struguri vitamine minerale

Ziare.com
vezi toate articolele pe aceeasi tema
Alimentul zilei: Strugurii - calorii si valori nutritionale

Alimentul zilei: Strugurii - calorii si valori nutritionale

Strugurii sunt deliciosi, dar si foarte sanatosi. Iata cate calorii contin si ce valori nutritionale au.

O portie de 100 de grame de struguri contine 69 de calorii, 18 g de carbohidrati (14% din doza zilnica recomandata), 0,72 g proteine (1% DZR), 0,16 g grasimi (0,5% DZR) si 0,9 g fibre alimentare (2% DZR).

Vitamine:

- Vitamina B9 (Folati): 2 mcg (0,5% DZR)
- Vitamina B3 (Niacina): 0,188 mg (1% DZR)
- Vitamina B5 (Acidul pantotenic): 0,050 mg (1% DZR)
- Vitamina B6 (Piridoxina): 0,086 mg (7,5% DZR)
- Vitamina B2 (Riboflavina): 0,070 mg (5% DZR)
- Vitamina B1 (Tiamina): 0,069 mg (6% DZR)
- Vitamina A: 66 UI (3% DZR)
- Vitamina C: 10,8 mg (18% DZR)
- Vitamina E: 0,19 mg (1% DZR)
- Vitamina K: 14,6 mcg (12% DZR).

Alimentul zilei: Morcovul - calorii si valori nutritionale

Electroliti:

-Sodiu: 1 mg
-Potasiu: 191 mg (4% DZR).

Minerale:

- Calciu: 10 mg (1% DZR)
- Cupru: 0,127 mg (14% DZR)
- Fier: 0,36 mg (4,5% DZR)
- Magneziu: 7 mg (2% DZR)
- Mangan: 0,071 mg (3 %DZR)
- Zinc: 0,07 mg (0,5% DZR).

Fito-nutrienti:

- Alfa-caroten: 1 mcg
- Beta caroten: 39 mcg
- Luteina: 72 mcg.

Alimentul zilei: Banana - calorii si valori nutritionale

Cum consumi caloriile asimilate

Cele 69 de calorii asimilate dintr-o suta de grame de struguri le poti consuma mergand pe jos 19 minute, alergand opt minute, inotand sase minute sau mergand cu bicicleta timp de 11 minute.

A.G. mai mult


Vineri, 08 August 2014, ora 07:43

Vitaminele si mineralele frumusetii

Vitaminele si mineralele frumusetii

Se poate avea un corp frumos si o piele neteda, sanatoasa si ferma si fara bisturiu, asta daca se respecta niste reguli de viata si niste deprinderi inca de acasa, din copilarie, de la parinti.

Se spune, din ce in ce mai des, ca fast-food-ul nu este o mancare tocmai potrivita celor care vor sa arate bine. Mancarea pe fuga, mancarea uscata, nu poate fi de folos nimanui. Cel mai potrivit ar fi sa adopti un stil de hrana cat mai aproape de natural, bogat in vitamine si minerale care fac organismul sa functioneze bine.

Nimeni nu-ti poate spune cu certitudine care fructe si legume sunt, cu adevarat, naturale, dar merita, ca macar odata pe saptamana, sa treci prin piata si sa-ti faci o aprovizionare de la tarabe. Nu se poate sa nu fie si vreun producator autohton, destul de usor de recunoscut.

Chiar daca fructele si legumele pe care le are la vanzare nu sunt de expozitie, de aceeasi marime si culoare, ca cele pe care le vezi in supermarket-uri, sunt oricum mult mai apropiate de natural si, cu siguranta, nu au atatea chimicale.

Mineralele frumusetii sunt zincul, magneziul si seleniul. Zincul te ajuta sa ai un sistem imunitar sanatos, in combaterea unor afectiuni ale pielii si scalpului, asigura sanatatea parului, a pielii, unghiilor si muschilor. Natural, zincul poate fi procurat din carne, peste, fructe de mare, nuci, oua, seminte, drojdie de bere.

Magneziul este necesar pentru buna functionare a muschilor si nervilor, regenereaza celulele, dreneaza ficatul,... mai mult


Vineri, 08 Martie 2013, ora 08:12

Vitamina C in sezonul rece

Vitamina C in sezonul rece

Iarna, mai mult ca oricand, organismul are nevoie de mai multa vitamina C, deoarece aceasta are marea calitate de a intari imunitatea si de a apara organismul de infectiile respiratorii, atat de raspandite in randul populatiei in sezonul rece.

Carenta acestei vitamine din organism duce la oboseala excesiva, astenie, slabiciune, lipsa poftei de mancare, dureri de oase, hemoragii interne, pierderea dintilor din cauza gingiilor sangerande, slabiciune accentuata, digestie proasta, dese infectii respiratorii, cu implicatii nefaste in activitatea de zi cu zi.

Vitamina C in stare naturala poate fi procurata mai ales din fructe si legume proaspete, netratate, dar si din alte alimente, unele chiar preparate in casa, precum borsul, iaurtul, varza murata.

In anotimpul rece, lamaia, fruct recunoscut pentru cantitatea de vitamina C pe care o contine, nu ar trebui sa lipseasca din nici o casa. Ceaiul aromat cu cateva picaturi de zeama de lamaie este nu numai delicios, ci si foarte sanatos, indiferent de varsta.

Se crede gresit ca limonada este o bautura de vara. Limonada, preparata in casa din apa plata, de izvor sau minerala, zeama de lamaie si, dupa preferinta indulcita cu zahar sau miere, se poate consuma oricand, indiferent de anotimp, fiind, in primul rand, o bautura energizanta si care place oricui.

Sucul de citrice, preparat din portocale, grapefruit si lamai, stoarse in storcatorul manual de citrice, poate fi o alta sursa bogata de vitamina C oricand, si la... mai mult


Sambata, 24 Noiembrie 2012, ora 14:46

1 comentariu
Varza si calitatile ei terapeutice

Varza si calitatile ei terapeutice

Binecunoscuta si banala varza este o leguma populara, ieftina, care se gaseste acum in magazine sau la taraba, in mai toate anotimpurile.

Toate cele patru soiuri de varza cunoscute, varza alba, varza rosie, varza de Bruxelles si varza creata, au actiune nutritiva, digestiva, energizanta, remineralizanta si tonica asupra organismului uman datorita bogatiei de nutrienti.

Varza are mari cantitati de apa, de pana la 85% cea de Bruxelles si in jur de 92%, cea alba. Substantele tonice precum proteinele, glucidele, vitaminele A, B2, B3, B5, C, E, K, si sarurile minerale precum fosforul, potasiul, calciul, sodiu, fierul, iodul si cobaltul sunt bine reprezentate in compozitia acestor soiuri de varza.

Spre deosebire de suratele ei mai deschise la culoare, varza rosie contine in plus resveratrol, considerat cel mai puternic antioxidant cunoscut pana acum, de patru - cinci ori mai puternic decat betacarotenul, de 50 de ori mai puternic decat vitamina E si de 20 de ori mai puternic decat vitamina C.

In limbaj medical, antioxidant inseamna, in primul rand, anticancer, preventie si terapie, antiimbatranire, antiinflamator.

Resveratrolul se gaseste in tot ceea ce noi numim noi fructe si legume negre, de fapt o culoare intermediara, intre indigo si negru si visiniul cel mai inchis. Astfel, resveratrolul se gaseste in fructele de culoare indigo-visiniu spre negru, cum ar fi agude negre, struguri negri, samburii de struguri negri si albi, vinul rosu, negru, mure, corcoduse... mai mult


Sambata, 22 Septembrie 2012, ora 15:14

3 comentarii
Strugurii detoxifica organismul si ajuta la slabire

Strugurii detoxifica organismul si ajuta la slabire

Strugurii de anul acesta sunt foarte dulci pentru ca asa se intampla in anii secetosi si, datorita caldurii excesive, cei care au rezistat, s-au copt mult mai devreme.

Profita de ocazie si fa o cura de struguri din productie proprie, romaneasca. Ii gasesti pe tarabele din piata, in gramezi uriase, albi, rosii sau negri.

Consumul de struguri proaspeti se recomanda persoanelor anemice, dar si fumatorilor inraiti, deoarece prin bogatia lor in substante nutritive pot neutraliza efectele tutunului. Studiile au aratat ca un consum regulat de struguri reduce riscul de boli cardiovasculare, cataracta, degenerare maculara, Alzheimer si anumite tipuri de cancer.

Sunt utili in constipatie si alte probleme digestive, colesterol crescut si oboseala cronica. Un strugure, tinut la temperatura camerei, mancat dimineata, ajuta digestia mai ceva ca ceaiul verde sau laxativele de la farmacie, "spala" organismul pe interior, tonifica si energizeaza.

Un strugure rosu sau negru, bine copt, contine multe vitamine si minerale, dar si mari cantitati de antioxidanti puternici care reduc pagubele provocate de radicalii liberi.

Astfel, strugurii au in compozitia lor proteine si grasimi vegetale, elemente precum glucoza, levuloza, tanini, flavone, saponine, acid citric si tartric, provitamina A, vitamine din grupul B, vitamina C si K, si minerale esentiale ca potasiul, calciul, fierul, fosforul, magneziul si seleniul.

Atat medicii, cat si nutritionistii recomanda cu precadere... mai mult


Duminica, 02 Septembrie 2012, ora 11:30

De unde iti iei Vitamina C toamna?

De unde iti iei Vitamina C toamna?

Vremea rece, umezeala, vantul, diferentele mari de temperatura dintre zi si noapte afecteaza tot mai multe persoane care se plang de nas infundat, dureri in gat, tuse, stranut, febra, oboseala, cel mai adesea, nejustificata. Vitamina C, te fereste de raceala cu conditia sa te hranesti zilnic cat se poate de sanatos si echilibrat.

Trebuie sa stii insa, ca alimentele naturale, bogate in vitamina C, le gasesti la piata, la producatorii autohtoni, si nu in supermarket-uri.

Cum stii ca ai carenta de Vitamina C?

Lipsa vitaminei C din organism duce la oboseala excesiva, astenie, slabiciune, lipsa poftei de mancare, dureri de oase, infectii dese si sacaitoare. De asemenea, persoanele care au lipsa de vitamina C fac dese hemoragii interne, isi pierd dintii din cauza gingiilor care adesea sangereaza, sunt lipsite de energie, au o digestie proasta si racesc foarte des.

Pentru ca organismul nu-si poate produce in cantitate suficienta vitaminele de care are nevoie zilnic, trebuie ajutat, dar nu cu vitamine de sinteza, din cele care umplu rafturile farmaciilor, ci cu alimente naturale care le au, din belsug, in compozitia lor.

Vitamina C sub forma naturala nu prezinta efecte adverse si poate fi procurata din fructe si legume proaspete, netratate, dar si din alte alimente, unele chiar preparate in casa. Vitamina C se gaseste din abundenta in citrice, in fructe de padure, mai ales, macese si catina, rosii, pepene, struguri, varza, sfecla rosie, morcov, patrunjel verde,... mai mult


Joi, 10 Noiembrie 2011, ora 11:00

1 comentariu
Strugurii - o sursa de sanatate. Cum si cand sa-i consumi

Strugurii - o sursa de sanatate. Cum si cand sa-i consumi

Din fericire pentru noi, anul acesta a fost un an bogat pentru agricultura iar vara prelungita a facut ca strugurii sa atarne greu si dulce in vii, asteptandu-si rabdatori culegatorii.

E timpul ca acum strugurii sa nu lipseasca de pe masa, deoarece bogatia nutrientilor din compozitia lor daruieste energie, frumusete si tinerete.

Consumati ca atare sau sub forma de must, un alt dar divin al toamnei, strugurii remineralizeaza organismul si-i dau un plus de energie. Nutritionistii ne sfatuiesc sa consumam strugurii cu tot cu coaja si samburi si sa bem mustul obtinut din acesti struguri, deoarece sunt bogati in vitamine si minerale ca niste adevarate farmacii.

Se afirma tot mai des ca strugurii negri sunt mai bogati in nutrienti decat cei albi. In compozitia strugurilor negri, de fapt o culoare intermediara, intre indogo si negru si visiniul cel mai inchis, intra resveratrolul, o minunatie de antioxidant, care neutralizeaza efectul radicalilor liberi si previne oxidarea celulara, principala cauza a imbatranirii premature.

Pe langa aceasta substanta-minune, strugurii mai au in compozitia lor proteine si grasimi vegetale, elemente precum glucoza, levuloza, tanini, flavone, saponine, acid citric si tartric, provitamina A, vitamine din grupul B, vitamina C si K, si minerale esentiale precum potasiul, calciul, fierul, fosforul, magneziul si seleniul.

Consumul de struguri proaspeti si must li se recomanda persoanelor anemice, dar si fumatorilor inraiti deoarece prin... mai mult


Duminica, 25 Septembrie 2011, ora 11:30

Vitamine de toamna din fructe si legume de sezon

Vitamine de toamna din fructe si legume de sezon

Toamna ne ofera si cele mai bune resurse pentru cresterea imunitatii si pregatesc organismul pentru perioada rece.

Legumele si fructele de toamena sunt cea mai sanatoasa sursa de vitamine si minerale necesare organismului in lunile de toamna. Food Standards Agency a facut o lista acelor mai bune legume si fructe.

Strugurii - contin unul dintre cei mai eficace antioxidanti recunoscuti la momentul actual, flavonoidele, si contin potasiu, avand valoare energetica importanta.

Marul are efect depurativ pentru sange (scade colesterolul), tonic pentru nervi si muschi, prevenind instalarea infectiilor intestinale, bronsice, reumatismale.

Prunele au efect decongestionant pentru ficat, stimulent al functiilor nervoase.

Nucile asigura un aport de grasimi nesaturate, minerale, vitamina E, sulf si arginina, mentinand arterele flexibile si inima intr-o stare buna de functionare.

Varza si ardeiul ocupa primele locuri in topul legumelor care contin vitamina C. Pentru a obtine doza zilnica de vitamina C este suficient un ardei gras proaspat sau 200 de grame de varza proaspata.

Morcovi, ca sursa principala de vitamina A. Un pahar de suc de morcovi pe zi are efect antiseptic, anti-inflamator, cu efecte impotriva cancerului.

Lista mai contine, masline si migdale, ca principala sursa de vitamina E, cartofi, morcovi, varza, pastai, si fasolea boabe ca sursa de vitamina B6 speciala pentru imunitate. mai mult


Duminica, 03 Octombrie 2010, ora 22:52

1 comentariu
Fructele toamnei: Strugurii, fructele din Biblie

Fructele toamnei: Strugurii, fructele din Biblie

Daca este toamna, atunci e vremea strugurilor! Strugurii sunt fructele de top ale toamnei, un simbol si unul din cele mai speciale daruri pe care mama-natura le-a facut omului. Dulci, aromati, plini de vitamine, strugurii nu au voie sa lipseasca de pe masa.

Gustati si apreciat inca din vechime, struguri sunt fructe care se regasesc in ritualurile din antichitata greco-romana, in Biblie si in religia crestina. Strugurii exista intr-o multitudine de soiuri pentru vin si, asa numitii, struguri de masa, scrie Cuisine AZ.

Rosii, negrii, verzi, cu sau fara seminte, amari sau dulci, strugurii sunt cultivati in principal in Europa si in California. In ceea ce priveste beneficiile, trebuieinceput prin a spune ca au doar 67 calorii, in 100 de grame de struguri. Sunt plini de magneziu, fosfor, sodiu si vitaminele A si E, la care se adauga mangan, vitamina B6, B1, potasiu, vitamina C, antioxidanti naturali si flavonoizi. Pentru toate acestea, cura de struguri este aproape obligatorie.

Conopida, pilula de B Complex

Greu de spus care este prima calitate a strugurilor. Continutului ridicat de vitamina E, ajuta la protejarea pielii si previne imbatranirea. Datorita continutului de flavonoizi, strugurii tonifica si intinereste inima.

Previn aparitie cheagurilor de sange, si asfel protejeaza impotriva accidentelor vasculare, actioneaza impotriva radicalilor liberi, si implicit combat aparitia cancerului. Substante existente in strugurii rosii combat cancerul pulmonar, au... mai mult


Joi, 09 Septembrie 2010, ora 08:29

1 comentariu

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
 
  1. Cap sau pajura? Primar ales dupa ce s-a dat cu banul
  2. Problema spinoasa la nivel inalt in Marea Britanie: Ar fi nevoie de o "cireada" de pisici!
  3. Calculatoare Apple transformate in piese de mobilier (Foto)
  4. Culmea ironiei: Unul dintre cei mai mari producatori de tutun interzice fumatul in cladirile sale
  5. Intr-o scoala din Romania, elevii invata anatomie pe scheletul fostului director
  6. Legea Macho: Bani de la stat pentru barbatii cu copii de la mai multe femei
  7. Noua bresa de securitate la Casa Alba: Intrus imobilizat de doi caini - agent secret (Video)
  8. Oameni ucisi de lucruri cazute din cer
  9. Un avion era prea greu ca sa decoleze: 10 pasageri, rugati sa coboare
  10. Gest socant al unui artist rus. Si-a taiatul lobul urechii in semn de protest