Ziare.com
Chef Gourmand cu seminte de la Vel Pitar este Painea Anului 2016 in Romania

Chef Gourmand cu seminte de la Vel Pitar este Painea Anului 2016 in Romania

Painea integrala Chef Gourmand cu seminte, fabricata de Vel Pitar, a fost desemnata castigatoarea trofeului "Painea Anului 2016" la categoria fabricatie industriala in Romania, in cadrul concursului GastroPan. Painea Chef Gourmand cu seminte a ...

20 Aprilie 2016

Seminte in beneficii

Minunile din uleiul de avocado, din tarate de orez sau din seminte de dovleac

Minunile din uleiul de avocado, din tarate de orez sau din seminte de dovleac

Uleiul de masline este laudat de ani de zile de nutritionisti si medici, dar nu numai acesta este bun pentru sanatate. De exemplu, uleiul din seminte de dovleac a inceput sa fie preferatul vedetelor, printre care se numara si Gwyneth Paltrow, arata The Telegraph. Acesta este bogat in grasimi nesaturate, vitamine, minerale si are o multime de beneficii pentru sanatate, inclusiv ca imbunatateste starea de spirit, este perfect pentru piele si amelioreaza simptomele menopauzei. Trebuie sa fie consumat crud, pentru ca nu incalzit nu mai este bun...

28 Aprilie 2015
    Minunile pe care le fac semintele de susan pentru sanatatea ta

    Minunile pe care le fac semintele de susan pentru sanatatea ta

    Semintele de susan erau foarte apreciate in Evul Mediu, valorand cat greutatea lor in aur pentru oamenii de atunci. Acestea ascund proprietati extraordinare care te ajuta sa iti pastrezi o sanatate de invidiat. Ele contin multe proteine de calitate foarte buna si au capacitatea de a preveni mai multe boli grave, scrie care2.com. Semintele de susan au in continut magneziu si alti nutrienti, ajutand la prevenirea diabetului. Diabeticii care au probleme cu hipertensiunea arteriala trebuie sa stie ca aceste seminte ajuta la scaderea ei. Fistosterolii din semintele negre au efect de scadere a colesterolului din sange, imbunatatind in acelasi timp si digestia. Zincul din ele ajuta la producerea de colagen, ceea ce ii confera pielii mai multa elasticitate si sustine reparararea tesuturilor vatamate...

    19 Mai 2014
      Mananca seminte si samburi, ca sa fii sanatos

      Mananca seminte si samburi, ca sa fii sanatos

      In materie de alimentatie, ne-am obisnuit cu cateva reguli simple pe care le stie toata lumea: mai putine grasimi, dulciuri deloc, ponderat la paine si liber la fructe, plus legume, de preferinta crude. In acest context, neglijam samburii plantelor, care nu sunt nici fruncte, nici legume. Specialistii sustin ca aproape toate semintele si toti samburii sunt de mare valoare pentru sanatate, iar portalaul Mixstuff ne da cateva exemple: Seminte de in Conform cercetarilor facute de specialistii Universitatii din Copenhaga, semintele de in inhiba senzatia de foame si prin aceasta sunt indicate in combaterea obezitatii. De asemenea, acidul linoleic eteric continut de aceste seminte este un antiinflamator puternic...

      05 Ianuarie 20141 comentariu
        Cele mai bune alimente in 2014

        Cele mai bune alimente in 2014

        Exista o tendinta in alimentatie, asa cum exista si in moda. Asa ca iata care sunt cele mai bune alimente in 2014, atat in ceea ce priveste calitatile si beneficiile lor, cat si in cea ce priveste tendintele. Regula care a pus aceste produse pe lista cu cele mai bune alimente in 2014 a urmarit beneficiile pe care le aduc pentru sanatate si pretul lor, dar si faptul ca sunt accesibile si se pot gasi usor. O alta regula care o sa fie o continua pledoarie in materie de nutritie in 2014 este aceea de a manca mai putina carne si mai multe legume. Cea mai buna solutie este sa reduci macar cu 25% cantitatea de carne si sa cresti cu cel putin 30% cantitatea de legume consumata la fiecare masa, scrie Shine...

        02 Ianuarie 20141 comentariu
          Semintele de dovleac previn cancerul, scad colesterolul si trateaza infectiile urinare

          Semintele de dovleac previn cancerul, scad colesterolul si trateaza infectiile urinare

          De peste 3.000 de ani sunt folosite in diferite parti ale globului pentru proprietatile lor medicinale. Sunt semintele de dovleac, pline de vitamine si minerale, adevarate delicii care te ajuta sa tii colesterolul sub control, trateaza infectiile urinare si vindeca depresia, o afectiune care apare din ce in ce mai des la femeile tinere. Previn si lupta cu cancerul Potrivit unui studiu publicat de cercetatorii spanioli in revista medicala "Current Pharmaceutical Design", cucurbitacinele din semintele de dovleac ajuta la in lupta cu cancerul...

          25 Septembrie 2013
            Inul regleaza colesterolul si trateaza diferite suferinte ale pielii

            Inul regleaza colesterolul si trateaza diferite suferinte ale pielii

            Inul, Linum, dupa denumirea stiintifica, este o planta anuala ierboasa, cultivata inca de la inceputurile umanitatii. La noi se cultiva atat pentru fuior, cat si pentru semintele sale oleaginoase. In scopuri medicinale se folosesc numai semintele ajunse la maturitate completa. Semintele de in sunt bogate in mucilagii, saruri de potasiu si de magneziu. Mai contin acizi grasi tip omega 3, grasimi bune, care previn bolile cardiovasculare, diabetul si care ne ajuta sa slabim. Datorita mucilagiilor din compozitie, semintele de in se recomanda in tratarea catarului stomacal si intestinal si a constipatiei...

            30 Iulie 2012
              Ultima tendinta in materie de hrana sanatoasa: semintele de chia

              Ultima tendinta in materie de hrana sanatoasa: semintele de chia

              Semintele de chia au devenit niste "vedete" ale nutritiei datorita continutului lor ridicat de acizi grasi omega 3 si fibre. Au un gust neutru si pot fi consumate in nenumarate feluri, acum intrand chiar in compozitia unor produse procesate, precum chips-urile. Ele erau consumate din belsug in trecut de mayasi si de azteci, avand o putere nutritiva imensa, conform Los Angeles Times. Acestea ajuta la scaderea in greutate, facand ca elemente din unele alimente consumate sa nu fie absorbite de catre organism. Se blocheaza absorbtia caloriilor si, astfel, poti slabi eficient. Ajuta si la mentinerea starii de satietate, caci absorb lichide cat de 10 ori greutatea lor...

              20 Iulie 2012
                Ce seminte sa mananci pentru a trai mult si bine

                Ce seminte sa mananci pentru a trai mult si bine

                De multe ori auzim cat de important este pentru organismul nostru sa consumam seminte. Acestea au gusturi diferite si beneficii distincte. Vezi in continuare care sunt cele mai sanatoase. Semintele de floarea soarelui Acestea sunt bogate in acizi grasi nesaturati si proteine, dar au in componenta si mai multe elemente nutritive precum: calciu, magneziu, fosfor, vitamina E si vitamina B, care pot preveni ateroscleroza si proteja inima, aminteste Ezinearticles. Sunt bune si pentru cei care au ajuns sa aiba ateroscleroza si hipertensiune arteriala, pentru ca amelioreaza fectiunile...

                06 Iulie 2012
                  Ce sa adaugi in iaurt ca sa scapi de simptomele menopauzei

                  Ce sa adaugi in iaurt ca sa scapi de simptomele menopauzei

                  Pentru ca sunt bogate in fitoestrogeni, compusi similari estrogenului, semintele de in sunt indicate femeilor ajunse la menopauza, care se confrunta cu neplacutele simptome. Un studiu realizat de Clinica Mayo, citat de Prevention, arata ca femeile care mananca zilnic circa 40 de grame de seminte de in, intr-o cura de sase saptamani, au parte de o injumatatire a episoadelor de bufeuri si o ameliorare a severitatii acestora cu 57%. In plus, gratie acizilor grasi continuti, si durerile articulare sunt mai putine, la fel si cele musculare...

                  04 Mai 2012
                    Frumusete si sanatate cu ulei de in

                    Frumusete si sanatate cu ulei de in

                    Semintele de in sunt materia prima pentru uleiul de in, una din minunile naturii, cu mari beneficii pentru sanatate. Inul este originar din Egipt, iar uleiul de in si semintele de in au fost folosite de mii de ani in scopuri medicinale, mai ales pentru tratarea diferitelor suferinte ale pielii, de la taieturi, la arsuri si pielea inflamata, dar si cu multiple alte beneficii pentru sanatate. Uleiul de in este folosit in principal pentru uz extern, dar are si utilitati interne. Uleiul de in este un aliat al pielii frumoase, dar trateaza cu succes si constipatia, scade colesterolul si amelioreaza suferintele hepatice. Nu in utimul rand, uleiul de in este folosit in combaterea si tratarea infertilitatii feminine, scrie eHow...

                    02 Ianuarie 2012
                      Semintele de in combat depresia si tin colesterolul sub control

                      Semintele de in combat depresia si tin colesterolul sub control

                      Desi mai putin populare la noi decat in Occident, semintele de in merita sa fie adaugate in alimentatie, ele avand nenumarate beneficii pentru sanatate, prevenind o serie de boli si ajutand la vindecarea altora. De obicei fugim de grasimi pentru a tine sub control greutatea si a preveni problemele cardiace, insa anumite tipuri, cum e cazul acizilor grasi omega 3, sunt benefice inimii si starii de sanatate in general. Grasimile bune sunt esentiale mentinerii sanatatii organelor, cum ar fi plamanii, creierul, ochii si articulatiile, avand rol si la nivelul creierului si retinei, conform Suite101.com...

                      12 Decembrie 20111 comentariu
                        De ce iti fac bine semintele de dovleac

                        De ce iti fac bine semintele de dovleac

                        Multe persoane consuma alimente fara sa cunoasca benficiile acestora asupra sanatatii. De exemplu, semintele de dovleac sunt vazute deseori ca o mica gustare, luata in timpul unui film, fara sa se stie ca ele feresc organismul de diferite boli. Ezinearticles aminteste ca semintele de dovleac contin grasimi mononesaturate, care scad nivelul colesterolului rau si cresc nivelul celui bun. Consumandu-le, o sa iti protejezi inima. Vitamina E din acestea iti va apara celulele de avariile provocate de radicalii liberi, care pot cauza cancer...

                        05 Octombrie 2011
                          Beneficiile consumului semintelor de in

                          Beneficiile consumului semintelor de in

                          Pentru ceva atat de mic, semintele de in au beneficii majore pentru sanatatea oamenilor, in special in ceea ce priveste inima si sistemul digestiv. Ajuta si la controlul greutatii si la prevenirea cancerului. In plus, potrivit Everyday Health, semintele de in scad colesterolul, stabilizeaza cantitatea de zahar din sange, previn scaderea densitatii osoase si cresc sistemul imunitar. Semintele de in sunt bogate in vitamine, minerale, magneziu si mangan, fibre, fitochimicale, multe dintre acestea incluzand antioxidanti. Au si acizi omega 3, importanti in combaterea inflamatiilor. Semintele de in reprezinta o sursa vegetala foarte importanta de omega 3, numit acid alfa-linoleic. Inul consta in proportie de 50% in aceasta substanta, de cinci ori mai mult decat uleiul de nuci sau rapita...

                          21 Iunie 2011
                            De ce ai manca seminte de susan?

                            De ce ai manca seminte de susan?

                            Adesea adaugate painii sau altor aluaturi, semintele de susan nu dau doar gustul caracteristic, ci sunt o buna sursa de fibre, calciu si alti nutrienti esentiali, cu efecte benefice asupra sanatatii. Pentru ca sunt atat de mici, nu ne gandim la ele ca la ceva nutritiv sau important. Insa aportul lor este insemnat, ele ferindu-ne chiar de unele boli, cum este cazul osteoporozei, conform Suite101.com. Mai putin de 30 de grame de seminte de susan contin 160 de calorii, 5 grame de proteine, 7 de carbohidrati si 14 grame de grasimi. In plus, semintele de susan reprezinta o buna sursa de cupru si mangan, continand si calciu, magneziu, fier, fosfor, Vitamina B1, Zinc si triptofan (care ajuta la relaxare si induce senzatia de somnolenta)...

                            17 Ianuarie 20112 comentarii
                              De ce e sanatos sa mananci seminte?

                              De ce e sanatos sa mananci seminte?

                              Si nu e vorba doar despre cele de floarea-soarelui sau dovleac, ci si de cele de susan sau de in. Toate abunda in vitamine esentiale, minerale si grasimi sanatoase in stare sa previna o sumedenie de boli. Semintele sunt bogate in Vitamina E si grasimi sanatoase (mononesaturate si polinesaturate), continand insa si potasiu, seleniu, magneziu, calciu, fier, zinc, acizi grasi omega 3 si proteine. Cat despre fibrele continute, acestea ajuta sistemul digestiv, prevenind constipatia. Tot despre fibre s-a aratat ca scad nivelul colesterolului si tin sub control nivelul zaharului din sange, jucand un rol important si in mentinerea greutatii...

                              12 Ianuarie 20111 comentariu

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Sebastian Papaiani, internat: A suferit un atac vascular cerebral
                                Actorul Sebastian Papaiani, in varsta de 79 de ani, se afla in spital, dupa ce a suferit un atac vascular cerebral. Sebastian Papaiani este...

                                Johnny Depp divorteaza dupa 15 luni de casnicie
                                Johnny Depp si Amber Heard divorteaza dupa doar 15 luni de casnicie. Actrita americana a intentat divort, luni, la un tribunal din Los Angeles,...

                                Bei bere cu aroma de fructe? Iata cat e de periculoasa si ce afectiuni risti Interviu
                                Vine vara si, parca odata cu ea, ne creste si pofta de bere. In ultimii ani, pe piata au aparut mai multe sortimente de bere cu diverse arome de...
                                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor