Chef Florin Dumitrescu a lansat, saptamana trecuta, propria linie de sandvisuri, insa multe persoane au sustinut faptul ca acestea nu s-ar ridica la pretentiile vedetei Antenei 1, criticand gustul si calitatea produselor.
"Zilele astea am trecut prin tot felul de stari. Nu sunt imun nici la critici, nici la laude, mai ales cand e vorba de munca mea. De pasiunea mea. De respectul pe care il port fiecarui client in parte. Acum cateva zile am lansat pe piata prima linie de produse care imi poarta semnatura", a reactionat pe Facebook Chef Florin Dumitrescu.
Bucatarul adauga ca a muncit foarte mult pentru proiectul sau si ca a testat foarte multe retete pana sa ajunga la cele pe care le-a scos pe piata.
"De exemplu, am cautat la Tg. Mures un macelar care sa poata face jambon din carne 100%, fara resturi sau zgarciuri, am folosit o dulceata de ardei iute realizata in bucataria fabricii cu care colaborez. Sandvisurile mele sunt o alternativa pentru produsele care se gasesc deja la raft. Nu sunt combinatii de gusturi banale, am incercat sa inovez la acest capitol", a continuat el.
Chef Florin Dumitrescu, pus la zid de clientii sai: Imi dai banii inapoi pe mizeria aia (Foto)
Florin considera ca, in final, este foarte important ceea ce ii place fiecarui om, precizand ca, de exemplu, el nu este amator de gust amar, oferit de andive sau radicchio, dar poate altii il considera bun.
"E un proiect in care cred si nu mi-as pune semnatura pe un produs doar ca sa-mi vad poza la raft. Urmeaza sa dezvolt acesta gama si cu alte retete proprii din restaurantele cu care colaborez", a incheiat vedeta "Hell's Kitchen - Iadul bucatarilor".
Dupa lansarea sandvisurilor mai multe persoane le-au criticat gustul pe pagina de Facebook a lui Florin Dumitrescu.
"Bai papagal autointitulat bucatar, maine vii frumos si-mi dai banii inapoi pe mizeria aia de 'sandwich', care duhnea a vechi si pe care l-am aruncat la gunoi! Ai inteles? Sa nu vin eu!", i-a transmis o persoana bucatarului.
A.G.