Ziare.com
Marile beneficii, putin cunoscute, ale scortisoarei

Marile beneficii, putin cunoscute, ale scortisoarei

Scortisoara este unul dintre condimentele banale. Cu toate acestea putini stiu toate marile beneficii sale, care depasesc cu mult aroma din placinta cu mere. Adeptii medicinei chineze antice sustin ca scortisoara este un medicament cu multiple ...

09 Aprilie 2014

Scortisoara

Multiplele folosiri si beneficii ale scortisoarei

Multiplele folosiri si beneficii ale scortisoarei

Atunci cand simti miros de scortisoara, gandul te duce la sarbatori petrecute cu cei dragi, prajituri si ceai fierbinte. Totusi, acest ingredient are o multitudine de utilizari si beneficii, atat in bucatarie, cat si in afara ei. Iata cum poti folosi scortisoara, conform Ecorazzi.com: Creste capacitatea cerebrala Mirosul mirodeniei creste puterea de concentrare si memorare, asa ca tine un baton langa tine si miroase-l din cand in cand, atunci cand iti pierzi rabdarea la munca sau la scoala si te molesesti. Poti sa presari putina scortisoara in cafeaua de dimineata daca vrei sa ai parte de un inceput de zi mai activ...

19 Octombrie 20121 comentariu
    Uleiuri tamaduitoare din plante biblice

    Uleiuri tamaduitoare din plante biblice

    Secole de-a randul, oamenii au cautat in Biblie calauzirea si tamaduirea spirituala, dar putini au realizat ca aceasta este si un adevarat manual cu lectii importante despre sanatatea fizica, o istorie a primelor remedii naturiste la care omul din vechime a fost nevoit sa apeleze in caz de boala. Este vorba despre plantele medicinale, mentionate in Biblie ca leac pentru suflet, medicament pentru trup sau elixir de frumusete. Si astazi, dupa mii de ani, maslinul, isopul, busuiocul, strugurii, usturoiul, granele, scortisoara, paducelul, isopul si inca multe alte plante, pomenite in Biblie, de mai multe ori, sunt remedii care ne ajuta sa ne pastram ori sa ne regasim sanatatea, energia, echilibrul sufletesc si frumusetea...

    11 Iunie 20121 comentariu
      Scortisoara, prietena regimurilor

      Scortisoara, prietena regimurilor

      Varietati diferite de Cinnamomum sunt cultivate in Sri Lanka, China, Malaezia etc. Arborele de scortisoara, de talie medie, care face parte din acest gen, are in scoarta lui o aroma dulce si placuta. Scortisoara este un condiment folosit din cele mai vechi timpuri. Tratate chineze vorbesc despre anul 2800 i.Hr. S-a remarcat foarte rapid, datorita virtutilor sale. Este respectata pentru ca amelioreaza digestiile dificile si limiteaza flatulatiile. De asemenea, are o reputatie tonica si antigripala...

      24 Aprilie 20121 comentariu
        Condimentele din mancare protejeaza de efectele negative ale grasimilor

        Condimentele din mancare protejeaza de efectele negative ale grasimilor

        Scortisoara si ardeiul din meniul zilnic, dar si alte condimente au proprietatea de a ne proteja de efectele negative ale grasimilor, arata un studiu recent. Cercetarile efectuate la Universitatea Penn State din Marea Britanie arata ca efectele negative ale grasimilor pot fi contracarate prin adaugarea in dieta a unor alimente bogate in condimente, relateaza The Daily Mail. Conform cercetatorilor, efectele sunt garantate daca la mancaruri se adauga condimente precum rozmarinul, scortisoara, tumeric, piper negru, usturoi sau ardei...

        13 August 20113 comentarii
          Mierea de albine si scortisoara, leac impotriva imbatranirii

          Mierea de albine si scortisoara, leac impotriva imbatranirii

          Calitatile exceptionale ale mierii de albine, ca medicament si aliment, sunt cunoscute inca din antichitate. Mierea este unul din cele mai complete alimente, se asimileaza usor ajutand astfel, la reglarea functiilor organismului. Scortisoara, unul din cele mai vandute condimente din lume, este folosita, datorita proprietatilor sale terapeutice, de mai bine de 4.000 de ani ca remediu impotriva frigului, a crampelor musculare, a disconfortului creat de gripa si raceli, a indigestiei, inapetentei, durerilor de articulatii...

          29 Iulie 20111 comentariu
            Scortisoara, secretul colesterolului scazut

            Scortisoara, secretul colesterolului scazut

            Din ce in ce mai multe noi studii scot in evidenta beneficiile scortisoarei, atat in ceea ce priveste coborarea concentratiei de zahar in sange, cat si in ceea ce priveste nivelul trigliceridelor (mai ales in cazul diabeticilor). Insa beneficiile acestui condiment nu se opresc aici: contine polifenoli, antioxidanti care pastreaza sanatatea arterelor, reducand riscul cardiovascular. In plus, cercetari recente citate de Women's Health au aratat ca mirosul sau inconfundabil ne ajuta sa fim alerti mai mult timp...

            31 Mai 20117 comentarii
              Scortisoara, condimentul care te ajuta sa slabesti

              Scortisoara, condimentul care te ajuta sa slabesti

              Pentru un simplu condiment, scortisoara are nenumarate proprietati si beneficii in ceea ce priveste sanatatea. Nu numai ca te ajuta sa slabesti, ceea ce se rasfrange intr-un mod pozitiv asupra starii generale a sanatatii, dar ajuta la prevenirea diabetului de tip 2 si a bolilor cardiovasculare. De multi ani acest condiment se afla sub lupa specialistilor. Studiile au aratat ca e de ajuns sa adaugi jumatate de lingurita zilnic in mancare, pentru a te bucura de un metabolism accelerat si nu numai, conform Suite.101.com...

              16 Mai 20113 comentarii
                Plante si condimente care iti pastreaza sanatatea

                Plante si condimente care iti pastreaza sanatatea

                Condimentele si mirodeniile pe care le adaugi in mancare nu o fac doar mai buna; ele aduc beneficii greu de imaginat organismului, pe diverse cai. Unele iti pot lua durerea de dinti cu mana, altele iti pot cobori tensiunea, altele colesterolul, in timp ce altele te feresc de actiunea diverselor bacterii, printre care si E.coli sau salmonella. Nu degeaba in tarile cu o clima fierbinte si mancarea e mai condimentata. Scortisoara E atat de gustoasa incat doar si pentru atat si tot ar trebui pulverizata peste diverse feluri de mancare. Totusi, pe langa gust, conform Reader's Digest, scortisoara tine sub control nivelul zaharului din sange, ceea ce e benefic mai ales in cazul diabeticilor, daca e consumata zilnic...

                10 Aprilie 2011
                  Scortisoara scade colesterolul si "ascute" creierul

                  Scortisoara scade colesterolul si "ascute" creierul

                  Un izvor de nutrienti, banala scortisoara este un antiseptic natural, avand nenumarate proprietati, inclusiv terapeutice, cum ar fi scaderea colesterolului, a tensiunii si imbunatatirea functionarii creierului. Originara din Asia, scortisoara este cunoscuta pentru proprietatile sale medicinale din cele mai vechi timpuri. Se crede ca era folosita de vindecatorii si vracii din Roma pana in China, inca din 2700, i. Hr. Indienii i-au recunoscut valoarea terapeutica in secolul al VIII-lea. Scortisoara este mentionata chiar si in Biblie, conform Suite101.com...

                  17 Martie 20111 comentariu
                    Extractul de scortisoara ar putea preveni Alzheimerul

                    Extractul de scortisoara ar putea preveni Alzheimerul

                    Extractul de scortisoara ar putea ajuta la prevenirea sau chiar la vindecarea bolii Alzheimer. Un studiu realizat la universitatea din Tel Aviv a aratat ca extractul de scortisoara a reusit sa inhibe crearea unor substante toxice care au un efect nefast asupra neuronilor, arata FoodConsumer. Bolnavii de Alzheimer, tratati cu succes cu intelegere si ciocolata Cercetatorii israelieni sustin ca extractul de scortisoara ar putea corecta chiar si defecte locomotorii si ar putea imbunatati starea pacientilor bolnavi de Alzheimer. Studiile pe soareci au aratat ca extractul de scorisoara ajuta si in cazul exemplarelor agresive, ducand la un comportament mai docil...

                    04 Februarie 2011
                      Farmacia din casa: Scortisoara calmeaza tusea

                      Farmacia din casa: Scortisoara calmeaza tusea

                      Copacul de scortisoara este o planta vesnic verde, originara din Sri Lanka si din sudul Indiei. Scortisoara alimentara poate fi gasita sub forma de betisoare, provenite din scoarta uscata a copacului omonim sau sub forme de pudra obtinuta din macinarea scoartei. Scortisoara este cunoscuta inca din antichitate. Vechii egipteni o foloseau la imbalsamare. In Biblie, insusi Moise recomanda folosirea sa. O aminteste si Herodot in scrierile sale, iar Nero a utilizat-o la funerariile sotiei sale, Poppaea...

                      29 Decembrie 20107 comentarii
                        Exagerezi cu scortisoara? Vezi care sunt riscurile

                        Exagerezi cu scortisoara? Vezi care sunt riscurile

                        Efectele benefice ale acestui condiment sunt binecunoscute. Insa consumat in exces, apar si efectele negative, putand surveni starile de greata, roseata fetei si chiar umflarea buzelor ori senzatia de arsura la nivelul plamanilor si pieptului. In plus, conform QualityHealth, persoanele care iau medicamente pentru subtierea sangelui ar trebui sa o consume cu atentie, scortisoara continand un ingredient care are acelasi efect. Persoanele sanatoase si care nu iau medicamente ar trebui sa nu depaseasca 0,1 miligrame de scortisoara pe fiecare kilogram din greutatea lor totala, au avertizat recent specialistii germani. De vina este un component din scortisoara care poate fi toxic pentru rinichi si ficat, atunci cand este consumat in exces...

                        03 Septembrie 20101 comentariu
                          Scortisoara previne bolile de inima si diabetul

                          Scortisoara previne bolile de inima si diabetul

                          Un studiu realizat in SUA a scos la iveala faptul ca un simplu condiment reduce considerabil riscul instalarii bolilor de inima si diabetului.
                          Mai precis, dupa cum au descoperit cercetatorii americani, o solutie de 250 de ml de apa si scortisoara, consumata in fiecare zi, scade riscul instalarii acestor boli cu 23%, dupa cum a aratat studiu realizat de Departamentul american al Agriculturii, relateaza Daily Mail.
                          Practic, scortisoara actioneaza in primul rand asupra glucozei din sange, reducand si cresterea in greutate, prevenind obezitatea si, implicit, riscul bolilor de inima si de diabet, se mentioneaza in cercetarea publicata in Journal of the American College of Nutrition...

                          30 August 2010
                            La ce e buna scortisoara?

                            La ce e buna scortisoara?

                            Un condiment nu chiar pe toate gusturile, scortisoara poate da avant memoriei si lupta cu kilogramele in plus, fara ca acestea sa fie singurele ei beneficii. Ascute mintea Chiar si guma de mestecat te ajuta si nu doar printr-o respiratie proaspata. Conform unui studiu citat de Health.com, cei care au mestecat guma cu aroma de scortisoara s-au descurcat mai bine la testele cognitive fata de cei care s-au indreptat spre alte arome sau nu au mestecat deloc guma. Amelioreaza durerile de gat Daca te doare gatul sau tusesti, incearca o bautura pe baza de scortisoara. Intr-un pahar cu apa rece, cufunda cateva betigase de scortisoara, lasa-le cateva ore si bea apoi lichidul...

                            27 Octombrie 2009
                              Mirosul de scortisoara ii face pe soferi mai atenti

                              Mirosul de scortisoara ii face pe soferi mai atenti

                              Stim cu totii ca se spune ca "esti ceea ce mananci", dar ce se spune despre miros? Oamenii de stiinta au descoperit ca mirosul poate influenta foarte mult sanatatea si personalitatea noastra. Mirosul vegetarienilor este mult mai atragator decat cel al carnivorilor, arata un studiu realizat de cercetatorii de la Universitatea Charles din Praga, informeaza The Sun. Mai multe femei au mirosit corpurile unor barbati care au mancat carne si pe cele ale unor barbati care au mancat salata si au declarat mirosul vegetarienilor este mult mai atractiv...

                              20 August 2009

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Justin Bieber a plans pe scena - artistul explica de ce
                                Justin Bieber a cedat recent emotiilor si a plans pe scena MTV Video Music Awards, iar acum a venit clipa sa explice momentul de slabiciune....

                                Vedetele din Romania, pe covorul rosu - dezamagesc sau nu? (Galerie foto)
                                Sibiul a fost capitala lumii mondene joi seara datorita evenimentului Media Music Awards pentru care vedetele din Romania s-au pregatit intens....

                                Artist de la Chisinau: Unirea e un pas logic, dar nu are perspective reale Interviu
                                Pasha Parfeny, pe numele real Pavel Parfeni, este un artist din Republica Moldova, care a facut parte si din formatia SunStroke Project. Crescut...