Producatorii de lapte s-au reorientat spre procesatori

O mare parte dintre producatorii cu o cantitate insemnata de lapte n-au mai vandut direct pe piata ci au trecut la vanzarile pentru procesarea laptelui in unitati specializate, a declarat vineri, Lucian Elisei, director general al Directiei de Administrare a Cotei de Lapte din cadrul Ministerului Agriculturii, transmite corespondentul ROMPRES.

55.000 de fermieri au trecut de la vanzari directe pe piata, la livrari pentru unitatile de procesare, in timp ce un numar de 10.000 de fermieri care au renuntat la cota de lapte, a explicat Elisei, la conferinta internationala "Interlacta 2008" care se desfasoara in perioada 10-12 aprilie la Poiana Brasov.

"Fata de 1.057.000 de tone de lapte cat aveam pentru livrare la inceputul anului, am ajuns la 1.320.000 de tone", a precizat acesta.
Potrivit acestuia, primul an de administrare a cotei de lapte a trecut cu bine. Asta desi din punctul de vedere al fermierilor a fost un an greu din cauza lipsei de furaje, iar performantele in ceea ce priveste productia de lapte nu au mai fost la fel de mari.

"Acesta este si motivul pentru care nu au putut produce la nivelul cotelor alocate. Estimam la inchiderea anului de cota de lapte dupa ce vom primi toate declaratiile anuale ca au fost realizari la cota de lapte in proportie de 80-85%", apreciaza Lucian Elisei.

Reprezentantul Ministerului Agriculturii considera ca cele 1.700.000 de capete de vaci aflate in prezent in exploatare pot realiza cota de lapte chiar daca, de la inceputul lunii aprilie aceasta a crescut cu 2%.
In acelasi timp Elisei sustine ca persoanele care au acum in ingrijire una sau doua vaci nu vor disparea in urmatorii ani, dar nu vor fi inclusi la cota de lapte.

In perspectiva se are in vedere reducerea numarului de ferme si cresterea numarului de animale cu performanta mare pe cap de animal, avand in vedere ca, in prezent Romania detine cel mai mare numar de exploatatii, 800.000 incluse in sistemul cotei comparativ cu Olanda, care produce 11 milioane de tone de lapte cu un numar de 24.000 de fermieri.