Ghiudemul tataresc, singurul produs traditional atestat de la malul marii. E realizat in fabricuta unui fost navigator

Sursa: Adevarul
Joi, 26 Aprilie 2018, ora 13:11
165 citiri
Un locuitor din Constanta a pus bazele unei fabrici care face ghiudem tataresc, dupa o reteta veche. Delicatesa a primit din partea Ministerului Agriculturii atestatul de "produs traditional romanesc". Singurul produs traditional romanesc din Constanta atestat de Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale este ghiudemul tataresc "Mos Iosif", produs de un fost marinar. Marius Iosif (55 de ani) s-a nascut in Medgidia, intr-una dintre cele mai mari comunitati de tatari din Romania. Aici a ...citește toată știrea

Disclaimer: Știrile locale sunt preluate automat de Ziare.com din publicațiile locale partenere. Ziare.com nu are niciun rol editorial în selectarea știrilor, iar publicațiile locale își asumă în totalitate răspunderea pentru conținut. Pentru orice sesizări privind conținutul acestor materiale de presă, contactați direct sursa principală, adică site-ul local.