Cum se face adevaratul bulion traditional. Cata sare se adauga si cat se fierbe preparatul gatit din doua ingrediente

Sursa: Adevarul
Luni, 16 Septembrie 2019, ora 04:00
64 citiri
Bulionul reprezinta ingredientul de baza care da gust preparatelor din bucataria romaneasca. In cartea care l-a consacrat, "Bucate, vinuri si obiceiuri Romanesti", regretatul autor Radu Anton Roman le propune gospodinelor o reteta traditionala de preparare a bulionului. Inainte de a explica modul in care se realizeaza preparatul, autorul adreseaza o mica ironie gospodinelor care au renuntat sa mai foloseasca ingredientele naturale, preferandu-le pe cele obtinute industrial. Este vorba despre ...citește toată știrea

Disclaimer: Știrile locale sunt preluate automat de Ziare.com din publicațiile locale partenere. Ziare.com nu are niciun rol editorial în selectarea știrilor, iar publicațiile locale își asumă în totalitate răspunderea pentru conținut. Pentru orice sesizări privind conținutul acestor materiale de presă, contactați direct sursa principală, adică site-ul local.