sarbatoarea de craciun

Ziare.com
vezi toate articolele pe aceeasi tema
Cele mai populare condimente, tocmai bune pentru masa de Craciun

Cele mai populare condimente, tocmai bune pentru masa de Craciun

Adesea, in alimentatie, condimentele sunt secretul gustului. Multe le avem astazi la indemana preambalate, dar pentru ele adesea predecesorii nostri traversau oceanele, riscandu-si averile si viata, ca sa aduca mirodenii din Asia in Europa.

De altfel, chiar daca in zilele noastre le gasim gata preambalate in plicuri, un risc pervers ne paste la orizont: chimizarea. Aromele de vanilie si rom, de lamaie si portocale ni se ofera contrafacute, fara sa stim macar ce riscuri ascund ele.

Cel mai sanatos este sa le folosim numai pe cele naturale, chiar daca ele sunt mai scumpe. Cel putin prin aspect sunt mai ispititoare. Cercetari recente au aratat ca numeroase mirodenii au efecte benefice asupra sanatatii si, ca urmare, folosirea lor in alimentatie este binevenita.

Mirodeniile cunoscute in Europa si folosite la noi sunt foarte multe la numar. Portalul Big Picture enumara cateva dintre cele mai populare, care condimenteaza cu succes masa de Craciun.

Busuiocul

Frunzele de busuioc sunt folosite atat proaspete, cat si uscate, dar diferenta intre unele si altele nu suporta comparatie. Busuiocul este unul dintre cele mai versatile condimente, putand fi folosit la prepararea fripturilor, a pestelui, a salatelor, a altor mancaruri de legume, dar si a unor dulciuri.

Un detaliu pe care poate nu-l stiu toate gospodinele: busuiocul isi degradeaza rapid calitatile la prepararea termica. In consecinta, se recomanda introducerea lui in alimente dupa ce acestea au fost scoase... mai mult


Miercuri, 24 Decembrie 2014, ora 17:00

Fii in forma cu Serban Blebea: Rulouri din piept de pui - varianta la masa de Craciun

Fii in forma cu Serban Blebea: Rulouri din piept de pui - varianta la masa de Craciun

Nu este nici un secret. Preparatele de Craciun ingrasa! Sau poate ca nu. Serban Blebea, specialist in transformari corporale, recomanda o reteta de rulouri din piept de pui, o varianta pentru masa de Craciun din acest an.

"Iti voi spune un secret care iti va schimba modul in care privesti povestea transformarii tale. Acest secret te va ajuta sa renunti la dieta si sa nu mai privesti niciodata inapoi. Totul se rezuma la calorii", a declarat Serban Blebea pentru Ziare.com

Chiar nu conteaza cum combini alimentele, nu conteaza daca mananci mere cu pere la aceeasi masa si nu are nici o importanta daca combini rosiile cu branza la micul dejun, spune el.

"Astazi voi deschide seiful meu si iti voi arata care este cel mai mare secret al nutritionistilor si al antrenorilor personali. Combinatia introdusa, rotim manerul, un zgomot puternic si... tocmai ai intrat in seif... Lasand gluma la o parte, ideea este ca alimentele nu ingrasa. Atunci ce? Raspunsul este: Cantitatile ingrasa!", a adaugat specialistul.

Daca intelegi acest concept, nu vei mai avea nevoie niciodata de dieta sau regim sau orice alt fel de restrictie. Vei putea manca orice iti doresti, cand doresti si toti prietenii te vor invidia, dupa cum spune el.

Iata in continuare o reteta cu putine calorii si cu ajutorul carora iti poti surprinde invitatii. Le poti transmite ca pretuiesti un stil de viata sanatos si fara sa te lauzi ca urmezi o dieta.

Fii in forma cu Serban Blebea: Cum sa scapi de pofte in 3... mai mult


Marti, 23 Decembrie 2014, ora 12:46

Ziare.com te distreaza de Craciun - cea mai buna colectie de bancuri

Ziare.com te distreaza de Craciun - cea mai buna colectie de bancuri

Ziare.com va invita ca de Sarbatori sa va amuzati datorita catorva bancuri de sezon.

Un pensionar isi suna fiul in ziua de Ajun:
- Trebuie sa-ti spun ca eu si cu mama ta divortam! 45 de ani de mizerie mi-au ajuns!
Fiul raspunde derutat:
- Tata, dar despre ce vorbesti?

Tatal continua:
- De un timp nu ne mai suportam si m-am saturat sa discutam despre acest subiect! Sun-o pe sora ta si spune-i.
Apoi, batranul inchide telefonul.
Dupa ce afla, fiica, speriata, isi suna tatal si ii spune:
- Nu se poate asa ceva! Maine venim acasa sa discutam!
Batranul inchide telefonul si ii spune sotiei:
- Gata, am aranjat! De Craciun vin sigur! Ce le mai spunem sa vina si de Paste?

******

Un copil optimist si unul pesimist il asteapta pe Mos Craciun. Pesimistul e sigur ca nu o sa primeasca mare lucru. Optimistul nu mai poate de incantare si abia asteapta sa vada darurile.

Vine Mosul, iar copilul pesimist primeste super - cadouri: trenulete, masinute, ciocolata, tot ce i-ar fi putut trece prin cap. Copilul optimist primeste... o balega.

Se intalnesc copiii si schimba impresii. Pesimistul:
- Eu am primit un trenulet, da' nu e prea mare, o masinuta, da' nu e culoarea pe care o voiam si ciocolata, da' e cu lapte si fara alune...
Optimistul rade incantat:
- Mai, eu am primit un cal! Dar nu-l gasesc.

*****

Un copil ii scrie o scrisoare lui Mos Craciun:
- Dlaga Mosule, te log mult sa-mi aduci un tlenulet electlic, o masinuta si o ciocolata.
Se duce copilul la... mai mult


Miercuri, 25 Decembrie 2013, ora 20:24

2 comentarii
Sanatate la-ndemana cu dr. A. V. Ditoiu: Dieta de Craciun in diferite afectiuni

Sanatate la-ndemana cu dr. A. V. Ditoiu: Dieta de Craciun in diferite afectiuni

In preajma sarbatorilor de Craciun si An Nou, in mod traditional se gateste mai mult, mancaruri mai grele si exita riscul consumului excesiv de alimente indigeste, dar si de alcool. Excesele alimentare pun la grea incercare tubul digestiv, ficatul fierea si pancreasul, fiind greu tolerate chiar de o persoana sanatoasa. In cazul unei persoane cu boli hepato-biliare pot cauza mari necazuri.

Tinand cont de faptul ca bolnavii de ficat sau fiere nu suporta orice fel de mancare, in camerele de garda ale spitalelor creste de obicei numarul acestor bolnavi in aceasta perioada, majoritatea solicitarilor fiind pe fondul unor tulburari date de erori de alimentatie, explica pentru Ziare.com dr. Alecse Valerian Ditoiu.

Regimul alimentar in hepatita cronica

In general, regimul alimentar in hepatita cronica nu este foarte restrictiv, indiferent de cauza bolii. Totusi, pentru a evita unele simptome neplacute in aceasta perioada, este bine sa se tina cont de unele recomandari.

Carnea de porc grasa trebuie evitata, dar se poate consuma muschi, in cantitate rezonabila. Unele preparate din carne sunt mai greu de tolerat si ar trebui evitat consumul lor exagenat - afumaturi, tocaturi, tochitura, caltabosi -, insa altele sunt mai bine tolerate de cei cu hepatita cronica - mezeluri, piftie, toba, sarmale.

Dulciurile pot fi consumate fara probleme in cantitati rezonabile, la fel si bauturile non-alcoolice, condimentele sau sarea. Bauturile alcoolice sunt interzise, dar se poate... mai mult


Marti, 24 Decembrie 2013, ora 14:20

3 comentarii
Pastorala de Craciun: Ce transmitem generatiilor viitoare? Binecuvantare sau poluare?

Pastorala de Craciun: Ce transmitem generatiilor viitoare? Binecuvantare sau poluare?

Patriarhul Bisericii Ortodoxe Romane, PF Daniel, ii indeamna pe crestini in Pastorala de Craciun sa isi pastreze "bogatia sufletului, adica dreapta credinta si bunatatea inimii, milostenia, prietenia si omenia". PF Daniel atrage atentia si asupra relatiei dintre om si mediul inconjurator, intrebandu-se retoric ce lasam generatiilor viitoare.

Intr-o perioada in care cuvantul "raneste mai mult decat vindeca, creeaza mai multa confuzie decat comuniune, seamana mai multa dezbinare decat unitate, suntem chemati sa inlocuim rautatea si saracia sufletuluiegoist cu bunatatea si bogatia sufletului generos pe care le aduce in suflet credinta vie in Dumnezeu si legatura cu El prin rugaciune si veghe (atentie) sporita", spune PF Daniel in Pastorala de Craciun.

PF Daniel subliniaza ca, foarte adesea, "faptele bune se imputineaza, iar cele rele se inmultesc, (...) putini oameni se imbogatesc, iar foarte multi saracesc".

"Astazi, cand foarte adesea iubirea sau bunatatea din inimi este inlocuita cu rautatea sau nepasarea, cand faptele bune se imputineaza, iar cele rele se inmultesc, cand putini oameni se imbogatesc, iar foarte multi saracesc, Evanghelia Nasterii lui Hristos-Domnul ne cheama pe noi, crestinii, care purtam numele lui Hristos, la multa rugaciune si priveghere, la multa responsabilitate si multa lucrare a faptelor bune.

Parintii vegheaza la leaganul copiilor, dascalii vegheaza la educarea tinerilor, profesorii vegheaza la formarea studentilor, medicii vegheaza la... mai mult


Marti, 24 Decembrie 2013, ora 07:48

Maria Basescu, la Targul de Craciun: A cumparat cadou pentru presedinte (Video)

Maria Basescu, la Targul de Craciun: A cumparat cadou pentru presedinte (Video)

Maria Basescu a participat, duminica, la Targul de Craciun organizat la Romexpo de reprezentati ai misiunilor diplomatice din 40 de tari, care au expus obiecte specifice acestei perioade.

Banii stransi in urma acestui eveniment vor fi donati asociatiilor care se ocupa de copiii bolnavi, potrivit Digi 24.

La fel ca si anul trecut, Prima Doamna a cumparat cadouri pentru Sarbatori, dar si dulciuri.

Intrebata de jurnalisti ce i-a cumparat presedintelui, Maria Basescu a raspuns: "O scrumiera. Scrumierele se sparg, stiti. Si sunt oricum utile".

Chestionata si de ce Traian Basescu nu a participat la eveniment nici anul acesta, nici in 2012, Maria Basescu a spus ca presedintele a inteles ca "este vorba de o actiune organizata cu doamnele" si de aceea nu a venit.

Evenimentul de la Romexpo, ajuns la cea de-a 15-a editie, a fost organizat de Asociatia Internationala a Femeilor din Romania.

mai mult


Duminica, 08 Decembrie 2013, ora 20:36

Oprescu a aprins luminitele de Craciun - peste 3 milioane de beculete

Oprescu a aprins luminitele de Craciun - peste 3 milioane de beculete

Primarul general al Capitalei, Sorin Oprescu, a aprins luminitele de Sarbatori, vineri, Bucurestiul avand trei milioane de beculete, pe un traseu de 23 de kilometri.

"Toata copilaria mi-am dorit ca Bucurestiul sa straluceasca", a spus edilul Capitalei, cu cateva momente inainte de aprinderea luminitelor.

Beculetele au fost aprinse de la esplanada cu statui din Piata Universitatilor, unde a fost montat si un brad inalt de 15 metri. Sorin Oprescu a fost acompaniat de un cor de copii care au cantat colinde, iar in acel loc s-a deschis si un targ de Craciun - cateva zeci de casute de lemn - care va fi deschis pana dupa Anul Nou.

Luminitele de iarna vor fi aprinse pe bulevardele Magheru, Nicolae Balcescu, I. C. Bratianu si Unirii, de la Piata Unirii pana la Palatul Parlamentului si de la Palatul Parlamentului pana la intersectia cu Mircea Voda, Lascar Catargiu si Regina Elisabeta, pe Bulevardul Tineretului, la intrarea in Parcul Tineretului, pe Bulevardul Ferdinand si in Piata Operei.

De asemenea, beculete vor fi aprinse de Sarbatori si pe Soseaua Kiseleff si in Piata Victoriei, pe Calea Victoriei, la Arcul de Triumf, in Centrul Istoric, in Piata Constitutiei, Piata Regelui, Piata George Enescu si Piata Universitatii, precum si pe bulevardul Buzesti - Berzei.

Luminite vor fi aprinse si pe Calea Dorobanti, Bulevardul Aviatorilor, Soseaua Bucuresti-Ploiesti, Piata Charles de Gaulle, Piata Rosetti, Bulevardul Carol si la Piata Presei Libere.

Nu in ultimul rand,... mai mult


Vineri, 06 Decembrie 2013, ora 19:17

Traian Basescu nu i-a facut nici un cadou Elenei Udrea, de ziua ei (Video)

Traian Basescu nu i-a facut nici un cadou Elenei Udrea, de ziua ei (Video)

Dupa ce joi s-a lasat fotografiat alaturi de turisti in Predeal si s-a dat cu snow-mobilul, presedintele Traian Basescu si-a petrecut noaptea de Craciun la Sinaia alaturi de familie si... Elena Udrea.

Traian Basescu s-a retras la Cabana Schiorilor din Sinaia unde a petrecut pana la doua noaptea, relateaza Realitatea TV.

Insotit de sotie si fiica cea mica, Traian Basescu a stat la Cabana Schiorilor mai bine de sase ore, timp in care a dansat, a facut poze cu turistii si a mancat preparate traditionale.

"Venim la Cabana Schiorilor din '78. Acum e renovata, e modenizata, atmosfera placuta. Va doresc sarbatori cu bine", a spus Traian Basescu.

Desi a venit separat si a spus presei ca nu se intelesese dinainte cu seful statului, ministrul Turismului, Elena Udrea, si-a serbat ziua impreuna cu familia prezidentiala.

"Am venit pe la ora 10 seara si nu ne asteptam sa ramanem pana la ora asta", a declarat Udrea. Noul ministru al Turismului, Elena Udrea, a mai declarat ca nu s-a pus problema ca seful statului sa ii faca vreun cadou de ziua ei, dar in schimb a mentionat ca sotul ei, Dorin Cocos, i-a daruit un costum de schi.

Presedintele s-a ridicat in picioare cand a auzit cantarea "Noi suntem romani" si a aplaudat alaturi de familie si Elena Udrea care a si cantat.

Turistii au fost extreme de incantati ca au putut petrece Craciunul alaturi de primul om in stat.

"Am venit din intamplare. Nu am stiut ca vine si presedintele... A fost foarte frumos. A fost si... mai mult


Vineri, 26 Decembrie 2008, ora 11:43

27 comentarii
Craciunul alb va deveni o amintire

Craciunul alb va deveni o amintire

Traditionalul Craciun alb va deveni o amintire in zonele temperate din emisfera nordica pana in 2100, avertizeaza experti in clima si in meteorologie.

Principala cauza este cresterea temperaturii globale cu 0.7 grade Celsius in ultimul secol, iar previziunile sumbre atesta o crestere si mai mare in urmatorii 100 de ani daca nu sunt luate masuri la nivel global, informeaza Reuters.

Potrivit lui Friedrich-Wilhelm Gerstengarber, cercetator pe probleme climatice ila Institutul de Cercetare a Impactului Climei de la Potsdam, probabilitatea de a avea zapada de Craciun este mai scazuta decat acum 50 de ani si va deveni o raritate in multe zone pana la jumatatea secolului", a declarat F In capitala germana Berlin, situata in nordul tarii, sansele de a avea zapada pe 24, 25 si 26 decembrie au scazut de la 20% in 1900 la 15% in 2008, a mai adaugat acesta.

Ultima zapada de Craciun la Berlin a fost in 2001, iar meteorologii spun ca nici anul acesta berlinezii nu vor avea parte de un Craciun alb. In alte orase europene cu clima oceanica sau mai blanda, ca Londra sau Parisul, zapada de Craciun este oricum mai rara si nu va veni nici anul acesta.

" mai mult


Luni, 22 Decembrie 2008, ora 18:54

6 comentarii

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
 
  1. Imagini terifiante cu un leu in savana africana: Dumnezeule, nu stiam ca poate face asta! (Video)
  2. Masura inedita impotriva betivilor care urineaza pe strazi: Zidurile care "riposteaza" (Video)
  3. Cum a descoperit Paul Allen de la Microsoft o nava scufundata in al Doilea Razboi Mondial
  4. Locuieste cu nevasta in casa, dar n-are voie sa o atinga sau sa-i vorbeasca
  5. Isterie in Canada: Efectul nebanuit al mortii lui Spock asupra bancnotelor de cinci dolari
  6. Nu iti vine sa crezi ca s-a intamplat: Momente unice surprinse in imagini (Galerie foto)
  7. Adolf, un catel deosebit: Seamana sau nu cu ... Hitler? (Foto)
  8. O paine veche de 123 de ani, adusa din Italia de un navigator, expusa la Galati
  9. Perle la simularea pentru Bac: Arghezi a scris poezii triste, ca nu avea prieteni cu care sa iasa la bere
  10. Profesoara descoperita de elevi spanzurata in mijlocul clasei