Tochitura cu carne si gogosari murati. Reteta ideala pentru deliciul de toamna

Sursa: Adevarul
Sambata, 06 Octombrie 2018, ora 06:00
299 citiri
Tochitura este una dintre cele mai bune mancaruri, mai ales daca vremea este blanda si poate fi pregatita la ceaun. Dar si in cratita, preparata pe ochiul de la aragaz, poate iesi delicioasa, iar daca langa tochitura se mai arunca si o lingura-doua de mamaliguta, succesul culinar va fi garantat. In zona Olteniei, tochitura se prepara din carne de porc, carne de pui si carnaciori afumati.
Mai intai se calesc 2-3 cepe, taiate fideluta. Carnea se spala foarte bine, in mai multe ape, apoi se taie ...citește toată știrea

Disclaimer: Știrile locale sunt preluate automat de Ziare.com din publicațiile locale partenere. Ziare.com nu are niciun rol editorial în selectarea știrilor, iar publicațiile locale își asumă în totalitate răspunderea pentru conținut. Pentru orice sesizări privind conținutul acestor materiale de presă, contactați direct sursa principală, adică site-ul local.