Ziare.com
Alimentul zilei: Varza - calorii si valori nutritionale

Alimentul zilei: Varza - calorii si valori nutritionale

Varza poate fi consumata cruda sau gatita, pentru ca este la fel de gustoasa. Iata cate calorii contine si ce valori nutritionale are. O portie de 100 de grame de varza contine 25 de calorii, 5,8 g de carbohidrati (4% din doza zilnica recomandata) ...

11 August 2014

Varza vitamine minerale

Desert de weekend - prajituri de post

Desert de weekend - prajituri de post

Prajitura cu morcov Morcovul, leguma radacinoasa originara din Asia, are un continut bogat in vitamina A, beta-caroten, fier, magneziu, potasiu si fibre. Consumat cu regularitate, morcovul mentine sanatatea organismului si in special cea a ochilor, a pielii si parului, si a oaselor datorita continutului de vitamina K. Datorita gustului si aromei deosebite, morcovul se foloseste la mancarea gatita, ciorbe, supe, tocanita, in salata de cruditati sau sub forma de suc, simplu ori in combinatie cu alte legume, cand vrem o bautura energizanta. In salata, morcovul se "asorteaza" excelent cu varza cruda sau in cea de cartofi...

17 Noiembrie 20121 comentariu
    Vitamine sanatoase pentru obiceiuri proaste

    Vitamine sanatoase pentru obiceiuri proaste

    Stim cu totii cat de important este sa adoptam un stil de viata sanatos. Incercam sa renuntam la vicii si obiceiurile proaste, consultam nutritionisti si mergem regulat la sala de fitness. Un timp, planul nostru functioneaza perfect, dupa care ne lasam iar prada tentatiilor. Prevention ne propune o alternativa viabila la toate aceste incercari nereusite de a ne situa pe drumul cel bun. Din fericire, pentru toate exista o solutie, iar in acest caz suplimentele alimentare sunt cele care ne scot din incurcatura...

    08 Octombrie 20121 comentariu
      Boli ale aparatului digestiv tratate cu varza

      Boli ale aparatului digestiv tratate cu varza

      Ieftina si disponibila in supermarket-uri si pe tarabele din piata in mai toate anotimpurile, varza este un aliment binecunoscut noua, dar si un leac impotriva unor boli nu tocmai usoare. Varza contine multe vitamine, cele mai importante fiind C, B1, B2, B3, B6 si B9, microelemente si saruri minerale, acid folic. In plus, varza mai contine vitamina U, inexistenta in alte legume, descoperita pe la mijlocul secolului trecut, numita asa deoarece protejeaza mucoasa tractului gastrointestinal impotriva ulcerului...

      07 Octombrie 2012
        Varza si calitatile ei terapeutice

        Varza si calitatile ei terapeutice

        Binecunoscuta si banala varza este o leguma populara, ieftina, care se gaseste acum in magazine sau la taraba, in mai toate anotimpurile. Toate cele patru soiuri de varza cunoscute, varza alba, varza rosie, varza de Bruxelles si varza creata, au actiune nutritiva, digestiva, energizanta, remineralizanta si tonica asupra organismului uman datorita bogatiei de nutrienti. Varza are mari cantitati de apa, de pana la 85% cea de Bruxelles si in jur de 92%, cea alba. Substantele tonice precum proteinele, glucidele, vitaminele A, B2, B3, B5, C, E, K, si sarurile minerale precum fosforul, potasiul, calciul, sodiu, fierul, iodul si cobaltul sunt bine reprezentate in compozitia acestor soiuri de varza...

        22 Septembrie 20123 comentarii
          Ce contine ceapa?

          Ce contine ceapa?

          Ceapa, fie ca este cea uscata, fie ca este cea verde, este un aliment exceptional, este bogata in vitamine si minerale si, nu in ultimul rand, are efecte puternic antivirale. Iata ce contine ceapa, conform analizei nutritionale facute de whfood. Este necesar de precizat ca structura nutritionala se refera la ceapa cruda, asa zis "veche". Ceapa verde se aseamana foarte mult, dar are mai multe vitamine si mai multa apa. In 100 de grame de ceapa veche sunt doar 34 de calorii, ceea ce face din ceapa unul din cele mai putin calorice legume, alaturi de telina, dovlecei si varza...

          04 Februarie 20121 comentariu
            Vitaminele care cresc fertilitatea masculina

            Vitaminele care cresc fertilitatea masculina

            Fie ca esti casatorit si vrei sa ai primul copil sau iti doresti o familie numeroasa, avand deja un urmas, se poate intampla ca viata agitata din zilele noastre sa iti cauzeze probleme de fertilitate. Inainte sa apelezi la medici si tratamente costisitoare, poti lua in considerare cateva sfaturi de nutritie care iti vor ajuta organismul sa functioneze mai bine. Iata care sunt elementele ce nu trebuie sa-ti lipseasca si pe care le poti lua din dieta, cu conditia sa stii ce ai nevoie, conform Men's Health:...

            22 Ianuarie 2012
              Varza murata, depozit de vitamine si saruri minerale

              Varza murata, depozit de vitamine si saruri minerale

              Varza murata este un adevarat depozit de vitamine si minerale care n-ar trebui ocolit nici de persoanele sanatoase si nici de cele suferinde. Contine vitamina C, chiar mai multa decat varza cruda, vitamina antioxidanta care ajuta la fortifierea sistemului imunitar al organismului. Apoi, acid folic, ce se gaseste mai ales in frunzele verzi, cele de la suprafata, dar si magneziu care ofera vitalitate persoanelor suprasolicitate. Nutritionistii cred ca pentru unii bolnavi varza murata este mult mai benefica decat cea proaspata, deoarece bacilii acidolactici produsi in procesul de fermentare o imbogatesc cu vitamine din grupul B...

              03 Decembrie 20112 comentarii
                De unde iti iei Vitamina C toamna?

                De unde iti iei Vitamina C toamna?

                Vremea rece, umezeala, vantul, diferentele mari de temperatura dintre zi si noapte afecteaza tot mai multe persoane care se plang de nas infundat, dureri in gat, tuse, stranut, febra, oboseala, cel mai adesea, nejustificata. Vitamina C, te fereste de raceala cu conditia sa te hranesti zilnic cat se poate de sanatos si echilibrat. Trebuie sa stii insa, ca alimentele naturale, bogate in vitamina C, le gasesti la piata, la producatorii autohtoni, si nu in supermarket-uri. Cum stii ca ai carenta de Vitamina C?...

                10 Noiembrie 20111 comentariu
                  Varza, aliment - medicament de exceptie

                  Varza, aliment - medicament de exceptie

                  Consumata zilnic, cruda, mai ales sub forma de salata, varza previne tumorile maligne si anemiile. Exista patru varietati de varza, toate valoroase din punct de vedere medical: varza alba, varza rosie, varza de Bruxelles si varza creata. In compozitia sa, varza are mari cantitati de apa, dar si substante tonice precum proteine, glucide, vitamine, A, B1, B2, B6, B9, C, E, K, si saruri minerale ca fosfor, sodium, calciu fier, iod, cobalt. In plus, varza rosie, care are efecte depurative si o valoare nutritiva mai mare decat cea alba, contine resveratrol, o minune de antioxidant, de fapt, cel mai puternic cunoscut pana acum...

                  06 Noiembrie 20117 comentarii
                    Surse naturale de vitamina C

                    Surse naturale de vitamina C

                    Vitamina C sau acidul ascorbic este acum unul din cei mai cunoscuti si puternici antioxidanti, care protejeaza organismul de infectii si previne bolile degenerative, cardiovasculare si cancerul. Este necesara pentru intarirea sistemului imunitar si asigurarea organismului impotriva infectiilor. Vitamina C asigura refacerea pielii si a celulelor dupa o ranire, imbunatateste absorbtia de fier si asimilarea calciului, reduce tensiunea arteriala si colesterolul si previne arterioscleroza. Lipsa vitaminei C din organism duce la oboseala excesiva, astenie, slabiciune, lipsa poftei de mancare, dureri de oase. De asemenea, persoanele care au lipsa de vitamina C fac dese hemoragii interne, isi pierd dintii din cauza gingiilor care adesea sangereaza, sunt lipsite de energie, au o digestie proasta si racesc foarte des...

                    20 Octombrie 20111 comentariu
                      De ce e buna varza

                      De ce e buna varza

                      Varza, consumata zilnic, mai ales cruda, cate 200 de grame, previne tumorile maligne si poate fi folosita cu succes in prevenirea si tratarea unui numar extrem de mare de boli, fiind o adevarata farmacie naturala, lucru dovedit si de cercetarile medicale. Virtutile terapeutice ale verzei sunt cunoscute inca din antichitate, ea fiind considerata, la un moment dat, un adevarat panaceu. Varza este o leguma cu foarte putine calorii, in jur de 25 la suta de grame, asa ca poate fi consumata fara probleme de persoanele care tin cura de slabire ori de catre cele care vor sa-si menajeze silueta. Este bogata, mai ales, in provitamina A, vitaminele C si E si in fibre alimentare...

                      10 Iunie 2011
                        Cele mai bune vitamine si minerale pentru parul si pielea ta

                        Cele mai bune vitamine si minerale pentru parul si pielea ta

                        Vitaminele si minerale sunt foarte importante pentru organismul tau, iar sanatatea se poate observa imediat la o simpla privire a parului si a pielii. Afla in continuare care sunt cele mai bune vitamine si minerale pentru pielea si parul tau. Vitamina A este esentiala pentru elasticitatea pielii, previne uscarea si imbatranirea pielii si aparitia ridurilor. O persoana cu deficit de vitamina A va avea mancarimi si eventual cosuri. Aceasta vitamina poate fi asimilata din carne, lapte, branza, oua, spanac, morcovi sau suc de morcovi si broccoli, aminteste eHow...

                        20 Ianuarie 2011
                          Vitamine de toamna din fructe si legume de sezon

                          Vitamine de toamna din fructe si legume de sezon

                          Toamna ne ofera si cele mai bune resurse pentru cresterea imunitatii si pregatesc organismul pentru perioada rece. Legumele si fructele de toamena sunt cea mai sanatoasa sursa de vitamine si minerale necesare organismului in lunile de toamna. Food Standards Agency a facut o lista acelor mai bune legume si fructe. Strugurii - contin unul dintre cei mai eficace antioxidanti recunoscuti la momentul actual, flavonoidele, si contin potasiu, avand valoare energetica importanta. Marul are efect depurativ pentru sange (scade colesterolul), tonic pentru nervi si muschi, prevenind instalarea infectiilor intestinale, bronsice, reumatismale...

                          03 Octombrie 20101 comentariu
                            Legumele toamnei: Conopida, pilula de B Complex

                            Legumele toamnei: Conopida, pilula de B Complex

                            Ruda cu varza, dar mult mai rafinata, conopida este printesa toamnei. Perfecta in orice combinatie, fiarta, cruda, gratinata, conopida este plina de beneficii pentru organism. Incepand din luna septembrie, conopida ajunge la maturitate deplina, iar milioane si milioane de flori mici, care-i alcatuiesc inflorescenta, sunt gata sa ofere tot ce au adunat intr-o vara intreaga. Originara din Orientul Mijlociu, conopida si-a castigat faima in Grecia Antica, a fost gustata cu interes de romani si dusa ca un trofeu in Roma. Consacrarea conopidei in Europa vine insa abia in perioada lui Ludovic al XV, care a adus conopida pe masa sa...

                            04 Septembrie 2010
                              Fructele de avocado contin aproape 20 de vitamine

                              Fructele de avocado contin aproape 20 de vitamine

                              Consumul de avocado aduce o serie de beneficii pentru organism, iar posibilitatile de a-l include in alimentatia zilnica sunt multiple. Avocado contine aproape 20 de vitamine, minerale si fitonutrienti. Consumul de avocado aduce un aport de 4% din doza zilnica recomandata de vitamina E, 4% de vitamina C, 8% folate, 4% fibra, 2% fier, 4% potasiu, 81 micrograme de luteina si 19 de micrograme de beta-caroten. De asemenea, un avocado contine mai mult potasiu decat o banana, informeaza Examiner. Pentru ca in unele zone fructele de avocado sunt mai greu accesibile si oamenii sunt nevoiti sa le cumpere uneori nu foarte coapte, trebuie sa stiti ca puteti sa le ajutati sa ajunga la procesul de maturitate tinandu-le 1-3 zile intr-o punga de hartie...

                              12 August 20091 comentariu

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                De la Draga mea prietena, intr-un restaurant Gordon Ramsay - Interviu cu Doru Serban
                                Pe Doru Serban cel mai multi il stiu dintr-un fost matinal de la Kanal D, "Draga mea prietena". Intre timp, acesta a lasat Romania pentru Marea...

                                Urzeala tronurilor, direct in Cartea Recordurilor cu o cifra incredibila
                                Serialul "Game of Thrones/Urzeala tronurilor", difuzat de HBO, a intrat in Cartea Recordurilor, fiind numit Cea mai longeviva drama de televiziune...

                                Scandalos de la cap la coada: Miley Cyrus a promis ca se autodepaseste la VMA si a facut-o (Galerie foto)
                                Fara indoiala evenimentul monden al weekendului, in SUA, a fost MTV Video Music Awards (VMA). Gazda galei a fost Miley Cyrus, iar aceasta nu numai...