Capitala va beneficia in acest an de o singura zona de sacrificare a mieilor pentru Paste.
Locurile de sacrificare a mieilor pentru Paste dupa normele europene vor fi amenajate in Piata Aparatorii Patriei din sectorul 4, unde Primaria va deschide 50 de tarcuri.
Primarul Cristian Popescu-Piedone a declarat ca in aceste zile Administratia Pietelor lucreaza la imprejmuirea zonelor si tragerea retelelor de apa si canalizare pentru a respecta cerintele sanitar-veterinare impuse de Directia de Sanatate Publica.
Sacrificarea mieilor se va realiza in piata, pe un teren imprejmuit, cu o suprafata de circa 3.500 mp.
Bucuria apropierii Pastelui este diminuata in mare parte de faptul ca criza financiara a taiat si din fondurile alocate achizitionarii mieilor, iar ciobanii sunt nevoiti sa ii vanda pe datorie, ca sa nu ramana cu ei.
Mai mult chiar, crescatorii de ovine sunt dispusi sa primeasca si bonuri de masa ca plata pentru animale. Pentru a scapa de o cheltuiala in plus impusa de normele UE, sacrificarea in abatoare specializate, ciobanii spun ca ii vor vinde direct de la stana, noteaza presa locala.
Pentru un kilogram de carne de miel vom plati o suma cuprinsa intre 14 si 15 lei kilogramul. Ciobanii din zona Moldovei au anuntat ca au deja foarte multe animale de vanzare si sunt dispusi sa ii dea pe datorie pentru a avea si ei cu ce sa traiasca.
In judetul Buzau firmele de profil au cumparat peste 10.000 de miei de la producatorii particulari, in vederea sacrificarii si comercializarii lor in perioada Pastelui.
I.U.
Categorie: Consumator 501 vizite [ Ziare.com ]
Din cauza
normelor stricte privind transportul animalelor, ciobanii din zona Gorjului se
tem sa mai vina cu miei pentru Pasti, in pietele din Valea Jiului. Din acest
motiv, preturile la kilogramul de miel ar putea exploda in preajma sarbatorilor,
pentru ca "legea" va fi facuta de producatorii autohtoni, putini la numar.
Autoritatile
sanitar-veterinare din Valea Jiului au aprobat deja punctele de sacrificare si
comercializare a mieilor in pietele din zona, dar numarul crescatorilor de
Cinci bucuresteni care transportau spre capitala 50 de miei taiati ilegal au fost prinsi de politistii buzoieni. Acestia cu incercat sa comercializeze mieii sacrificati, fara a avea insa avizul sanitar veterinar si nici acte de provenienta, sau aprobari de transport.
Mieii fusesera cumparati de la satenii din Sarulesti si au fost sacrificati la o stana din apropiere. Politistii au primit informatii de la localnicii din zona, care au declarat ca i-au mai vazut pe cei cinci transportand si zilele trecute miei fara actele necesare.
Masina bucurestenilor a fost oprita de politie, care a confiscat marfa si le-a aplicat acestora o amenda de 20.000 de lei. Carnea urmeaza sa fie verificata de veterinarr si daca primeste avizul acestora, va fi scoasa la vanzare. (M.C.)