O cescuta de bere medicinala dupa fiecare masa fortifica organismul, conform nutritionistilor. Licoarea este preparata prin adaugarea unui macerat din plante. Bautura este slab alcoolizata, poate fi preparata in casa si este indicata bolnavilor cu probleme digestive si hipertensivilor.
Berea medicinala se prepara in casa si foloseste ca materii prime de baza orzul, hameiul, apa si drojdia. Orzul poate fi inlocuit cu boabe de grau, de porumb, orez sau ovaz, informeaza Adevarul .
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 10 l apa, 750 g malt de orz, 750 g boabe de porumb, 10 conuri de hamei, 30 g drojdie de bere. Preparare: intr-un vas emailat fierbem maltul si porumbul, la foc mic, timp de patru ore.
Dupa aceea adaugam conurile de hamei, infasurate in tifon si lasam licoarea sa mai fiarba 20 de minute. Apoi strecuram berea intr-un vas curat, adaugam zaharul si lasam bautura sa se raceasca pana la temperatura de 30 de grade.
In final, adaugam drojdia amestecand foarte bine ingredientele. Timp de doua zile, berea obtinuta se pastreaza la rece. Dupa aceasta etapa licoarea o punem in sticle pe care le inchidem ermetic si le depozitam la rece. Dupa cel putin 24 de ore, berea poate fi degustata. Peste aceasta bere obtinuta in casa si care contine 5% alcool se adauga diferite macerate din plante pentru obtinerea berii medicinale.
1223 vizite [ Ziare.com ]
Astazi crestinii praznuiesc nasterea Sfantului Ioan Botezatorul, cel care e considerat a fi inainte-mergatorul lui Iisus Hristos. In zilele lui Irod, regele Iudeilor, traia un preot, Zaharia si sotia sa, Elisabeta, care nu aveau copii. Ei erau drepti inaintea lui Dumnezeu si se rugau zi si noapte Domnului sa le binecuvanteze casa cu un copil. Dumnezeu a trimis un inger, pe arhanghelul Gavriil, care i-a vestit preotului Zaharia ca sotia sa va naste prunc ce va avea numele Ioan. ...
[citeste mai mult]
161 vizite [ Ziua ]
Premierul Austaliei, Kevin Rudd, are stramosi printre primii colonisti europeni ajunsi in Australia in 1788, dar spre surpriza sa, este descendentul unei hoate de lenjerie intima si al unui condamnat trimis in Australia, din Anglia, pentru ca a furat o punga cu zahar.
O stramoasa a premierului, a fost condamnata la moarte la varsta de 12 de ani, dupa ce a furat rochia si lenjeria intima a unei fetite. Pedeapsa nu a fost dusa la indeplinire si a fost urcata pe un vas impreuna cu alte 200 de femei si trimisa in Australia, in 1788, relateaza Yahoo News.
Pe de alta parte, in cealalta ramura a familiei, strabunicul lui Kevin Rudd (cu patru generatii in urma), Thomas Rudd, a fost trimis in Australia, in 1801, pentru a executa o condamnare de 7 ani, deoarece a "achizitionat ilegal o punga de zahar".
1277 vizite [ Ziare.com ]
Nr. 498. Joi, 24 iulie 2008 La doar o săptămână după ce a născut gemeni, Angelina Jolie pare a fi în plină formă. Ziarul german “Bild” a publicat, ieri, primele poze cu actriţţa, după venirea pe lume a bebeluşilor. Vedeta a fost surprinsă de fotografi, pe proprietatea sa din Franţa, în timp ce se juca cu copiii ei mai mari – Shiloh, Maddox, Pax şi Zahara. În imagini, Angelina are o siluetă de invidiat, pe care abia se mai cunosc urmele sarcinii. ... [citeste mai mult]
58 vizite [ Click ]
Desertul. Finalul perfect al oricarei mese bune. Farfuria mica si promitatoare pe care o visam cat tine pranzul. Orasul Interzis pe durata curelor de slabire, dar, tot desertul, posibilitatea infinita de a face placere doar cu un strop de lapte si miere.
Vechi si bun precum povestile Seherezadei, desertul cu care ne desfatam in randurile de mai jos poarta numele de rahat, in limba romana inzestrat si cu sensuri figurate, in expresii prin care ne-am varsat naduful pe Fanar.
Rahatul este un desert preparat in bucatariile din Turcia, Bulgaria, Cipru, Grecia, Serbia, Albania, Maroc, Algeria si, cu voia dumneavoastra ultima pe lista, mult rahat se mananca si in Romania.
Legenda spune ca un sultan turc, pentru a-si rasfata sotiile si metresele, si-a pus maestrii cofetari sa gaseasca un desert unic a carui reteta, tinuta secreta, sa faca parte dintre comorile lui. Cautarile cofetarilor turci au fost incununate de rahat.
Ceva mai exacte, unele carti de istorie povestec cum pe la jumatatea secolului al XVIII-lea, a ajuns in Istanbul un ucenic de cofetar, pe nume Bekir Effendi. Instalat intr-o pravalie din centrul orasului, tanarul si-a cucerit repede clientela datorita noului desert pe care il vindea.
Femeile le ofereau rahat iubitilor lor, desertul devenind un fel de dovada de dragoste in cuplu, dupa cum o demonstreaza si textele cantecelor turcesti din epoca. Bekir a ajuns, din succes in succes, sa fie chiar cofetarul sef din bucatariile Inaltei Porti.
Un ...
[citeste mai mult]
1084 vizite [ Ziare.com ]
S-au vazut, s-au placut, ce le-a mai ramas de facut? Au hotarat sa ramana impreuna, asa ca isi cheama prietenii si rudele la o petrecere, cu celebra invitatie "felicitarile, masa si dansul vor avea loc la..."
Din indragostiti cu capul in nori ajung niste titirezi care alearga incoace si incolo, uita sa mai manance, tot facand si desfacand liste si planuri. Sa fie toata lumea multumita! Sub aceasta deviza de pace si liniste, cei doi ataca marea strategie a Zilei Z.
Matusile viitorilor miri isi suna colegii de liceu, sa ii ajute pe tineri cu adeverintele medicale, pentru cununia civila.
Bunicii le spun cum e mai bine sa aleaga ziua, nici in post, nici de pomenire, nici in mai ca se scutura amorul conjugal ca florile si nici in 13, ca e cu ghinion.
Tatii nu vor nici ei sa incurce locul si cauta vinuri la pret redus, fotograf mai ieftior si restaurant nu prea departe de biserica.
Surorile tin agenda telefoanelor si a confirmarilor de venire-absenta, a coafezei si a domnisoarei de onoare, rezolva crize de genti si pantofi, in cazul in care nu alearga disperate sa se impace cu ex-ul, ca sa nu vina singure la nunta.
Verii isi pun la dispozitie masinile pentru dus-adus nepoti, nasi si lautari.
In tot acest timp, mirii nu uita de textul invitatiei, care trebuie sa fie cat mai haios si neconventional, pentru ca "amenda" aplicata oaspetilor sa fie suportabila.
Petrecerea, cu cei dragi, cu obligatii, cu rude cvasinecunoscute si colegi indatorati, depinde ...
[citeste mai mult]
1473 vizite [ Ziare.com ]