suc de castraveti

Ziare.com
vezi toate articolele pe aceeasi tema
Flori de colt: "O masa calda" - Cum hranesc niste tineri sarmanii din Cluj

Flori de colt: "O masa calda" - Cum hranesc niste tineri sarmanii din Cluj

Goana zilnica pentru supravietuire ne face pe multi sa uitam de semenii nostri mai putin norocosi. Exista insa si romani care isi dedica existenta celor mai napastuiti, oameni care traiesc pentru a-i ajuta pe altii.

Noi le-am spus "flori de colt" si am decis sa le scriem povestile impresionante.

De ce flori de colt? Pentru ca floarea de colt este o raritate in Romania, fiind intalnita pe stancile aproape inaccesibile omului. Extrem de rara si delicata, floarea de colt este protejata prin lege si infloreste in iulie si august.

Asadar, urmareste in aceasta vara pe Ziare.com campania "Flori de colt", povestile unor oameni frumosi la suflet.

"O masa calda" este proiectul unor tineri din mediul universitar clujean care hranesc saptamanal, cu bani putini, dar cu mult entuziasm, zeci de persoane nevoiase.

Nu au in spate vreun ONG sau vreun filantrop marinimos, dar in fiecare joi, in fata Bisericii Franciscane din Piata Muzeului, tinerii ofera o masa calda saracilor din Cluj. Apoi merg la Adapostul Centrul Social de Urgenta din Cluj, la doua centre de zi care gazduiesc aproximativ 35 de copii, si la un centru de adulti, pentru zece persoane, unde impart celelalte portii de mancare.

Recent, proiectul s-a extins si in Bacau.

Ce este, de fapt, proiectul "o masa calda" si cine sunt oamenii din spatele lui?

"O masa calda" este un proiect bazat exclusiv pe voluntariat si pe o idee foarte simpla - aceea de a oferi o masa calda saptamanal pentru persoane care au... mai mult


Joi, 17 Iulie 2014, ora 10:33

11 comentarii
Nu arunca resturile vegetale, adevarate depozite de vitamine si minerale

Nu arunca resturile vegetale, adevarate depozite de vitamine si minerale

Cel mai adesea aruncam la gunoi cojile fructelor si legumelor fara sa realizam ca, de fapt, aruncam ce e mai bun, mai bogat in nutrienti necesari functionarii normale a organismului. Din nestiinta, aruncam farmacii intregi de vitamine si minerale, multi antioxidanti si fibre alimentare.

Cojile de ceapa sunt foarte appreciate in medicina traditionala. Ceapa, in intregul ei este un adevarat izvor de sanatate, dar putini stiu ca straturile exterioare sunt mult mai bogate in antioxidanti decat miezul. In caz de reumatism sau guta se recomanda, in fiecare dimineata, cate un pahar de decoct de coji de ceapa. Ceaiul din coji de ceapa este cel mai bun leac de tuse.

Cojile de cartofi au mult potasiu in compozitie, flavonoide cu actiune antioxidanta si antitumorala, vitamine din grupul B, fibre alimentare, compusi fenolici care pot regla activitatea cardiaca. Din coaja de cartofi bine spalata si fiarta in apa se face o fiertura care se bea ca leac pentru hipertensiune si reumatism. In plus, cojile fierte se pot aplica pe articulatiile dureroase sip e ranile care se vindeca greu.

Coaja de castraveti regleaza tensiunea. Nu curata niciodata castravetii. Contin dioxid de siliciu, un nutrient extrem de important care atenueaza semnele imbatranirii si contribuie la consolidarea parului si unghiilor.

Cojile de castraveti sunt bogate in enzime, vitamine A si C, calciu, fier, fosfor, potasiu, carbohidrati. Toate acestea ajuta la normalizarea tractului digestiv, cojile fiind, in... mai mult


Duminica, 03 Februarie 2013, ora 14:32

3 comentarii
Castravetii, sursa ta de apa, vitamine si saruri naturale

Castravetii, sursa ta de apa, vitamine si saruri naturale

Cele mai indicate legume pe vreme de canicula sunt castravetii. Au in compozitie cam 95% apa, dar nu orice fel de apa, ci una speciala, pentru ca e plina de vitamine si saruri minerale.

Astfel, in castraveti se gasesc vitaminele B3, B9 si B6 si vitaminele A si E, saruri minerale, cum ar fi potasiul, magneziul si calciul, dar si enzime benefice pentru digestie.

Castravetii au in compozitia lor acid cafeic, un antioxidant care nu are legatura cu cafeaua, desi exista si in compozitia ei. Acidul cafeic combate radicalii liberi si previne formarea celulelor canceroase.

Nu decoji castravetii inainte de a-i consuma. Spala-i bine si mananca-i cu tot cu coaja, deoarece contine fibre alimentare care ajuta digestia si contribuie la scaderea nivelului colesterolului "rau".

Castravetii pot fi mancati fara probleme si de persoanele care vor sa-si pastreze silueta. Nu contin grasimi si o suta de grame de castraveti au doar zece calorii.

In diabet, coaja castravetilor stimuleaza pancreasul sa produca insulina si echilibreaza glicemia. Castravetii spala rinichii de sarurile depuse prevenind astfel formarea calculilor.

Castravetii contin cea mai pura apa, fibre alimentare si un numar foarte mic de calorii, ceea ce ii recomanda ca unul dintre cele mai bune alimente pentru slabit. Consumul regulat de castraveti cu tot cu coaja ajuta la slabit prin eliminarea apei suplimentare din tesuturi.

Combinatia fericita de potasiu, magneziu si fibre alimentare care se gaseste in... mai mult


Vineri, 24 August 2012, ora 13:45

Castravetele, aliment-medicament si produs cosmetic natural

Castravetele, aliment-medicament si produs cosmetic natural

Daca treci cumva prin piata, ai sa vezi ca a aparut castravetele, cel cu coaja aspra, buburoasa, de un verde inchis. Datorita calitatilor sale terapeutice, castravetele poate fi folosit ca remediu natural in tratarea intestinelor iritate, reumatismului, gutei, constipatiei, arsurilor solare.

Fiind un bun laxativ, castravetele contribuie la eliminarea toxinelor din organism. Semintele de castravete trateaza afectiuni variate precum tusea, probleme cu expectoratia, probleme ale tenului. Ridurile pot fi combatute prin aplicarea unor creme ori masti pe baza de castravete.

Castravetii se consuma cruzi, in salate sau murati. Procedeul de murare, cu saramura ori otet, reduce continutul de vitamine din compozitia castravetelui, dar pastreaza intact continutul de minerale. In plus, sub aceasta forma castravetii contin substante care ajuta la imbunatatirea digestiei. De aceea, iarna, castravetii murati sunt nelipsiti de la mesele cu mancaruri grele, multa carne, cel mai adesea grasa.

Castravetele de muraturi este mic, are coaja aspra, buburoasa, de un verde inchis. Castravetele de salata, numit si bulgaresc, este lung, pana in 40 de cm, are coaja neteda, lucioasa si creste, de obicei, in sera. Soiul acesta se gaseste in magazine pe tot parcursul anului.

Se recomanda ca in salata castravetele sa fie folosit cu tot cu coaja, aceasta, in stare cruda, fiind un adevarat depozit de vitamine din grupul B, vitamina A si C, fier, magneziu, fosfor, potasiu, zinc.

Sucul de... mai mult


Sambata, 19 Mai 2012, ora 19:53

Cate calorii au sucurile de fructe si legume

Cate calorii au sucurile de fructe si legume

Sucurile proaspat stoarse din fructe si legume sunt cat se poate de gustoase, sanatoase, pline de vitamine, racoritoare, hranitoare. Dar, oare, cat de multe calorii au?

Atunci cand le faci acasa poti sa fii convins ca nu sunt pline de coloranti, aditivi, conservanti, zahar si cine stie ce alte substante periculoase. Stii ca fructele si legumele din care au fost stoarse aratau bine, nu erau stricate si erau bine spalate, asa ca iti pui la adapost si sanatatea. Iata care sunt cele mai indicate, potrivit Live Strong:

Fructe: atunci cand vine vorba de alesul fructelor, cel mai bine este sa alegi capsunile, si asta datorita faptului ca ele sunt dulci in mod natural, asa incat nu vei mai fi tentat sa adaugi zahar, au foarte multa zeama, au antioxidanti si nici calorii prea multe.

O cana de suc de capsuni are in jur de 90 de calorii, ceea ce inseamna ca ti poti permite sa bei fara probleme un asemenea suc racoritor. Si murele sunt indicate, desi sunt mai acrisoare. O cana de suc de mure are in jur de 95 de calorii, spre deosebire de cat ar avea o cana de suc de portocale, 112 calorii, sau una cu suc de papaya, 141 de calorii.

Legume: acestea au, in mod normal, mai putine calorii decat fructele. Cele mai slabe sunt verdeturile, 68 de calorii pe cana, castravetii, cu un numar uimitor de 12 calorii pe cana, si rosiile, cu 48 de calorii la o cana de suc.

Daca gustul acestor legume este prea acru pentru preferintele tale, gandeste-te la variante mai dulci, precum... mai mult


Duminica, 06 Noiembrie 2011, ora 09:10

3 comentarii
Castravetele si proprietatile sale terapeutice si cosmetice

Castravetele si proprietatile sale terapeutice si cosmetice

Datorita calitatilor sale terapeutice, castravetele, pe numele stiintific Cucumis sativus, poate fi folosit ca remediu natural in tratarea intestinelor iritate, reumatismului, gutei, constipatiei, arsurilor solare.

Fiind un bun laxativ, contribuie la eliminarea toxinelor din organism. Semintele de castravete trateaza afectiuni variate precum tusea, probleme cu expectoratia, probleme ale tenului. Ridurile pot fi combatute prin aplicarea unor creme ori masti pe baza de castravete.

Castravetii sunt originari din sudul Asiei, iar la noi au fost aclimatizati de peste 2500 de ani si tot de atunci sunt folositi si ca medicament. Acum, in Romania, sunt cunoscute doua soiuri de castraveti, unul de muraturi si altul de salata.

Castravetele de muraturi este mic, are coaja aspra, buburoasa, de un verde inchis. Castravetele de salata, numit si bulgaresc, este lung, pana in 40 de cm, are coaja neteda, lucioasa, de un verde inchis, si creste, de obicei, in sera. Soiul acesta se gaseste in magazine pe tot parcursul anului.

Se recomanda ca in salata castravetele sa fie folosit cu tot cu coaja. Coaja castravetelui in stare cruda este un adevarat depozit de vitamine din grupul B, vitamina A si C, fier, magneziu, fosfor, potasiu, zinc.

Castravetii se consuma cruzi, in salate sau murati. Procedeul de murare, cu saramura ori otet, reduce continutul de vitamine din compozitia castravetelui, dar pastreaza intact continutul de minerale. In plus, sub aceasta forma castravetii contin... mai mult


Joi, 12 Mai 2011, ora 10:53

1 comentariu
Ramai tanara cu ajutorul castravetilor

Ramai tanara cu ajutorul castravetilor

Castravetele este folosit ca un remediu cosmetic. Multe femei stiu acest lucru si incearca sa scoata ce este mai bun din aceasta leguma. Ei bine, daca vrei sa ai un ten catifelat si stralucitor, foloseste cu incredere castravetele.

Pentru o cura de detoxifiere, poti consuma o supa. Intr-un litru de apa firbe doi castraveti taiati cubulete impreuna cu trei linguri de boabe de orz, adauga foarte putina sare si strecoara. Apoi baga la frigider, dupa care bea intre mese cate un pahar din amestecul obtinut, arata Cancan.

Pentru un ten superb trebuie sa pui un castravete in storcatorul de fructe, iar cu sucul obtinut tamponeaza tenul. Lasa solutia sa actioneze aproximativ zece minute apoi spala cu apa. In cazul in care iti doresti sa ai produsul si pentru utilizari viitoare, fa o cantitate de suc din trei castraveti si adauga o cantitate egala de vodca, pastrand lotiunea pe termen lung, intr-o sticla bine inchisa. Dilueaza un capac de lotiune alcoolizata cu un capac de apa plata, apoi tamponeaza fata.

Atunci cand stai prea mult la soare si suferi arsuri, felieaza un castravete, apoi lasa-l la macerat 10 minute in doua cani de apa plata. Apoi strecoara, iar cu lichidul obtinut se pun comprese pe zonele afectate de soare.

Tot pentru timpul verii, pentru a te feri de caldura poti sa bei un amestec de castravete, menta si iaurt. Taie cubulete un castravete, amesteci cu o lingurita de menta proaspata taiata marunt si 100 ml iaurt de baut. Apoi pui amestecul la frigider. mai mult


Luni, 26 Iulie 2010, ora 07:47

Castravetele, alimentul ideal pentru dieta

Castravetele, alimentul ideal pentru dieta

Vara este perioada potrivita pentru dietele bazate pe fructe si legume. Unele legume sunt ideale pentru a sta la baza unor diete eficiente, iar castravetele este unul dintre ele. Este foarte sarac in calorii, este depurativ si este un excelent diuretic. Este bogat in fibre, astfel ca este util in eliminarea surpusului de grasimi.

Zone regime, face o intreaga pledoarie pentru includerea castravetelui in diete, ca aliment excelent tocmai pentru prorietatile lui. Astfel, castravetele stimuleaza si usureaza tranzitul intestinal, o problema des intalnita la multe femei, mai ales in perioadele de dieta, dar si in timpul sarcinii si al menopauzei.

Castravetele este foarte bine tolerat de stomac, fiind o veritabila mina de aur in ceea ce priveste aportul de minerale, mai ales de oligoelementele. Dintre acestea, este remarcabila cantitatea de fosfor (23mg/100g), si calciu (19mg/100g), care se afla in castraveti. Castravetele contine fier, magneziu si potasiu. 100 de grame de castravete au 8 mg de vitamina C si 5 mg de vitamina A si E, iar absorbtia acestora este foarte buna, dat fiind faptul ca, in mod normal, se mananca crud.

Castravetele este plin de apa, mai exact o contine in proportie de 96%, fiind util vara, pentru rehidratare.

Foarte sarac in calorii, castravetele are doar 10 kcal la 100 de grame. Sucul de castravete este si el ideal in dieta, fiind gustos si tonic, dar in acelasi timp satios, ca urmare a continutului mare de fibre.

Pentru rezultate optime... mai mult


Luni, 12 Iulie 2010, ora 08:30

Totul despre sucurile naturale de fructe

Totul despre sucurile naturale de fructe

Introducerea sucurilor de fructe in alimentatia ta zilnica nu este numai o buna metoda de detoxifiere, dar, in sezonul rece reprezinta si o buna modalitate de a te vitaminiza si a fortifia organismul.

Ai nevoie de fructe proaspete si un storcator de fructe adecvat, pentru ca fiecare suc sa fie un bun tonic general. Alege un storcator care poate fi spalat usor si rapid, pentru a nu ramane impuritati atunci cand il folosesti cu regularitate, informeaza Juicing-for-health.com.

Sucurile de fructe au ca efect imediat cresterea cantitatii de zahar din organism, dar el se asimileaza cu usurinta. Totusi, daca ai probleme cu glicemia, poti opta pentru sucul natural de legume, deci consulta medicul inainte de a incepe mica ta cura de detoxifiere, pentru a-ti recomanda fructele sau legumele necasare starii tale generale de sanatate.

Daca incepi cura de sucuri naturale ca un inlocuitor al cafelei, tigarilor sau bauturilor energizante, trebuie sa stii ca in primele zile poti avea migrene, chiar ameteli, vei fi lipsit de energie si chiar poti inregistra usoare senzatii de voma. Este un raspuns firesc al organismului la eliminarea toxinelor, deci nu renunta la cura ta inainte de a te apuca de ea.

Cel mai bun moment pentru consumarea sucului tau de fructe sau legume este dimineata, pe stomacul gol, cu jumatate de ora inainte de micul dejun. Acesta este momentul in care organismul asimileaza tot ce poate folosi, transformand de fapt vitaminele si mineralele in energie.... mai mult


Miercuri, 27 Ianuarie 2010, ora 08:42

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
 
  1. Stephen Hawking, la Ice Bucket Challenge. Afla cum a raspuns provocarii (Video)
  2. Renumite izvoare termale unde poti face baie chiar si iarna
  3. Provocarea Ice Bucket cu privare de libertate - Canabis pentru seful verzilor germani
  4. Fenomen misterios langa Rusia: Experiment secret al instalatiei HAARP a SUA?
  5. Secretul piramidelor din Egipt, descifrat de un fizician, dupa milenii?
  6. Performanta sinistra a unei companii aeriene: a pierdut o pasagera (Video)
  7. Campanie de PR in Israel: Mona Lisa si Statuia Libertatii, decapitate. "Voi urmati!"
  8. Tara in care un client a venit la banca sa-si retraga banii cu tancul
  9. Misterul din Valea Mortii, descifrat de tehnologia moderna (Video)
  10. Vicepresedintele Senatului italian, urmarit de un blestem african?