Ziare.com

Termen carne congelator

Cum alegi carnea de pui: ce trebuie sa stii despre ambalaj

Cum alegi carnea de pui: ce trebuie sa stii despre ambalaj

Atunci cand alegem carnea de pui, ne uitam in primul rand la felul in care arata produsul respectiv, iar aici intra si ambalajul. Pe langa functia de prezentare a produsului, ambalajul are o serie de alte roluri importante, iar unul dintre acestea este pastrarea prospetimii si proprietatilor organoleptice ale carnii. Exista multe tipuri de ambalaje, atat pentru carnea refrigerata, cat si pentru carnea congelata, iar fiecare din acestea are avantajele sale. Ambalajul ne poate spune multe lucruri despre calitatea unui produs si conditiile de depozitare...

11 Septembrie 20132 comentarii
    Tu stii cum sa alegi carnea de pui?

    Tu stii cum sa alegi carnea de pui?

    Consumul de carne de pui este benefic pentru sanatate, insa numai daca stim sa identificam carnea proaspata si de calitate. Cand mergem la magazin trebuie sa analizam cu mare atentie produsele din carne pe care le alegem, in primul rand din punct de vedere al aspectului acestora, iar in al doilea rand, din punct de vedere al informatiilor ce se regasesc pe eticheta lor. Carnea de pui, de preferat fara piele pentru cei care doresc o alimentatie cu continut cat mai scazut de grasimi, este o sursa importanta de proteine, bogata in vitaminele B6, B3 (niacina), seleniu si fosfor. Seleniul are un rol important in producerea unor enzime antioxidante care ajuta celulele organismului sa lupte impotriva radicalilor liberi proveniti din alimente si din mediul inconjurator. Antioxidantii incetinesc imbatranirea celulara si reduc riscul de boili cardiovasculare si de cancer...

    07 Iunie 20133 comentarii
      Ce termen de valabilitate au alimentele?

      Ce termen de valabilitate au alimentele?

      Chiar si daca este pastrata in frigider, in cazul in care este depasit un termen limita, mancarea se poate umple de bacterii si alte organisme microscopice care te pot imbolnavi. In cazul in care alimentele cumparate nu au un termen de valabilitate mentionat, este destul de greu de stabilit care ar fi acela. Iata insa cateva indicii in acest sens, potrivit Askmen.com. 1. Carnea - intre doua zile si o saptamana Carnea cruda - peste, vita, porc, pasari - nu tine mai mult de doua zile in frigider. Gatita, rezista putin mai mult, insa, in general, este bine sa fie consumata cam intr-o saptamana, ca si carnea afumata, sunca sau baconul. Cotletele de porc gatite au insa un termen mai scurt, de trei zile...

      15 Noiembrie 20101 comentariu
        Cum si cat sa congelezi alimentele

        Cum si cat sa congelezi alimentele

        Calitatea alimentelor pe care le consumam determina in mod direct starea sanatatii noastre de aceea trebuie sa stim cum sa le congelam ca sa nu le mancam alterate. Carnea si legumele se pastreaza in pungi separate, la minus 20 de grade Celsius, iar carnea congelata in stare cruda se poate pastra cel mult noua luni, informeaza Adevarul. Painea proaspata isi pastreaza gustul pana la sase luni in congelator, dar este bine de stiut ca alimentele decongelate trebuie consumate atunci. Produsele congelate isi pastreaza proprietatile, dar si bacteriile sau mucegaiurile...

        30 Aprilie 2009
          Cum sa folosesti la maximum congelatorul

          Cum sa folosesti la maximum congelatorul

          Un studiu efectuat in Marea Britanie a demonstrat ca o treime dintre oameni habar nu au ce se afla in congelatorul lor. Pana si cei care cunosc continutul congelatorului habar nu au cata vreme pot depozita acolo diversele alimente si cum pot diversifica numarul de produse care merita pastrate la rece. Doar in Marea Britanie, 12 milioane de gospodarii arunca mancare perfect comestibila la cosul de gunoi direct din congelator, de cele mai multe ori pentru a face loc altor produse care vor sfarsi la fel, noteaza The Times...

          23 Ianuarie 20091 comentariu

            Urmareste Ziare.com pe

            Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
             

            TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

            Bob Dylan nu se duce la ceremonia Premiilor Nobel. Altcineva va canta o melodie de-a lui
            Bob Dylan, laureatul Premiului Nobel pentru Literatura, a confirmat ca nu va participa la ceremonia de decernare a distinctiei, care va avea loc...

            Clipul zilei: Strada inghetata pe care nicio masina nu se poate opri. Nici macar Politia sau plugul de zapada
            O sosea din centrul orasului canadian Montreal a devenit atat de alunecoasa din cauza poleiului, incat masinile care au trecut luni pe acolo pareau...

            A murit un actor din Game of Thrones
            Actorul Peter Vaughan, cunoscut pentru rolurile din Game of Thrones si Porridge, a murit la 93 de ani. Reprezentantul actorului, Sally...
            Platforma pentru solutionarea online a litigiilor