A sasea editie a Salonului International de Vinuri "Vinvest" a inceput, vineri, la Timisoara, in prezenta a zeci de producatori ai licorii lui Bachus.
Pana duminica, timisorenii sunt indemnati sa descopere vinul, ca aliment, cultura si terapie, arata AmosNews.
Vizitatorii targului care are loc, pentru al saselea an consecutiv la Centrul Regional de Afaceri din Timisoara, pot degusta peste 270 de Vinuri albe, 30 de Vinuri rose si 190 de Vinuri rosii din Republica Moldova, Chile, Spania, Africa de Sud, Ungaria, Italia, Australia si Romania.
Salonul reuneste 22 de producatori de Vinuri, sapte distribuitori si 18 firme de accesorii. Pentru ca salonul este organizat in apropierea Sarbatorilor Pascale, pe langa vinurile din toate soiurile, culorile si gusturile, se vor putea cumpara si produse traditionale romanesti.
Nu lipseste tombola, a carui premiu este, pe langa sticlele de vin, o excursie pentru doua persoane in insula Zakynthos.
Categorie: Timp liber 267 vizite [ Ziare.com ]
Cea de-a sasea editie a salonului de vinuri VinVest isi deschide portile, vineri, la Camera de Comert Industrie si Agricultura din Timisoara.
Organizatorii se asteapta ca mii de persoane sa participe la VinVest, unde zeci de producatori consacrati de vinuri din tara si strainatate isi vor prezenta produsele, potrivit Banateanul.
"In cele sase editii ale salonului, VinVest a crescut de la an la an atat ca importanta cat si la capitolul rafinament. VinVest se plaseaza cu siguranta pe o treapta superioara vizavi de toate celelalte saloane internationale de vin care se desfasoara in Romania in momentul de fata. Comparativ cu anii anteriori, nivelul de acum al participantilor care s-au inscris in concurs (aproximativ 100 de probe) este mult mai ridicat", a declarat profesorul Viorel Stoian, membru de onoare al Asociatiei Degustatorilor de Vin.
Consumatorii de vin vor avea ocazia sa se delecteze cu 600 de soiuri de vin provenite din Bulgaria, Moldova, Romania, Italia, Australia, Chile si Africa de Sud.
Categorie: Timp liber 244 vizite [ Ziare.com ]
Intre 10 si 14 martie, la Barcelona, Salonul International de alimente si bauturi Alimentaria 2008 a reunit peste 1.500 de firme, de pe cinci continente, anunta Adevarul, in editia online de vineri.
In pavilionul romanesc au fost prezente 17 companii. Reprezentantii acestora au creat o atmosfera specific romaneasca, cu rafturi pline cu zacusca, muraturi, preparate din carne, carnati, cozonaci, eugenii sau vinuri. Din toate se putea gusta, spre fericirea trecatorilor pofticiosi, dar si a eventualilor clienti.
Datorita comunitatii mari de romani din Spania, piata iberica a devenit atractiva pentru firmele de produse alimentare din tara. "Mai ales cand vine vorba de carnati, toba si alte mezeluri", sustine Valentin Vasiliu de la Caroli Foods.
"Chiar daca se fabrica mezeluri si in Spania, nu se compara cu cele din Romania", adauga Vasiliu. Cramele Odobesti, aflate la primul contact cu piata spaniola, au obtinut comenzi directe. "Vrem sa facem vizibil vinul romanesc pe piata spaniola, mare consumatoare de vin", ne-a spus Lucian Neacsu.
Dintre dulciuri, cele mai apreciate au fost eugeniile. "Sunt cautate cele cu crema de lamaie sau capsuni, nu Eugenia clasica, aceea care le place romanilor", explica Dan Zafiu, de la firma Dobrogea Grup.
Chiar daca in Spania pretul produselor poate ajunge de trei ori mai mare fata de cel din tara, din cauza costurilor adiacente, "in 2007, s-a dublat valoarea vanzarilor catre firmele din Spania", afirma Camelia Mugea, ...
Cand ciocniti o cupa de sampanie, de Anul Nou, tineti cont ca indiferent cati bani ati lasat la magazin pentru ea, exista sampanii de sute si mii de ori mai scumpe.
Cei care le au in proprietate prefera sa se uite la sticlele de sampanie in loc sa le scoata dopul si aleg sa le vanda la licitatie in loc sa savureze lichidul parfumat, scrie publicatia Forbes, care subliniaza ca sampania a depasit orice asteptari ale colectionarilor, fiind in plina crestere chiar si in timp de criza economica.
"Oamenii tind sa bea sampania imediat ce o cumpara", explica Justin Gibbs, director al London International Vintners Exchange, o bursa electronica pentru vinurile fine. Drept rezultat, o sampanie buna poate deveni rara in decurs de doar cativa ani dupa ce a fost pusa pe piata.
In vreme ce cele mai bune vinuri de Bordeaux sunt lasate sa se odihneasca 20 de ani inainte de a fi puse in vanzare, sampania este pusa imediat dupa producere pe rafturile magazinelor - si tot atunci este si bauta.
In plus, "sampania se bea in toate cazinourile din lume, pe iahturile oligarhilor rusi si de catre nevestele fotbalistilor, asa ca este si un element de opulenta in asta", spune Gibbs. Forbes a intocmit topul celor mai scumpe sampanii din lume, care au inregistrat cresteri uimitoare de pret in vreme de criza.
Numarul 10: Louis Roederer Cristal 1989
Pret: 6.417 dolari
Crestere in decurs de 12 luni: 39.1%
Numarul 9: Salon Mensil 1996
Pret: 3.545 dolari
Crestere in decurs de 12 luni: ..