Rosiile sunt perfecte daca incerci sa dai jos cateva kilograme, pentru ca dau repede senzatia de satietate, arata un studiu recent.
Tot rosiile au capacitatea de a te face sa uiti de gustari, una dintre cele mai comune capcane in diete, relateaza Daily Mail. Rosiile abunda intr-un compus care influenteaza nivelul hormonilor apetitului, venind astfel in sprijinul celor care incearca sa slabeasca.
Cercetarea s-a realizat pe grupuri de femei cu varsta cuprinsa intre 18 si 35 de ani, cu greutate normala. Unui prin grup i s-au dat sandvisuri din paine alba cu crema de branza, unui alt grup acelasi tip de sandvisuri, dar si rosii, iar altuia sandvisuri cu paine si morcovi, plus crema de branza aferenta.
Desi cercetatorii se asteptau ca cei din grupul celor care mancasera morcovi sa se simta cei mai satui, s-a dovedit ca starea de satietate a venit mai repede in grupul femeilor care consumasera rosii.
Se crede ca aceasta senzatie de satietate este data de licopen, care se gaseste in abundenta in rosii, au explicat cercetatorii de la Universitatea Reading, cei care au realizat studiul.
Bune si pentru cresterea fertilitatii
Despre licopen se stie ca pazeste organismul de cancer, crescand si fertilitatea. Este mai cu seama eficient in prevenirea cancerului de prostata, dar si al celui la san, cervical, de piele, pulmonar, vezica si pancreas.
Studiile anterioare au demonstrat deja ca rosiile pastreaza inima sanatoasa, chiar si ketchup-ul sau sucul de rosii ...
Categorie: Diete, intretinere 835 vizite [ Ziare.com ]
Pe piata din Marea Britanie va intra marti o rosie modificata genetic, mult mai dulce decat soiurile traditionale. Cercetatorii care au lucrat doi ani pentru a obtine acest hibrid spera ca gustul dulce sa ii convinga pe copii sa o consume.
The Sugardrop, cum a fost numit soiul de rosie mai dulce ca o piersica, a fost special conceputa pentru lantul de supermarketuri Tesco, relateaza Daily Mail. Rezultatul a doi ani de teste pe 3.000 de soiuri de rosii a fost crescut in Costa Calida, sud-vestul Spaniei.
Cei care s-au ocupat de acest experiment nici nu au vrut sa faca publice cele doua soiuri de rosii folosite, pentru ca in acest domeniu concurenta este acerba.
Sugardrop se va comercia la pretul de 1,50 de lire sterline pentru 280 de grame.
Categorie: Diete, intretinere 365 vizite [ Ziare.com ]
Daca prima idee pentru o cina rapida include carnea rosie, mai ganditi-va. Studii recente arata ca exista o stransa legatura intre aceasta si cancerul la san.
In cadrul unui studiu realizat de Harvard Medical School, expertii au cercetat arhivele mai multor institutii medicale, gasind dosarele medicale ale 90.000 de femei din SUA, chestionate in 1991, 1995 si 1999 cu privire la obiceiurile lor alimentare.
Concluzia cercetatorilor a fost ca predispozitia catre cancer se afla in stransa legatura cu banala carne rosie. In mod paradoxal, femeile care consuma mai multa carne rosie sunt, de obicei, supraponderale si fumeaza, au mai concluzionat specialistii citati de Yahoo! Health.
Chiar si daca se elimina acesti doi factori, riscul de a dezvolta cancer la san ramane mai mare decat in randul femeilor care nu consuma, de obicei, carne rosie.
Din pacate, studiile nu au putut determina cantitatea exacta de carne rosie ce poate fi consumata in siguranta, fara riscuri.
Daca nu vor sa traiasca cu teama zilei de maine, femeile ar trebui sa invete cate ceva din alimentatia popoarelor mediteraneene, unde masura si diversitatea inseamna totul, explica specialistul consultat de Yahoo! Health, Lillie Shockney.
Schimba-ti viata pentru ca boala sa nu-ti dea tarcoale
Cand ne gandim la aceasta boala, de-a dreptul hidoasa, presupunem ca nu putem face nimic pentru a preintampina aparitia ei. Din start gandim ca e vorba de mana soartei, cand, in realitate, exista cateva ...
Categorie: Diete, intretinere 653 vizite [ Ziare.com ]
In 5 zile se slabesc 2,5 kilograme.
PRIMA ZI
Mic dejun: o felie de paine neagra,o lingurita de margarina si 40 de g cascaval,alaturi de o rosie si ceasca de cafea cu lapte.
Pranz si cina: o salata italieneasca. Un sfert de capatana de usturoi se curata,se taie marunt si se prajeste intr-o lingura de ulei de masline. Se adauga 5 linguri de apa, jumatate de lingurita de Vegeta, doua linguri de zeama de lamaie,sare si piper. Sosul preparat se toarna peste 50 de g de paste. 3 rosii se spala si se taie cubulete. Un pepene galben se curata de coaja si de seminte si se taie marunt, dupa care se amesteca toate si se condimenteaza dupa gust.
Gustare intre mese: o salata de rosii. Doua rosii se taie marunt si se amesteca cu o lingurita de ulei, sare, piper, o ceapa mica si busuioc maruntit. Salata se serveste cu o felie de paine prajita.
A DOUA ZI
Mic dejun: 50 g afine, o piersica, 100g struguri, un mar taiat marunt si 75g iaurt cu continut scazut de grasimi.
Pranz: un sandvis cu pui si rosii. 100g piept de pui se prajeste intr-o tigaie cu o lingura de ulei cca 8 minute. Se condimenteaza, se ia o chifla ,se injumatateste, se unge cu margarina, intre felii se aseaza pieptul de pui, o rosie taiata felii si cateva frunze de patrunjel.
Gustare: pepene galben-300g
Cina - supa de rosii: O ceapa si o jumatate de capatana de usturoi se taie foarte marunt si se calesc inabusit cu o lingura de ulei. Peste ele se adauga o cutie de rosii taiate cuburi. Se condimenteaza ...
Categorie: Diete, intretinere 2746 vizite [ Ziare.com ]
Folosita in terapii, dar si in alimentatia curenta, sfecla rosie are proprietati nutritive, energizante, revigorante si remineralizante.
Cercetari recente au subliniat proprietatile antigripale si antiinfectioase ale sucului extras din sfecla rosie, relateaza
Adevarul.
Eugen Giurgiu, doctor in biochimie, recomanda consumul de suc de sfecla ca remediu impotriva anemiei si a bolilor de sange, dar si in leucemie.
De asemenea, hipertensivii isi pot mentine presiunea arteriala in limite normale printr-un consum regulat de sfecla rosie. In cazul bolnavilor de ficat, aceasta leguma ajuta la regenerarea celulelor hepatice.
Categorie: Diete, intretinere 1393 vizite [ Ziare.com ]
Cosmarul perfect pentru majoritatea femeilor ia de cele mai multe ori forma kilogramelor in plus. Ca sa scapam de ele suntem in stare sa sacrificam multe, dar metodele extreme pot dauna grav sanatatii noastre.
Pentru a va mentine silueta ideala exista cateva legume care sunt aliatii ideali, anunta Femeia.
Printre acestea se numara castravetele, ceapa, ridichea, varza, usturoiul si morcovul.
Castravetele ajuta la o buna circulatie sangvina, curata organismul si reduce tensiunea, fiind si un aliat valoros impotriva imbatranirii celulelor. Este o leguma usoara, hipocalorica si nu adauga niciun gram de grasime pe talie.
Rosiile sunt, in primul rand, bogate in vitaminele B6 si C - o rosie de marime potrivita contine o treime din cantitatea de vitamina C recomandata zilnic. De asemenea, licopenul (pigmentul natural care da culoarea rosie) este un antioxidant puternic, important in prevenirea cancerului si a bolilor de inima.
Ceapa contine 89% apa si numeroase minerale si vitamine (C, E, B6, potasiu, fosfor, calciu). Este slaba din punct de vedere caloric si ajuta la arderea caloriilor. Persoanele care mananca regulat ceapa sunt mai putin expuse la boli cardiace, raceli si reumatism.
Ridichea este ideala in curele de slabire, deoarece au efect depurativ si creeaza senzatia de satietate. Sucul de ridichi este un remediu excelent pentru pietrele la rinichi si bila.
Varza este o leguma foarte putin calorica, dar foarte bogata in vitamina E (2-7 mg la 100 g) si ...
Categorie: Diete, intretinere 3203 vizite [ Ziare.com ]
Nu-ti propunem nicio cura de slabire, nicio dieta obositoare, ci cateva numere pe care sa le ai in vedere pentru ca prezenta ta (fizica) sa fie una armonioasa.
Tine cont de ele si, inevitabil, vei avea o alimentatie sanatoasa, te sfatuieste femeia.ro.
100 - Reprezinta numarul de calorii la care ar trebui sa renunti zilnic pentru a slabi 10 kilograme pe an. 100 de calorii nu e mult! Ar insemna cam 25 de jeleuri sau doua fursecuri de ciocolata. O alta varianta ar fi sa renunti la maioneza sau sa cumperi numai lapte degresat.
1 - Ar trebui sa mananci o felie de pizza pe saptamana pentru a reduce riscul aparitiei cancerului. Consumatorii de pizza reduc cu 34% aparitia cancerului faringian si cu 59% pe cea a cancerului esofagian. Dar nu vorbim despre pizza care abunda in carne, ci despre cea traditional italieneasca. Pentru a fi sigura ca vei savura cel mai bun sortiment, comanda o pizza cu blat subtire, cu mai mult sos de rosii si mai putina branza. Specialistii cred ca secretul consta in combinatia de rosii si grasimi sanatoase din uleiul de masline.
3 - Numarul de portii de fructe sau legume pe care ar trebui sa le consumi intr-o zi. Fructele uscate sau salatele de fructe sunt, de asemenea, acceptate. Consumand zilnic cate trei portii de legume sau fructe reduci riscul aparitiei problemelor cardiace si a cancerului. Ca sa nu mai vorbim despre faptul ca mai si slabesti.
3,5 - O dieta aproape total lipsita de carne poate adauga sperantei tale de viata trei ani si ..
Categorie: Diete, intretinere 2862 vizite [ Ziare.com ]
Este adevarat ca femeile sunt cele care gatesc de cele mai multe ori intr-o familie, insa si barbatii trebuie sa stie care sunt alimentele cele mai bune pentru ei. Afla in continuare ce alimente sunt benefice pentru sanatatea unui barbat.
Sucul de rosii
Barbatii care mananca multe rosii sau suc de rosii sunt mai protejati impotriva cancerului de prostata, potrivit Readers Digest.
Cercetatorii au descoperit ca barbatii care consuma sos de rosii de 2-4 ori pe saptamana prezinta un risc scazut cu 35% de a dezvolta cancer de prostata. De ce? Pentru ca sosul de rosii contine licopen, o substanta cu efecte antitumorale in cancerul de prostata.
Pentru ca licopenul sa fie asimilat mai bine, trebuie sa fie preparat cu un anumit fel de grasime. De aceea, medicii recomanda ca barbatii sa consume pizza.
Stridii
Se spune ca stridiile sunt alimentul dragostei, stiinta este de acord. Doua-trei stridii pe zi sunt de ajuns pentru asimilarea cantitatii normale de zinc, un mineral important pentru functionarea normala a sistemului reproductiv masculin.
Broccoli
Un studiu recent al cercetatorilor de la Harvard a aratat ca broccoli poate proteja impotriva cancerului la vezica urinara. Acest tip de cancer afecteaza mai mult barbatii, decat femeile.
Unt de arahide
Daca vrei sa ai o inima sanatoasa, incepe dimineata cu o felie de paine prajita si cu unt de arahide. De asemenea, untul de arahide este important pentru nivelul colesterolului bun.
Pepene verde ...
Categorie: Diete, intretinere 1858 vizite [ Ziare.com ]
In fiecare an iti propui sa nu gusti din toate alimentele traditionale de sarbatori pentru a intra in noul an fara probleme stomacale si neplaceri cauzate de hrana grasa si tocaturi. Nu intotdeauna reusesti ce iti propui, iar organismul tau se resimte.
Pentru a nu avea probleme, fa-ti din timp un plan de detoxifiere de iarna, absolut necesar in aceasta perioada. Nutritionistii recomanda un plan de zece zile, in care vei consuma alimente usoare, multe lichide si fructe proaspete, informeaza easyhomeremedy.com.
In prima zi consuma la micul dejun un suc de fructe prospat. Merele, citricele si bananele sunt perfecte. La pranz poti consuma orez cu legume, putin piept de pui si suc de morcovi. Dupa doua ore de la servirea pranzului poti incerca rosiile sau morcovii proaspeti.
La cina poti servi salata de varza, broccoli la cuptor si rosii, impreuna cu fructele care ti-au ramas de la micul dejun.
In cea de-a doua zi a dietei tale pastreaza micul dejun consumat cu o zi in urma. La pranz poti incerca supa de legume, in care ai adaugat ceapa, usturoi si varza, cu un strop de sare si fara ulei. Cina va fi formata din orez fiert cu legume calite si suc de morcovi.
In timpul zilei, in toata aceasta perioada, nu uita de exercitiile fizice, absolut obligatorii. Mersul pe jos, cu bicicleta, fotbalul cu prietenii sau tenisul de camp sunt activitati perfecte pentru a avea energia necesara unui organism usor, sanatos si intarit.
In a treia zi, dupa obisnuitul mic dejun, ...
Categorie: Diete, intretinere 647 vizite [ Ziare.com ]
Ti s-a spus sa mananci colorat, ca pe farfuria ta ar trebui sa se regaseasca mai multe culori. Dar stii ce inseamna fiecare culoare? Stii care sunt caracteristicile impartasite de legumele si fructele colorate asemanator?
In ultimii ani, oamenii de stiinta au descoperit ca o dieta bogata in fructe si legume nu ofera doar vitamine si fibre. Fitochimicalele reprezinta un alt motiv pentru care fructele si legumele nu trebuie sa lipseasca din alimentatie.
Toate plantele contin asa ceva, pentru ca si ele trebuie sa se protejeze de boli. Ajunse in organism, fitochimicalele ne ajuta si pe noi sa prevenim anumite afectiuni. In plus, ne protejeaza de actiunea periculoasa a ultravioletelor, conform EatingWell.com, citata de MSN.
Unele dintre aceste fitochimicale actioneaza in organism ca si antioxidanti, ferindu-ne chiar de cancer sau Alzheimer, altele intaresc sistemul imunitar. Fascinant e faptul ca natura a colorat toate aceste plante in culori stralucitoare, parca tocmai pentru a le face mai vizibile ochiului.
O masa care include fructe si legume colorate in nuantele curcubeului este ideala, pentru ca vei avea parte de fitochimicale cat mai diferite, pentru a-ti acoperi toate nevoile.
Forurile internationale din nutritie atrag atentia ca trebuie sa se tina seama mai ales de culoarea oranj sau portocaliu - aceste plante trebuind consummate de doua ori pe saptamana - si asupra celor colorate in verde - care trebuie consumate chiar de trei ori pe saptamana. Ambele ...
Categorie: Diete, intretinere 533 vizite [ Ziare.com ]
Legumele si fructele modificate genetic sunt mai actuale ca niciodata, iar controversele in jurul lor rasar ca ciupercile dupa ploaie.
Cei care sprijina cercetarile in acest domeniu isi argumenteaza modul de gandire prin "oportunitatea" ce se ofera lumii intregi, aceea de a avea legume si fructe extrem de bogate in nutrienti, care, la o adica, ne-ar putea scapa de foametea mondiala.
Criticii legumelor si plantelor modificate genetic se tem ca acestea ar putea avea urmari nestiute asupra starii noastre de sanatate.
Indiferent de ce parte a baricadei te afli, un lucru e clar: exista deja niste soiuri de plante in stare sa intrige si pe cei mai deschisi dintre clarvazatorii din domeniu. WebEcoist iti prezinta cele mai surprinzatoare 7 legume si fructe modificate genetic.
Stafidele gigantice
Denumite de cercetatori "graisin" (de la stafide - raisin - si gigantic - giant), stafidele gigantice sunt programate genetic sa-si depaseasca cu mult marimea naturala.
Sunt produse de Institutul National de Genetica din Japonia, deloc de mirare daca luam in seama apetitul niponilor pentru fructele si legumele de marimi mari. Au acelasi gust ca si stafidele normale, doar ca in mod indiscutabil vor satura musafirii mai repede.
Struguri cat marul
Denumiti de cercetatori "grapples", (grapes - struguri, apples - mere), strugurii cat merele, obtinuti "printr-un procedeu extrem de sigur" la care sunt supuse merele dupa ce au fost culese, astfel incat acestea ...
Categorie: Diete, intretinere 1516 vizite [ Ziare.com ]
Ai da orice ca sa slabesti, dar uneori aspectul alimentelor pentru dieta nu te atrage si esti "maltratat" psihologic? Oricat ti-ai dori sa poti renunta la produsele bogate in calorii, cele light te fac sa le respingi tocmai pentru ca nu au un aspect tocmai placut?
Daca ai o astfel de problema, Web.md te invata cum sa ai o dieta colorata la propriu, pentru a te mentine sanatos.
Foloseste-te de culorile bananelor, rosiilor si spanacului, facand din mancarea ta un joc de nuante. Compusii care dau fructelor si legumelor culoarea au, de asemenea, proprietati nutritive unice, astfel incat consumand o gama larga de culori va puteti maximiza aceste beneficii.
O dieta colorata protejeaza organismul impotriva unor boli precum cancerul, boli de inima, artrita sau pierderea vederii.
Alimentele in nuante de rosu, cum ar fi tomatele, guava, si papaya, contin licopen, un pigment rosu, si alti nutrienti importanti. Studiile indica faptul ca aceasta substanta protejeaza impotriva multor tipuri de cancer, inclusiv cel al prostatei, stomacului si cel pulmonar.
Ca un antioxidant, licopenul protejeaza structurile celulare si ADN-ul impotriva efectelor nefaste ale radicalilor liberi.
Morcovii, mango, caisele, dovleacul si cartofii dulci sunt plini de cryptoxantina si beta-caroten, doua substante care reduc riscul de boli mentale si fizice. De exemplu, cryptoxantina protejeaza impotriva artritei si a cancerului, in timp ce beta-carotenul va ajuta sa va mentineri un creier ...
Categorie: Diete, intretinere 581 vizite [ Ziare.com ]
Ce este mai bun decat o rosie proaspata intr-o salata... la fel de proaspata? Sau decat un mar proaspat intre mese? Ca sa ai parte de o gustare trebuie sa ai produsele potrivite.
Pentru a avea parte de produse proaspete, trebuie sa le cumperi de la nivel local si sa ai grija sa alegi fructele sezonului. Verifica produsele sa nu fie zdrobite, sa nu aiba viermi sau sa nu fie mucegaite. Dupa ce ai ales produsul dorit, miroase-l pentru a observa daca corespunde.
Afla de la Life 123 cum trebuie sa alegi fructele si legumele, pentru a avea parte de cele mai bune alimente.
Merele nu trebuie sa aiba pete sau sa fie moi, chiar daca sunt foarte coapte. Merele galbene si cele verzi trebuie sa aiba un ton usor roziatic.
Caisele trebuie sa fie putin moi si sa aiba o culoare uniforma.
Avocado trebuie sa fie usor moale, dar nu siropos. Daca achizitionezi un avocado tare, lasa-l sa stea cateva zile pe pervarzul ferestrei.
Bananele le poti cumpara si verzi, pentru ca se coc foarte repede. Poti extinde durata de valabilitate a bananelor, daca le bagi in frigider, dupa ce s-au copt complet. Coaja se va inchide la culoare, insa interiorul nu va fi afectat.
Sfecla rosie trebuie sa aiba o culoare de rosu foarte inchis si sa nu fie mai mare de 5 centimetri in diametru.
Fructele de padure trebuie sa fie luminoase si sa aiba o culoare vie. Daca achizitionezi fructele de padure intr-un recipient mai mare, verifica fructele de la fund pentru a nu fi mucegaite.
Broccoli ar ...
Categorie: Diete, intretinere 740 vizite [ Ziare.com ]
Metabolismul si corpul ni se schimba pe masura ce imbatranim. Nu exista un plan de alimentatie pe care sa il urmam toata viata, deoarece la fiecare zece ani modul in care organismul proceseaza mancarea se schimba.
Atat dieta pentru slabire, cat si alimentatia trebuie schimbata de-a lungul anilor, potrivit The Mirror.
De exemplu, in copilarie fierul si acidul folic sunt vitale, insa la menopauza Omega-3, grasimile si calciul sunt foarte importante.
Dieta urmatoare poate fi pusa in aplicare indiferent de varsta, insa fii atenta si la sfaturile specifice varstei tale.
Variante pentru micul dejun
Ou fiert cu paine integrala si doua rosii facute pe gratar.
Cereale integrale cu lapte semidegresat si cu migdale sau mere razuite.
Doua felii de paine integrala prajita cu unt de arahide.
Doua clatite facute din lapte semidegresat, faina integrala si un ou, pe care poti pune iaurt fara grasime, o lingurita de miere sau dulceata de capsuni sau zmeura.
Variante pentru pranz
Pui la gratar cu lamaie si cuscus.
Salata de ton.
Sushi.
Supa de rosii si linte.
Variante pentru cina
Pune bucati mari de ton si nectarine pe un bat pentru frigaruie si apoi da cu putin piper. Pune-le pe gratar si apoi serveste cu broccoli si sparanghel.
Un amestec din fasole, ciuperci, morcovi, ardei rosu si rosii, servite cu orez brun.
Amesteca puiul prajit cu legume, sos de soia si taitei de ou.
Variante pentru snacks-uri
Orice bucata de fruct.
Cateva ...
Categorie: Diete, intretinere 1460 vizite [ Ziare.com ]
Antioxidantii sunt foarte buni pentru organismul tau: imbunatatesc sanatatea, lupta impotriva cancerului, maresc speranta de viata si sunt perfecti pentru pielea ta.
Afla de la Life 123 care sunt alimentele bogate in antioxidanti.
Fructele de padure au cea mai mare cantitate de antioxidanti, dar si alte fructe sunt bune. Inainte de culcare fa o salata de fructe cu struguri, portocale si ananas si o sa ai parte de o portie sanatoasa de sanatate. In loc de mancarea de la pranz, consuma o portie de fructe.
Caisele uscate, prunele uscate, curmalele, ciresele uscate si stafidele sunt surse fabuloase de antioxidanti. Ai grija cate consumi pentru ca au si multe calorii.
Daca vrei sa ai parte de o cantitate mare de antioxidanti, consuma o salata in fiecare zi. Umple o farfurie cu spanac, varza rosie, ardei si sfecla rosie. Nu uita ca legumele sunt surse mari de antioxidanti.
O ceasca jumatate de fasole rosie iti va oferi o cantitate mare de antioxidanti.
De asemenea, soia este o varianta buna. Incearca sa inlocuiesti produsele lactate cu soia. Laptele din soia si tofu congelat sunt doua optiuni foarte sanatoase.
Vinul rosu este bautura alcoolica care contine cea mai mare cantitate de antioxidanti. Bea un pahar sau doua pe zi si te vei bucura de beneficiile aduse sanatatii.
Poate nu crezi ca vei putea sa asimilezi antioxidanti din desert, insa asa este: ciocolata neagra este plina de antioxidanti.
Categorie: Diete, intretinere 573 vizite [ Ziare.com ]