suc sfecla rosie

Ziare.com
vezi toate articolele pe aceeasi tema
Sfecla rosie intareste imunitatea si regleaza tensiunea arteriala

Sfecla rosie intareste imunitatea si regleaza tensiunea arteriala

Consumul regulat de sfecla rosie, leguma de toamna, disponibila pe tarabele pietelor si in supermarket-uri mai tot timpul anului, ca atare, in salata ori sub forma de suc, sau prelucrata termic, fiarta ori coapta, scade nivelul colesterolului rau si creste nivelul celui bun, curata sangele si intareste imunitatea, trateaza anemia, constipatia, gripa si raceala, regleaza tensiunea.

Sfecla rosie se recomanda atat convalescentilor cat si persoanelor care au suferit o interventie chirurgicala. Trebuie stiut ca, indiferent de maniera in care se prepara, sfecla rosie isi pastreaza toate calitatile.

Sfecla rosie, cunoscuta din timpuri stravechi ca aliment si medicament de nadejde in multe afectiuni, are in compozitie multe substante nutritive, benefice pentru sanatate, printre acestea numarandu-se vitamina A, vitaminele B1, B2, B6, vitamina C, sodiu, calciu, sulf, cupru, fier, iod, zahar natural, potasiu, bioflavonoide si antioxidanti, fibre alimentare.

Pe langa aceasta multime de minerale si vitamine, extrem de necesare pentru functionarea corecta a organismului, sfecla rosie mai contine si resveratrol, considerat a fi cel mai puternic antioxidant cunoscut pana acum.

Resveratrolul se gaseste de regula in fructele si legumele de culoare inchisa, mure, prune, struguri negri, ridichea neagra, ceapa rosie. Este o substanta antitumorala care are darul de a incetini, cu pana 50% inmultirea celulelor cancerigene sau poate chiar sa le si opreasca, stimuleaza inmultirea... mai mult


Marti, 27 Noiembrie 2012, ora 11:30

1 comentariu
Sfecla rosie trateaza cancerul

Sfecla rosie trateaza cancerul

Daca de mult, cu mii de ani in urma, sfecla rosie crestea salbatic pe tarmurile Mediteranei si ale Atlanticului, astazi este cultivata in mai toata lumea, pentru calitatile sale nutritive si terapeutice.

In scop terapeutic sunt folosite atat frunzele cat si radacina. Frunzele de sfecla rosie sunt folosite pentru tratarea ranilor si a plagilor, dar si in ciorbe, in diferite zone ale tarii, iar radacina a devenit celebra ca medicament, mai ales in tratarea cancerului.

Sfecla rosie contine vitaminele A, C, E, vitamine din complexul B, minerale, amidon si hidrocarburi. Sfecla are in continutul ei o mare cantitate de fier fiind intrecuta doar de usturoi. Asimilarea fierului este favorizata de vitamina C, prezenta in toate partile plantei. In radacina se afla cupru a carui lipsa din organism provoaca incaruntirea precoce a parului, dereglari in activitatea pancreasului, ingreuneaza procesului de consolidare a fracturilor.

Zincul este, de asemenea, prezent, in compozitia sfeclei. Datorita prezentei acestui element in alimentatie, organele de reproducere functioneaza normal si se previne aparitia cosurilor si a furunculozei, caderea parului si se asigura sanatatea unghiilor. Lipsa zincului din organism afecteaza, mai ales, vederea.

Manganul din compozitia sfeclei apara ficatul de distrofie adipoasa, scade nivelul de zahar in sange, elimina surplusul de apa din organism si ajuta in lupta cu scleroza. Iodul favorizeaza metabolismul si incetineste procesul de imbatranire.... mai mult


Sambata, 26 Noiembrie 2011, ora 15:02

1 comentariu
Surse naturale de vitamina C

Surse naturale de vitamina C

Vitamina C sau acidul ascorbic este acum unul din cei mai cunoscuti si puternici antioxidanti, care protejeaza organismul de infectii si previne bolile degenerative, cardiovasculare si cancerul. Este necesara pentru intarirea sistemului imunitar si asigurarea organismului impotriva infectiilor.

Vitamina C asigura refacerea pielii si a celulelor dupa o ranire, imbunatateste absorbtia de fier si asimilarea calciului, reduce tensiunea arteriala si colesterolul si previne arterioscleroza.

Lipsa vitaminei C din organism duce la oboseala excesiva, astenie, slabiciune, lipsa poftei de mancare, dureri de oase. De asemenea, persoanele care au lipsa de vitamina C fac dese hemoragii interne, isi pierd dintii din cauza gingiilor care adesea sangereaza, sunt lipsite de energie, au o digestie proasta si racesc foarte des.

Pentru ca organismul nu-si poate produce in cantitate suficienta vitaminele de care are nevoie zilnic, trebuie ajutat, dar nu atat cu vitamine de sinteza, ci cu alimente naturale care le au, din belsug, in compozitia lor. Vitamina C sub forma naturala nu prezinta efecte adverse si poate fi procurata din fructe si legume proaspete, netratate, dar si din alte alimente, unele chiar preparate in casa. Vitamina C se gaseste din abundenta in citrice, in fructe de padure, rosii, pepene.

Prepara bors in casa si, mai ales acum, in aceasta perioada, cand racelile sunt atat de frecvente, bea zilnic cate un pahar de bors si da-i si copilului. Borsul proaspat preparat... mai mult


Joi, 20 Octombrie 2011, ora 11:26

1 comentariu
Nu bei suc de sfecla? Ar fi bine sa o faci - vezi beneficiile acestuia

Nu bei suc de sfecla? Ar fi bine sa o faci - vezi beneficiile acestuia

Sfecla nu se numara printre alimentele preferate ale oamenilor, insa dupa ce vei afla beneficiile sucului de sfecla este posibil sa iti schimbi parerea. Sfecla rosie este de cele mai multe ori consumata in salata, datorita gustului dulce si a culorii luminoase.

Sfecla rosie contine diferite substante nutritive beneficie pentru sanatate, printre care vitamina A, vitamina C, vitamina B6, B1, B2, sodiu, calciu, sulf, cupru, iod, zahar natural, potasiu, bioflavonoide si antioxidanti, aminteste Buzzle. O idee buna ar fi sa consumi suc de sfecla rosie.

Acesta purifica sangele si asta se datoreaza continutului de fier din sfecla rosie. Dieta cu suc de sfecla este ideala pentru persoanele anemice.

Ajuta in cazul tulburarilor digestive datorita carbohidratilor pe care ii contine. Mai este bun in caz de greata, varsaturi, hepatita, constipatie, hemoroizi sau dizenterie.

Testati-va sanatatea cu sfecla rosie - Farmacia din casa

In urma unor studii, s-a demonstrat ca sucul de sfecla este bun pentru sanatatea cardiovasculara si scade tensiunea arteriala. In plus, previne varicele si arterioscleroza.

Stresul este o problema majora? Nu o sa mai fie daca bei acest suc. Aceasta bautura are capacitatea de a reduce colesterolul rau si creste nivelul celui bun.

Consumul regulat de suc de sfecla este bun pentru prevenirea si vindecarea unor inflamatii ale pielii, precum acnee, piele uscata si chiar matreata.

Un alt beneficiu al bauturii este ca previne cancerul, in... mai mult


Joi, 23 Iunie 2011, ora 21:22

1 comentariu
Testati-va sanatatea cu sfecla rosie - Farmacia din casa

Testati-va sanatatea cu sfecla rosie - Farmacia din casa

Fara indoiala, exista foarte multi semeni de ai nostri care stiu ca, macar o data pe an, trebuie sa mearga la un laborator medical, sa-si faca analizele pentru controlul sanatatii, dar nu o fac, pentru ca le este teama de rezultate, de ce li s-ar spune, de interdictiile care ar urma, de ganduri negre si nelinisti.

Asa ca cei mai multi oameni prefera sa nu stie, sa traiasca mai departe fara grija si stresul bolii, daca exista vreuna.

Cercetatorii ne recomanda un test, pe cat de simplu, pe atat de ieftin si la indemana oricui: testul urinei, cu sfecla rosie, unde noi insine suntem si pacienti si doctori, putand lua masurile care ne sunt mai la indemana si pe plac.

Timp de trei zile, beti in fiecare zi cate 200 de ml de suc de sfecla rosie si eventual mancati si cate o salata de sfecla. Cu putin hrean, este deliciosa langa o friptura de purcel, ori o farfurie de cartofi prajiti. Chiar daca este tratament naturist, incercati sa va faceti obiceiul de a-l lua zilnic, la aceeasi ora, dandu-i astfel posibilitatea sa ajunga unde trebuie si sa-si faca datoria.

In tot acest timp, urmariti urina. Daca nu-si schimba culoarea, e bine, nu aveti probleme cu sanatatea. Daca insa, urina se pigmenteaza si capata culoarea sucului pe care l-ati baut, aveti probleme de sanatate si este alegerea dumneavoastra daca sa mergeti la medic si sa aflati mai multe, ori sa actionati pe cont propriu.

Leacul il veti gasi tot in sucul de sfecla rosie. Faceti o cura de cateva saptamani, timp... mai mult


Sambata, 22 Ianuarie 2011, ora 09:22

4 comentarii
Sucul de sfecla rosie mareste performantele fizice ale sportivilor

Sucul de sfecla rosie mareste performantele fizice ale sportivilor

Sucul de sfecla rosie ar putea deveni curand bautura sportivilor, dupa ce studiile au aratat ca are capacitatea de a creste rezistenta si, in final, performantele sportivilor, fara a fi nevoie de mai multe antrenamente.

O astfel de cercetare, realizata la Universitatea Exeter, a scos la iveala ca ciclistii care bausera jumatate de litru de suc de sfecla rosie cu cateva ore inainte de o proba (pentru ca acesta sa aiba timp sa se digere) au reusit sa pedaleze cu 20% mai mult decat cei care consumasera o bautura placebo, in acest caz suc de coacaze negre, relteaza AOL, citand AP.

Dupa cum au observat cercetatorii, tot secretul sta in faptul ca atunci cand se consuma sucul de sfecla rosie, ciclistii au nevoie de mai putin oxigen decat in mod normal. E nevoie de mai putina energie, iar muschii rezista mai mult, a explicat Stephen Bailey, implicat in studiu.

Chiar daca performantele nu se imbunatatesc decat cu 1- 2%, acest procent este unul cheie in cazul sportivilor de performanta, se mentioneaza in Journal of Applied Physiology. Inca se lucreaza la stabilirea cantitatii ideale de suc, o cantitate prea mare putand avea reactii adverse precum crampele abdominale sau diareea.

Studiile anterioare au aratat ca si laptele sau sucul de cirese pot mari performantele, iar ca zeama de muraturi sau o gustare constand in carbohidrati, in timpul unui maraton, poate preveni crampele si mari performantele sportivilor. mai mult


Marti, 05 Octombrie 2010, ora 20:34

Sucul de sfecla rosie scade tensiunea si previne bolile de inima

Sucul de sfecla rosie scade tensiunea si previne bolile de inima

Sucul de sfecla rosie reduce presiunea arteriala, micsorand riscul de boli de inima si atac cerebral, arata un studiu recent.

In cadrul unei cercetari realizate la Universitatea Queen Mary din Londra s-a aratat ca persoanele care beau zilnic cate un pahar de suc de sfecla rosie au tensiunea mai mica decat cele care nu recurg la acest "tratament", relateaza Daily Mail. Iar schimbarea se vede dupa numai un pahar, efectul fiind aproape imediat.

Cercetatorii au pus acest efect pe seama nitratului. In cadrul studiului, pacientilor li s-au administrat ba tablete de nitrati, ba suc de sfecla rosie, observandu-se un efect similar in ambele cazuri, respectiv scaderea tensiunii arteriale.

Nitratii actioneaza asupra organismului dilatand vasele de sange si scazand tensiunea. In cadrul cercetarii, s-a aratat ca, cu cat tensiunea era mai mare la inceputul tratamentului, cu atat mai vizibile erau rezultatele la finele tratamentului. mai mult


Marti, 29 Iunie 2010, ora 09:46

Sucul de sfecla rosie, bun pentru muschi

Sucul de sfecla rosie, bun pentru muschi

Inainte de a merge la sala, n-ar fi rau sa-ti pregatesti un suc din sfecla rosie, despre care oamenii de stiinta au descoperit ca face muschii mai eficienti.

Potrivit cercetatorilor din cadrul Universitatii Exeter, acest tip de bautura hraneste muschii, facandu-i sa functioneze mai eficient si marindu-le rezistenta, relateaza Daily Mail.

Un studiu realizat anul trecut a aratat ca sucul din legumele rosii mareste rezistenta muschilor. Prezenta cercetare a fost efectuata pe subiecti cu varste cuprinse intre 19 si 38 de ani, supusi unor exercitii de diferite intensitati.

S-a aratat ca jumatate de litru de suc de sfecla rosie pe zi, timp de o saptamana, a marit rezistenta subiectilor cu 16%, acestora luandu-le mai mult pana sa oboseasca.

Explicatia cercetatorilor este aceea ca bautura a dublat cantitatea de nitrati din sangele voluntarilor, reducand rata cu care muschii isi folosesc propriile surse de energie. Astfel, si oxigenul ajunge pentru mai mult timp.

Descoperirea ar putea face ca sucul de sfecla rosie sa fie folosit in salile in care se antreneaza sportivii profesionisti, se mentioneaza in jurnalul Journal of Applied Physiology. mai mult


Joi, 20 Mai 2010, ora 13:02

Sfecla rosie restabileste echilibrul psihic

Sfecla rosie restabileste echilibrul psihic

Sucul de sfecla rosie consumat in mod regulat duce la scaderea tensiunii arteriale si previne aparitia bolilor de inima, datorita continutului de potasiu si acid folic.

Totodata, potrivit oamenilor de stiinta de la Universitatea Medicala din Exeter, sucul de sfecla rosie are si un continut ridicat de vitamine, informeaza Gandul.

Astfel, acesta ajuta la imbunatatirea metabolismului, combaterea anemiei si imbunatatirea functiei ficatului, pe care il ajuta sa distruga grasimile depozitate.

Conform cercetatorilor, un pahar cu suc de sfecla are 80 de kilocalorii, 3,4 grame fibre, 1,7 grame de carbohidrati, 136 mg acid folic, 131 mg sodiu, 519 mg potasiu, care preveni si trataza afectiunile cardiace. Continutul de magneziu din aceasta leguma este recomandata de specialisti in restabilirea echilibrului psihic.

Nutritionistii recomanda un pahar de suc de sfecla rosie pe stomacul gol, mai ales in cazul persoanelor care sufera de afectiuni digestive, pulmonare si hepatice. De asemenea, sfecla rosie este indicata si femeilor insarcinate pentru ca este bogata in vitaminele A, B, C,E, K si contine calciu si fier.

Oamenii de stiinta spun ca includerea sfeclei in dieta zilnica ajuta la reducerea riscului aparitiei de dezechilibre cognitive, osteoporoza si afectiuni cauzate de un nivel ridicat al colesterolului. mai mult


Sambata, 08 August 2009, ora 08:22

2 comentarii

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
 
  1. Prima gradina zoologica a microbilor, inaugurata la Amsterdam
  2. SUA si India, acord istoric legat de planeta Marte
  3. Ce contin burgerii din "carne de om"
  4. Calatorie spre centrul Pamantului, intr-un balon cu aer cald (Video)
  5. Cameron comite o noua gafa: A barfit-o pe regina Marii Britanii si s-a aflat
  6. Noroc chior: Un actor a aflat ca tabloul de pe perete valoreaza milioane
  7. Salbaticia decapitarilor din Statul Islamic e si in tine - Unde mai cad capete in ziua de azi
  8. Melodia care i-a scandalizat pe cei mai credinciosi: Este anti-BOR si anti-Patriarh (Video)
  9. Imaginea zilei: Hamster salvat dintr-un incendiu - pompierul i-a pus un mic tub cu oxigen
  10. Fotografia zilei: Cum faci oamenii sa dispara