Vineri, 22 Mai 2015, ora 06:38
77 citiri
In cadrul acestei rubrici va prezentam retete culinare vechi, preluate din diferite ''tratate'' de specialitate, precizand, de fiecare data, sursa. Saptamana aceasta va propunem ''Jumari cu cartofi si ceapa'' si ''Maruntisuri'', ambele retete fiind publicate in ''Carte de bucatarie aEuro" 1501 feluri de mancari'' (1935), cu o prefata de Constantin Bacalbasa.
Jumari cu cartofi si ceapa
Rumeneste in unt cateva cepe taiate felii, dupa un minut adaoga aceiasi cantitate de cartofi taiati ca paiul. ...
citește toată știreaDisclaimer: Știrile locale sunt preluate automat de Ziare.com din publicațiile locale partenere. Ziare.com nu are niciun rol editorial în selectarea știrilor, iar publicațiile locale își asumă în totalitate răspunderea pentru conținut. Pentru orice sesizări privind conținutul acestor materiale de presă, contactați direct sursa principală, adică site-ul local.