Colorant pe baza de catina si sange de porc in vederea reducerii nitritului rezidual in industria carnii, inventat de profesori din Galati

Sursa: Impartial
Miercuri, 20 Iunie 2018, ora 12:11
155 citiri
Un colorant, pe baza de catina si sange de porc in vederea reducerii nitritului rezidual in industria carnii, a fost inventat de o echipa de profesori de la Universitatea Dunarea de Jos din Galati, care au fost premiati si pentru realizarea altor produse in cadrul unul salon de inventica care a avut loc de curand la Timisoara.

Colorantul, pe baza de catina si sange de porc, a fost realizat de profesorii Maricica Stoica, Petru Alexe si Cristian Dima de la Facultatea de Stiinta si Ingineria ...

Disclaimer: Știrile locale sunt preluate automat de Ziare.com din publicațiile locale partenere. Ziare.com nu are niciun rol editorial în selectarea știrilor, iar publicațiile locale își asumă în totalitate răspunderea pentru conținut. Pentru orice sesizări privind conținutul acestor materiale de presă, contactați direct sursa principală, adică site-ul local.