, in Poiana sau in Vama. "Odihna activa", se spune.

Dupa o anumita varsta insa, nu mai avem nici timpul nici cheful necesar pentru asemenea petreceri. Grijilor de la serviciu li se adauga si cele familiale, iar problemele se acumuleaza pana dau pe dinafara. Deseori, sambata sau duminica mai rezolvam cateva restante de la birou, mai bifam pe lista o mare parte din treburile casnice, si uite-asa mai trece un weekend peste noi, lasandu-ne daramati si total nepregatiti pentru o noua saptamana dificila.

Este momentul in care trebuie sa spunem "Stop!" rutinei, sa dam la o parte sarcinile si responsabilitatile care ne doboara si sa folosim cele doua zile libere pentru odihna si relaxare eficienta. Cum ?

Dormiti dupa pofta inimii

Un somn odihnitor este o adevarata binecuvantare pentru nervii dumneavoastra intinsi la maximum dupa o saptamana grea de lucru. De aceea, sfatul nostru este sa trageti jaluzelele, sa scoateti telefonul din priza si sa aruncati desteptatorul pe geam inainte de a merge seara la culcare, daca vreti ca bateriile dumneavoastra sa se reincarce in cel mai scurt timp.

Mai mult, indiferent ce ...

Alte articole despre: relaxare, exercitii fizice, somn

Categorie: Lifestyle 1788 vizite [ Ziare.com ]

Apa tonica previne bolile cronice

Apa tonica este o bautura revigoranta pe care o putem prepara in casa. Ea este recomandata atat bolnavilor cronici, care nu pot consuma niciun preparat care contine aditivi sau conservanti, cat si persoanelor care sufera de afectiuni in faza acuta.

Exista mai multe retete de preparare a apei tonice, din care va prezentam doua. Intr-o sticla cu apa de 1 l (dar nu de plastic) se pun doi morcovi, o radacina de patrunjel si doua foi de varza, taiate foarte marunt. Dupa 24 de ore, apa poate fi

Categorie: Sanatate 279 vizite [ Adevarul ]

Produsele mincinoase scot bani din buzunarul romanilor

"Clientul nostru, fraierul nostru" - aceasta pare sa fie deviza reala a multor comercianti din Romania, afirmatie sustinuta de rezultatele controalelor efectuate de institutiile abilitate.

Operatorii de telefonie (mobila) incearca sa te zapaceasca prin folosirea unor oferte neclare, producatorii (si comerciantii) de preparate din carne iti vand apa la pret de salam, bancile te fura la dobanda reala, companiile de transport aerian te abandoneaza ca pe un caine comunitar prin aeroporturile lumii, iar lista poate continua.

Grav este faptul ca asemenea practici nu le intalnim la tonetarul din coltul strazii, ci la firme foarte mari (de obicei multinationale), cu pretentii pe masura. Iar faptul ca profiturile acestor firme cresc spectaculos de la an la an dovedeste succesul demersurilor de prostire a clientului din Romania, care, culmea ironiei, a "avansat" la gradul de consumator european...

Pana acum, ANPC sau alte institutii abilitate nu au avut timpul, curajul sau interesul sa urmareasca practicile inselatoare din domeniul bauturilor racoritoare. Speram ca dupa aparitia acestui articol si dupa depunerea sesizarilor oficiale privind situatiile prezentate in randurile de mai jos, cei care se ocupa de protectia consumatorului sa adopte masurile necesare, inclusiv de amendare a legislatiei in vigoare, pentru ca in interiorul cutiilor/sticlelor sa se gaseasca exact ce scrie pe etichete si pentru ca "insetatul" consumator sa stie exact ce bea si la ce riscuri se ...

Alte articole despre: Parmalat, Santal, Romania

Categorie: Economie 2588 vizite [ Ziare.com ]

Cele mai ciudate muzee din lume

Notiunea de "muzeu" este, din principiu, asociata artei, culturii, istoriei. Cine spune ca insa muzeele trebuie sa fie plictisitoare, incarcate de tablouri prafuite si obiecte invechite? Exista muzee in lume care contrazic total aceasta idee. Muzeele ciudate se bucura de un real succes in randul publicului. Sunt amuzante, nu plictisesc si au un unghi de abordare diferit. Mai putina rigiditate, mai multa diversitate... si un pic mai multa distractie. Muzeul penisului, torturii, chilotilor, mizeriei, taxelor sau parului sunt doar cateva exemple.

1. Muzeul penisului este poate cel mai ciudat si cel mai controversat. Muzeul, aflat in Islanda, a fost infiintat de un fost profesor. Contine aproape 250 de piese: trofee de vanatoare, imbalsamate sau impaiate. Muzeul incearca sa colectioneze penisuri de la toate mamiferele din Islanda, inclusiv de la speciile care sunt in pericol sau pe cale de disparitie.

2. Muzeul murdariei sau mizeriei se afla in Boston, Statele Unite, si numara peste 300 de exponate. Hobby-ul pentru lucruri murdare ii apartine lui Glen Johansen, care s-a hotarat sa isi transforme pasiunea in arta. Muzeul s-a bucurat de un real succes, iar persoanele care l-au vizitat au inceput sa faca donatii de lucruri cat mai ciudate, murdarite intr-un fel cat mai ciudat. Fata de masa patata cu maioneza este banala. Nu o veti intalni printre exponate.

3. Muzeul toaletelor a fost infiintat de un furnizor american de astfel de echipamente, Charles Manoog, in 1979. Aici, ..

Alte articole despre: muzeu, toaleta, penis, sex

Categorie: Senzational 4920 vizite [ Ziare.com ]

Cum sa nu te ingrasi de Sarbatori

De Craciun nu poti sa nu mananci
Craciunul inseamna kilograme in plus. Dupa post, perioada de infranare aduce dupa sine numeroase obiceiuri si un potpuriu de preparate din carne de porc si dulciuri de sarbatoare. Din carne de porc, pentru praznicul Craciunului, se prepara slanina, carnati, cartabosi, toba, sarmale, friptura de porc, ciorba de oase. Dulciurile care sfarsesc masa de sarbatoare sunt: cozonacul, placinta si lipiile.

Daca incerci sa slabesti sau doar sa te mentii, sarbatorile de iarna pot sa fie o provocare serioasa. In medie, o persoana se ingrasa 3 kilograme intre noiembrie si ianuarie. Unele persoane au probleme cu greutatea pentru ca se ingrasa de sarbatori, an dupa an, si nu reusesc niciodata sa scape de toate aceste kilograme.

Sigur ca stii cat de usor este sa te ingrasi de sarbatori. 500 de calorii in plus zilnic de la Craciun pana la Revelion si ai reusit sa te ingrasi doua kilograme. Iar 500 de calorii nu e mare lucru cateva pateuri, o bautura, cateva bomboane, cateva sarmale. Nu-ti trebuie multa imaginatie sa vezi cat de usor este sa te ingrasi 2 kilograme fara macar sa iti dai seama.

Dar nu e obligatoriu sa te ingrasi de sarbatori, alegerea este a ta. Poti sa renunti si sa accepti ca o sa fii nevoit sa slabesti mai mult in ianuarie sau poti sa iti faci un plan ca sa te distrezi, dar fara sa aduci niciun prejudiciu corpului tau.

In ziua de Craciun, cantitatea de mancare si bautura este de doua ori mai mare decat necesarul mediu zilnic. ...

Categorie: Magazin 2764 vizite [ Ziare.com ]

Mancaruri traditionale de Craciun in Europa

Dupa 40 de zile de post, romanii savureaza de Craciun mancarurile traditionale preparate, in general, din carne de porc. De pe masa nu lipsesc friptura de porc, sarmalele in foi de varza cu mamaliga, carnatii, caltabosii, piftia de porc, muraturile, cozonacul umplut cu nuci, stafide, mac sau rahat, colacii, iar ca bauturi tuica fiarta cu boabe de piper si zahar si vinul rosu.

La aceste mancaruri traditionale, pentru aperitiv, pe langa leber, toba si sunculita, marea majoritate a gospodinelor adauga si salata boeuf, devenita aproape o reteta culinara traditionala.

Ceremonialul pregatirii mesei de Craciun incepe inca din ziua de Ignat, pe 20 decembrie cand, imediat dupa taierea porcului, gospodarii incep prepararea carnii si conservarea ei.

Femeile si barbatii incep transarea si pregatirea slaninii, a caltabosilor si a sangeretelui. Gospodinele pun deoparte carne pentru sarmale, pentru friptura si osanza pentru prajituri.

In unele gospodarii din Valcea, o buna parte din carne se prajeste, se sareaza si se pastreaza in untura topita. In Moldova, spre Craciun se pun intr-un castron sub fereastra cate putin din toate mancarurile, fara a gusta insa din ele, iar noaptea se spune ca vine ursitorul si degusta din bucate.

In Bucovina si in Moldova, din turtele facute de Craciun se pastreaza putin pana primavara, cand sunt puse intre coarnele vitelor la momentul pornirii acestora la arat. Colacii care se fac de Craciun se spune ca trebuie sa fie rotunzi precum ...

Categorie: Afaceri 11560 vizite [ Ziare.com ]