Teapa fructelor bio - platim mai mult si inghitim aceleasi substante cancerigene

In plin trend al alimentelor bio, o specialista de la Facultatea de Fizica din cadrul Universitatii Babes-Bolyai ia prin surprindere comunitatea stiintifica, prezentand un studiu in care arata ca nu exista nicio diferenta intre fructele cumparate din piete si supermaketuri si cele achizitionate din magazinele cu specific bio. Nicio alta diferenta in afara pretului, cu mult mai mare in cel de-al doilea caz.

Simona Pinzaru si-a pornit studiul de la o substanta folosita pentru conservarea fructelor, mai ales a citricelor, care permite depozitarea lor o perioada lunga de timp, fara alterare. Concret, cercetatoarea a verificat daca substanta numita tiabendazol se gaseste si in fructele cumparate din magazinele bio.

"Am achizitionat, la intamplare, lamai, portocale, grapefrut, lime, mandarine, banane din supermarket si am cumparat cateva mostre din magazine", a declarat Simona Pinzaru, conform Realitatea TV.

"Aici avem o proba de nanoparticule coloidale in care este o cantitate de 10 microlitri de tiabentazol. Este suficient atat ca sa ne transmita un semnal, daca recunoaste molecula acolo si in ce concentratie", spune profesorul Simona Panzaru.

Surpriza a fost mare cand analizele de laborator au aratat ca substanta era prezenta nu doar in fructele din piata si supermarket, dar si in cele cumparate de la magazinele bio.

"Nu ne asteptam sa obtinem nimic. Surpriza a venit cand am obtinut acelasi semnal. Va las pe dvs sa trageti concluzia", a adaugat cercetatoarea.

Potrivit TVR, tiabentazolul este un aditiv cancerigen folosit pentru a intarzia alterarea fructelor si legumelor de import. In ambele cazuri, echipa de la Facultatea de Fizica a descoperit o concentratie de 13 ori mai mare decat limita admisa in Uniunea Europeana.

Aceasta substanta nu este autorizata in Romania de catre Agentia Nationala a Medicamentului.

Autoarea studiului a mentionat ca nu a analizat fructe cultivate in Romania, insa intentioneaza sa o faca pe viitor.

Huawei a lansat oficial noua sa serie de telefoane, Huawei Pura 70. La ce prețuri sunt oferite dispozitivele

Huawei a lansat oficial în China noua sa serie de telefoane, Huawei Pura 70, care include modelele Pura 70, Pura 70 Pro, Pura 70 Pro+ și Pura 70 Ultra. Lansarea coincide cu aniversarea a 12...

Veste bună pentru șoferii de mașini electrice! Google Maps anunță noi funcții

Google Maps a anunțat introducerea unor noi funcții, dedicate în special utilizatorilor de mașini electrice. Îmbunătățirile vizează facilitarea accesului la informații despre stațiile...