Care sunt alimentele pe care ar trebui sa le mancam cu tot cu coaja. "E inutil sa aruncam la gunoi vitamine si minerale"

Sursa: Adevarul
Joi, 21 Martie 2019, ora 06:14
249 citiri
Atunci cand ne hotaram sa mancam legume sau fructe, primul lucru pe care-l facem este sa incepem sa decojim alimentul pentru a scapa cat mai repede de coaja. Nutritionistii considera insa ca aruncam, de fapt, ce este mai bun. Nutritionistul doljean Dan Mercut spune ca multe alimente au cojile pline de vitamine si ar trebui sa le consumam periodic.
"La capitolul legume, aproape de fiecare data aruncam cojile de la cartofi, de la ceapa sau vinete. Coaja unei vinete contine potasiu, magneziu, plus ...citește toată știrea

Disclaimer: Știrile locale sunt preluate automat de Ziare.com din publicațiile locale partenere. Ziare.com nu are niciun rol editorial în selectarea știrilor, iar publicațiile locale își asumă în totalitate răspunderea pentru conținut. Pentru orice sesizări privind conținutul acestor materiale de presă, contactați direct sursa principală, adică site-ul local.