Anul trecut, se anunta cu mare pompa gasirea unor sticle de bere de aproape 200 de ani, probabil cele mai vechi din lume. Recent, cercetatorii finlandezi au reusit sa deschida una dintre sticle, dupa ce, cu ceva vreme in urma, o alta a fost sparta accidental.
Un grup de cercetatori finlandezi a scos dopul sticlei saptamana trecuta, observand ca, din pacate, acesta nu a trecut proba timpului, bautura fiind contaminata cu apa de mare, dupa ce a stat atata vreme la 50 de metri sub nivelul Marii Baltice, conform Daily Mail.
Spre deosebire de berea din sticla sparta recent, cea din sticla abia destupata nu mai era deloc acidulata.Practic, starea in care era berea a dezamagit, faptul ca era contaminata cu apa de mare nepermitand specialistuilor sa recreeze procesul de productie, pentru a realiza o copie. Se spera insa ca macar una din cele cinci sticle ramase sa fie necontaminata.
Pe aceeasi epava din Marea Baltica s-au gasit, anul trecut, si 100 de sticle de sampanie. Dupa ce una dintre acestea a fost deschisa, cel care a avut privilegiul de a o gusta a declarat ca gustul e fantastic. La momentul degustarii, nu se cunostea vechimea navei si a incarcaturii, incercandu-se estimarea acestora tocmai dupa licoare.
Berea prin invechire... Vezi tot