Care e problema cu capsulele de cafea?

Autor: Ana Ilie
Sambata, 20 Februarie 2016, ora 00:08
12128 citiri
Care e problema cu capsulele de cafea?
Foto: Pexels

In ultimul deceniu, tot mai multi consumatori de cafea au adoptat o noua metoda de a se bucura de doza zilnica de cafeina - aparatul cu capsule de cafea, in care mici pachete de plastic sau aluminiu ce contin cafea macinata sunt introduse in masina care livreaza rapid o cana cu lichidul negru si fierbinte.

Din ce in ce mai mult insa, aparent inofensibilele capsulele de cafea atrag critici din partea celor care spun ca sunt o amenintare la adresa mediului, scrie BBC.

Care este mai sanatoasa: cafeaua la ibric sau cea la filtru

In cadrul unei initiative "verzi", orasul german Hamburg a introdus o interdictie de achizitionare a "anumitor produse sau componente poluante" cu banii primariei, inclusiv "echipament pentru bauturi fierbinti in care se foloseste portionarea in pachete", in special "Kaffeekapselmaschine", masinile cu capsule de cafea. In Germania, una din opt cafele vandute este la capsula.

Problema cu aceste capsule este ca nu pot fi reciclate usor intrucat sunt deseori compuse din plastic si aluminiu, si contin resturi organice - cafea - asa ca nu pot fi procesate in fabricile de reciclare standard.

Mai sunt si alte probleme: sunt sase grame de cafea intr-un pachet acre cantareste trei grame. Este o risipa de ambalaj de neinteles pentru unii.

Sentimentul nu este rezervat Germaniei. Unul din zece britanici intervievati de Harris Interactive intr-un sondaj pentru revista The Grocer cred ca aceste capsule de cafea sunt rele pentru mediu - cu toate ca 22% dintre intervievati au admis ca detin o asemenea cafetiera.

Capsulele de cafea reprezinta o treime din piata de acefa europeana, care valoreaza 18 miliarde de euro. In vreme ce vanzarile de cafea in general cresc cam cu 1,6% annual, vanzarile de capsule cresc cu 9% din 2011 incoace.

Cum se inmultesc vocile critice la adresa capsulelor, producatorii acestora spun ca lucreaza a mai multe variante eco.

Eveniment Antreprenoriatul Profesie vs Vocatie

Plângeri la DNA și ANI împotriva lui Cristian Popescu Piedone. USR îl acuză că și-a angajat ”rudele și pilele” la primărie
Plângeri la DNA și ANI împotriva lui Cristian Popescu Piedone. USR îl acuză că și-a angajat ”rudele și pilele” la primărie
USR va depune plângeri la Agenţia Naţională de Integritate şi Direcţia Naţională Anticorupţie împotriva lui Cristian Popescu Piedone şi a caracatiţei cu rude şi pile pe care a...
Ciolacu nu-l lasă pe Robert Negoiță să intre în cursa pentru Capitală: "E candidat la Sectorul 3 și lucrurile așa vor rămâne"
Ciolacu nu-l lasă pe Robert Negoiță să intre în cursa pentru Capitală: "E candidat la Sectorul 3 și lucrurile așa vor rămâne"
Premierul Marcel Ciolacu a declarat vineri, 19 aprilie, că a discutat cu liderul PNL, Nicolae Ciucă, şi au ajuns la concluzia că Robert Negoiţă este un candidat foarte bun al alianţei PSD -...
#capsule cafea pericol mediu, #probleme cafea capsule , #stiri life style