Ceapa rosie de Buzau, regina salatelor. Este apreciata de gospodine pentru aroma, dulceata si iutime moderata

Sursa: Adevarul
Duminica, 27 August 2017, ora 07:05
126 citiri
In aceasta perioada a anului, ceapa de apa rosie de Buzau este scoasa din pamant si vanduta in piete sau pe marginea drumului, in apropierea municipiului Buzau. Mai putin iute decat celelalte soiuri, ceapa rosie cultivata de gradinarii buzoieni este ideala pentru salatele de toamna. In tocanite, ciorbe sau pur si simplu cruda, ceapa de apa rosie de Buzau este ingredientul-minune. Ceapa rosie de Buzau se produce in bazinul legumicol Maracineni - Matesti - Sapoca, de langa municipiul Buzau. De ...citește toată știrea

Disclaimer: Știrile locale sunt preluate automat de Ziare.com din publicațiile locale partenere. Ziare.com nu are niciun rol editorial în selectarea știrilor, iar publicațiile locale își asumă în totalitate răspunderea pentru conținut. Pentru orice sesizări privind conținutul acestor materiale de presă, contactați direct sursa principală, adică site-ul local.