Articol citit de 849 ori
spune:
28.08.2009, 18:30
Icre negre in Fagaras !
Indrazneala si risc pe masura. Ma intreb cum face ca sturonii sa aiba parte si de conditii marine,fara de care icrele nu au aceeasi savoare. Rusii au incercat sa aclimatizeze sturioni in afara Marii Caspice si au intilnit acelasi fenomen. Canadienii au intr-o veselie sturioni care urca pe Ste. Laurent dar am gustat din icrele recoltate de un romin mai "intreprinzator"si nu am fost entuziasmat. In copilarie am mincat icre negre la lipovenii din Delta Dunarii si diferenta este radicala.Totusi ,initiativa Brasoveanului este de laudat. Daca este de meserie,poate ca a gasit si metoda de a crea pestilor conditii cit mai apropiate de cele naturale. Sper ca icrele sa aiba macar valenta celor din Delta-Marea Neagra. Totusi icrele din Caspica produse de specia Beluga,ramin cele mai cautate si cele mai scumpe.
Succes piscicultorului si felicitari UE care a dat niste bani ca sa se confirme acest vis de a minca Icre produse in Fagaras. INEDIT !
alt moldovean
de aplaudat OMUL pt ca incearca si se pare ,are succes!de ce NU?numai noi sa nu avem icre negre?! vorba lu" nenea IANCU!
spune:
24.10.2009, 16:32
Poate sa astepte pana la PASTE SI TOT DEGEABA, ca la ANPA se doarme
Programul operational de pescuit nu are inca nici un beneficiar desi s-a anuntat ca in septembrie se vor face primele plati. Ministerul agriculturii nu are nici un interes sa cheltuie bani anul asta ca nu are, doar Berceanu si-a intors pozonarele pe dos, sa arate cum l-a muls Basescu.
Daca dati o cautare cu Google o sa vedeti ca de cel putin 5 ani s-au tot anuntat astfel de proiecte : ba caviar de Banat sau de Galati, acum de Fagaras si nu s-a finalizat nimic.