Articole despre "vin"
Rezultatele 1 - 15 din 1000 (0.237 secunde)
Vinul alb iti distruge dintii mai repede decat cel rosu
Cei care evitau vinul rosu, consumand doar alb, din dorinta de a-si proteja smaltul dintilor, au ales, in realitate, cel mai nepotrivit vin, spun cercetatorii.
Potrivit unei echipe de la Universitatea Johannes Gutenberg din Mainz, Germania, soiurile de vin alb precum Chardonnay sau Pinot distrug smaltul dintilor mai repede decat o fac vinurile rosii, precum Merlotul, relateaza Daily Mail.
In cadrul experimentelor derulate, au fost cercetate efectele pe care vinurile din Germania, Franta, Italia si Spania le au asupra dintilor apartinand unor persoane de ambele sexe, cu varste cuprinse intre 40 si 65 de ani.
Dintii acestora au fost scufundati in bautura timp de 24 de ore si analizate efectele. S-a observat astfel ca cei mai afectati erau dintii scufundati in vin alb, dupa cum se mentioneaza in raportul aparut in jurnalul Nutrition Research.
Dupa cum a conchis coautorul studiului, dr Brita Willershausen, cei care consuma frecvent vin alb se expun unui risc mai mare in ceea ce priveste sanatatea danturii.
Studiile anterioare au aratat ca si bauturile care contin lamaie, portocala si grepfrut pot eroda smaltul dintilor.
Expertii sunt nevoiti sa recunoasca ca traditia frantuzeasca, de a consuma, la desert, branza si vin este cat se poate de benefica, deoarece calciul anuleaza o parte din efectul pe care vinul il are asupra smaltului.
Alte articole despre: vin alb smalt dinti, vin patare dinti, vin alb efecte dantura
De ce vinul rosu nu merge la peste?
Regula oamenilor de lume si a celor care mananca si beau dupa carte este aceea ca niciodata sa nu pui la masa un vin rosu atunci cand se consuma peste. Insa cercetatorii au gasit si o explicatie pentru aceasta nepotrivire.
Conform unui studiu realizat de japonezi si publicat in Journal of Agricultural and Food Chemistry, vinul rosu servit alaturi de peste nu face decat sa lase un gust foarte puternic, neplacut, de peste la finele mesei, ceea ce poate strica toata impresia.
Iar explicatia din spatele acestui fenomen este cantitatea, chiar daca mica, de fier continuta in majoritatea soiurilor de vin rosu, conform LiveScience.
In cadrul experimentelor au fost testate 36 de vinuri rosii si 26 de soiuri albe, din mai multe regiuni ale lumii. Efectul s-a constatat in majoritatea soiurilor de vin rosu.
Alte articole despre: peste vin alb, carne rosie vin rosu, vin rosu fier
Vin rosu contra gripei porcine pentru maimutele de la o gradina zoologica din Siberia
Un pahar cu de vin rosu pe zi, ca masura profilaxica impotriva gripei, este prescris maimutelor de la gradina zoologica din Krasnoiarsk, Siberia, informeaza cotidianul Komsomolskaia pravda.
"Gripa, porcina sau obisnuita, face ravagii peste tot. Si maimutele se pot imbolnavi, pentru ca organismul lor seamana mult cu cel uman", au spus veterinarii de la Zoo.
"50 de grame de vin sunt tot ce trebuie pentru prevenire", sustin ei.
Potrivit cotidianului, "maimutele beau vin cu placere si chiar aplauda".
"Veterinarii vegheaza ca portia zilnica sa nu fie depasita, pentru ca maimutele incearca sa fure sticle pline", scrie ziarul.
Rusia a anuntat deja cinci cazuri mortale de gripa H1N1, dintre care patru in Siberia.
Alte articole despre: vin rosu maimute, vin gripa porcina maimute, gradina zoologica Krasnoiarsk Siberia
Categorie: Gripa porcina 775 vizite [ Ziare.com ]
Oltenii s-au adunat sambata la Sarbatoarea Vinului
Locuitorii orasului Bechet dar si curiosii din intreaga Oltenie si chiar de peste Dunare s-au adunat sambata in parcul din centrul orasului pentru Sarbatoarea Vinului.
Desi in anii trecuti oltenii s-au strans la o carafa de vin si bucate traditionale in prima saptamana a lunii decembrie, organizarea alegerilor prezidentiale de anul acesta i-a determinat pe locuitorii din Bechet sa se grabeasca cu sarmalele si mamaliga, scrie Adevarul.
Participanii s-au bucurat de mancaruri romanesti si bulgaresti, gatite dupa retete traditionale, gustand din saramura olteneasca, iutica bulgareasca, sarmale in foi de vita sau de varza, toate stropite din belsug cu vinuri alese.
Alte articole despre: Sarbatoarea Vinului Bechet, olteni Sarbatoarea Vinului
Categorie: Timp liber 273 vizite [ Ziare.com ]
Bisericile din Bucuresti, obligate sa cumpere vin acru de la Arhiepiscopie
Fiecare parohie din subordinea Arhiepiscopiei Bucurestilor a primit un ordin scris de la conducere prin care este obligata sa cumpere de acolo 120 de sticle de vin, chiar daca este criza, iar vinul acru si scump.
Mai mult chiar, Arhiepiscopia a recunoscut ca afacerea ocoleste plata impozitului, anunta Realitatea Tv.
Clericii de la bisericile care au executat deja ordinul venit de la conducere se plang ca vinul este foarte acru si copiii refuza sa se impartaseasca.
"Suntem obligati. Au facut o conferinta administrativa. O suta douazeci de litri de vin. La trei sferturi. Sase baxuri. In orice caz, suntem obligati sa il luam. Si o sa-l luam, n-avem incotro", a declarat preotul paroh de la biserica Sf. Gheorghe situata pe Calea Grivita.
Reprezentantul Arhiepiscopiei sustine ca vinul e bun, desi nu a fost verificat de experti.
In subordinea Arhiepiscopiei Bucurestilor se gasesc 653 de parohii si se pare ca din vanzarea vinului va obtine 600.000 de lei.
Alte articole despre: Arhiepiscopia Bucuresti obliga biserici, obliga preoti cumpara vin
Alb sau rosu? Vezi care vin e mai bun pentru tine!
Daca nu te-ai hotarat care dintre ele iti place mai mult, poate caloriile, alcoolul continu de fiecare sau potasiul te vor ajuta sa alegi. Pentru ca, oricum ar fi, un pahar de vin pe zi e sanatate curata.
Antioxidantii care se gasesc in vin variaza, depinzand de anul si regunea in care vinul a fost produs, conform CookingLight.com.
In orice caz, doua constante benefice raman in oricare dintre cazuri: potasiul, care ajuta la mentinerea echilibrului fluidelor din organism, si alcoolul, care te ajuta sa-ti cresti colesterolul bun, HDL, sa reduci riscul de coagulare a sangelui si sa-ti scazi presiunea arteriala.
Secretul pentru a obtine toate beneficiile din vin este sa il consumi cu moderatie, un pahar pe zi, in cazul femeilor, si maximum doua, in cazul barbatilor.
In cazul barbatilor, e simplu: pot consuma un pahar de vin rosu si unul alb. In cazul femeilor, daca tot trebuie sa aleaga, e cazul sa stie ca un pahar de aproape 150 de mililitri de vin rosu contine 120 de calorii, pe cand unul alb, 118.
In ceea ce priveste potasiul continut, cel rosu este mai generos, avand 180 de miligrame, in timp ce cel alb, 101. Cand vine vorba de alcool, nu e mare diferenta: 15 grame de alcool, in cazul vinului rosu, si 14,6 in cazul celui alb.
Alte articole despre: vin rosu beneficii, vin alb beneficii, vin calorii, vin potasiu, vin tensiune
Vinul rosu si branza, secretul longevitatii locuitorilor Sardiniei
Speranta de viata a locuitorilor Sardiniei a atras atentia National Geographic, care a vizitat zona, in cautarea secretelor longevitatii bastinasilor.
Iar ceea ce n-a lipsit de pe nicio masa pe timpul vizitei in Sardinia au fost branza, painea si vinul rosu. Ce a uimit National Geographic, conform ABC News, a fost nuanta vinului, care este aproape negru.
Potrivit realizatorului emisiunii The Blue Zones: Lessons for Living Longer From the People Who've Lived the Longest, speranta de viata a oamenilor din zona este cu circa 6 ani mai mare decat a locuitorilor altor parti ale lumii.
Iar, spre surpriza celor de la National Geographic, sardinienii isi beau vinul la masa, in timp ce mananca, fapt ce le curata arterele, eliberand in corp antioxidantii. Acesta ar putea fi unul dintre secretele longevitatii lor, alaturi de branza, bineinteles.
Cat despre peste, americanii au observat cu mirare ca acesta nu se regaseste la fiecare masa, fiind consumat doar o data pe saptamana.
De fapt, proteinele animale sunt evitate in general, fiind inlocuite de cele oferite de branza. Asemeni dietei mediteraneene, sardinienii consuma multe fructe si legume, o combinatie, se pare, castigatoare.
Alte articole despre: dieta Sardinia, branza alimentatie, vin rosu alimentatie, dieta mediteraneana
Categorie: Diete, intretinere 892 vizite [ Ziare.com ]
Guvernul Boc vrea sa stoarca bani de la micii producatori de vin
Presat de patronatul companiilor producatoare de vin, care reclama o piata neagra de circa 200 milioane de litri, Guvernul, prin Ministerul Agriculturii, va sustine modificarea Codului Fiscal in sensul diminuarii de pana la sase ori a cantitatii de vin ce poate fi produsa in gospodarii si pentru care nu se platesc accize.
Astfel, micii producatori de vin, adica cei care isi produc vinul doar pentru consum propriu, ar putea fi nevoiti sa produca si sa consume, de anul viitor, de sase ori mai putin vin, conform Gandul.
In prezent, Codul Fiscal prevede ca micii producatori de "vinuri linistite" au dreptul de a produce, fara a se trezi pe cap cu vreun control de la Fisc, 200 de hectolitri de vin pe an, adica circa 28.600 de sticle de vin. Propunerea de modificare a Codului Fiscal prevede reducerea acestei cantitati pana la 30 hectolitri de vin pe an, reprezentand echivalentul a 4.300 de sticle de vin.
Actuala legislatie prevede ca este exceptat de la plata accizelor vinul fabricat de persoana fizica si consumat de catre aceasta si membrii familiei sale, cu conditia sa nu fie vandut. Propunerea de modificare a Codului Fiscal, venita din partea Patronatului National al Viei si Vinului (PNVV), introduce o limita de 30 hectolitri pe an de vin obtinut in gospodarie, peste aceasta cantitate producatorul trebuind sa plateasca accize.
Propunerea de modificare este sustinuta si de reprezentantii Ministerului Agriculturii.
Gaura de 100 milioane euro pe an la buget
Prin ...
Alte articole despre: producatori vin accize, Cod Fiscal accize vin, accize mici producatori vin
Categorie: Dezvaluiri 793 vizite [ Ziare.com ]
Trei sticle de vin i-au salvat casa de incendiu
Doctorii spun ca un pahar de vin iti face bine la sanatate - insa, din experienta britanicului Chris Barnes, se poate spune ca trei sticle de vin fac si mai bine la casa omului.
Sticlele au stins un incendiu izbucnit intr-o camera a casei, dupa ce caldura a facut ca dopurile sa explodeze si vinul imprastiat peste flacari a stins focul, scrie Daily Mail.
Barnes din Preston, Lancashire, dezvaluie ca "forta lor a fost atat de mare incat vinul a patruns si in frigider. A fost incredibil, pur si simplu au explodat. Sunt multumit ca nu eram acasa cand s-a intamplat, pentru ca probabil a sunat ca si cum a explodat o bomba".
Norocosul a mai adaugat: "Nu-mi place sa irosesc vinul, dar nu ma deranjeaza in acest caz! Putea sa fie mai rau, sa-mi arda toata casa".
A.I.
Alte articole despre: incendiu stins cu vin, britanic incendiu vin
Impulsivii prefera vinul dulce
Preferinta pentru un anumit tip de vin este dictata de tipul de personalitate. Astfel, persoanele impulsive sunt pe deplin satisfacute de vinul dulce.
Un studiu realizat in tandem de oamenii de stiinta din Australia si Marea Britanie a concluzionat ca persoanele sociabile, deschise, tind sa aleaga, atunci cand vine vorba de vin, bauturile seci.
Consumatorii de vin nu au fost altfel diferentiati decat prin aceste doua trasaturi de persoanlitate, a declarat Anthony J. Saliba, de la Universitatea Charles Sturt din Wagga Wagga, Australia, conform MSNBC.
Potrivit cercetatorilor - care au testat un grup de persoane din Marea Britanie, aflandu-le preferintele legate de vin, dar si trasaturile de personalitate, fiindu-le "masurata" impulsivitatea, empatia, deschiderea fata de alte persoane, nervozitatea si capacitatea de a fi agreabili - se poate ca pe parcursul vietii o persoana sa isi schimbe preferintele in materie de vin.
Cercetatorii sunt de parere ca preferinta pentru dulce apare in copilarie si poate scadea pe parcursul vietii, asa explicandu-se intoarcerea la 180 de grade si schimbarea brusca a preferintelor, survenita la un moment dat.
Alte articole despre: preferinta vin personalitate, vin dulce persoane inpulsive, vin sec persoane sociabile
Vinul protejeaza pielea de radiatii
Vinul rosu este recomandat chiar si bolnavilor de cancer, in cazul acestora un pahar inainte de sedinta de chimioterapie fiind benefic.
Si asta pentru ca vinul este in stare sa limiteze efectul toxic al terapiei cu radiatii, dupa cum relateaza MSNBC, citand Reuters.
Studiul, efectuat in Italia, care a concluzionat ca un pahar de vin, zilnic, inainte de chimioterapie este bun, a fost realizat pe 348 de femei diagnosticate cu cancer la san.
Tot secretul sta in polifenolii si taninele continute de bautura, a explicat Dr. Gabriella Macchia, de la Universitatea Catolica din Campobasso.
In cazul femeilor care consuma un pahar de vin inainte de sedinta de chimioterapie, riscul ca pielea lor sa sufere de pe urma toxicitatii radiatiilor este redus cu 75%, fata de cel al femeilor care nu beau.
Efectul vinului asupra pacientelor bolnave de cancer la san poate fi generalizat si in cazul altor bolnavi de cancer, el neafectand eficacitatea radiatiilor menite sa lupte cu tumoarea, a mai spus cercetatoarea.
Alte articole despre: vin rosu cancer san, vin rosu radiatii chimioterapie, vin rosu benefic cancer san
Productia de vin ar putea depasi 5,3 milioane hectolitri, in 2009
Productia de struguri de vin din anul 2009 s-ar putea ridica la 935.000 de tone, iar productia de vin la 5,369 milioane hectolitri, nivel similar productiei din anul 2008, potrivit MAPDR.
In prezent, Romania detine 200.000 hectare cultivate cu vita de vie, negociate cu UE, desi pentru producerea vinului de calitate cu denumire de origine controlata si indicatie geografica suprafata nu depaseste 50.000 hectare.
In anul 2009, piata romaneasca a vinului ar putea depasi cifra de afaceri din 2008 de 500 de milioane de euro, potrivit directorului general al Patronatului National al Viei si Vinului (PNVV), Ovidiu Gheorghe.
Alte articole despre: productie vin 2009, Ovidiu Gheorghe, MAPDR
Productia de vin va creste cu 10% in 2009
Ministerul Agriculturii, Padurilor si Dezvoltarii Rurale estimeaza pentru 2009 o productie de vinuri cu denumire de origine controlata de 480.000 hectolitri, cu 10% mai mult fata de anul trecut.
"Preconizam o crestere a productiei de vin datorita faptului ca in acest an avem conditii climatice favorabile culturii vitei de vie, care au condus la coacerea mai devreme a strugurilor si acumularea unei cantitati ridicate in zaharuri", a declarat directorul general din cadrul MAPDR, Daniel Botanoiu.
Romania a exportat in primele cinci luni ale anului curent o cantitate de 5.600 hectolitri de vin, cu 8% mai putin decat in perioada similara a anului trecut, cand cantitatea exportata a fost de 6.100 hectolitri.
De asemenea, valoarea vinului exportat in primele cinci luni ale anului in curs a fost de 745.000 euro, cu circa 25% mai putin fata de valoarea totala din aceeasi perioada a anului trecut. Principalele tari in care s-a realizat exportul au fost Danemarca, Italia, Spania si China.
De asemenea, cantitatea de vin importata in primele cinci luni din 2009 a fost de 3.500 hectolitri, cu o valoare de 1,046 milioane euro, in scadere fata de aceeasi perioada a anului trecut, cand s-au importat 10.900 hectolitri (1,928 milioane euro).
Principalele tari din care s-a realizat importul sunt Franta, Italia, Ungaria si Spania.
Potrivit MAPDR, scaderea exportului si a importului de vinuri este determinata de reducerea cererii de vinuri pe piata externa si interna, ca ...
Alte articole despre: productie vin 2009, productie vin Romania, export vin 2009, import vin 2009
Vine frigul - de marti, maximele nu mai trec de 15 grade
Vremea calda si frumoasa pleaca usor usor de la noi din tara, acesta fiind ultimul weekend din acest an in care ne putem bucura de temperaturi de peste 25 de grade.
De saptamana viitoare toamna incepe sa isi intre drepturi: vin ploile, iar temperaturile vor scadea simtitor. Daca vineri vom avea maxime de pana la 28 de grade, de marti temperaturile scad la jumatate.
Asadar, vineri cerul va fi mai mult senin in aproape toata tara. Doar in nord-vest apar cativa nori si este posibil sa ploua pe arii restranse.
Vantul va sufla slab pana la moderat, iar temperaturile maxime vor fi cuprinse intre 19 si 29 de grade, destul de ridicate pentru aceasta perioada a anului.
Si sambata va fi cald, cu maxime cuprinse intre 14 si 28 de grade. Ceva mai frig va fi in Moldova, unde temperaturile vor cobori sub 20 de grade Celsius.
Duminica avem parte de vreme frumoasa si calda in toata tara. Cativa nori razleti vor aparea spre seara in nordul tarii si este posibil sa ploua slab. Maximele se mentin ridicate, astfel ca temperaturile se vor situa intre 20 si 28 de grade.
Si luni va fi cald, insa de marti vremea se raceste accentuat in toata tara. Daca in weekend vor fi 29 de grade, de marti temperaturile scad la jumatate, astfel ca nu vom avea mai mult de 15 grade Celsius.
Mai mult, pe langa faptul ca se va face frig, sunt asteptate si ploi in toata tara.
Alte articole despre: vine frigul, toamna temperaturi, scad tepmeraturile, frig ploi
In acest an vom produce mai mult vin
Productia de vin din acest an va atinge cifra de aproximativ sase milioane de hectolitri, in crestere cu 5-10% fata de media ultimilor ani, arata datele Patronatului National al Viei si Vinului.
Conditiile meteo favorabile pentru viticultura din acest an au dus la cresterea productiei, scrie Evenimentul Zilei
Cele mai mari productii sunt asteptate in Dobrogea, 12 tone/ha, si Banat, 10,5 tone/hectar. Cele mai mici productii se vor inregistra in Oltenia, cu 5,5 tone/hectar.
In Vrancea si intreaga regiune a Moldovei va fi o productie medie de 8 tone/hectar, usor sub cantitatea prognozata pentru Transilvania, de 8,5 tone/hectar.
Obiectivul Patronatului National al Viei si Vinului este mentinerea la nivelul anului 2007 (an in care estimarea pietei totale a fost de 450 milioane euro), in conditiile in care in ultimii ani am inregistrat o crestere constanta.
Alte articole despre: productie vin, conditii meteo vita de vie
- Torturi de divort (Galerie Foto)
- Un pilot care a aterizat de urgenta a salvat toti pasagerii
- Asigurarea de viata nu acopera accidentele de masturbare
- Timisoara intra in Cartea Recordurilor cu cea mai mare lampa din lume
- O forma misterioasa de diabet o condamna la o viata in spital
- Chipul lui Michael Jackson, in ecografia unei gravide
- Mos Craciun vrea prioritate la vaccinul pentru gripa porcina
- Si-a ucis sotia in somn, crezand ca e un intrus
- Morfina accelereaza cresterea tumorilor canceroase
- O banca japoneza isi trimite angajatii acasa pentru a se inmulti
Copyright © 2009 Ziare.com
Informatiile si imaginile stirilor sunt ©Copyright-ul ziarelor din care au fost extrase articolele.
Ziare.com nu este raspunzator pentru continutul lor.