Cele mai sanatoase parti din fructe si legume, pe care le arunci

Luni, 03 Martie 2014, ora 22:46
8281 citiri
Cele mai sanatoase parti din fructe si legume, pe care le arunci
Foto: news.com.au

Fructele si legumele pot fi consumate in intregime, de multe ori, iar cojile sau chiar semintele lor au un efect benefic asupra sanatatii.

Coaja de mar

Coaja acestui fruct contine un antioxidant denumit cuercetina, acesta fiind bun pentru sanatatea creierului si a plamanilor, scrie news.com.au. Coaja de mar contine mai multe fibre si vitamine decat restul fructului, fiind recomandata pentru consum.

Cojile citricelor

Conform unui studiu facut in 2004, o substanta din coaja de portocala si din alte citrice poate avea ca afect scaderea colesterolului din sange. Efectul ei poate fi mai eficient decat cel al unor medicamente eliberate cu reteta.

Coaja de pepene rosu

Conform unui studiu facut de specialistii americani in 2003 (Agricultural Research Service), coaja de pepene rosu are in ea un aminoacid denumit citrulina, aceasta ajutand la eliminarea nitrogenului din sange.

Coaja de cartof

Nimeni nu consuma aceasta parte a cartofului, insa ceea ce nu se stie e ca ea contine mai multe fibre decat restul cartofului. In plus, coaja de cartof contine multa vitamina B, vitamina C, fier, calciu si potasiu. Cel mai bine este ca aceasta leguma sa fie coapta si consumata impreuna cu coaja.

Semintele de dovleac

Ele sunt bogate in magneziu, o substanta foarte importanta in corp. Deficienta de magneziu poate duce la probleme ale inimii, la osteoporoza si dureri de cap. Semintele de dovleac mai contin fier si proteine, precum si fitosteroli, care scad colesterolul din sange.

Ciolacu susține reforma bugetară și regionalizarea teritorială: ”Să nu mai existe decalaje ca între Timişoara şi Bacău”
Ciolacu susține reforma bugetară și regionalizarea teritorială: ”Să nu mai existe decalaje ca între Timişoara şi Bacău”
Premierul Marcel Ciolacu a declarat joi, 25 aprilie, la Timişoara, că regionalizarea teritorială şi reforma bugetară trebuie făcute, după o analiză şi un studiu exact în fiecare judeţ....
Clotilde Armand ironizează PSD-ul după ce i-a cerut demisia: "Mai stau, să vă scot din minţi că nu mai puteţi fura"
Clotilde Armand ironizează PSD-ul după ce i-a cerut demisia: "Mai stau, să vă scot din minţi că nu mai puteţi fura"
Trimisă în judecată pentru folosirea funcţiei pentru favorizarea unor persoane, Clotilde Armand, primarărița Sectorului 1 a declarat răspicat că nu va demisiona, aşa cum i-au cerut...
#fructe legume cartofi portocale, #vitamine boli inima colesterol , #alimente