Cum sa-ti faci afumatura cu ce ai prin batatura. Top trei metode ieftine pentru a da un gust senzational carnii si pestelui

Sursa: Adevarul
Joi, 11 Februarie 2016, ora 02:08
100 citiri
Ultima moda (in fapt, reinventarea unei traditii milenare) in materie de "bucatareala" este ca tot omul sa-si faca afumatura lui, prin tot felul de metode mai mult sau mai putin traditionale, cu gandul de a renunta sa mai cumpere "carnurile injectate cu chimicale" din magazinele alimentare.
Teoria suna, fara indoiala, tentant, mai ales ca in majoritatea cazurilor avem de-a face cu un adevarat "artizanat". Instalatiile de afumare sunt confectionate din ceea ce se gaseste prin curtea gospodarului, ...citește toată știrea

Disclaimer: Știrile locale sunt preluate automat de Ziare.com din publicațiile locale partenere. Ziare.com nu are niciun rol editorial în selectarea știrilor, iar publicațiile locale își asumă în totalitate răspunderea pentru conținut. Pentru orice sesizări privind conținutul acestor materiale de presă, contactați direct sursa principală, adică site-ul local.