ridichi proprietati

Ziare.com
vezi toate articolele pe aceeasi tema
Sucul de rosii te scapa de toxinele acumulate peste iarna - vezi la ce mai e bun

Sucul de rosii te scapa de toxinele acumulate peste iarna - vezi la ce mai e bun

Daca ai gradina ta, cu siguranta toamna trecuta ai facut si suc de rosii, pe care toata iarna l-ai folosit la gatit. Chiar si asa, constati ca ti-au mai ramas cateva borcane pline, suficiente cat sa faci acum, la cumpana dintre anotimpuri, o cura de detoxificare, inainte de a aparea pe piata salata verde, ceapa si ridichile de luna, adevarate delicii ale inceputului de primavara.

Sucul de rosii pastreaza compozitia bogata a tomatelor din care a fost preparat. Astfel, contine numeroase substante nutritive, printre care vitamica C, minerale, fibre, licopen.

Licopenul care, de regula, se gaseste in fructele si legumele de culoare rosie, este o substanta din categoria carotenoizilor, cunoscut pentru proprietatile sale antioxidante. Licopenul previne si chiar trateaza multe afectiuni ale organismului, cum ar fi cancerul, deteriorarea vederii odata cu inaintarea in varsta, cataracta, bolile cardiovasculare.

Unul - doua pahare de suc de rosii pe zi sunt suficiente ca sa-ti asigure necesarul de vitamina A si C si sa-ti intareasca sistemul imunitar, astfel incat sa fii ferit de infectiile de sezon. Si nu numai atat.

Pectina din sucul de rosii actioneaza precum o perie pe interiorul unei sticle, impotriva toxinelor acumulate in zona intestinala. Cateva zile de consum de suc de rosii iti pot curata organismul, pregatindu-l cu bine pentru sezonul care urmeaza.

Eficient impotriva anemiei

Sucul de rosii te poate scapa de anemie datorita sarurilor minerale din... mai mult


Luni, 18 Februarie 2013, ora 13:32

1 comentariu
Ridichea neagra curata ficatul de toxine

Ridichea neagra curata ficatul de toxine

Ridichea neagra, cunoscuta inca de pe timpul Egiptului antic, a fost introdusa in Europa de catre romani. Acestia o foloseau mai mult datorita calitatilor ei terapeutice si foarte des in bucatarie. Cercetarile au evidentiat faptul ca ridichea neagra favorizeaza o circulatie corecta a sangelui, ducand la scaderea colesterolului si prevenind aparitia bolilor de inima.

Siropul de ridiche neagra calmeaza tusea si duce la eliminarea substantelor nocive din bronhii si plamani. Asupra sistemului nervos, ridichea neagra actioneaza ca un sedativ. In ceea ce-i priveste pe copii, ridichea neagra poate fi un excelent remediu impotriva rahitismului, ajutand la fixarea calciului si la fortifierea organismului, optimizand procesul de crestere si dezvoltare.

Ridichea neagra are un gust distinct, usor iute si are in compozitia ei rafanol, vitaminele B si C, magneziu, fier si calciu, iod. Este recomandata in litiaza biliara, insuficienta hepatica, afectiuni pulmonare, tuse, reumatism, guta, artrita, astm, alergii, boli de piele.

Depurativa si energizanta, ridichea neagra, mai ales sub forma de suc, are darul de a curata ficatul si rinichii de toxinele care le inunda, ajuta intestinele, stomacul si vezica biliara.

Sucul se obtine din frunze si radacini cu ajutorul storcatorului de fructe. Se iau cate patru - sase linguri pe zi. Sucul poate fi luat si in amestec cu miere de albine. Se amesteca un sfert de litru de suc cu o jumatate de pahar de miere de albine si se pastreaza la... mai mult


Joi, 26 Aprilie 2012, ora 10:43

1 comentariu
Ridichile rosii detoxifica organismul

Ridichile rosii detoxifica organismul

Pe masa de Paste, alaturi de cas proaspat si ceapa verde, trebuie sa fie si doua, trei ridichii. Mici, rosi, stralucitoare, zemoase si cu un gust inconfundabil, le vezi in gramezi uriase pe tarabele din piete, asteptandu-si cuminti clientii.

Stim mai toti ca ridichile sunt bune in salata, cu branza sau sunca ori o felie de paine cu unt. Putini cunosc si calitatile terapeutice ale acestor legume de primavara despre care insusi Herodot povesteste ca egiptenii le apreciau foarte mult pentru virtutiile lor terapeutice, in timp ce grecii ofereau zeilor lor ridichii de aur.

Pentru prima data insa, ridichile au fost mentionate intr-o reteta chinezeasca in secolul al XI-lea iHr. Dovada ca se bucura de foarte multa apreciere, ridichile au chiar si un festival al lor, care se desfasoara, in fiecare an, la 23 decembrie, la Oaxaca, in Mexic.

In timpul festivalului, mesterii sculpteaza si asambleaza din ridichi scene religioase, peisaje rurale, oameni, personaje mitologice sau evenimente din trecut. Localnicii si turistii veniti la eveniment petrec si servesc mancaruri pe baza de ridichi, iar la miezul noptii se ofera marele premiu celei mai reusite lucrari, executata din ridichi.

Exista ridichi rosii, albe, negre si galbene, cu dimensiuni variate, de la micutele ridichi rosii de primavara pana la detinatoarea recordului Guiness care cantarea 31,2 kilograme. Ridichile de luna trebuie sa fie mici, ferme si netede, de un rosu aprins, plin de viata, in timp ce richile negre... mai mult


Duminica, 15 Aprilie 2012, ora 11:08

Ridichea neagra regleaza traficul intestinal si vindeca tusea

Ridichea neagra regleaza traficul intestinal si vindeca tusea

Modesta, neagra, deloc atragatoare, ridichea neagra sta pe tarabele pietelor sau in supermarket-uri de toamna pana primavara tarziu dar, necunoscandu-i proprietatile curative, o tratam cu indiferenta si trecem mai departe. Numita candva "hreanul parizienilor", ridichea neagra nu lipsea, in Renastere, de pe mesele francezilor.

Ridichea neagra contine foarte multa vitamina C care, dupa cum se stie, are un rol important in prevenirea racelii, fiind unul din cei mai puternici antioxidanti.
Contine, de asemenea, si vitaminele B si E, fosfor, sodium, potasiu, iod, sulf, magneziu, fier si calciu si bineinteles, o cantitate insemnata de fibre alimentare care au rolul de a regla digestia.

Consumul de ridiche neagra creste imunitatea organismului si capacitatea acestuia de a lupta impotriva infectiilor avand un puternic efect tonic, detoxifiant si mineralizant.

Depurativa si energizanta, ridichea neagra are darul de a curata ficatul si rinichii de toxinele care le inunda, de a activa intestinul, stomacul si vezica biliara. Consumul de ridiche neagra - in salata sau sucuri - se recomanda, mai ales, in perioadele reci ale anului cand organismul e predispus racelilor si gripei.

Fibrele continute in cantitate mare de aceasta legume regleaza tranzitul intestinal si reduc posibilitatea instalarii constipatiei. Datorita continutului sau bogat in vitamina C si iod, ridichea neagra vindeca rahitismul si scorbutul. De asemenea, tot vitamina C tine la distanta gripa si racelile de... mai mult


Sambata, 21 Ianuarie 2012, ora 10:21

2 comentarii
Ridichile de primavara au efect detoxifiant

Ridichile de primavara au efect detoxifiant

Despre ridichi, insusi Herodot povesteste ca egiptenii le apreciau foarte mult pentru virtutiile lor terapeutice, in timp ce grecii ofereau zeilor lor ridichi de aur.

Pentru prima data insa, ridichile au fost mentionate intr-o reteta chinezeasca in secolul al XI-lea iHr. Dovada ca se bucura de foarte multa apreciere, ridichile au chiar si un festival al lor, care se desfasoara, in fiecare an, la 23 decembrie, la Oaxaca, in Mexic.

In timpul festivalului, mesterii sculpteaza si asambleaza din ridichi scene religioase, peisaje rurale, oameni, personaje mitologice sau evenimente din trecut. Localnicii si turistii veniti la eveniment petrec si servesc mancaruri pe baza de ridichi, iar la miezul noptii se ofera marele premiu celei mai reusite lucrari, executata din ridichi.

Varietati

Exista ridichi rosii, albe, negre si galbene, cu dimensiuni variate, de la micutele ridichi rosii de primavara pana la detinatoarea recordului Guiness care cantarea 31,2 kilograme. Ridichile de luna trebuie sa fie mici, ferme si netede, de un rosu aprins, plin de viata, in timp ce richile negre trebuie sa fie grele.

Ridichile sunt nu numai un aliment gustos, ci si o sursa excelenta de fibre alimentare, minerale, precum potasiu, calciu, fier, fosfor, cupru, zinc si fluor si oligoelemente. In ridichi este prezenta si o gama variata de vitamine, precum vitamina C, cel mai bine reprezentata si care-i confera proprietatea de detoxifiant si intaritor al imunitatii, si vitaminele din grupul... mai mult


Miercuri, 20 Aprilie 2011, ora 10:20

1 comentariu
Farmacia din casa: Ridichea neagra

Farmacia din casa: Ridichea neagra

Ridichea neagra o vedem pe tarabele pietelor sau in supermarket-uri de toamna pana primavara tarziu dar, necunoscandu-i proprietatile curative, o tratam cu indiferenta.

Numita candva "hreanul parizienilor", ridichea neagra nu lipsea, in Renastere, de pe mesele francezilor.

Ridichea neagra contine foarte multa vitamina C care, dupa cum se stie, are un rol important in prevenirea racelii, fiind unul din cei mai puternici antioxidanti.

Consumul de ridiche neagra creste imunitatea organismului si capacitatea acestuia de a lupta impotriva infectiilor avand un puternic efect tonic, detoxifiant si mineralizant.

Gratie continutului ridicat de sulf, ridichea neagra este folosita si in cosmetica. Mastile cu ridiche neagra curata tenul si combat acneea.

Depurativa si energizanta, ridichea neagra are darul de a curata ficatul si rinichii de toxinele care le inunda, de a activa intestinal, stomacul si vezica biliara.

Consumul de ridiche neagra - in salata sau sucuri - se recomanda, mai ales, in perioadele reci ale anului cand organismul e predispus racelilor si gripei.

Vin de ridiche neagra

O ridiche neagra (are marimea unui mar) se spala foarte bine, eventual cu o perie sau un burete de bucatarie, se usuca dupa care, cu tot cu coaja, se da prin razatoarea mica.

Apoi se amesteca cu un litru de vin alb, sec, netratat, si se lasa la macerat timp de doua saptamani. Sticla sau borcanul se agita zilnic. Dupa acest interval, lichidul se filtreaza si se pastreaza la... mai mult


Luni, 01 Noiembrie 2010, ora 07:19

1 comentariu
Ridichea, laxativul natural perfect

Ridichea, laxativul natural perfect

Ridichile negre sau rosii sunt laxativul natural perfect. Se consuma cruda, iar continutul bogat de minerale si vitamine stimuleaza functionarea normala a ficatului si rinichilor, tocmai de aceea se recomanda in orice cura de slabire.

Ajuta la eliminarea toxinelor si poate fi considerata medicamentul natural pentru orice afectiune a rinichilor. Este bogata in fibre, iar o dieta pe baza de ridichii limiteaza apetitul exagerat, informeaza organicfacts.net.

Contine multa vitamina C si calciu si ajuta la oxigenarea vaselor de sange. Stimuleaza digestia si te scapa de constipatiile suparatoare. Tranzitul intestinal se imbunatateste considerabil, iar un consum regulat are si importante influente benefice asupra pielii.

Pentru tenul uscat, lipsit de elasticitate si fermitate, ridichiile fac minuni. Fosforul si zincul continute ajuta la refacerea rapida a pielii imbacsite si te scapa de infectiile de sezon, acnee severa sau punctele negre suparatoare.

In sezonul rece, ridichiile ajuta si la tratarea afectiunilor respiratorii, alergiilor si infectiilor de sezon. O ridiche neagra, consumata seara, inainte de culcare, ajuta la desfundarea nasului si, daca urmezi tratamentul natural timp de o saptamana, chiar si febra dispare rapid.

Ridichiile imbunatatesc circulatia sangelui, metabolismul si sunt un aliat de nadejde in lupta impotriva kilogramelor in plus. Pe langa proprietatile lor laxative, ridichiile actioneaza si ca un pansament stomacal, daca se consuma cu... mai mult


Marti, 26 Ianuarie 2010, ora 08:46

Ridichile negre, perfecte pentru tratarea virozelor

Ridichile negre, perfecte pentru tratarea virozelor

Ne aflam deja in plin sezon al racelilor, deci fa-ti din timp rezerve de tratamente naturiste. Aseaza pe lista ta de cumparaturi richile negre, perfecte pentru tratarea virozelor.

Te scapa de febra si au rol dezinfectant. Sucul unei ridichi negre, in care ai adaugat putina sare, este remediul naturist care te ajuta sa treci de sezonul rece fara prea mari batai de cap, informeaza organicfacts.net.

Mai mult, afectiunile respiratorii, nasul infundat ori gatul iritat, sunt indepartate rapid cu o cura de ridichi proaspete. Sunt bogate in vitamine si protejeaza aparatul respirator de infectiile nedorite.

Stimuleaza apetitul, scazut in cazul racelilor. Au si efect analgezic si te scapa de migrenele puternice. Cura cu ridichi are rol de detoxifiere, iar in sezonul rece, atunci cand in alimentatie carnurile sunt frecvente, va fi nelipsita de la fiecare masa.

Cercetatorii americani au descoperit si alte intrebuintari curative ale ridichilor. Actioneaza precum un laxativ, deci pot fi folosite cu succes in curele de slabire, dar numai cu acordul medicului nutritionist.

Pentru ca sunt o sursa sigura de vitamina C, pot fi folosite cu succes si pentru tratarea cancerul la colon sau stomac. Bolile de piele isi gasesc de asemenea remediul in ridichi, pentru proprietatile lor dezinfectante. mai mult


Miercuri, 14 Octombrie 2009, ora 08:41

3 comentarii
Ridichiile, proprietati curative

Ridichiile, proprietati curative

Ridichiile sunt gustoase si energizante, se planteaza usor, rezista in orice climat, iar continutul bogat de nutrienti le recomanda pentru orice dieta de intretinere.

Sunt o sursa sigura de fier, calciu, sodiu, fosfor si vitamina C, iar pentru un efect rapid se recomanda proaspete, in salate sau chiar ca gustare intre mese, informeaza best-home-remedies.com.

Au efect laxativ, tocmai de aceea nutritionistii le recomanda in curele de slabire. Indeparteaza durerile stomacale si calmeaza iritatiile gastrointestinale.

Infectiile urinare isi gasesc remediu in ridichiile aromate, daca sunt consumate sub forma de suc proaspat. Se recomanda doua pahare, dimineata si seara, iar efectele vor fi inregistrate inca din prima saptamana.

Ridichia are efect dezinfectant si reduce inflamatiile. Tocmai de aceea este benefica in tratarea afectiunilor pulmonare, impreuna cu mierea. Se consuma de trei ori pe zi, timp de doua saptamani.

Indeparteaza de asemenea tusea suparatoare sau raguseala, specifice sezonului rece.

Afectiunile ficatului pot fi tratate si ele prin suc de ridichi, in care ai adaugat miere. Se recomanda o jumatate de litru din sucul astfel obtinut, consumat zilnic, pentru o buna functionare a organelor interne.

Afectiunile pielii sunt tratate cu succes prin feliile proaspete de ridichi, lasate in otet peste noapte. Au efect dezinfectant, cicatrizant si indeparteaza eficient durerile.

Tenul obosit si imbacsit poate fi si el tratat prin comprese cu ridichi... mai mult


Luni, 07 Septembrie 2009, ora 09:23

2 comentarii

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
 
  1. Viata bate filmul: Povestea femeii care a implinit 127 de ani (Video)
  2. Cele mai emotionante momente din fata altarului (Galerie foto & Video)
  3. O sansa la un milion: Surpriza imensa dupa nastere
  4. Rusia si SUA, impreuna impotriva unei amenintari comune
  5. Lanterna fara baterii, alimentata de caldura corpului
  6. Efectul surprinzator al filmului de dragoste The Notebook
  7. Primele fotografii ale urmelor lui Yeti, scoase la licitatie (Galerie foto)
  8. Nou cutremur in Islanda, in zona in care un vulcan tocmai a erupt
  9. Misterul "pietrelor miscatoare" a fost elucidat (Video)
  10. Publicitate extrema: a mancat de pe jos pentru a demonstra calitatile unui aspirator (Video)