Ziare.com
Cum recunosti si unde gasesti grasimile bune. De ce nu e bun uleiul de palmier

Cum recunosti si unde gasesti grasimile bune. De ce nu e bun uleiul de palmier

Desi este un ulei vegetal, uleiul de palmier nu este nici pe departe cel mai sanatos. Ca orice ulei, el este 100% grasime si are 884 calorii/100 g. Asta inseamna ca o lingura de ulei (indiferent de tipul lui) are nici mai mult, nici mai putin de ...

03 Septembrie 20171 comentariu

Ulei porumb

Cum faci popcornul perfect acasa

Cum faci popcornul perfect acasa

Floricelele sunt o gustare sanatoasa, iar cele gata preparate sau cele facute in oras, in aparate, sunt mult mai gustoase decat cele facute in casa. Din pacate sunt pline de conservanti, grasimi rele si aditivi. Asta in conditiile in care floricele de porumb sunt un aliment sanatos si bun pentru o alimentatie echilibrata. Iata care sunt secretele pe care trebuie sa le stii ca sa faci floricele perfecte, gustoase si sanatoase, acasa la tine. Nu cumpara niciodata pungile gata preparate pentru floricele la microunde. Cumpara boabele simple. Pachetele gata pregatite sunt pline de aditivi si au gust sintetic, scrie yahoo shine...

21 Ianuarie 20131 comentariu
    Grasimi "rele" si grasimi "bune"

    Grasimi "rele" si grasimi "bune"

    Cu siguranta, adesea ai citit sau ai auzit la radio ori televizor vorbindu-se despre grasimi "rele" si grasimi "bune", fara sa stii de ce sunt numite asa, ce rol au in organism si care sunt acelea. Grasimile "rele" sau grasimile saturate sunt, in cea mai mare parte, de origine animala. Desi sunt cele mai nesanatoase, sunt cele mai consummate atat de copii, cat si de adulti. Grasimile "rele", cu efect negativ pentru organism, cresc nivelul de colesterol, de aceea se si recomanda reducerea consumului de grasimi saturate, dar nu interzicerea totala...

    09 Decembrie 20127 comentarii
      Malaiul, aliment, medicament si produs cosmetic

      Malaiul, aliment, medicament si produs cosmetic

      Orice s-ar spune, romanilui ii place sa manance bine, daca nu in fiecare zi, macar la sarbatori. Unii spun despre noi ca am fi mamaligari, adica mult prea saraci ca sa ne permitem consumam zilnic paine. Cei care vor sa ne jigneasca ori sa ne umileasca in acest fel gresesc. Daca ar cunoaste gustul sarmalelor ori al unei fripturi de pui cu mujdei de usturoi si mamaliga, cu siguranta, ne-ar aprecia gusturile rafinate. Asadar, porumbul este un aliment dar, prin compozitia pe care o are, si un medicament cu certe beneficii. Porumbul contine multe hidrocarburi, amidon, albumine, vitamine din grupul B, vitamina E, fier, fosfor, magneziu, zinc si potasiu...

      06 Octombrie 20122 comentarii
        Alimente pentru care ai baga mana in foc ca sunt naturale, dar nu sunt

        Alimente pentru care ai baga mana in foc ca sunt naturale, dar nu sunt

        Atunci cand cumperi ulei de masline, spre exemplu, sau miere te gandesti ca aceste doua produse nu au cum sa fie contrafacute. Din pacate, insa, in unele alimente din comert se gasesc si ingrediente care nu si-ar avea locul in compozitie, potrivit unui nou studiu publicat in "Journal of Food Science". Pentru a reduce costurile de productie, unele companii fara scrupule inlocuiesc o parte din ingredientul de baza cu ceva mai putin scump, dar si mai putin nutritiv. Iar alimentele aflate in topul celor contrafacute sunt cele consumate aproape zilnic de cei mai multi oameni, conform Prevention...

        23 Mai 20122 comentarii
          Preturile alimentelor au crescut in februarie

          Preturile alimentelor au crescut in februarie

          Preturile produselor alimentare au continuat sa se majoreze si in februarie, pentru a doua luna la rand, din cauza unei majorari la pretul cerealelor si a proastelor conditii meteo, a anuntat, joi, Organizatia Natiunilor Unite pentru alimentatie si agricultura (FAO). In februarie, indicele preturilor alimentare, intocmit de FAO, a urcat cu 1 la suta in comparatie cu ianuarie, pana la 215 puncte, relateaza AFP, citata de Le Figaro. Organizatia pune accentul pe importanta cresterii pretului la cereale, in special a graului, in timp ce, potrivit ultimelor estimari, productia din 2012 se va apropia de nivelul record de anul trecut, cu 690 de milioane de tone...

          08 Martie 2012
            Porumbite aurite care i-au apartinut lui Nicolae Ceausescu, scoase la licitatie

            Porumbite aurite care i-au apartinut lui Nicolae Ceausescu, scoase la licitatie

            Mai multe obiecte de lux primite cadou de catre Nicolae Ceausescu, printre care si o pereche de porumbite de argint daruita fostului dictator de catre sahul Iranului, vor fi scoase la licitatie. Cadourile luxoase de protocol, primite de sotii Ceausescu in cadrul vizitelor oficiale, alaturi de alte piese de arta decorativa, datand din perioada regimului comunist, vor fi prezentate special pentru presa de catre fosul ministru de Externe, Adrian Cioroianu, si de catre jurnalistul si criticul de arta Tudor Octavian, joi, 19 ianuarie, intre orele 12.00 - 14.00, la sediul Artmark, se arata intr-un comunicat remis, marti, Ziare.com...

            17 Ianuarie 20123 comentarii
              Tot ce trebuie sa stii despre ulei

              Tot ce trebuie sa stii despre ulei

              Uleiul este folosit in majoritatea produselor pe care le consumam, dar de multe ori se face exces si ajungem sa ne imbolnavim, pentru ca nu realizam cat de importanta este folosirea lui cu moderatie. Pentru a fi sigur ca nu ai probleme din aceasta cauza, incearca sa respecti cateva reguli: 1. Nu te baza doar pe ulei vegetal Conform Men's Health, uleiul de porumb, de soia si alte tipuri de uleiuri vegetale au un continut foarte ridicat de omega 6, acesti acizi fiind buni pentru organism atunci cand sunt combinati cu omega 3. Cand exista un dezechilibru, pot aparea procese inflamatoare necontrolate in corp...

              06 Octombrie 20111 comentariu
                Mamaliga si puterile ei tamaduitoare

                Mamaliga si puterile ei tamaduitoare

                Nu suntem mamaligari asa cum cred unii, suntem oameni cu gusturi rafinate care, de-a lungul celor 200 de ani de cand porumbul a intrat in cultura si-n bucataria romaneasca, am invatat sa combinam mancarurile si stim acum ce e bun numai cu mamaliga: branza cu smantana, pestele, sarmalele, tochitura noastra moldoveneasca, branza de burduf. Cea mai buna mamaliga e cea facuta din porumb macinat la moara, nu din cel cumparat de la supermarket si tratat cu chimicale, la foc mocnit, cu lemne, in timp, pentru ca malaiul sa aiba timp sa fiarba in voie. La aragaz, iese o mamaliga fugarita dar la nevoie e buna si asa pentru ca soba cu lemne si la tara a inceput sa fie inlocuita cu cea cu gaze...

                01 Octombrie 20113 comentarii
                  Ce tipuri de ulei poti folosi la gatit? Afla care sunt cele mai sanatoase

                  Ce tipuri de ulei poti folosi la gatit? Afla care sunt cele mai sanatoase

                  Fie ca este vorba despre uleiuri de masline, rapita, cocos sau in, specialistii le recomanda ca fiind extraordinar de bune pentru sanatate. Consumand cu moderatie ulei de masline, spre exemplu, adica nu mai mult de 2 linguri pe zi, iti poti scadea colesterolul. Acesta ajuta si la scaderea riscului de cancer, potrivit unui studiu recent efectuat de cercetatorii francezi pe 7.600 persoane. Fata de cei care nu consuma ulei de masline, ceilalti au un risc cu 41 procente mai scazut. Ai grija la calorii...

                  24 Iunie 20112 comentarii
                    Romania va exporta in acest an peste patru milioane de tone de grau si porumb

                    Romania va exporta in acest an peste patru milioane de tone de grau si porumb

                    Romania va exporta in acest an peste doua milioane de tone de grau si o cantitate similara de porumb, a anuntat ministrul Agriculturii, Valeriu Tabara. Pretul pentru o tona de cereale variaza intre 180 si 240 de euro, a adaugat ministrul. Astfel, din datele prezentate de Tabara, reiese ca Romania va exporta porumb de peste 360 milioane de euro si grau in valoare de peste 420 milioane euro, informeaza Mediafax. Ministrul Tabara a precizat ca Romania are o productie buna in acest an. "Orzul va merge si el la export, probabil ca se va exporta in continuare ulei si srot de de floarea soarelui. Se exporta foarte bine si rapita", a adaugat ministrul...

                    19 Octombrie 20101 comentariu
                      Salatele cu ulei de porumb sunt mai sanatoase

                      Salatele cu ulei de porumb sunt mai sanatoase

                      Salatele sunt un element de baza a unei alimentatii sanatoase, care nu trebuie sa lipseasca din meniul zilnic. Totusi, in afara de legumele pe care le contine acest fel de mancare, salata necesita si ulei, un element care trebuie ales cu atentie, pentru a beneficia de un regim sanatos, informeaza Libertatea. Folosirea anumitor sortimente de uleiuri ar putea provoca afectiuni garve de sanatate, in combinatie cu anumite alimente. Consumul alimentelor prajite in ulei de floarea soarelui poate provoca afectiuni cardiace, obezitate si chiar cancer...

                      08 Ianuarie 20093 comentarii
                      Alte articole despre: salata, ulei porumb, sanatate
                        Presa de azi: Recoltele-record ar putea ieftini mancarea

                        Presa de azi: Recoltele-record ar putea ieftini mancarea

                        Romania, al treilea producator de porumb din UE, titreaza Evenimentul Zilei in editia de miercuri. In plina criza alimentara, Romania ar putea deveni cel de-al treilea mare producator de porumb al Europei, daca va reusi sa-si dubleze productia in acest an. Daca anul trecut nu am reusit sa producem decat 3,7 milioane de tone de porumb, in 2008 oficialii din cadrul Ministerului Agriculturii citati de Reuters se arata optimisti, mizand pe o recolta de porumb de circa 9 milioane de tone. Sorin Chelmu, secretar general la Agricultura, a declarat pentru NewsIn ca in acest an au fost insamantate circa 2 milioane de hectare, care la o productie medie estimata de 4,5 tone de porumb la hectar ar produce circa 9 milioane de tone, precizand insa ca este prematur sa se faca estimari privind productia totala...

                        28 Mai 2008
                        Alte articole despre: mancare, porumb, ieftinire, recolta
                          Uleiul s-a scumpit cu 80 %

                          Uleiul s-a scumpit cu 80 %

                          In decursul anului 2008 pretul uleiului a crescut cu 80 % din cauza costurilor cu materia prima, care s-au dublat in acest interval, iar evolutia preturilor pentru urmatoarelor luni va depinde de suprafata cultivata cu floarea-soarelui si de productia obtinuta, a declarat Viorel Zichil, presedintele patronatului din industria uleiului, Viorel Zichil, informeaza NewsIn. "Costurile cu materia prima din recolta 2007 s-au dublat fata de recolta din 2006. Daca floarea-soarelui din recolta 2006 se vindea cu 0,7 lei pe kilogram, acum pretul sare de 1,4 lei. Este normal ca dublarea costurilor cu materia prima sa se reflecte in pretul uleiului", a mai adaugat acesta...

                          15 Aprilie 20086 comentarii
                          Alte articole despre: 2008, pret, ulei, a crescut

                            Urmareste Ziare.com pe

                            Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                             

                            TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                            Imbatranirea nu se petrece intr-un ritm constant, ci in salturi, cu varfuri la 34, 60 si 78 de ani - studiu
                            Prin analiza unor proteine specifice din plasma sanguina s-ar putea afla informatii importante referitoare la starea de sanatate a unei persoane si...

                            Horoscop de weekend: 7-8 decembrie 2019
                            Sagetator Planifica-ti activitati de recreere alaturi de persoana iubita sau de copii. Este posibil ca de la bani sa apara cotroverse cu cei...

                            Intra in teste anticonceptionalele care se administreaza doar o data pe luna
                            Oamenii de stiinta au anuntat ca au reusit sa creeze un contraceptiv sub forma de pilula, care se administreaza o singura data pe luna. Capsula...
                            Platforma pentru solutionarea online a litigiilor