Gulasul de peste, un alt fel de mancare traditionala. Secretele si istoria unei retete care nu da gres

Sursa: Adevarul
Sambata, 18 Noiembrie 2017, ora 06:22
73 citiri
Gulasul de peste este un preparat usor de gatit, binecunoscut atat de bucatarii experimentati, cat si de cei amatori. Vacarii unguri faceau aceasta mancare la ceaunul agatat de pirostrii, sub cerul liber, pe drumul spre pietele de carne din Moravia sau Viena. Pescarii au adaugat ulterior peste proaspat. Gulasul este un preparat traditional unguresc, pregatit si consumat insa de multa vreme si de romani. Ceea ce multi nu stiu este ca gulasul se poate prepara si din peste, nu numai din carne de ...citește toată știrea

Disclaimer: Știrile locale sunt preluate automat de Ziare.com din publicațiile locale partenere. Ziare.com nu are niciun rol editorial în selectarea știrilor, iar publicațiile locale își asumă în totalitate răspunderea pentru conținut. Pentru orice sesizări privind conținutul acestor materiale de presă, contactați direct sursa principală, adică site-ul local.