Mâncatul sezonier aduce beneficii nu numai fermierilor locali și mediului înconjurător, ci și calității dietei tale în general. Alimentele de sezon sunt mai proaspete, mai gustoase și mai
În toată agitația vieții cotidiene, puțini oameni mai au luxul de a putea petrece câteva ore în bucătărie. De cele mai multe ori suntem nevoiți să improvizăm seara o masă rapidă și
Dintre toate verdețurile cu frunze, spanacul este cel mai versatil. Îl poți transforma în smoothie-uri, poți să faci salate, să îl gătești la abur, îl poți prăji și chiar amesteca în
Cu mult înainte ca medicina să atingă nivelul la care este astăzi, oamenii foloseau ierburi, mirodenii, sucuri și diverse alte alimente pentru a-și trata problemele de sănătate.
Valentin Bunea, fondator al unui program de nutriție, a analizat numărul de calorii pe care îl conțin cireșele, dar și cantitatea de zahăr, în plin sezon al acestor fructe.
Pentru că ești preocupat de felul în care arăți și te simți, trebuie sa ții cont de un regim alimentar corespunzător. Ca să slăbești, alegerea alimentelor pe care alegi să le consumi
Primăvara a umplut piețele și raioanele de legume-fructe cu produse proaspete si apetisante. Majoritatea dintre acestea sunt produse în România, astfel că prin achiziția lor vom susține și
Mulți oameni se confruntă cu arsurile gastrice sau refluxul gastroesofagian care le provoacă dureri și un discomfort maxim inclusiv în timpul somnului.
Avertismentele din ultimii ani asupra consumului de sare ne-au indus impresia ca sarea este nociva. Nimic mai fals! Sodiul din sare are roluri esentiale in organism, iar un nivel redus de sodiu are
Asa cum toamna inlocuim hainele subtiri cu unele mai groase, si dieta zilnica trebuie schimbata odata cu racirea vremii. Pe masura ce temperaturile scad, corpul trebuie "incalzit" si din interior, cu
Lamaile nu ar trebui sa lipseasca din viata noastra: sunt pline de vitamine - vitamina C, vitamina A, vitamina E, vitamina B6 - si de substante nutritive benefice pentru organism - acid folic, acid
Umflarea picioarelor se poate produce in oricare parte a membrelor inferioare - laba piciorului, glezne, gambe sau coapse - si este rezultatul retentiei de apa sau a inflamarii tesuturilor bolnave
Micii producatori s-au adaptat la noua economie de piata mult mai usor decat ne-am fi inchipuit. Astazi poti sa-ti cumperi verdeturile, fructele si legumele proaspete fara sa te mai deplasezi pana la
In ultima perioada ajungem fara sa vrem la articole care promoveaza diverse smoothie-uri minune care promit vindecari miraculoase sau pierderea de kilograme peste noapte.
Nu prea cred ca mai exista vreo persoana care sa nu fi auzit macar odata in viata de detoxifiere. De altfel, cred ca numarul celor care nu au apelat la detoxifiere cel putin odata pe parcursul vietii
Invata cum poti sa alegi cea mai buna paine pentru tine si familia ta, daca vrei sa o consumi pe cea mai gustoasa, dar si sanatoasa. Magazinele iti pun la dispozitie sute de sortimente, care mai de
Painea poate reprezenta o sursa excelenta de fibre alimentare - carbohidrati extrem de necesari organismului, cu efecte benefice incontestabile - daca este realizata din faina integrala si respecta
Sfecla rosie are o valoare nutritiva destul de ridicata si este una dintre legumele ce asigura cu performante, o sanatate cardiovasculara extraordinara. Cativa pigmenti antioxidanti ce se gasesc in
Cancerul de san este una dintre formele cel mai des intalnite in randul femeilor. Tocmai de aceea oncologul britanic Mohammed Keshtgar a realizat un scurt ghid al preparatelor si alimentelor pe care
Un roman din localitatea sarbeasca Vlaicovat, situata la cativa kilometri de orasul Virset, Nicolae Cotarla, a inventat cafeaua din sfecla rosie (Beta vulgaris) pe care a inregistrat-o la Institutul
Mai sunt doar cateva zile din postul Craciunului si foarte multe persoane doresc sa il urmeze macar acum, in prag de sarbatori. Cum insa urmeaza o perioada cu excese alimentare, ideal ar fi ca aceste
Atat mierea de albine, cat si zaharul se incadreaza in clasa carbohidratilor folositi drept indulcitori, ambele furnizand organismului un numar mare de calorii. Ce au in comun si prin ce difera insa
Alimentele furnizeaza organismului uman, pe langa proteine, lipide, glucide, minerale si vitamine, numerosi alti compusi cu roluri extrem de importante pentru sanatate. Dintre acestia, antioxidantii