Jarcovia, o delicatesa lipoveneasca. Care este ingredientul folosit pentru aroma deosebita a preparatului

Sursa: Adevarul
Sambata, 29 Aprilie 2017, ora 06:09
699 citiri
Jarcovia este o specialitate din zona Dobrogei, care se prepara cu doar cateva ingrediente, dar care face deliciul consumatorilor, daca se respecta pasii de preparare. Jarcovia este un preparat al bucatariei lipovenesti, ce se serveste cu preponderenta primavara, pentru ca taranii mai au castraveti murati si carne puse la pastrat de iarna.
Orasenii pot achizitiona ingredientele foarte usor din piata, pentru acest preparat avand nevoie de carne de porc, ceapa, castraveti murati, foi de dafin, ...citește toată știrea

Disclaimer: Știrile locale sunt preluate automat de Ziare.com din publicațiile locale partenere. Ziare.com nu are niciun rol editorial în selectarea știrilor, iar publicațiile locale își asumă în totalitate răspunderea pentru conținut. Pentru orice sesizări privind conținutul acestor materiale de presă, contactați direct sursa principală, adică site-ul local.