Ziare.com
Mierea, miracolul din bucatarie - ce si cum poti trata cu aceasta

Mierea, miracolul din bucatarie - ce si cum poti trata cu aceasta

Mierea a fost o terapie conventionala in lupta cu infectiile, pana la inceputul secolului XX, cand a inceput sa fie usor inlocuita cu penicilina. Acum, uzul mierii in ingrijirea ranilor este din nou populara, iar cercetatorii determina, cu exactitate ...

04 Octombrie 20154 comentarii

Scortisoara beneficii

Un dulce de weekend: Placinta cu mere a bunicii

Un dulce de weekend: Placinta cu mere a bunicii

Este vremea placintelor, iar placinta cu mere a bunicii este cea mai buna alegere. Se face foarte usor si este perfecta. Despre gust nu spun nimic pentru ca simpla lectura a retetei te face sa-ti ploua in gura. Ca sa faci placinta cu mere a bunicii ai nevoie de 250 de grame de faina, un varf de cutit de sare, 140 de grame de unt rece, sase lingurite de apa rece. Toate acestea pentru un aluat senzational pe care il poti folosi si pentru alte placite facute in casa. Pentru umplutura ai nevoie de 3-4 mere dulci, rase, calite si bine racite, zahar, dupa gust, scortisoare si o lingurita de zahar pudra pentru pudrat, la final...

10 Noiembrie 20122 comentarii
    Pericolele ascunse ale scortisoarei

    Pericolele ascunse ale scortisoarei

    Scortisoara este considerata ca fiind o mirodenie ce ajuta sanatatea, tinand nivelul zaharului din sange sub control, alungand balonarea si durerile de stomac, ameliorand simptomele artritei, stimuland apetitul si luptand cu inflamatiile. Se regaseste in multe suplimente si alimente procesare, dar nu are doar efecte benefice, potrivit LiveStrong: Poate duce la aparitia tumorilor Coumarinul este o substanta care se regaseste in scortisoara si care produce daune ficatului, conform Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, din New York. Aceasta este suspectata ca produce si tumori, dupa cum arata studiile pe animale din Germania...

    07 Noiembrie 20121 comentariu
      Multiplele folosiri si beneficii ale scortisoarei

      Multiplele folosiri si beneficii ale scortisoarei

      Atunci cand simti miros de scortisoara, gandul te duce la sarbatori petrecute cu cei dragi, prajituri si ceai fierbinte. Totusi, acest ingredient are o multitudine de utilizari si beneficii, atat in bucatarie, cat si in afara ei. Iata cum poti folosi scortisoara, conform Ecorazzi.com: Creste capacitatea cerebrala Mirosul mirodeniei creste puterea de concentrare si memorare, asa ca tine un baton langa tine si miroase-l din cand in cand, atunci cand iti pierzi rabdarea la munca sau la scoala si te molesesti. Poti sa presari putina scortisoara in cafeaua de dimineata daca vrei sa ai parte de un inceput de zi mai activ...

      19 Octombrie 20121 comentariu
        Mirodenii cu puteri vindecatoare

        Mirodenii cu puteri vindecatoare

        Mirodeniile le folosesti la bucatarie si le iubesti pentru gustul lor special, aromat, iute, dulceag sau amarui, care scoate orice fel de mancare din spatiul comunului si ii da ceva aparte. Totusi, probabil niciodata nu te-ai gandit ca acestea te mai ajuta intr-un fel, caci unele dintre ele au proprietati curative incredibil de puternice, conform Prevention: Turmericul amelioreaza durerile provocate de artrita Turmericul contine curcumina, care are efect antiinflamator, reducand astfel durerea si umflaturile provocate de artrita. In afara de asta, previne cancerul de colon si boala Alzheimer...

        06 Septembrie 2012
          Uleiuri tamaduitoare din plante biblice

          Uleiuri tamaduitoare din plante biblice

          Secole de-a randul, oamenii au cautat in Biblie calauzirea si tamaduirea spirituala, dar putini au realizat ca aceasta este si un adevarat manual cu lectii importante despre sanatatea fizica, o istorie a primelor remedii naturiste la care omul din vechime a fost nevoit sa apeleze in caz de boala. Este vorba despre plantele medicinale, mentionate in Biblie ca leac pentru suflet, medicament pentru trup sau elixir de frumusete. Si astazi, dupa mii de ani, maslinul, isopul, busuiocul, strugurii, usturoiul, granele, scortisoara, paducelul, isopul si inca multe alte plante, pomenite in Biblie, de mai multe ori, sunt remedii care ne ajuta sa ne pastram ori sa ne regasim sanatatea, energia, echilibrul sufletesc si frumusetea...

          11 Iunie 20121 comentariu
            Scortisoara, prietena regimurilor

            Scortisoara, prietena regimurilor

            Varietati diferite de Cinnamomum sunt cultivate in Sri Lanka, China, Malaezia etc. Arborele de scortisoara, de talie medie, care face parte din acest gen, are in scoarta lui o aroma dulce si placuta. Scortisoara este un condiment folosit din cele mai vechi timpuri. Tratate chineze vorbesc despre anul 2800 i.Hr. S-a remarcat foarte rapid, datorita virtutilor sale. Este respectata pentru ca amelioreaza digestiile dificile si limiteaza flatulatiile. De asemenea, are o reputatie tonica si antigripala...

            24 Aprilie 20121 comentariu
              Biblia - o istorie a primelor remedii naturiste

              Biblia - o istorie a primelor remedii naturiste

              Secole de-a randul, oamenii au cautat in Biblie calauzirea si tamaduirea spirituala, dar putini au realizat ca aceasta este si un adevarat manual cu lectii importante despre sanatatea fizica, o istorie a primelor remedii naturiste la care omul din vechime a fost nevoit sa apeleze in caz de boala. Si astazi, dupa mii de ani, uleiul de masline, isopul, busuiocul, mierea, vinul rosu, usturoiul, sarea, painea, strugurii, granele, scortisoara, paducelul si inca multe altele, amintite in Biblie, sunt remedii care ne ajuta sa ne pastram ori sa ne regasim sanatatea, energia, echilibrul sufletesc si frumusetea...

              08 Aprilie 20122 comentarii
                Beneficiile consumului rezonabil de alcool

                Beneficiile consumului rezonabil de alcool

                In cazul bauturilor alcoolice, distanta de la uz la abuz este extrem de mica dar, baut cu masura, acoolul nu face rau. Chiar si medicul le recomanda persoanelor sanatoase un consum rezonabil de alcool. Cum de pe masa de sarbatori, bauturile alcoolice si cele racoritoare nu vor lipsi, regula care trebuie respectata e ca acestea sa fie consumate in cantitati mici si sa nu fie amestecate. Despre vin exista informatii inca de dinainte de anul 3000 iH. Papirusurile si monumentele vechilor egipteni spun despre vin ca este o bautura de petrecere, pentru cinstirea oaspetilor si indeplinirea anumitor ritualuri religioase...

                07 Ianuarie 20126 comentarii
                  Scortisoara, secretul colesterolului scazut

                  Scortisoara, secretul colesterolului scazut

                  Din ce in ce mai multe noi studii scot in evidenta beneficiile scortisoarei, atat in ceea ce priveste coborarea concentratiei de zahar in sange, cat si in ceea ce priveste nivelul trigliceridelor (mai ales in cazul diabeticilor). Insa beneficiile acestui condiment nu se opresc aici: contine polifenoli, antioxidanti care pastreaza sanatatea arterelor, reducand riscul cardiovascular. In plus, cercetari recente citate de Women's Health au aratat ca mirosul sau inconfundabil ne ajuta sa fim alerti mai mult timp...

                  31 Mai 20117 comentarii
                    Scortisoara, condimentul care te ajuta sa slabesti

                    Scortisoara, condimentul care te ajuta sa slabesti

                    Pentru un simplu condiment, scortisoara are nenumarate proprietati si beneficii in ceea ce priveste sanatatea. Nu numai ca te ajuta sa slabesti, ceea ce se rasfrange intr-un mod pozitiv asupra starii generale a sanatatii, dar ajuta la prevenirea diabetului de tip 2 si a bolilor cardiovasculare. De multi ani acest condiment se afla sub lupa specialistilor. Studiile au aratat ca e de ajuns sa adaugi jumatate de lingurita zilnic in mancare, pentru a te bucura de un metabolism accelerat si nu numai, conform Suite.101.com...

                    16 Mai 20113 comentarii
                      Scortisoara scade colesterolul si "ascute" creierul

                      Scortisoara scade colesterolul si "ascute" creierul

                      Un izvor de nutrienti, banala scortisoara este un antiseptic natural, avand nenumarate proprietati, inclusiv terapeutice, cum ar fi scaderea colesterolului, a tensiunii si imbunatatirea functionarii creierului. Originara din Asia, scortisoara este cunoscuta pentru proprietatile sale medicinale din cele mai vechi timpuri. Se crede ca era folosita de vindecatorii si vracii din Roma pana in China, inca din 2700, i. Hr. Indienii i-au recunoscut valoarea terapeutica in secolul al VIII-lea. Scortisoara este mentionata chiar si in Biblie, conform Suite101.com...

                      17 Martie 20111 comentariu
                        Farmacia din casa: Scortisoara calmeaza tusea

                        Farmacia din casa: Scortisoara calmeaza tusea

                        Copacul de scortisoara este o planta vesnic verde, originara din Sri Lanka si din sudul Indiei. Scortisoara alimentara poate fi gasita sub forma de betisoare, provenite din scoarta uscata a copacului omonim sau sub forme de pudra obtinuta din macinarea scoartei. Scortisoara este cunoscuta inca din antichitate. Vechii egipteni o foloseau la imbalsamare. In Biblie, insusi Moise recomanda folosirea sa. O aminteste si Herodot in scrierile sale, iar Nero a utilizat-o la funerariile sotiei sale, Poppaea...

                        29 Decembrie 20108 comentarii
                          Exagerezi cu scortisoara? Vezi care sunt riscurile

                          Exagerezi cu scortisoara? Vezi care sunt riscurile

                          Efectele benefice ale acestui condiment sunt binecunoscute. Insa consumat in exces, apar si efectele negative, putand surveni starile de greata, roseata fetei si chiar umflarea buzelor ori senzatia de arsura la nivelul plamanilor si pieptului. In plus, conform QualityHealth, persoanele care iau medicamente pentru subtierea sangelui ar trebui sa o consume cu atentie, scortisoara continand un ingredient care are acelasi efect. Persoanele sanatoase si care nu iau medicamente ar trebui sa nu depaseasca 0,1 miligrame de scortisoara pe fiecare kilogram din greutatea lor totala, au avertizat recent specialistii germani. De vina este un component din scortisoara care poate fi toxic pentru rinichi si ficat, atunci cand este consumat in exces...

                          03 Septembrie 20101 comentariu
                            La ce e buna scortisoara?

                            La ce e buna scortisoara?

                            Un condiment nu chiar pe toate gusturile, scortisoara poate da avant memoriei si lupta cu kilogramele in plus, fara ca acestea sa fie singurele ei beneficii. Ascute mintea Chiar si guma de mestecat te ajuta si nu doar printr-o respiratie proaspata. Conform unui studiu citat de Health.com, cei care au mestecat guma cu aroma de scortisoara s-au descurcat mai bine la testele cognitive fata de cei care s-au indreptat spre alte arome sau nu au mestecat deloc guma. Amelioreaza durerile de gat Daca te doare gatul sau tusesti, incearca o bautura pe baza de scortisoara. Intr-un pahar cu apa rece, cufunda cateva betigase de scortisoara, lasa-le cateva ore si bea apoi lichidul...

                            27 Octombrie 2009
                              Beneficiile secrete ale scortisoarei (Galerie foto)

                              Beneficiile secrete ale scortisoarei (Galerie foto)

                              Ingrijeste-ti pielea, lupta impotriva kilogramelor in plus si imbunatateste-ti memoria cu ajutorul unei mirodenii nelipsite din orice casa: scortisoara! Mirodenia aromata folosita zi de zi pentru placinte, prajituri sau ceaiuri are o multime de alte utilizari uitate sau descoperite recent, potrivit Health.com. Mesteci si-ti aduci aminte Pe langa respiratia proaspata si gustul placut, guma de mestecat cu aroma de scortisoara are si un beneficiu nebanuit: stimuleaza memoria...

                              29 Septembrie 20095 comentarii

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Pokebook: Un tanar ascunde carti prin oras. Ce castiga cei care le gasesc Interviu
                                In anumite cercuri, inclusiv in Romania, se poate spune ca Pokemon Go este hitul verii. Frenezia fotografierii monstrilor a cuprins tineri, foarte...

                                Topul Forbes al celor mai bine platiti actori: The Rock, cei mai multi bani
                                Dwayne "The Rock" Johnson este, oficial, cel mai bine platit actor din lume, acesta castigand in ultimul an 64,5 milioane de dolari, adica dublu...

                                A murit un designer faimos cu origini romanesti: Le-a imbracat pe Brigitte Bardot si Audrey Hepburn
                                Designerul francez Sonia Rykiel, a carei mama era romanca, a murit, joi, la varsta de 86 de ani. Creatoarea de moda, supranumita "regina...
                                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor