Ziare.com
Mezelurile si carnatii sunt cancerigene, posibil si carnea rosie, pestele are mercur, puiul hormoni - Ce mai mancam Interviu

Mezelurile si carnatii sunt cancerigene, posibil si carnea rosie, pestele are mercur, puiul hormoni - Ce mai mancam Interviu

La inceputul acestei saptamani, Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) a anuntat ca baconul, carnatii, sunca si alte tipuri de carne procesata sunt clar cancerigene, carnea rosie fiind catalogata "probabil cancerigena". In acest context, daca nu vrem ...

29 Octombrie 20157 comentarii

Rosii sanatate

Pro si contra consumului de carne rosie

Pro si contra consumului de carne rosie

Sunt indiscutabile beneficiile pe care carnea rosie le aduce organismului. Intrebarea este: cata carne rosie putem consuma astfel incat aceasta sa nu devina nociva? A consuma carne rosie de 3 ori pe saptamana este sanatos, spun specialistii citati de Suite101.com. Iar beneficiile vine din portia gereoasa de proteine, vitamine, fier si zinc, care dau roganismului energie. Pe de alta parte, insa, carnea rosie poate avea un continut mare de grasimi saturate, care cresc nivelul colesterolului din organism, ceea ce poate avea ca urmare bolile de inima si cateva forme de cancer. De aceea se recomanda ca grasimea sa fie indepartata de pe carne, inainte ca acesta sa fie gatita...

24 Ianuarie 2012
    Anemie, oboseala, depresie? Se rezolva cu sfecla rosie!

    Anemie, oboseala, depresie? Se rezolva cu sfecla rosie!

    In ultima vreme, sfecla rosie incepe sa castige teren, ea fiind in centrul mai multor studii stiintifice, gratie proprietatilor sale. Deocamadata s-a confirmat, printre altele, ca are aceeasi capacitate de a reduce presiunea arteriala ca si medicamentele. Potrivit oamenilor de stiinta, nu contine nici urma de grasimi, fiind insa bogata in fier (care combate anemia si oboseala), cupru si continand o multitudine de vitamine si nutrienti benefici organismului, conform FemaleFirst. Sfecla rosie era cunoscuta si vechilor grei, fiind pretuita pentru calitatile sale medicinale. Era utilizata in caz de febra, probleme ale pielii si de ordin digestiv...

    24 Ianuarie 20121 comentariu
      Sfecla rosie trateaza anemia

      Sfecla rosie trateaza anemia

      Sfecla rosie, cunoscuta ca aliment-medicament inca din cele mai vechi timpuri, de pe cand crestea salbatic pe tarmurile Mediteranei, are in compozitia sa multe substante nutritive, cu efect benefic pentru sanatate. Printre acestea se numara vitamina A, vitaminele B1, B2, B6, vitamina C, sodiu, calciu, sulf, cupru, fier, iod, zahar natural, potasiu, bioflavonoide si antioxidanti. In scop terapeutic sunt folosite atat frunzele, cat si radacina. Frunzele de sfecla rosie sunt folosite pentru tratarea ranilor si a plagilor, dar in diferite zone ale tarii sfecla este folosita si in ciorbe, iar radacina a devenit celebra ca medicament, in tratarea multor boli grave si chiar a cancerului...

      15 Ianuarie 20126 comentarii
        Sfecla rosie trateaza cancerul

        Sfecla rosie trateaza cancerul

        Daca de mult, cu mii de ani in urma, sfecla rosie crestea salbatic pe tarmurile Mediteranei si ale Atlanticului, astazi este cultivata in mai toata lumea, pentru calitatile sale nutritive si terapeutice. In scop terapeutic sunt folosite atat frunzele cat si radacina. Frunzele de sfecla rosie sunt folosite pentru tratarea ranilor si a plagilor, dar si in ciorbe, in diferite zone ale tarii, iar radacina a devenit celebra ca medicament, mai ales in tratarea cancerului. Sfecla rosie contine vitaminele A, C, E, vitamine din complexul B, minerale, amidon si hidrocarburi. Sfecla are in continutul ei o mare cantitate de fier fiind intrecuta doar de usturoi. Asimilarea fierului este favorizata de vitamina C, prezenta in toate partile plantei. In radacina se afla cupru a carui lipsa din organism provoaca incaruntirea precoce a parului, dereglari in activitatea pancreasului, ingreuneaza procesului de consolidare a fracturilor...

        26 Noiembrie 20111 comentariu
          Sfecla rosie, un aliment-medicament miraculos

          Sfecla rosie, un aliment-medicament miraculos

          Adesea privim in urma la stramosii nostri cu admiratie dar si cu putina invidie si, din documentele ramase din timpuri stravechi, incercam sa intelegem de ce acei oameni erau mai sanatosi si traiau mult mai mult decat se traieste azi. Se intampla asta datorita alimentatiei simple si cat se poate de naturala. Un asemenea regim alimentar le permitea oamenilor sa ramana activi si cu mintea limpede, pana dupa 90 de ani. Cu siguranta, printre alimentele-medicament de care adesea s-a folosit sateanul, se numara si sfecla rosie, incepand chiar cu frunzele, pentru ca altfel, n-ar fi ajuns pana la noi atatea informatii despre proprietatile curative ale acestei legume care astazi nu prea se mai bucura de atentia meritata...

          30 Septembrie 20114 comentarii
            Struguri albi vs. struguri rosii - care sunt mai buni?

            Struguri albi vs. struguri rosii - care sunt mai buni?

            Strugurii sunt consumati de milioane de oameni pe post de gustari, se adauga deserturilor, dar si altor mancaruri, drept garnituri. Atat strugurii albi, cat si cei rosii sunt plini de substante nutritive si merita inclusi in dieta. Care sa fie, insa, cei mai sanatosi? Inainte de a stabili care dintre cele doua feluri este mai bun, sa discutam putin despre fiecare in parte. Strugurii rosii Culoarea rosiatica se datoreaza flovonoizilor, compusi antioxidanti deosebit de importanti pentru organism, aminteste Buzzle. Acestia sunt cunoscuti pentru numarul mare de beneficii pentru sanatate: continut ridicat de nutrienti, precum vitamina C, vitamina B, proteine, cupru, antocianine - compusi care incetinesc multiplicarea celulelor canceroase -, potasiu si mangan. De asemenea, acestia au putine calorii, dar multe fibre dietetice...

            20 Septembrie 20111 comentariu
              Rosiile gatite, mai sanatoase decat cele proaspete?

              Rosiile gatite, mai sanatoase decat cele proaspete?

              Rosiile gatite au chiar mai multe proprietati decat cele proaspete, micsorand considerabil riscul de cancer, osteorporoza si boli cardiovasculare, spun oamenii de stiinta. Acestia sustin ca prin gatire se elibereaza mai mult licopen, substanta care lupta cu toate aceste boli, relateaza Daily Mail, care citeaza oamenii de stiinta de la National Centre of Food and Safety din Illinois. Mai precis, licopenul previne inflamatiile si formarea cheagurilor de sange, dupa cum se mentioneaza intr-un raport aparut in American Journal of Lifestyle Medicine...

              04 Martie 2011
                Rosiile previn cancerul, bolile de inima si atacul cerebral

                Rosiile previn cancerul, bolile de inima si atacul cerebral

                Studiile au aratat ca rosiile au un rol important in prevenirea atacului cerebral, a cancerului de prostata si a bolilor de inima. Unul dintre ingredientele secrete il reprezinta carotenoidele, care previn dezvoltarea celulelor canceroase. Oamenii de stiinta cred ca aceste carotenoide, care dau culoarea rosie, galbena sau portocalie fructelor si legumelor, previn cancerul de prostata, conform CoffeeTable. Iar cercetatorii de la Institutul de Cercetare Rowett din Scotia au descoperit ca semintele de rosii si lichidul alunecos care le inconjoara contin un amestec de substante care se dovedeste eficient in prevenirea atacului cerebral si bolilor de inima...

                02 Februarie 20112 comentarii
                  Rosiile, inamicul colesterolului si grasimilor

                  Rosiile, inamicul colesterolului si grasimilor

                  Daca te ingrijoareaza colesterolul si grasimile, ar trebui sa faci din rosii o parte importanta a dietei, spun cercetatorii, care au descoperit ca acestea contin un nutrient ce poate lupta cu bolile vasculare.
                  Astfel, o dieta bogata in rosii pazeste de atacul cerebral si de aterioscleroza, dar si de ciroza, conform EmaxHealth.
                  Cercetatorii niponi, de la Universitatea Kyoto, pun beneficiile pe seama unui compus, 9-oxo-octadecadienoic, care regleaza metabolizarea lipidelor.
                  Alte cercetari au scos in evidenta si alti ingredienti-minune ce se afla in rosii, precum licopenul, un puternic antioxidant ce protejeaza de cateva tipuri de cancer, mai ales cel de prostata. Tot rosiile contin si niacina, ce ajuta tot la scaderea colesterolului, si potasiu, ce reduce presiunea sangelui si rscul de boli de inima...

                  09 Ianuarie 2011
                    Carnea rosie, mai putin periculoasa pentru fumatoare si diabetici

                    Carnea rosie, mai putin periculoasa pentru fumatoare si diabetici

                    Femeile care iubesc carnea rosie, consumand-o frecvent, se expun fara stiinta unui risc mare de atac cerebral, arata un studiu recent. Dupa cum au aratat cercetatorii de la Institutul Karolinska, in Suedia, cele care consuma zilnic carne rosie, chiar si nu mai mult de 100 de grame, prezinta un risc cu 42% mai mare de a suferi de atac cerebral fata de cele care se limiteaza la circa 30 de grame, relateaza AOL. In cadrul studiului, au fost monitorizate 34.670 de femei care nu sufereau de boli cardiovasculare, inca din 1997. Zece ani mai tarziu, 1.680 din ele trecusera deja printr-un atac vascular cerebral...

                    05 Ianuarie 2011
                      Sfecla rosie, combustibil pentru varsta a treia

                      Sfecla rosie, combustibil pentru varsta a treia

                      Pentru persoanele varstnice, sfecla rosie este un adevarat elixir al vietii, ajutandu-le sa duca o existenta mai activa, dupa cum a aratat un studiu recent. In cadrul testelor derulate la Colegiul de Medicina Peninsula, s-a aratat ca sfecla rosie face ca varstnicii sa aiba nevoie de mai putin oxigen atunci cand fac miscare, exercitii de mica intensitate, relateaza Daily Mail. In plus, dupa ce au consumat sucul de sfecla, acestia au fost capabili sa faca miscari pe care altfel nu ar fi reusit sa le duca la bun sfarsit...

                      20 Decembrie 2010
                        Rosiile previn bolile cardiovasculare si intarzie imbatranirea

                        Rosiile previn bolile cardiovasculare si intarzie imbatranirea

                        Rosia, sau marul iubirii, cum o numeau candva francezii, care ii atribuiau puteri afrodisiace, are numeroase beneficii pentru sanatate; faptul ca previne bolile cardiovasculare si ca intarzie imbatranirea sunt doar cateva dintre ele. Deloc de neglijat este si rolul anticancer al licopenului contin de rosii. Candva considerata periculoasa, din cauza frunzelor sale toxice, rosia este printre alimentele care lupta cel mai viguros cu cancerul, conform Suite101.com. Contine Vitamina A, C, E si K, dar si potasiu, mangan, magneziu, niacina, fier, dar si cateva vitamine din complexul B...

                        24 Noiembrie 2010
                          Doua pahare de suc de rosii pe zi intaresc oasele

                          Doua pahare de suc de rosii pe zi intaresc oasele

                          Oamenii de stiinta confirma efectele benefice ale consumului zilnic a doar doua pahare de suc de rosii asupra bolilor osoase. Ingredientul cheie este licopenul, antioxidant cunoscut in prezent pentru efectele sale in diminuarea riscului de cancer de prostata la barbati si pentru rolul sau de protectie impotriva bolilor cardiovasculare. Osteoporoza afecteaza doar in Marea Britanie aproximativ trei milioane de oameni, informeaza Daily Mail . Cercetatorii de la Universitatea din Toronto (Canada) au cerut unui grup 60 de femei aflate la postmenopauza, cu varste cuprinse intre 50 - 60 de ani, sa renunte pentru o luna la produsele tomate din dieta lor. Rezultatul a fost cresterea in sange a nivelului unei substante chimice specifica oaselor fragile...

                          19 Noiembrie 2010
                            Carnea rosie, in stransa legatura cu cancerul de stomac si esofag

                            Carnea rosie, in stransa legatura cu cancerul de stomac si esofag

                            Amatorii de carne rosie care nu isi dozeaza portiile si frecventa cu care o consuma prezinta un risc mult mai mare de a se alege cu cancer la stomac si esofag, arata un studiu recent realizat in SUA. In cadrul cercetarii, 500.000 de persoane varstnice din SUA, cu varsta de 50 pana la 71 de ani, au fost monitorizate timp de 10 ani. Chiar daca incidenta acestor tipuri de cancer s-a dovedit mica, riscul punerii unui astfel de diagnostic s-a dovedit a fi cu 79% mai mare, in cazul cancerului de esofag, in randul iubitorilor de carne rosie, conform Reuters...

                            05 Noiembrie 20103 comentarii
                              Sucul de sfecla rosie ar putea incetini evolutia dementei

                              Sucul de sfecla rosie ar putea incetini evolutia dementei

                              Cercetarile recente au aratat ca sucul de sfecla rosie imbunatateste fluxul sangvin catre creier, motiv pentru care oamenii de stiinta cred ca acaesta bautura, consumata regulat, ar putea incetini evolutia dementei. Mai precis, fluxul sangvin in lobii frontali este mult imbunatatit, acesta fiind regiunea din creier care este asociata cu degenerarea ce duce la dementa, relateaza Daily Mail. Efectul acestei bauturi este dat mai ales de nitrati, cred cercetatorii de la Universitatea Wake Forest din SUA...

                              03 Noiembrie 2010

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Horoscop de weekend: 21-22 septembrie 2019
                                Fecioara Weekend-ul acesta este rost de intalniri la nivel inalt. Ochii si urechile lumii vor fi atintite asupra ta, de aceea depune eforturile...

                                Serialul ''Stapanul Inelelor'' va fi filmat in Noua Zeelanda
                                Gigantul american Amazon Prime Video a anuntat, miercuri, ca serialul sau cu buget mare "Lord of the Rings" (Stapanul Inelelor) va fi filmat pe...

                                Se inchide o mare platforma turistica de rezervari online. Oferea servicii si in Romania
                                Platforma online de rezervari turistice Amoma a anuntat ca isi opreste activitatea. Intr-un anunt publicat pe site-ul Amoma, clientii sunt...
                                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor