Articole despre "ulei porumb"

Salatele cu ulei de porumb sunt mai sanatoase

Salatele sunt un element de baza a unei alimentatii sanatoase, care nu trebuie sa lipseasca din meniul zilnic.

Totusi, in afara de legumele pe care le contine acest fel de mancare, salata necesita si ulei, un element care trebuie ales cu atentie, pentru a beneficia de un regim sanatos, informeaza Libertatea.

Folosirea anumitor sortimente de uleiuri ar putea provoca afectiuni garve de sanatate, in combinatie cu anumite alimente. Consumul alimentelor prajite in ulei de floarea soarelui poate provoca afectiuni cardiace, obezitate si chiar cancer.

"Din pacate, etichetele sticlelor de ulei de pe piata nu contin indicatii cu privire la modul optim de folosire a acestor produse si in acest caz consumatorii au nevoie de ajutor", a declarat Gheorghe Mencinicopschi, director al Institutului de Cercetari Alimentare.

Pentru a avea un meniu zilnic sanatos, trebuie sa urmati cateva sfaturi privitoare la modul de folosire al uleiurilor.

Uleiul de floarea soarelui este indicat numai pentru salate si sosuri reci. Acesta nu este indicat pentru prajeli, deoarece este un ulei dezechilibrat in raportul de acizi.

Uleiul de masline extravirgin este cel mai bun ulei, de pe piata. Acesta se poate folosi la orice tip de mancare, dar trebuie sa fiti atenti sa nu cumparati sortimentele rafinate sau facute din samburi de masline.

Uleiul de porumb este cel mai indicat pentru salate. Le da acestora un gust aparte si este foarte sanatos. Totusi, nu trebuie folosit la prajeli si ...

Alte articole despre: salata, ulei porumb, sanatate

Categorie: Diete, intretinere 2486 vizite [ Ziare.com ]

Presa de azi: Recoltele-record ar putea ieftini mancarea

Romania, al treilea producator de porumb din UE, titreaza Evenimentul Zilei in editia de miercuri. In plina criza alimentara, Romania ar putea deveni cel de-al treilea mare producator de porumb al Europei, daca va reusi sa-si dubleze productia in acest an.

Daca anul trecut nu am reusit sa producem decat 3,7 milioane de tone de porumb, in 2008 oficialii din cadrul Ministerului Agriculturii citati de Reuters se arata optimisti, mizand pe o recolta de porumb de circa 9 milioane de tone.

Sorin Chelmu, secretar general la Agricultura, a declarat pentru NewsIn ca in acest an au fost insamantate circa 2 milioane de hectare, care la o productie medie estimata de 4,5 tone de porumb la hectar ar produce circa 9 milioane de tone, precizand insa ca este prematur sa se faca estimari privind productia totala.

Recoltele-record ar putea ieftini mancarea, aflam din Romania libera. Se anunta o vara fertila pentru agricultura romaneasca, datorita unor recolte-record la cereale, ceea ce ar putea duce la stagnarea sau chiar reducerea preturilor alimentelor. Vestile bune vin de la Ministerul Agriculturii, care estimeaza o productie de 9,8 milioane tone de porumb.

Recolta ar fi de 2,6 ori mai mare fata de anul trecut si ne-ar plasa pe locul trei in Europa, dupa Franta si Italia. Scaderea preturilor s-ar putea face simtita la toamna. Pana atunci insa, s-ar parea ca vom traversa o perioada de scumpiri.

Organizatiile patronale din agricultura anunta cresteri medii de 10% ale ...

Alte articole despre: mancare, porumb, ieftinire, recolta

Categorie: Economie 827 vizite [ Ziare.com ]

Uleiul s-a scumpit cu 80 %

In decursul anului 2008 pretul uleiului a crescut cu 80 % din cauza costurilor cu materia prima, care s-au dublat in acest interval, iar evolutia preturilor pentru urmatoarelor luni va depinde de suprafata cultivata cu floarea-soarelui si de productia obtinuta, a declarat Viorel Zichil, presedintele patronatului din industria uleiului, Viorel Zichil, informeaza NewsIn.

"Costurile cu materia prima din recolta 2007 s-au dublat fata de recolta din 2006. Daca floarea-soarelui din recolta 2006 se vindea cu 0,7 lei pe kilogram, acum pretul sare de 1,4 lei. Este normal ca dublarea costurilor cu materia prima sa se reflecte in pretul uleiului", a mai adaugat acesta.

Zichil a mai explicat ca nu poate estima deocamdata evolutia pretului pana la sfarsitul anului deoarece totul depinde de suprafata insamantata in aceasta primavara, chiar daca nu e sigur ca o productie buna inseamna automat si scaderea pretului la materia prima.

Acesta a mentionat ca pretul uleiului nu se va ridica foarte mult in perioada urmatoare.

Potrivit presedintelui Ligii Asociatiilor Producatorilor Agricoli din Romania (LAPAR), Marcel Cucu, producatorii agricoli au vandut floarea-soarelui cu cel mult 0,9 lei pe kilogram, in toamna anului trecut.

"Niciun producator agricol nu mai are floarea-soarelui, ei au vandut in toamna, cu cel mult 0,9 lei pe kilogram. Acum floarea-soarelui se gaseste la depozitari si, probabil, de aici pleaca un pret mai mare. E adevarat ca si pe piata mondiala pretul a ...

Alte articole despre: 2008, pret, ulei, a crescut

Categorie: Economie 2222 vizite [ Ziare.com ]

Matasea porumbului combate tulburarile renale

Porumbul este singura cereala care contine caroten (provitamina A), un puternic antioxidant. In timp, s-a raspandit vestea ca planta este un protector impotriva cancerului si a imbatranirii premature.

Din boabe se extrage un ulei, recomandat de nutritionisti persoanelor predispuse la boli cardiovasculare si la diabet. Specialistii au constatat ca matasea de porumb, bogata in saruri de potasiu si siliciu, are puternic efect diuretic.

Decoctul preparat din matasea

Categorie: Sanatate 770 vizite [ Adevarul ]

Sos de ulei si E-uri

2007 11 28| CE BEM, CE MNCMDin sapte aditivi alimentari care afecteaza in diverse moduri organismul, ulei foarte mult, apa cam cat ulei si alte cateva ingrediente, producatorul a realizat un sos maioneza. Sos maioneza Don Gustosso are in compozitie o multime ingrediente. Citind eticheta constatam ca numarul aditivilor este mai mare cat numarul ingrediente necesare pentru ceea ce noi numim maioneza in mod traditional: "Ulei (50%), apa (38%), otet alimentar, zahar, mustar, amidon din porumb, sare

Categorie: Eveniment 113 vizite [ Jurnalul National ]

Pateu vegetal din ulei

CE BEM, CE MANCAM
Ce poate rezulta daca intr-un vas cu apa puneti ulei, niste grasime vegetala, proteine din soia, amidon de porumb, condimente si niste aditivi alimentari? Pateul vegetal Clever.

Producatorul ar trebui sa ne spuna de ce Clever este un pateu vegetal. Ingredientele inscrise pe eticheta ne fac sa ne punem niste semne de intrebare. Daca veti alege sa consumati acest "pateu" trebuie sa stiti ca este un amestec de "apa, ulei vegetal, grasime vegetala, proteina vegetala din soia,

Categorie: Sanatate 251 vizite [ Jurnalul National ]

Masajele cu ulei de porumb si menta opresc caderea parului

Caderea excesiva a parului poate fi stopata prin masaje ale scalpului cu infuzii de rozmarin sau cu ulei de porumb.
Nu folositi insa plantele simultan, va avertizeaza specialistii americani citati in volumul "Farmacia naturii", publicat la Editura Reader's Digest. Menta. Diluati trei picaturi de ulei esential in zece mililitri de ulei excipient.

Masati scalpul o data pe saptamana. Samponati parul dupa ce ati lasat solutia sa actioneze 10-15 minute. Rozmarin. "Infuzati 50 de grame de planta

Categorie: Sanatate 426 vizite [ Evenimentul Zilei ]

Popcorn cu ulei hidrogenat

CE BEM, CE MANCAM - Mai bine in cuptorul de la aragaz

Folosirea uleiului hidogenat face ca produsul analizat sa fie unul nerecomandat pentru foarte multe categorii de bolnavi.

Produsul "Popcorn cu cascaval pentru cuptorul cu microunde" Mogyi contine, dupa cum ne arata eticheta: "Porumb, ulei hidrogent de palmier, sare alimentara, aroma de cascaval". Produsul nu beneficiaza de eticheta nutritionala, motiv pentru care nu putem sa ii determinam valoarea energetica.

ANALIZA. Produsul

Categorie: Sanatate 650 vizite [ Jurnalul National ]

Pot sursele alternative de energie sa salveze lumea?

Lumea incepe sa se orienteze spre alternative la petrol, carbune si gaze naturale si gaseste atragatoare sursele neconventionale de energie, precum biocombustibilii, energia solara si nucleara. La o prima vedere, acestea ar putea parea solutia perfecta la criza petrolului. Numai ca nu sunt.

Publicatia Foreign Policy demonteaza sapte mituri privind beneficiile energiei alternative.

1. "Trebuie sa facem tot posibilul pentru a promova energia alternativa"

Este limpede ca status quo-ul nu mai poate fi pastrat mult timp, iar combustibilii fosili dau peste cap clima. Oamenii de stiinta sustin ca emisiile poluante trebuie reduse cu peste 25% pana in 2020 si peste 80% pana in 2050.

Insa chiar daca ar trebui sa ne straduim sa ne rupem de dependenta de petrol, nu avem cum sa facem tot posibilul - sunt presiuni financiare, politice si tehnice. Solutiile cele mai bune vor fi cele care propun cele mai mari reduceri la cele mai mici costuri, in cel mai scurt timp.

Masinile alimentate cu hidrogen, fuziunea la rece si alte tehnologii speculative "suna bine", insa pot duce la cheltuirea unor resurse valoroase care ar putea fi folosite pentru idei mai eficiente.

2. "Combustibilii alternativi sunt solutia pentru dependenta noastra de petrol"

"Combustibilii regenerabili" suna bine in teorie, iar lobby-istii din agricultura au convins SUA si statele europene sa puna in aplicare masuri de promovare a culturilor de "petrol alternativ".

Pana acum insa, etanolul derivat ...

Alte articole despre: schimbare climatica globala, schimbare climaterica pamant, mituri incalzire globala

Categorie: Opinii 3486 vizite [ Ziare.com ]

Cum ne ingrijim parul in timpul iernii

Temperaturile scazute pot afecta parul, acesta devenind aspru, uscat si fragil. Asadar, in timpul iernii, parul are nevoie de ingrijiri speciale.

Hidratarea firului de par este foarte importanta in sezonul rece, astfel ca trebuie sa folositi mastile si tratamentele de par speciale pentru regenerare.

De cele mai intense tratamente de ingrijire are nevoie parul colorat, deoarece din cauza frigului isi pierde stralucirea si culoarea.

Dupa fiecare spalare, este necesar sa folositi un balsam sau chiar o masca, in functie de cat de deshidratat este firul de par. In cazul in care parul este foarte deteriorat trebuie sa folositi o masca.

Pe langa tratamentele profesionale, realizate in saloanele de infrumusetare, puteti opta si pentru mastile preparate in casa. Costa mai putin si sunt foarte eficiente.

Uleiul de ricin este bun pentru orice tip de par si pe langa faptul ca ajuta la o mai buna hidratare, acesta are si rolul de a stimula firul de par sa creasca.

Dupa ce va spalati parul puteti aplica o masca formata dintr-un galbenus de ou amestecat cu 2 picaturi de ulei de masline, porumb sau ricin si 1-2 picaturi de zeama de lamaie.

In cazul in care va doriti un luciu special (si este si indicat, intrucat parul uscat este, de regula, tern, lipsit de stralucire), adaugati un decoct, care este gata in 10 minute, din 2 lingurite de cimbru.

O alta masca buna pentru par este cea formata din gaz amestecat cu ulei de masline si galbenus de ou. Stati cu acest ...

Alte articole despre: par iarna, ingrijire par iarna, par ingrijim iarna, cum ingrijim parul

Categorie: Lifestyle 320 vizite [ Ziare.com ]

Vitamine esentiale pentru o piele frumoasa

Pentru a avea o piele frumoasa si tanara trebuie sa aveti o alimentatie plina de vitamine. Din tot complexul, vitamina C este cea mai buna pentru ca ajuta la formarea colagenului care da elasticitate a pielii si contibuie la o buna circulatie.

De asemenea, nu uitati de caroten, pentru ca datorita lui, organismul poate produce vitamina A, care ajuta la reinnoirea celulelor si ajuta la protejarea pielii de razele ultraviolete.

Vitamina C o gasiti in citrice, coacaze negre, guava, papaya si capsuni, dar si in varza, patrunjel, piper verde si spanac, informeaza Femme Actuelle.

Carotenul este componenta in pepene, papaya sau de caise, dar si morcovi, spanac, papadie, piper rosu si varza. Polifenoliii ii gasiti in fructe precum mere, mango, dar si in legume, cum ar fi soia, ceapa, si, de asemenea, in ciocolata si ceai.

Tot pentru o piele terna trebuie ca va pastrati constant "stocul" de acizi grasi din piele. Acestia protejeaza impotriva efectelor daunatoare ale soarelui si imbunatatesc in mod semnificativ rezistenta si flexibilitatea acesteia.

Este recomandat sa consumati alimente care contin omega 3, care mentine elasticitatea vaselor cutanate si faciliteaza trecerea substantelor nutritive la celule.

La randul sau, Omega 6, ajuta impotriva uscarii pielii. Vitamina E combinata cu un complex Omega protejeaza membranele celulare si amana imbatranirea.

Complexul omega il gasiti in peste gras precum somon, ton si macrou, dar si in oua, porumb salata, papadie ...

Alte articole despre: piele frumoasa, manaca pentru piele, vitamine bune pentru piele

Categorie: Lifestyle 695 vizite [ Ziare.com ]

Poti preveni raceala cu ajutorul alimentelor

Pentru ca toamna isi face simtita prezenta din ce in ce mai mult prezenta, organismul nostru sufera si el schimbari radicale.

Atfel, in aceasta perioada, racelile sunt din ce in ce mai dese, iar imunitatea noastra scade.

Examiner.com va prezinta cateva alimente care va vor ajuta sa preveniti racelile si gripa.

1. Pestele. Omega-3 aflat in peste sprijina sistemul imunitar. Consumul de peste va stimula capacitatea de a lupta cu racelile si gripa.

2. Usturoiul. Este un "antibiotic al naturii" si va poate ajuta in lupta impotriva infectiilor. Acesta are, de asemenea, proprietati anti-virale. Un amestec traditional, si inca utilizat pe scara larga, de otet, usturoi, cuisoare, precum si un amestec de uleiuri esentiale poate preveni gripa.

3. Alimentele care contin Vitamina C. Vitmica C previne gripa prin stimularea anticorpilor. Mancati alimente precum ardei grasi, kiwi, portocale, grapefruit, capsuni, papaya, mango, guava, coacaze negre, care sunt bogate in Vitamina C.

4. Alimente care contin Vitamina E. Aceasta are proprietati antioxidante care previn racelile si gripa. Mancati seminte de floarea-soarelui, migdale, alune, ulei de floarea-soarelui, ulei de sofran, ulei de porumb, ulei de germeni de grau si varza pentru a va lua aportul de vitamina E.

5. Iaurtul. Capacitatea organismului de a lupta cu gripa depinde de starea de sanatate a sistemului digestiv. Produsele alimentare pe baza de lapte, cum ar fi iaurtul si chefirul stimuleaza sistemul digestiv.
...

Alte articole despre: alimente raceala, prevenire raceala, cum previi raceala

Categorie: Sanatate 500 vizite [ Ziare.com ]

Terenurile agricole, miza mondiala

Incapabile de a-si hrani populatia din productia agricola interna, unele tari recurg la vaste operatiuni de achizitii de terenuri in strainatate.

Din 2007, cand pretul produselor agricole a crescut semnificativ, provocand revolte din cauza foametei, achizitia terenurilor agricole a devenit o prioritate pentru multe tari din lume, cea mai importanta fiind China, potrivit unei analize Le Figaro.

"Avand terenuri agricole pe doar 10% din suprafata totala, China trebuie sa hraneasca 22% din populatia mondiala", a explicat consultantul pe teme agricole Axel de Martene.

Drept urmare, China a inceput "cucerirea" terenurilor din alte tari. Astfel, aproximativ 40 de societati agricole chineze au intrat pe 30 de piete straine, de pe cele cinci continente.

Incepand cu 2007, autoritatile chineze au cheltuit 1,5 miliarde de euro pentru achizitia terenurilor, de unde se recolteaza produse cu mare cautare in China: orez, soia si porumb.

De exemplu, peste 400 de kilometri patrati din terenurile din Kazahstan au fost cedate Pekin-ului. La prima vedere, acest schimb este benefic pentru tarile respective, de obicei sarace, beneficiind, in acest mod, de investitii straine. Insa sistemul are limitele sale. "China vine cu propria forta de munca, propriile seminte si nu tine cont de regulile locale privind biodiversitatea", potrivit organizatiei non-guvernamentale spaniole Grain.

Ritmul tranzactiilor se accelereaza

China nu este singura in acest demers, fiind "copiata" de ...

Alte articole despre: terenuri agricole, tranzactii terenuri agricole, China cumpara terenuri agricole

Categorie: Economie 1308 vizite [ Ziare.com ]

Cinci tehnologii care pot schimba lumea

Este bine cunoscut faptul ca, in deceniile urmatoare, omenirea va trebui sa renunte la dependenta de combustibilii fosili si sa reduca mult emisiile de gaze cu efect de sera. Insa tehnologia actuala nu ne va ajuta prea mult in acest sens, fiind nevoie de inovatii.

De exemplu, posibilitatea de a capta energie solara direct din spatiu ar putea naste o industrie noua, iar tehnologiile de captare si stocare a dioxidului de carbon emis de centralele pe baza de carbuni ar revitaliza industriile traditionale.

Iata cinci tehnologii care ar putea schimba modul in care traim, potrivit specilistilor de la The Wall Street Journal:

Energia solara captata din spatiu

De mai mult de 30 de ani, oamenii de stiinta au visat la captarea energiei solare acolo unde soarele nu apune nicioadata: in spatiu. Daca am putea incojura Pamantul cu panouri solare si am trimite macar o fractiune din energia astfel captata inapoi pe Pamant, intreaga planeta ar beneficia de electricitate non-stop.

Desi pare science-fiction, tehnologia nu este chiar atat de complicata. Panourile solare aflate in orbita ar transmite energia sub forma unor microunde de intensitate scazuta, acestea ar fi captate de centrale si introduse in retelele de electricitate. O centrala cu un diametru de 1,6 kilometri ar putea livra aproximativ 1.000 de megawati, destul cat sa alimenteze un milion de gospodarii.

Insa, deocamdata, obstacolul principal este reprezentat de costurile imense necesare trimiterii in orbita a ..

Alte articole despre: captare energie solara, captare dioxid carbon, baterii lithium ion

Categorie: Afaceri 1990 vizite [ Ziare.com ]

Noul val colonizator - statele bogate cumpara bucati din statele sarace

Un nou soi de capitalism face ravagii prin lume - tarile bogate cumpara resursele naturale ale tarilor sarace, in cadrul unor afaceri calificate chiar de catre Occident drept "socante".

In Madagascar, presedintele Marc Ravalomanana a fost indepartat de la putere, la presiunea strazii, dupa ce guvernul malgas a semnat un contract cu compania multinationala coreeana Daewoo, prin care aceasta inchiria, pe o perioada de 99 de ani, o suprafata de 1,3 milioane de hectare de pamant agricol (cam o data si jumatate cat Belgia, adica aproximativ jumatate din terenul arabil disponibil in insula).

Daewoo si-a anuntat planul de a recolta porumb si de a produce ulei de palmier pe proaspata proprietate, si sa trimita toata productia in Coreea de Sud, spre exasperarea malgasilor, macinati de saracie si foamete, care nu vor avea nimci de castigat de pe urma acestei "afaceri".

Pana si Financial Times, o publicatie care militeaza pentru piata libera, a calificat afacerea drept "rapace" si a avertizat ca este un "exemplu obraznic care face parte dintr-un fenomen mai larg", pe masura ce natiunile bogate acapareaza resursele naturale ale statelor sarace. Natiunile Unite, prin Organizatia pentru Alimentatie si Agricultura, numeste acest fenomen "acapararea pamanturilor".

Intelegerea cat pe ce sa fie obtinuta de Daewoo este doar una din cele peste 100 de intelegeri cu pamant facute in ultimele 12 luni, scrie The Independent, prin care suprafete masive arabile, de pe intregul glob, au ...

Alte articole despre: tendinta terenuri agricole, terenuri agricole investitii, Africa vanduta bucati

Categorie: Dezvaluiri 2739 vizite [ Ziare.com ]