Ziare.com
O lege pentru sanatatea copiilor din Romania a fost blocata in Parlament. Cine castiga din asta

O lege pentru sanatatea copiilor din Romania a fost blocata in Parlament. Cine castiga din asta

Ziare.com continua astazi sa va arate modul iresponsabil in care parlamentarii - alesi pentru a-i ajuta pe romani sa traiasca mai bine - iau decizii care dau castig de cauza industriei alimentare, cu pretul sanatatii noastre. In primul episod v-am ...

31 Mai 20196 comentarii

Tipuri zahar

Ce se intampla daca bei zilnic cate o cutie de bautura carbogazoasa

Ce se intampla daca bei zilnic cate o cutie de bautura carbogazoasa

O singura cutie de bautura carbogazoasa pe zi poate creste riscul de atac de cord cu o treime si mareste dramatic sansa de a dezvolta diabet si de a face atac cerebral, releva cel mai mare studiu de acest gen. Cercetarea a fost efectuata de scoala de sanatate publica de la Harvard si releva ca un consum regulat de bauturi dulci creste riscul dezvoltarii de diabet de tip 2 cu 26%, riscul de atac de cord sau boala cardiaca fatala cu 35% si riscul unui atac cerebral cu 16%, scrie The Telegraph. Un alt motiv sa nu mai bei sucuri carbogazoase...

29 Septembrie 2015
    Idei pentru a indulci fara zahar sau indulcitori artificiali

    Idei pentru a indulci fara zahar sau indulcitori artificiali

    Cu siguranta multi dintre noi iubesc alimentele dulci. Insa, ai auzit probabil ca zaharul nu este bun pentru sanatate. Ceea ce noi numim zahar este, din punct de vedere chimic, zaharoza, un derivat din trestia de zahar. Zaharul rafinat este nociv pentru sanatate. El are valoare nutritiva mica si poate provoca diabet zaharat, obezitate, probleme cardiace, probleme ale inimii si rinichilor, imbatranire prematura, slabirea imunitatii. Cum putem inlocui zaharul in dieta noastra? Cel mai bine este ca in locul zaharului, sa folosesti pentru indulcirea alimentelor, inlocuitori naturali...

    11 Iunie 2015
      Nutritie pe paine cu Adina Rusu: Painea ingrasa?

      Nutritie pe paine cu Adina Rusu: Painea ingrasa?

      Painea este considerata de cei mai multi dusmanul dietelor. Eliminarea painii din alimentatie constituie una dintre principalele masuri pe care cei mai multi oameni le iau atunci cand doresc sa scape de kilogramele in plus. Exista cazuri in care aceasta masura aduce rezultatele dorite, dar exista si situatii in care renuntarea la paine nu se reflecta asupra greutatii corporale. Este firesc, prin urmare, sa ne intrebam daca intr-adevar consumul de paine poate fi corelat cu supraponderalitatea sau cu obezitatea si care sunt explicatiile stiintifice care ar putea sa stea la baza acestor concluzii...

      24 Aprilie 20152 comentarii
        Ai celulita fibroasa? Cum scapi de ea

        Ai celulita fibroasa? Cum scapi de ea

        Aproape orice femeie, fie ca e slaba ori plinuta, poate descoperi la un moment dat ca pielea de pe fese, coapse, brate, abdomen are un aspect granulat, ridat si in acest caz trebuie sa stie ca se confrunta cu celulita. Cand este de durata, se numeste celulita fibroasa si, din nefericire, este cel mai greu de eliminat. Pana sa ajungem sa aflam cauzele si cum poate fi macar atenuata celulita fibroasa, precizam ca exista trei tipuri diferite de celulita de care e posibil sa nu stiti ca suferiti, conform Femme Actuelle...

        16 August 2014
          Zaharul ascuns in alimente - cum poti aprecia in ce concentratii se gaseste

          Zaharul ascuns in alimente - cum poti aprecia in ce concentratii se gaseste

          Cei mai multi dintre noi stiu ca zaharul trebuie consumat cu moderatie si evita excesul. Putini au idee insa ca zaharul este ascuns in alimente care ne sunt prezentate ca fiind sanatoase. Afla unde si cat zahar se ascunde in mancare. In marea majoritate a alimentelor produse la scara industriala, producatorii adauga zahar pentru imbunatatirea gustului. Tehnica este urmatoarea: dupa ce se scoate grasimea dintr-un produs prelucrat este adaugat zahar pentru a "repara" gustul. Zaharul este ingredientul care repara gustul unor alimente dintre cele mai variate, de la iaurturi degresate pana la sosuri si creme... sarate, scrie BBC...

          31 Mai 20131 comentariu
            Cum poti renunta la cafea, zahar si faina alba in sapte zile

            Cum poti renunta la cafea, zahar si faina alba in sapte zile

            Cafeina, zaharul si faina alba sunt substante care afecteaza functionarea organismului, incepand de la metabolism si pana la sanatatea creierului. Eliminarea acestor substante din alimentatie se poate face treptat, fiind vorba aici de o detoxifiere sistematica. Detoxifierea treptata te va ajuta sa elimini simptomele provocate de renuntarea brusca la aceste substante, iar treptat vei observa ca te vei simti mai sanatos, iar creierul tau va functiona mult mai bine. Iti prezentam mai jos cativa pasi pe care ii poti urma pentru a dobandi un stil de viata sanatos in sapte zile, potrivit GAIAMlife...

            18 Aprilie 20132 comentarii
              Atentie! Bauturile racoritoare cu zahar ucid - vezi cifrele

              Atentie! Bauturile racoritoare cu zahar ucid - vezi cifrele

              Bauturile racoritoare care contin zahar determina peste 180.000 de morti in fiecare an, la nivel mondial, motivul evident fiind obezitatea, se arata intr-un nou raport prezentat la conferinta American Heart Association. Aceasta inseamna ca intr-un caz din 100 in care moartea este cauzata de obezitate, bauturile racoritoare indulcite au jucat rolul determinant, se arata in raportul citat de CNN. La nivelul celor mai mari 35 de state ale lumii, Mexicul are cel mai inalt nivel al mortilor determinate de zaharul din racoritoare, iar Bangladesh cel mai scazut...

              21 Martie 2013
                Cum "functioneaza" zaharul - ce nu stiai despre acesta

                Cum "functioneaza" zaharul - ce nu stiai despre acesta

                Zaharul a fost dintotdeauna controversat. Studiile au incercat sa gaseasca noi informatii cu privire la modalitatile prin care el actioneaza asupra organismului nostru. Dupa ce a fost interzis in dietele recomandate anumitor afectiuni, zaharul a castigat teren in fata indulcitorilor sintetici. Totusi, care este adevarul cu privire la unul dintre cele mai consumate alimente? How Stuff Works ne prezinta istoria zaharului, utilizarile acestuia, tipurile de zahar existente si alte informatii utile. Din punct de vedere istoric, se pare ca cei din Polinezia foloseau trestia de zahar ca indulcitor acum mai bine de 5.000 de ani. Cu timpul, trestia de zahar a inceput sa fie cultivata in India, de acolo raspandindu-se si in Vest. In 1493, Cristofor Columb a adus trestia de zahar in Caraibe, un loc prielnic pentru cultivarea acesteia. In urmatoarele sute de ani, zaharul provenit de la trestia de zahar a inceput sa fie suficient de ieftin pentru a deveni accesibil celor mai multi europeni...

                19 Noiembrie 2012
                  Alternative naturale la zahar - avantaje si dezavantaje

                  Alternative naturale la zahar - avantaje si dezavantaje

                  Zaharul de masa este considerat de mai multi nutritionisti "moartea alba", si asta din cauza faptului ca poate fi responsabil pentru diverse afectiuni cum ar fi diabetul, fiind recomandat un consum cat mai mic posibil de zahar. Piata produselor care pot fi folosite in loc de zahar a devenit insa din ce in ce mai bogata in ultimii ani, continand atat indulcitori naturali, cat si indulcitori artificiali. Despre cei artificiali deja se stie ca pot fi periculosi, dar mai putin cunoscut este ca si cei naturali pot prezenta dezavantaje, nu doar avantaje...

                  03 Martie 2012
                    Tipuri de hernii si cauzele lor - Ce spune medicul

                    Tipuri de hernii si cauzele lor - Ce spune medicul

                    In afara de hernia de disc, care este cea mai cunoscuta si de care se teme majoritatea persoanelor, mai sunt si alte tipuri de hernii, care pot fi la fel de dureroase si necesita, de asemenea tratament chirurgical pentru vindecare. Dupa cum declara dr. Bogdan Macadon, medic specialist medicina interna, aceasta afectiune este reprezentata de iesirea unui organ din locul unde sta el in mod normal, ca urmare a rupturii unei parti a stratului muscular. Acestea pot fi: - hernii femurale: afecteaza in principal femeile si pot fi detectate din cauza aparitiei unor proeminente in partea superioara a coapsei. Ele mai sunt numite si "hernii de slabiciune", aparand foarte frecvent la pacientii obezi, malnutriti sau cu o varsta inaintata. Tusea poate provoca o durere destul de mare in aceste conditii...

                    05 August 2011
                      Ce sa faci pentru ca alimentele sa para dulci, fara sa adaugi zahar sau indulcitori

                      Ce sa faci pentru ca alimentele sa para dulci, fara sa adaugi zahar sau indulcitori

                      Zaharul rafinat mai este denumit si "moartea alba", din cauza efectelor negative pe care le poate avea asupra organismului. Reducand cantitatea de zahar consumata nu numai ca vei incepe sa poftesti mai putin la dulciuri, dar vei incepe si sa sesizezi gustul de dulce chiar si in unele alimente care nu au adaos de zahar (gust pe care nu il simteai cand consumai mai multe produse dulci si cu un continut ridicat de zahar). Iar daca doar inlocuiesti unele tipuri de zahar - cum ar fi zaharul rafinat cu indulcitori naturali (siropul de agave spre exemplu) sau cu indulcitori artificiali - organismul tot va avea de pierdut (in primul caz cantitatea de zahar va fi aceeasi, doar ca va fi un zahar relativ mai sanatos, iar in al doilea caz vei oferi organismului chimicale)...

                      29 Mai 20111 comentariu
                        Va feriti de consumul de zahar? Ce stiti despre zaharul ascuns?

                        Va feriti de consumul de zahar? Ce stiti despre zaharul ascuns?

                        Auzind despre efectele nocive ale zaharul rafinat, foarte multi oameni au redus consumul acestuia, suprimandu-l de la cafea sau din iaurt si au recurs sau nu la indulcitoare naturale. Nu trebuie totusi sa fie foarte linistiti. Ei nu au eliminat decat "partea vizibila a aisbergului". Trebuie stiut ca exista doua tipuri de zahar : zaharul consumat direct si cel care este absorbit indirect, in majoritatea timpului fara sa stiti. Este vorba despre asa-numitul "zahar ascuns", dupa cum precizeza Michel Montigniac in cartea sa "Je mange, donc je maigris"...

                        20 Februarie 20111 comentariu
                          Ce s-ar putea sa nu stii despre zahar

                          Ce s-ar putea sa nu stii despre zahar

                          Zaharul este o substanta care a fost si inca mai este subiectul multor cercetari, acesta fiind invinovatit pentru diverse probleme, de la obezitate si carii pana la anumite afectiuni. Pentru a sti cat mai multe despre acesta, foodinsight.org a intocmit o lista cu cateva lucruri legate de zahar, care s-ar putea sa te surprinda. 1. Exista mai multe tipuri de zahar Multi dintre oameni cred ca prin cuvantul "zahar" se intelege doar zaharul din pachet insa, este important de stiut ca acesta include si alte tipuri de zahar, cum ar fi fructoza, galactoza, glucoza, lactoza, maltoza, sucroza. Acestea se gasesc in mod natural in fructe, legume, lactate, miere, melasa si sirop de artar...

                          31 Ianuarie 20113 comentarii
                            Cum sa renunti la zahar

                            Cum sa renunti la zahar

                            Zaharul dauneaza organismului, desi putine persoane stiu acest lucru. Multi specialisti il numesc chiar "otrava alba". Si asta deoarece corpul uman este construit in asa fel incat sa metabolizeze zaharuri complexe din alimente precum fructe, legume, miere, cereale. Astfel, atunci cand acesta primeste o substanta atat de concentrata cum este zaharul, face mai multe eforturi pentru a o procesa, acestea ducand, in timp, la aparitia mai multor dezechilibre. In plus, exista persoane care consuma foarte multe dulciuri si care spun ca nu pot renunta la ele pur si simplu, pentru ca simt nevoia de dulce. Explicatia consta in faptul ca zaharul poate crea dependenta. Pentru a incerca sa te eliberezi de aceasta nevoie, news.com.au iti ofera cinci sfaturi...

                            20 Iulie 20102 comentarii
                              Trucuri pentru a mai reduce din zaharul consumat zilnic

                              Trucuri pentru a mai reduce din zaharul consumat zilnic

                              Ai idee cat de mult zahar consumi in timpul zilei? Probabil ca nu, tocmai de aceea orice metoda de a mai reduce din el este binevenita. Daca nu poti trece pe sub lupa chiar tot ce mananci, pentru a vedea cat zahar contine, macar poti taia din portia matinala, la cafea. Inlocuieste lingurita de zahar din cafea (care contine 50 de calorii la fiecare 12 grame de zahar) cu un betigas de scortisoara, care ii va da indeajuns de multa aroma, este sfatul RealAge. Daca ai renuntat si la sucuri si nici nu esti o mare amatoare de dulciuri, facand doar din cand in cand, in casa, afla ca poti renunta linistita la o treime din cantitatea de zahar din reteta, fara ca gustul produsului rezultat sa fie mai putin placut...

                              25 Martie 2010

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Cel mai simplu job din lume? Stai, fumezi si esti platit pentru asta
                                Daca esti in cautarea unui job, unde sa fii platit si sa nu fii nevoit sa faci mare lucru, afla ca un astfel de post s-a scos la concurs in SUA. Ce...

                                Untold 2020: Miercuri se pun in vanzare primele bilete
                                Cea de-a sasea editie a festivalului UNTOLD este foarte asteptata de fani, iar pentru acestia vestile bune incep sa apara. Incepand de miercuri,...

                                Lara Fabian anunta cand va canta la Bucuresti. Va fi un concert, in loc de doua
                                Concertele pe care Lara Fabian ar fi trebuit sa le sustina luni si marti la Bucuresti au fost reprogramate pentru data de 3 februarie 2020,...
                                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor