Articole despre "salmonela"

Unde sunt focarele de microbi din casa ta?

Chiar daca sunt spalate zilnic cu apa, chiuveta de la bucatarie si robinetele sunt focare de microbi, astfel ca pentru a fi siguri ca nu va imbolnaviti, trebuie sa le spalati frecvent cu clor.

De altfel, ca sa va pastrati sanatatea, trebuie sa curatati foarte bine cele mai murdare locuri si obiecte din casa, spun specialistii citati de site-ul WebMD, informeaza Evenimentul Zilei.

Astfel, buretele de la bucatarie trebuie schimbat saptamanal, pentru ca poate avea peste 134.000 de bacterii pe 2 cm patrati.

Potrivit lui Kelly Bright de la Universitatea din Arizona (SUA), buretii de bucatarie sunt pastrati mai mult timp decat ar trebui, permitand bacteriilor sa se inmulteasca. Contaminarea se face daca taiati carnea cruda, o spalati, dupa care o puneti intr-un alt vas pe care il spalati cu acelasi burete.

Pe acesta se pot gasi Salmonela, care poate cauza toxiinfectii, si Campylobacter, care poate provoca diaree si dureri abdominale. Solutia este sa inlocuiti buretele saptamanal sau puneti-l in clor timp de 15 minute pentru a se curata.

Indiferent daca este goala sau plina cu vase, chiuveta este intotdeauna un loc plin cu bacterii. Oamenii pun adeseori alimentele in chiuveta pentru a le spala sau pentru a le taia, motiv pentru care aici se gasesc peste 500.000 de bacterii pe 2 cm patrati.

"Detergentul de vase nu ucide bacteriile", va avertizeaza Philip Tierno, director de microbiologie si imunologie la Tisch Hospital, din cadrul New York ... [citeste mai mult]

Alte articole despre: bacterii, robinete, chiuveta, pilota

Categorie: Sanatate

2464 vizite [ Ziare.com ]