Cum faci salata orientala perfecta. Secretul gustului delicios si siretlicul cartofilor tari

Delicioasa, usor de preparat, salata orientala este orcand o gustare binevenita. Cu ingrediente putine si ieftine, dar cu mare atentie la gatit, secretele preparatului gustos ne sunt dezvaluite in cartea cu retete a lui Radu Anton Roman, gazetarul indragostit de gastronomie, "Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti". Iata ce nota autorul despre aceasta salata: "Orientala", o numesc doamnele ardelence de la oras si de la sat(...): Nu e propriu-zis o salata, ci un acompaniament ardelenesc, acrisor ...citește toată știrea