Ziare.com
Nutritie pe paine cu Nela Pricop: Ulei de gatit sau de salata? Uleiul de floarea soarelui nu e pentru prajit!

Nutritie pe paine cu Nela Pricop: Ulei de gatit sau de salata? Uleiul de floarea soarelui nu e pentru prajit!

Cand dorim sa ne alegem un ulei, trebuie sa tinem cont intotdeuna de doua criterii: continutul echilibrat de Omega 3-Omega 6 si modul de presare. Pentru un organism de fier, nu trebuie sa evitam grasimile de calitate. Acestea se regasesc indeosebi ...

11 Septembrie 20154 comentarii

    Ulei canepa

    Outside the box: Canepa, comoara agriculturii romanesti pana in '89, ia avant in judetul Salaj

    Outside the box: Canepa, comoara agriculturii romanesti pana in '89, ia avant in judetul Salaj

    Canepa a facut mult timp parte din viata de zi cu zi a romanilor, dar cultivarea acestei plante este in prezent o traditie pe cale de disparitie. Leontina Prodan este unul dintre putinii agricultori care se zbat sa duca mai departe o activitate care pana in urma cu cativa ani era ceva obisnuit in gospodariile noastre. Originara din satul Galgau Almasului, judetul Salaj, ea locuieste si lucreaza in Timisoara. Insa pasiunea pentru munca de camp a facut-o sa se intoarca pe plaiurile natale. Astfel, in curtea casei sale a cultivat 15 acri de canepa si 25 de acri de in, deoarece considera ca cele doua plante tehnice "merg mana in mana". Investitia a fost una modica, de 1.000 de lei, iar cei mai multi bani au mers pentru operatiile realizate de un utilaj. In rest a fost vorba de munca manuala, dupa cum a povestit Leontina Prodan pentru Ziare.com...

    29 Septembrie 20145 comentarii
      Alimente sanatoase, la care nici nu te gandesti

      Alimente sanatoase, la care nici nu te gandesti

      Chiar daca esti axat pe mancat sanatos si reusesti sa mentii un anumit stil de viata, mai devreme sau mai tarziu te vei plictisi de aceleasi alimente precum migdalele, iaurtul grecesc sau ceaiul verde. Nu-i nimic, insa, caci exista si alte variante pe care sa le alegi pentru a alunga monotonia. Iata cateva produse la care probabil nu te-ai gandit pana acum ca le-ai putea consuma, conform Live Strong: Seminte de chia Ele se gasesc in magazine la raioanele cu seminte, neavand o aroma prea accentuata, dar o textura tocmai buna astfel incat sa poata fi adaugate in salate sau supe. O singura portie de chia ofera antioxidanti, proteine, zinc, fier si omega 3, pentru doar 140 de calorii...

      16 Mai 2012
        Canepa, un sector neglijat si uitat de statul roman

        Canepa, un sector neglijat si uitat de statul roman

        Romania se numara printre tarile din Europa cu cea mai mare suprafata cultivata cu canepa, inainte de Revolutie. Produsele rezultate din aceasta planta erau bine cautate pe piata internationala, aducand venituri insemnate. Dupa 1989, cultivarea de canepa pe teritoriul Romaniei a fost neglijata. La ora actuala, in tara mai sunt doar doua unitati, cu capacitate mica, care produc circa 1.800 de tone de fibra pe an: Carpic Carei SA si Galir SA, din Mangalia. Datorita pamantului si climei favorabile, in Timis se cultivau mii de hectare. In localitatea Sannicolau Mare exista o unitate de extragerea fibrei din aceasta planta, iar la Biled exista o topitorie, precum si centre de colectare si procesare. In aceasta industrie lucrau mii de oameni...

        30 Iulie 20114 comentarii
          Salatele cu ulei de porumb sunt mai sanatoase

          Salatele cu ulei de porumb sunt mai sanatoase

          Salatele sunt un element de baza a unei alimentatii sanatoase, care nu trebuie sa lipseasca din meniul zilnic. Totusi, in afara de legumele pe care le contine acest fel de mancare, salata necesita si ulei, un element care trebuie ales cu atentie, pentru a beneficia de un regim sanatos, informeaza Libertatea. Folosirea anumitor sortimente de uleiuri ar putea provoca afectiuni garve de sanatate, in combinatie cu anumite alimente. Consumul alimentelor prajite in ulei de floarea soarelui poate provoca afectiuni cardiace, obezitate si chiar cancer...

          08 Ianuarie 20093 comentarii
          Alte articole despre: salata, ulei porumb, sanatate
            Uleiul de canepa, izvor de sanatate

            Uleiul de canepa, izvor de sanatate

            Uleiul de canepa dezvolta creierul copiilor, scade colesterolul si restabileste chilibrul hormonal. Considerata de multi o planta minune, canepa poate fi valorificata in proportie de 99%. Este folosita la producerea suplimentelor alimentare, in industria auto, in constructii si la fabricarea articolelor vestimentare. La un an de la inceperea productiei, vanzarile celor de la Canah au crescut simtitor. Daca in anul 2007 compania vanduse aproximativ 2.300 de produse, anul acesta pana in luna iulie numarul acestora a trecut de 7.000, informeaza Evenimentul Zilei...

            30 August 20083 comentarii
            Alte articole despre: sanatate, ulei canepa, dieta, sistem imunitar

              Urmareste Ziare.com pe

              Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
               

              TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

              Horoscop saptamanal: 29 august - 4 septembrie
              Fecioara Ai o multime de idei pentru sedinta de la birou, in cadrul careia o sa bifezi cateva reusite. O sa fii omul cu cel mai mare nivel de...

              Horoscop de weekend: 27-28 august
              Fecioara Incearca sa termini tot ceea ce este legat de locul de munca in prima zi a weekendului, pentru ca duminica sa te poti relaxa in...

              Despartiti dupa 62 de ani de casnicie, pentru ca nu mai au loc in acelasi camin de batrani
              Doi soti din Canada s-au vazut nevoiti sa traiasca separat dupa 62 de ani de casnicie. "Este cea mai trista imagine pe care am vazut-o eu...
              Platforma pentru solutionarea online a litigiilor